തെങ്ങ്, ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളിലുള്ള കലോറികൾ
നിങ്ങളുടെ ജിമ്മിൽ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പ്രാദേശിക ആരോഗ്യ ഭക്ഷണശാലയിൽ തെങ്ങോല വെള്ളം കണ്ടേക്കാം. പക്ഷെ തെങ്ങു വെള്ളം ശരിക്കും ആരോഗ്യകരമാണോ? അങ്ങനെയെങ്കിൽ, അതിനെക്കുറിച്ച് എന്തൊക്കെയാണ് വിശേഷപ്പെട്ടത്? നിങ്ങൾ കുടിക്കാൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ ജനപ്രിയ പാനീയം ചില ആനുകൂല്യങ്ങൾ നൽകുന്നുണ്ട്, പക്ഷേ നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിച്ചില്ലെങ്കിൽ തെങ്ങ് വെള്ളം കലോറികൾ പെട്ടെന്ന് വർദ്ധിക്കും.
തേങ്ങാപ്പാലിൽ കലോറി
| തെങ്ങിന്റെ ജലശോഷണ വസ്തുതകൾ | |
|---|---|
| സെർവിംഗ് സൈസ് 1 കപ്പ് (240 ഗ്രാം) | |
| ഓരോ സെർവറിംഗ് | % പ്രതിദിന മൂല്യം* |
| 46 | |
| കൊഴുപ്പ് 4 ലെ കലോറി | |
| ആകെ കൊഴുപ്പ് 0.5 ഗ്രാം | 1% |
| സാന്ദ്രീകരിച്ച കൊഴുപ്പ് 0.4 ഗ്രാം | 2% |
| പോളിൻസൌട്ടറേറ്റഡ് ഫാറ്റ് 0g | |
| മോൺസാറ്റ്റൂട്ടേറ്റഡ് ഫാറ്റ് 0g | |
| കൊളസ്ട്രോൾ 0mg | 0% |
| സോഡിയം 252mg | 11% |
| പൊട്ടാസ്യം 600mg | 17% |
| കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് 8.9 ഗ്രാം | 3% |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ 2.6 ഗ്രാം | 11% |
| ഭാരം 6.3 ഗ്രാം | |
| പ്രോട്ടീൻ 1.7 ഗ്രാം | |
| വിറ്റാമിൻ എ 0% · വിറ്റാമിൻ സി 10% | |
| കാൽസ്യം 6% · അയൺ 4% | |
| * 2,000 കലോറി ഭക്ഷണത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ | |
നിങ്ങൾ ഫലം തുറക്കുന്നപക്ഷം തെങ്ങ് പുറത്തുവിടുന്ന ലിക്വിഡ് ആണ് തേങ്ങ വെള്ള. പഴയ തേങ്ങ (തവിട്ട്, രോമങ്ങൾ എന്നിവ) സാധാരണയായി മികച്ച തേങ്ങാപ്പാണ് നൽകുന്നത്, എന്നാൽ ചെറിയ പച്ച തേങ്ങകൾ നല്ല തേങ്ങ നിർമ്മിക്കുന്നതാണ്.
തെങ്ങിന് ഒഴിച്ച് കലോറിയുടെ പ്രധാന ഉറവിടം അല്ല. പോഷകമൂല്യമില്ലാത്ത പോഷകാഹാരക്കുറവാണ് ശൂന്യമായ കലോറികൾ. പല പഴച്ച മാവും മറ്റ് മധുരമുള്ള ജ്യൂസ് ഉല്പന്നങ്ങളും ഒഴിഞ്ഞ കലോറികളുടെ പ്രധാന ഉറവിടങ്ങളാണ്.
യുഎസ്ഡി വിവരങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, ഒരു കപ്പ് വെള്ളം നിറഞ്ഞ ഒരു കൊഴുപ്പ് കൊണ്ട് കൂട്ടിച്ചേർത്ത കൊഴുപ്പ് വെറും നാല് പഞ്ചസാരയിൽ മാത്രമേ കൂട്ടിച്ചേർക്കാൻ കഴിയൂ. എന്നാൽ പാനീയത്തിൽ ദിവസവും 252 മില്ലിഗ്രാം സോഡിയം നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നു. പ്രതിദിനം 2,400 മില്ലിഗ്രാമിൽ സോഡിയം ഉപഭോഗം ചെയ്യുന്നതായിരിക്കും ആരോഗ്യ വിദഗ്ധർ പറയുന്നത്.
എന്നിരുന്നാലും, ഡെലിസ്, ജിമ്മുകൾ, ഹെൽത്ത് ഫുഡ് സ്റ്റോറുകൾ എന്നിവയിൽ നിങ്ങൾ പലപ്പോഴും കാണപ്പെടുന്ന ടിന്നിലടച്ച അല്ലെങ്കിൽ കുപ്പിവെള്ളപ്പെട്ട ഇനം നിങ്ങൾ വാങ്ങുമ്പോഴാണ് തെങ്ങിന്റെ ജല പോഷണം വ്യത്യസ്തമായിരിക്കൂ.
ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അവർ ആരോഗ്യമുള്ളവരാണെന്നും മൊത്തത്തിലുള്ള പോഷകാഹാര വർധിപ്പിക്കുന്നതായും പരസ്യം ചെയ്യാം.
130 ക്ലോറി, 350 മില്ലിഗ്രാം സോഡിയം, 26 ഗ്രാം പഞ്ചസാര എന്നിങ്ങനെ മുക്കിയെടുത്ത ഒരു ഗോതമ്പ് വെള്ളത്തിൽ (12 ഔൺസ്) കഴിയും. ചില ബ്രാൻഡുകൾ പോഷകാഹാരം മാറ്റുന്ന മധുരപലഹാരങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ സുഗന്ധങ്ങൾ ചേർക്കുക. അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ ബീവറേജ് കൃത്യമായ ഡാറ്റ ലഭിക്കുന്നതിന് വാങ്ങുന്നതിന് മുമ്പ് പോഷകാഹാര വസ്തുക്കളുടെ ലേബൽ , ചേരുവകളുടെ പട്ടിക പരിശോധിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.
തെങ്ങ് വാട്ടർ ഹെൽത്ത് ബെനിഫിറ്റുകൾ
തെങ്ങു വെള്ളം ആരോഗ്യകരമായിരുന്നോ? വർഷങ്ങളായി ഉടനീളം അവകാശങ്ങൾ തെങ്ങിൻ തുള്ളി ആരോഗ്യത്തിന്റെ ഗുണങ്ങളെ കുറിച്ച് ഉയർത്തിയിട്ടുണ്ട്, പക്ഷേ മിക്കവരും തകരാറിലായിട്ടുണ്ട്. ക്യാൻസർ റിസർച്ച് അമേരിക്കൻ ഇൻസ്റ്റിറ്റിയൂട്ട് ഓഫ് കാൻസർ റിസർച്ച് പുറത്തുവിട്ട ഒരു പ്രസ്താവന പറയുന്നു. 2011 ൽ സെറ്റിൽ ചെയ്ത ഒരു തെങ്ങിൻ തകരാറാണ് അവരുടെ ഉത്പന്നങ്ങളുടെ ആരോഗ്യ ശക്തികളെക്കുറിച്ച് ഉന്നയിച്ച ആരോപണങ്ങൾ ഉന്നയിക്കുന്നത്.
ഇപ്പോഴും, നിങ്ങളുടെ വ്യായാമത്തിന് സമയത്തും അതിനു ശേഷവും കുടിപ്പാൻ ഒരു സ്മാർട്ട് പാനീഹനാണെന്ന് പല പാനീയം പറയുന്നു. കാരണം, ഇത് വൈദ്യുതവിശ്ലേഷണം (സോഡിയം, പൊട്ടാസ്യം, കാൽസ്യം, മഗ്നീഷ്യം), കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ എന്നിവ മസ്തിഷ്ക പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കും. കൂടാതെ ഒരു സാധാരണ സ്പോർട്സ് പാനീയത്തേക്കാൾ തേൻ കുറവാണ് കലോറി.
എന്നാൽ മിക്ക നാഷണൽ വിദഗ്ധരും നിങ്ങളോട് പറയും, ഒരേ വാഴപ്പഴം മുഴുവൻ വാങ്ങിയാൽ, ഒരു വാഴ, വെള്ളം . സമ്പന്നമായ ഭക്ഷണങ്ങളൊന്നും മറക്കാത്ത ചേരുവകളിലില്ല (കൂട്ടിച്ച പഞ്ചസാര പോലുള്ളവ), സാധാരണയായി വിലകുറഞ്ഞവയാണ്.
എന്തിനാണ് തെങ്ങ് വെള്ളം കുടിക്കുന്നത്? ചില ആളുകൾ നഗ്നതയും മധുരവും ആസ്വദിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ പലപ്പോഴും ഫലം ജ്യൂസ് കുടിച്ചാൽ, തേങ്ങ ഒരു മികച്ച ബദലായിരിക്കാം. ഇതിൽ പഴച്ചൂറ്, ജ്യൂസ് പാനീയങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് കുറവ് പഞ്ചസാരയും കുറവ് കലോറിയും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
തെങ്ങ് വെള്ളത്തിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു
ചില ബ്രാൻഡുകൾ തെങ്ങിൻ ജലം ഒരു pasteurization പ്രക്രിയ ഉപയോഗിച്ച് ഉപയോഗിക്കുന്നു, അങ്ങനെ ഉൽപ്പന്നം "ഷെൽഫ്-സ്റ്റേബിൾ" ആണ്. നിങ്ങൾ വാങ്ങിക്കഴിഞ്ഞാൽ അത് നിങ്ങൾ ഉൽപാദനക്ഷമമാക്കേണ്ടതില്ലെന്നാണ് ഇതിനർത്ഥം. പാക്കേജ് തുറന്നിട്ടില്ലെങ്കിൽ, 12 മാസം വരെ പുതുമയുള്ളതായിരിക്കണം.
നിങ്ങൾ ഒരു കണ്ടെയ്നർ വാട്ടർ തുറന്നാൽ, നിങ്ങൾ സാധാരണയായി പാനീയം കുളിക്കാൻ പാടില്ല എന്ന് നിർദേശിക്കുന്നു. മിക്ക ആളുകളും തണുത്ത തെങ്ങിൻെറ രുചി ആസ്വദിക്കുന്നു. അത് 24 മുതൽ 48 മണിക്കൂറോളം കുടിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
പഴത്തിൽ നിന്ന് നേരിട്ട് തേങ്ങാപ്പാൽ കിട്ടിയാൽ ഉടനെ തന്നെ അത് ഫ്രഷ്രിയർ ചെയ്യണം. പുതിയ തെങ്ങിൻതോറും തണുത്തുറക്കാൻ കഴിയും.
കൊക്കോനട്ട് വാട്ടർ ഉപയോഗിക്കേണ്ട ക്രിയേറ്റീവ് മാർഗ്ഗങ്ങൾ
തെങ്ങിൽ ജലമലിനീകരണം ഉള്ളതിനാൽ, ഹാംഗ് ഓവറിലൂടെ ഉണ്ടാകുന്ന പ്രത്യാഘാതങ്ങൾ തടയാനായി ചില ആൾക്കാർ അത് ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈ പ്രയോഗത്തെ പിൻവലിക്കാൻ ശാസ്ത്രീയ വിവരങ്ങൾ ഇല്ലെങ്കിലും, കുടിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഏറെ പ്രയോജനം ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള കുടിവെള്ളം (മദ്യപാനീയമല്ലാത്ത) ദ്രാവകങ്ങൾ പ്രയോജനപ്പെടുത്താൻ സാധ്യതയുണ്ട്.
ചില സൃഷ്ടിപരമായ ബാർന്റൻഡറുകൾ കോക്ടെയിലുകളിൽ ഉപയോഗിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു തെങ്ങ് നാളിനും ടോണിക്കും അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ചാരുഡ് ലൈം മോജിറ്റോ നിർമ്മിക്കാം. അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ തേങ്ങാറ് ഉപയോഗിക്കാതെ തെങ്ങുകൾ ഉപയോഗിക്കാതിരുന്നാൽ അത് ആരോഗ്യകരമായ സ്മൂത്തിനോടൊപ്പം ചേർത്ത് ഒരു പഴം പോസ്ലിക് ഉണ്ടാക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.