1 - ലൈക്കോപ്പെൻ എന്താണാവശ്യം എനിക്ക് അത് ആവശ്യമുണ്ടോ?
തക്കാളി, ഗ്രേപ്ഫ്രൂട്ട്, തവിട്ടുനിറമുള്ള ചുവന്ന, പിങ്ക് നിറങ്ങൾ നൽകുന്ന ഒരു പ്ലാൻമെൻറ് ആണ് ലൈക്കോപിൻ. അത് തണുപ്പാണ്. എന്നാൽ ലൈക്കോപിൻ എന്നത് ആൻറിഓക്സിഡൻറുള്ള സംയുക്തമാണ്. അത് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിലെ കോശങ്ങൾക്ക് സൌജന്യ-തീവ്രമായ നാശനഷ്ടങ്ങൾ നേരിടാനും ചില രോഗങ്ങളുടെ അപകടസാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിനും സഹായിക്കും.
വിറ്റാമിൻ എയുടെ അനുബന്ധ സംയുക്തങ്ങളായ കരോട്ടിൻ വാറ്റിയടകളുടെ ഒരു ഭാഗമാണ് ലൈക്കോപിൻ. ആൽഫ കരോട്ടിൻ, ബീറ്റ കരോട്ടിൻ , ബീറ്റ ക്രൈപ്റ്റോക്സാൻടിൻ, ലുത്നിൻ, സെയ്ക്സാൻറൈൻ, ലൈക്കോപിൻ എന്നിവയും ഉൾപ്പെടുന്നു.
ലൈക്കോപിൻ അടങ്ങിയ ആഹാരത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഭക്ഷണ സാധനങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് കാൻസർ, ഹൃദയരോഗം, മാക്ച്ചുറൽ ഡിസനറേഷൻ പോലെയുള്ള വയറിളക്കം നേടുന്നതിനുള്ള വൈകല്യങ്ങൾ എന്നിവയാണ്. എങ്കിലും, എനിക്ക് വ്യക്തമായി പറയാൻ ആഗ്രഹമുണ്ട് - ഈ പഠനങ്ങൾ നിരീക്ഷണത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്, അല്ലാതെ ക്ലിനിക്കൽ പരീക്ഷണങ്ങളല്ല എന്നറിയുന്നത് പ്രധാനമാണെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നു. അതിനാൽ ലൈക്കോപിനെ അല്ലാതെ മറ്റെന്തെങ്കിലും പ്രയോജനത്താലാണ് ഇത്. വിറ്റാമിൻ സി, ഫോളേറ്റ്, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവയിൽ ലക്കോപ്പീൻ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളും ഉയർന്നതാണ്.
അതോടൊപ്പം, നിങ്ങളുടെ ലൈക്കോപിൻ ഗുളികകളേക്കാൾ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്നും ലഭിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നു. തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾക്ക് സപ്പോട്ടുകളിൽ നിന്ന് ധാരാളം ലൈക്കോപിൻ കിട്ടും, എന്നാൽ നിങ്ങൾ എല്ലാ അധിക പോഷകങ്ങളും നഷ്ടപ്പെടുത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.
ദിവസേന ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ധാരാളം ലൈക്കോപ്പൈൻ ലഭിക്കുന്നതിന് സ്ലൈഡ്ഷോ വഴി ഫ്ലിപ്പുചെയ്യുക.
2 - സ്പാഗെട്ടി സോസ്
ശുദ്ധമായ ആഹാരങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണ്. എന്നാൽ, ലീകോപെനെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, പ്രോസസ് ചെയ്ത ഭക്ഷണസാധനങ്ങളുമായി നിങ്ങൾ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു - വേവിച്ചതോ വേവിച്ചതോ ആയ തക്കാളിയിൽ നിന്ന് കൂടുതൽ നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു.
സ്പാഗെട്ടി സോസ് (അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളിയിൽ നിർമ്മിച്ച ഏതെങ്കിലും ചുവന്ന സോസ്) ലീകോപിൻ, മറ്റ് വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ എന്നിവ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ സ്പാഘട്ടി സോസ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് പരീക്ഷിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ സോഡത്തിൽ കുറവുണ്ടാക്കുന്ന ബ്രാൻഡുകൾക്കായി പരിശോധിക്കുകയും എഡൻ ഓർഗാനിക് സ്പാഗെട്ടി സോസ് പോലുള്ള ആരോഗ്യകരമായ ചേരുവകൾ ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുക. വശങ്ങളിൽ ഒരു തോട്ടം സാലഡ് മുഴുവനായി ധാന്യം പാസ്തയിൽ സേവിക്കുന്നതിലൂടെ ആരോഗ്യകരമായ ഒരു ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുക.
3 - തക്കാളി ജ്യൂസ്
ഒരു പാനീയം പോലെ കുടിയ്ക്കുന്നത് തക്കാളി ജ്യൂസ് ലൈക്കോപിൻ ലഭിക്കുന്നതിനുള്ള മറ്റൊരു വഴിയാണ്. ഒരു കപ്പ് തക്കാളി ജ്യൂസ് ലൈക്കോപ്പൈനിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, കലോറി കുറവാണ്, കൂടാതെ വിറ്റാമിൻ എയും വിറ്റാമിൻ സിയും ധാരാളം RW Knudsen ബ്രേഡുകൾക്ക് വെജ്വേയ് ജ്യൂസ് പോലെയാകാം. മറ്റ് പലചരക്ക് സ്റ്റോറി ബ്രാൻഡുകളേക്കാളും സോഡിയം വളരെ കുറവാണ്. അല്പം അധിക zing വേണ്ടി ചുവന്ന കുരുമുളക് സോസ് ഒരു ഡാഷ് അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടു ചേർക്കുക.
4 - തണ്ണിമത്തൻ ഒരു വലിയ സ്ലൈസ്
ഒരു തണ്ണിമത്തൻ എടുത്ത് പല കഷണങ്ങളായി മുറിക്കാം. ഓരോ കടിയിലും ലൈക്കോപിൻ കുറവാണുള്ളത്. പൊട്ടാസ്യം, വിറ്റാമിൻ സി, വൈറ്റമിൻ എ എന്നീ പ്ലെയിൻ സസ്യങ്ങളും തണ്ണിമത്തൻ ആണ്. ഇത് കലോറി കുറവാണ്. തണ്ണിമത്തൻ ഒറ്റയ്ക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു അത്ഭുതകരമായ സാലഡ് വേണ്ടി കഴിയും.
5 - സൽസ
സിൽസ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഒരു ഡീപ്പോ അല്ലെങ്കിൽ ടോപ്പിങ്ങോ ആണ്. ധാരാളം ലൈക്കോപിൻ ലഭിക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കും. മിയർ ഗ്ലെൻ ഓർഗാനിക് സാൽസ പോലെയുള്ള സൽസ പോലുള്ള സൾഫുകൾ ഉണ്ടാക്കുക. അത്തരമൊരു വൈവിധ്യമാർന്ന ഭക്ഷണമാണ് സാൽസ. ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ടോറില ചിപ്സുകളോടു കൂടിയ സ്വാഭാവികമാണ് ഇത്. മുട്ടകളോ , ഉരുളക്കിഴങ്ങിലോ ഇത് നന്നായി ആസ്വദിക്കുന്നു.
6 - പിങ്ക് ഗ്രാഫ്റ്റ്ഫ്രൂട്ട് അല്ലെങ്കിൽ പിങ്ക് ഗ്രാഫ്റ്റ്ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസ്
പിങ്ക് ഗ്രേപ്രഫ് ഈ സ്ലൈഡ്ഷോയിലെ മറ്റ് ഭക്ഷണ പദാർത്ഥങ്ങൾ പോലെ ലൈക്കോപോലീസില്ല, പക്ഷെ ഇപ്പോഴും നല്ല ഉറവിടം. പിങ്ക് ഗ്രേപ്ഫ്രൂട്ട് കലോറിയും കുറവാണ്. വൈറ്റമിൻ എയും സി യുടെയും ഒരു രുചികരമായ സ്രോതസ്സാണ് പിങ്ക് ഗ്രേപ്ഫ്രറ്റ് ജ്യൂസ്. ഭക്ഷണത്തിലെ ചില ലൈക്കോപിൻ കഴിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും.
ഉറവിടങ്ങൾ:
അമേരിക്കൻ കാൻസർ സൊസൈറ്റി. "ലൈക്കോപിൻ." http://www.cancer.org/treatment/treatmentsandsideeffects/complementaryandalternativemedicine/dietandnutrition/lycopene
പ്രകൃതി മരുന്നുകൾ. "ലൈക്കോപിൻ." https://naturalmedicines.therapeuticresearch.com/
യുനൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സ് ഡിസ്ട്രിക്റ്റ് ഓഫ് അഗ്രിക്കൾച്ചറൽ അഗ്രികൾച്ചറൽ റിസർച്ച് സർവീസ്, നാഷണൽ ന്യൂട്രിഷൻ ഡാറ്റാബേസ് ഫോർ സ്റ്റാൻഡേർഡ് റഫറൻസ് റിലീസ് 28. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/search