ഫ്രൈഡ് എഗ് ആൻഡ് തക്കാളി വിരുദ്ധ മദ്യവും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഹാഷ്

പോഷകാഹാര ഹൈലൈറ്റുകൾ (ഒരു സേവനത്തിൽ)

കലോറികൾ - 417

കൊഴുപ്പ് - 17 ഗ്രാം

കാർബസ് - 55 ഗ്രാം

പ്രോട്ടീൻ - 18 ഗ്രാം

ആകെ സമയം 25 മിനിറ്റ്
തയ്യാറായ 5 മിനിറ്റ് , 20 മിനിറ്റ് പാകം ചെയ്യുക
എസ്

20 മിനുട്ട് ഈ പോഷക ഘടികാരത-ഭക്ഷണം ക്ലാസിക്കായെടുക്കുക.

നാം ടെൻഡർ, പൊൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മൃദു മുട്ട, ഈ പാചകയുടെ സുഖപ്രദമായ-ഭക്ഷണം വശം സ്നേഹിക്കുന്നു. ആൻറി ഓക്സിഡൻറുകൾ , വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ എന്നിവ ധാരാളമായി ഉൾപ്പെടുത്തി ഒരു ദിവസം നിങ്ങളുടെ സേനയിൽ ഒരു സന്നദ്ധ സേവനം ചെയ്യുന്നു. പ്രോട്ടീൻ ചേർക്കുന്നതുപോലെ മുട്ട മുഴുവൻ വിഭവവും വിഭവങ്ങളും പോഷകാഹാരവും ഒന്നിച്ചാണ്. കൂടാതെ ഒരു ബോണസ്: ഈ വിഭവം ഓക്സിഡന്റൻറ്-സമ്പന്ന സുഗന്ധങ്ങളാൽ നിറഞ്ഞിരിക്കുകയാണ്.

ചേരുവകൾ

• 1.5 സ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ, വിഭജനം
• 1 വലിയ യൂക്കാൺ ഗോൾഡ് അല്ലെങ്കിൽ മഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, 1/4 ഇഞ്ച് ഡൈസ് (ഏകദേശം 1/4 കപ്പ്)
• 1 ഇടത്തരം ഗ്രാമ്പ് വെളുത്തുള്ളി, അരിഞ്ഞത്
• 1/4 ടീസ്പൂണ് ജീരകം
• 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
• 1/4 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക്
• 4 കപ്പ് കടുക് കിലു
• 1 സ്പൂൺ പച്ചക്കറി ചാറു
• 2 വലിയ മുട്ടകൾ
• 1 ഇടത്തരം ബീഫ്സ്റ്റോക്ക് തക്കാളി
• 1 ചെറിയ ഡാഷ് ചുവന്ന കുരുമുളക് സോസ് (ഓപ്ഷണൽ)

തയാറാക്കുക

1. ഇടത്തരം ഉയർന്ന ചൂട് ഒരു ഇടത്തരം പുഷ്പിച്ചാൽ, 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഒലീവ് ഓയിൽ 1 മിനിട്ട് ചൂടാക്കുക.

2 മിനുട്ട് വരെ സുഗന്ധത്തോട് ചേർത്ത് ശുചിയാക്കുക.

3. ഉരുളക്കിഴങ്ങും ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് വരെ ഇളക്കുക. പതിവായി മണ്ണിളക്കിയിടുക.

വെളുത്തുള്ളി, ജീരകം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്തശേഷം ഉരുളക്കിഴങ്ങിലേക്ക് ഇളക്കുക.

5. കാലേ, ചിക്കൻ ചാറ് (അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം) ചേർത്ത്, ഉഴുന്നു വരെ, 3 മിനുട്ട് കൂടി ഇളക്കുക, മിശ്രിതം ഇളക്കുക.

6. പുളില് നിന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മിശ്രിതം നീക്കം ചെയ്യുക.

7. ബാക്കി 1/2 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ ചേർക്കുക. ആവശ്യമുള്ള doneness, 2 മിനിട്ട് ഒരു വശം, മറ്റൊരു വശത്ത് ഒരു മിനിറ്റ് കൂടുതൽ എളുപ്പത്തിനായി എത്തും വരെ മുട്ടകൾ രണ്ടും പാകം ചെയ്യുക.

8. കാലേ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഹാഷ് വിഭജിച്ച് 2 പാത്രങ്ങളിൽ വയ്ക്കുക. മുകളിൽ മുട്ട സ്ഥാപിച്ച് ഭാഗത്ത് തക്കാളി കഷണങ്ങൾ സേവിക്കുക. പുതുതായി നിലത്തുളള കുരുമുളകി അല്ലെങ്കിൽ ചൂടുള്ള സോസ് ഉപയോഗിച്ച്, ആവശ്യമുള്ളവ ആയിരിക്കണം.

ഘടകങ്ങളുടെ വ്യതിയാനങ്ങളും മാറ്റങ്ങളും

നിങ്ങൾ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെട്ടെങ്കിൽ ശീതള പാനീയത്തിന് ഒരു കഷണ കാലി ചേർക്കുക. കൂടുതൽ ലൈക്കോപിനെ ചേർക്കാൻ നല്ല മാർഗമാണ് എന്ന് പറയാൻ നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ സ്വാദും ലഭിക്കും.

നിങ്ങൾക്ക് പുതിയ കലയിൽ ഹാൻഡുകളില്ലെങ്കിൽ, പകരം ചാർലർ ഗ്രീൻസ് അല്ലെങ്കിൽ സ്വിസ് Chard പരീക്ഷിക്കുക. നിങ്ങൾ അല്പം വ്യത്യസ്തമായ ഫ്ലേവറും, പക്ഷേ ഇപ്പോഴും ധാരാളം പോഷകാഹാരം ലഭിക്കും. കൂടാതെ, നിങ്ങൾക്ക് കാളിന് വളരെ ശക്തമായ ഒരു സ്വാദുണ്ടെങ്കിൽ, പകരം മിതമായ കുഞ്ഞിനെ പകരം വയ്ക്കുക.

മഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങിനായുള്ള മധുരക്കിഴങ്ങ് മാറുന്നു , മനോഹരമായ നിറവും രസകരവുമായ ചരക്ക് ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു, ഒപ്പം ബീറ്റ കരോട്ടിൻറെ അളവ് കൂട്ടുന്നു .

നിങ്ങൾ കൂടുതൽ സ്വാദും ഉപയോഗിച്ച് കളിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, ചിലി പൗഡർ, കറി പൗഡർ, മറ്റ് സുഗന്ധ മിക്സുകളും കലേ ഒരു രസകരവുമാണ് പുറമേ. സുഗന്ധ ഒരു കിക്ക് വേണ്ടി, ജീരകം പകരം മുളകുപൊടിയിൽ സ്വാപ്പ്.

നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, ഈ പാചകരീതി വളരെ നല്ലതാണ്, കൂടാതെ പോഷകാഹാര രേഖകൾ ഈ വ്യതിയാനങ്ങളുമായി കാര്യമായ വ്യത്യാസമൊന്നും വരില്ല.

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങളുടേതായതാക്കാൻ അവസാനത്തെ രണ്ട് നുറുങ്ങുകൾ: ഒരു വിഗഗൻ പതിപ്പിനായി മുട്ടകളുടെ സ്ഥാനത്ത് സ്വാപ് തകർന്ന ടോഫു, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പോപ്പ് നിറത്തിനായി പീസ് അല്ലെങ്കിൽ ധാന്യം ചേർക്കുക.

പാചകം, സേവനം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ

പ്രീ-ചോറ്ഡ് കളം അടുക്കളയിൽ ചെലവഴിച്ച സമയം കുറയ്ക്കുന്നു. പൊരിച്ചെടുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ചാൽ നിങ്ങളുടെ പാചക സമയം കുറയ്ക്കും.

അതിഥികൾക്കായി ഇത് ചെയ്താൽ, ദിവസത്തിന് മുൻപായി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകം ചെയ്ത ശേഷം പാചകത്തിൽ പാചക സമയം കുറയ്ക്കാൻ മറ്റേറെ പച്ചക്കറികളുമായി വീണ്ടും ചൂടാക്കുക. ഫ്രിഡ്ജിൽ കളവിൽ സൂക്ഷിക്കുക, ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനായി അടുത്ത ദിവസം ഉപയോഗിക്കുക.