പോഷകാഹാര ഹൈലൈറ്റുകൾ (ഒരു സേവനത്തിൽ)
കലോറികൾ - 166
കൊഴുപ്പ് - 14 ഗ്രാം
കാർബസ് - 8 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ - 4 ഗ്രാം
ആകെ സമയം 38 മിനിറ്റ്
തയ്യാറാക്കുക 20 മിനി , 18 മിനിറ്റ് കുക്ക്
സര്വീസ് 15
ആ മത്തങ്ങ ഒരു സൂപ്പർ ഫുഡ് ആണെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് അറിയാമോ? ഇത് വിറ്റാമിനുകൾ, ആൻറിഓക്സിഡൻറുകൾ, പൊട്ടാസ്യം, ഇരുമ്പ് എന്നിവകൊണ്ട് ചിക്കൻ ആണ്. ഒരു മധുര പലഹാരവും ബദാം ഭക്ഷണവും പകരം മാവും, ക്രീം ചീസ് പൂശുന്നതുപയോഗിച്ച് ഈ ഗ്ലൂറ്റൻ-സ്വതന്ത്ര മത്തങ്ങ റോൾ പരമ്പരാഗത മത്തങ്ങ റോൾ ആരോഗ്യകരമായ ഒരു പതിവാണ്. കുറ്റബോധം ഇല്ലാതെ നിങ്ങൾക്ക് ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു ഡിസേർട്ട് ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾ നോക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഇതാണ്.
ഈ മത്തങ്ങ റോൾ നല്ലവണ്ണം മരവിപ്പിക്കുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും കൈകഴുകിപ്പോകും, അവർ സന്ദർശിക്കുമ്പോൾ വരുന്ന അതിഥികൾക്കോ കുടുംബാംഗങ്ങൾക്കോ വേണ്ടി അത് വലിച്ചെറിയാം. ചമ്മട്ടി നിറച്ച ചിക്കൻ പുഷ്പങ്ങൾ തളിക്കുക, നിങ്ങളുടെ മധുരപലഹാരം തൃപ്തിപ്പെടുത്തുകയും (മറ്റ് ആരോഗ്യകരമായ ഡിസേർട്ട് പോലെയല്ലാതെ) നിറവേറ്റുകയും ചെയ്യും. ഇത് ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുളള പഞ്ചസാര കൊഴുപ്പുകളെ നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കും.
ചേരുവകൾ
- 1 കപ്പ് ബദാം ഭക്ഷണം
- 1 ടീസ്പൂണ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 2 കപ്പ് കറുവപ്പട്ട കറുവാപ്പട്ട
- 1 ടീസ്പൂണ് നിലത്തു ഇഞ്ചി
- 1/2 ടീസ്പൂൺ ഗ്രീൻ ജ്യൂസ്
- 1/2 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു സുഗന്ധി
- 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1 1/2 ടീസ്പൂൺ unflavored ജെലാറ്റിൻ പൊടി
- പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരം 3/4 കപ്പ് പഞ്ചസാര (സ്റ്റെവിയ)
- 1 കപ്പ് ടിന്നിലടച്ച മത്തങ്ങ
- 4 മുട്ടകൾ
- 1/4 കപ്പ് സസ്യ എണ്ണ
- 1/2 കപ്പ് വെള്ളം
- കേക്ക് കഷണങ്ങളായി പൊടിച്ച പഞ്ചസാര (ഓപ്ഷണൽ)
- പൂരിപ്പിക്കൽ:
- ഒരു 8-ഔൺസ് പാക്കേജ് ക്രീം ചീസ് ഇളക്കി
- 1 ടീസ്പൂണ് വാനില സത്തിൽ
- 1/4 കപ്പ് ശുദ്ധമായ മേപ്പിൾ സിറപ്പ്
തയാറാക്കുക
- 375 F വരെ ചായ ഉണ്ടാക്കുന്നു. പർച്ചേൻറ് പേപ്പറിൽ 10x15 ഇഞ്ച് ജെല്ലി റോൾ പാൻ (nonstick preferred) ലൈൻ. കുറഞ്ഞത് അറ്റങ്ങൾ, അതിനനുസരിച്ച് വെണ്ണ ഉപയോഗിക്കാം, നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ "പശ" ചെയ്യുക. പിന്നെ വെണ്ണ പോലെ നന്നായി ബട്ടൺ.
- ഒരു ഇലക്ട്രിക് മിക്സർ ബൗളിൽ നന്നായി ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ ചേർക്കുക. ഈർപ്പമുള്ള ചേരുവകൾ (മത്തങ്ങ, മുട്ട, എണ്ണ, ജലം എന്നിവ) ചേർത്ത് 2 മുതൽ 3 മിനിറ്റ് അടിക്കുക. തയ്യാറാക്കിയ പാൻ ഒഴിക്കുക.
- അടുക്കളയിൽ ചൂടാക്കാതിരിക്കുന്നതിന് 15 മുതൽ 18 മിനുട്ട് വരെ ചുടേണ്ടതില്ല. നിങ്ങൾക്ക് ബ്രൌൺ ബ്രൗൺ ചെയ്യണമെന്നോ അല്ലെങ്കിൽ കേക്ക് ഉരുട്ടിയാൽ വളരെ ഗംഭീരമായിരിക്കും.
- 5 മിനിറ്റ് പാൻ തണുപ്പിക്കുക. കൌണ്ടറിൽ ഒരു വൃത്തിയുള്ള ടീ ടവൽ സ്ഥാപിക്കുക, പൊടിച്ചെടുത്ത പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം- ഇത് ഓപ്ഷണൽ ആണ്, എന്നാൽ ഇത് കേടാകാതിരിക്കാൻ തൂക്കവും തടയുന്നു. ടവലിന്റെ മുകളിൽ പാൻ ഫ്ലിപ് ചെയ്ത് പാൻ നീക്കം ചെയ്യുക. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കടലാസിൽ പേപ്പർ പീൽ ഓഫ്. ഇപ്പോൾ, ഒരു ലോഡ് പാർശ്വത്തിൽ (അങ്ങനെ കേക്ക് നീണ്ട നേർത്ത ആയിരിക്കും) തുടങ്ങുന്ന ഡിഷ് ടവൽ കേക്ക് ഉരുട്ടും. 10 മുതൽ 15 മിനിറ്റ് വരെ തണുക്കുക.
- ഇതിനിടയിൽ, പൂരിപ്പിക്കൽ ഉണ്ടാക്കുക: ക്രീം ചീസ്, വാനില, സിറപ്പ് എന്നിവ കൂട്ടിക്കലർത്തുക. രുചി ക്രമീകരിക്കുക-നിങ്ങൾക്ക് പൂരിപ്പിക്കൽ സ്വീറ്റർ ആവശ്യമുണ്ടെങ്കിൽ, കുറച്ചധികം സിറപ്പ് ചേർക്കാൻ കഴിയും.
- ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കേക്ക് ചുരുട്ടി, പക്ഷേ ഫ്ളൈറ്റ് സ്വന്തമാക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കാൻ ശ്രമിക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ ബ്രേക്കിംഗിന് കൂടുതൽ സാധ്യതയുണ്ട്. പിണ്ണാക്ക് പൂശുന്നു, ക്രമേണ കേക്ക് പൊട്ടുന്നു. കറങ്ങുന്നതിന് മുൻപ് ഫ്രിഡ്ജ് പൂർണമായും തണുപ്പിക്കുക.