ജല പോഷണവും ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങളും

ശരീരത്തിന്റെ ഊഷ്മാവ് നിയന്ത്രിക്കാനും രക്തചംക്രമണം നിലനിർത്താനും ശരീരം പോഷകങ്ങളും ശരീരഭംഗിയും ഉപയോഗപ്പെടുത്താനും വെള്ളം ഉപയോഗപ്പെടുത്തുന്നു. കാരണം ജലത്തിന് അത് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. വാസ്തവത്തിൽ, മുതിർന്നവരുടെ ശരീരം 55 മുതൽ 60 ശതമാനം വരെ വെള്ളവും ജല കഴുകലും ജലലഭ്യതയും കുറയ്ക്കാൻ നിർജ്ജലീകരണം സൃഷ്ടിക്കും. വെള്ളം എത്ര പ്രധാനമാണ്? ഒരു വ്യക്തിക്ക് ഏതാനും ദിവസങ്ങൾ മാത്രമേ വെള്ളമെടുക്കാനാകൂ.

ജല പോഷകാഹാര വസ്തുതകൾ
സെർവിംഗ് സൈസ് 1 കപ്പ് (8 ഫ്ക്ക് ഓസ്) (237 ഗ്രാം)
ഓരോ സെർവറിംഗ് % പ്രതിദിന മൂല്യം*
കലോറി 0
തടിയിൽ നിന്നുള്ള കലോറികൾ
ആകെ കൊഴുപ്പ് 0g 0%
പൂരിത ഫാറ്റ് 0g 0%
പോളിൻസൌട്ടറേറ്റഡ് ഫാറ്റ് 0g
മോൺസാറ്റ്റൂട്ടേറ്റഡ് ഫാറ്റ് 0g
കൊളസ്ട്രോൾ 0mg 0%
സോഡിയം 7mg 0%
പൊട്ടാസ്യം 2.37 എംഗ്രാം 0%
കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് 0g 0%
ഭക്ഷണ ഫൈബ് 0g 0%
സുഗന്ധങ്ങൾ 0 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ 0 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ എ 0% · വിറ്റാമിൻ സി 0%
കാൽസ്യം 1% · ഇരുമ്പ് 0%

* 2,000 കലോറി ഭക്ഷണത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ

ജലത്തിന് ഒരു പോഷകമൂല്യം പോലും ഇല്ലെങ്കിലും വെള്ളം, ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളത്തിൽ നിന്ന് കാൽസ്യം, ഫ്ലൂറൈഡ്, ഇരുമ്പ്, പൊട്ടാസ്യം, സോഡിയം തുടങ്ങിയ സ്രോതസ്സുകൾ ലഭിക്കുമെങ്കിലും, അത് ഫിൽട്ടർ ചെയ്താലും ഇല്ലെങ്കിലും. കൂടുതൽ, കുറച്ച് ചേർത്തു വിറ്റാമിനുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ധാതുക്കൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കമുകും അല്ലെങ്കിൽ മെച്ചപ്പെട്ട വെള്ളം വാങ്ങാം.

കുടിവെള്ളത്തിന്റെ ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ

ഓരോ ദിവസവും ധാരാളം കുടിക്കാൻ വെള്ളം ആവശ്യമെങ്കിൽ അത്യാവശ്യം വേണ്ട വെള്ളം ലഭിക്കുമെന്ന് ഉറപ്പാക്കും. കൂടാതെ, കുടിവെള്ളം ശരീരത്തിന്റെ താപനില നിയന്ത്രിക്കാനും ചൂടുള്ള ഊഷ്മാവിൽ ആയിരിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾ തണുപ്പിക്കാതിരിക്കാനും സഹായിക്കും.

നിർദ്ദിഷ്ട ഉഷ്ണമേഖലാ അളവ് ശാരീരിക പ്രവർത്തനത്തിന് തടസ്സമാകാൻ സാധ്യതയുണ്ടെന്ന് ചില ഗവേഷണങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു, അല്ലെങ്കിൽ കാര്യങ്ങൾ ചെയ്യാൻ നിങ്ങളുടെ ഭാഗത്ത് കൂടുതൽ പരിശ്രമം ആവശ്യമാണെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് തോന്നുന്നെങ്കിൽ പോലും. ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ ഉന്മൂലനം ചെയ്യുന്നത് ആ തോന്നൽ ഒഴിവാക്കാൻ കഴിയും. ജലാംശം കുറഞ്ഞ അളവ് നിങ്ങളുടെ മാനസിക പ്രവർത്തനത്തെയും മാനസികനിലയെയും ബാധിക്കുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ മസ്തിഷ്ക പ്രവർത്തനത്തിന് നല്ല വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.

വെള്ളം കലോറി ഊർജ്ജം ആയതിനാൽ, കുടിവെള്ളം ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും . ഉയർന്ന കലോറിയുള്ള പാനീനുപയോഗിച്ച് ഇത് കുടിച്ചാൽ അത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും .

കുടിവെള്ളത്തെക്കുറിച്ചുള്ള വായനക്കാർക്ക് ധാരാളം ചോദ്യങ്ങളുണ്ട്. നമ്മൾ പലപ്പോഴും ചോദിക്കുന്ന ചില ചോദ്യങ്ങൾ ഇതാ.

എനിക്ക് എത്ര വെള്ളം വേണം?

ശാസ്ത്രവും നാഷനൽ അക്കാദമിയും ഓഫ് എൻജിനീയറിങ് ആൻഡ് മെഡിസിനിൽ ഹെൽത്ത് ആന്റ് മെഡിസിൻ ഡിവിഷൻ പ്രായപൂർത്തിയായ സ്ത്രീകൾക്ക് പ്രതിദിനം 91 ഔൺസ് വെള്ളം ലഭിക്കുന്നുവെന്നും 125 ഓളം വെള്ളം ലഭിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ കുടിക്കുന്ന പാനീയങ്ങളും നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളും ഉൾപ്പെടെ എല്ലാ ഉറവിടങ്ങളും അതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.

എനിക്ക് കൂടുതൽ വെള്ളം വേണമെങ്കിൽ എനിക്കറിയാം

മിക്കപ്പോഴും, നിങ്ങൾ ആരോഗ്യമുള്ളവരേക്കാൾ, ദാഹം നിങ്ങളുടെ ഗൈഡാകാം, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ദാഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ കൂടുതൽ വെള്ളം ആവശ്യമായി വരും. മുതിർന്ന ആളുകളിൽ ദാഹത്തോടൊപ്പവും പ്രവർത്തിക്കില്ല, അതിനാൽ പ്രായമായവർക്ക് ദിവസം മുഴുവൻ വെള്ളം കുടിക്കാൻ നല്ലതാണ്.

നിങ്ങൾ ചൂടുള്ള ഊഷ്മാവിൽ ആണെങ്കിൽ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ശാരീരികമായി സജീവമാണെങ്കിൽ, കഠിനാധ്വാനത്തിനോ തൊഴിലെടുക്കുന്ന സമയത്തെയോ പോലെ കൂടുതൽ വെള്ളം ആവശ്യമായി വരും. ഗർഭിണികളും മുലയൂട്ടുന്ന അമ്മമാരും സ്ത്രീകൾക്ക് അധിക വെള്ളം ആവശ്യമുണ്ട്.

ജലം എത്രയാണ്?

വെള്ളം പോലെ ദ്രാവക വസ്തുക്കൾ എല്ലാം, വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ പടക്കം പോലെ വരണ്ട ഭക്ഷണങ്ങൾ വെള്ളം ഒരു അല്പം.

ചില ഭക്ഷണസാധനങ്ങളേക്കാൾ കൂടുതൽ വെള്ളം, ഉദാഹരണത്തിന്, സൂപ്പ്, തണ്ണിമത്തൻ എന്നിവ ജലത്തിൽ വളരെ ഉയർന്നതാണ്. ദേശീയ ഭക്ഷ്യധാന്യങ്ങൾ പറയുന്നത് 20 ശതമാനം ജലത്തിന്റെ അളവ് കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണമാണ്. വെള്ളം, പാൽ, സോഫ്റ്റ് ഡ്രിങ്ക്സ്, ജ്യൂസ്, കാപ്പി, തേയില തുടങ്ങിയ കഫീഷ്യൻ പാനീയങ്ങൾ ഉൾപ്പെടെ നിങ്ങളുടെ ദിനംപ്രതി ഏകദേശം 80 ശതമാനവും നിങ്ങളുടെ ദ്രാവകത്തിൽ നിന്ന് നേരിട്ട് വരുന്നു.

ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള ലിക്വിഡ് അല്ലെങ്കിൽ ബീവറേജ് വെള്ളം ഒരു സ്രോതസ്സാണെങ്കിലും, മധുരമുള്ള പാനീയങ്ങളും ഐസ്ക്രീം പാനീയങ്ങളും പോലുള്ള ആരോഗ്യകരമായ പാനീയങ്ങൾ, പഞ്ചസാരയും കലോറിയും ഉയർന്ന അളവിലുള്ള പാനീയങ്ങളും, കഫീനിൽ ഉയർന്ന അളവിൽ ഊർജ്ജ പാനീയങ്ങളും സൂക്ഷിക്കുക.

വാട്ടർ കൗണ്ടിൽ ക്രിസ്റ്റൽ ലൈറ്റ് പോലെ ഫ്ലേവർ ചെയ്യുന്നത് ആക്കുന്നത്?

തീർച്ചയായും. സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളുടെ ഏതാനും തുള്ളി അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ചെറിയ പാക്കറ്റ് പാസ്തുകൾ ചേർക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ വെള്ളത്തെ മറ്റൊന്നിലേക്ക് പരിവർത്തിപ്പിക്കുന്നില്ല. വാസ്തവത്തിൽ, നിങ്ങൾ പ്ലെയിൻ വെള്ളം രുചി ഇഷ്ടപ്പെട്ടില്ലെങ്കിൽ, കൂടുതൽ സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങൾ ചേർത്തുകൊണ്ട് കൂടുതൽ കുടിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. ആ കുറിപ്പിൽ:

ഞാൻ വെള്ളത്തിലെ രുചികളെ വെറുക്കുന്നു-എനിക്ക് എങ്ങനെ കൂടുതൽ കുടിപ്പാൻ കഴിയും?

ജലത്തിന്റെ രസം മാറ്റുന്നതിന് ഇത് തികച്ചും ശരിയാണ്, അതുകൊണ്ട് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് കൂടുതൽ ആസ്വാദ്യകരമാണ്. കൊമേഴ്സ്യൽ പഞ്ചസാരയുള്ള ഫ്ലേവരിംഗിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി ഒരു വലിയ സ്ഫടിക ഗ്ലാസ് വെള്ളത്തിൽ ഒരു സ്ലൈസ് അല്ലെങ്കിൽ രണ്ട് നാരങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ ചേർത്ത് DIY ചെയ്യാൻ കഴിയും. അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ പരിപ്പ് നിറം, അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളരിക്ക, അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ സസ്യങ്ങളെ ചേർക്കാൻ കഴിയും. അതു പുറത്തെ തണുപ്പാണ്, നിങ്ങൾക്ക് എന്തെങ്കിലും ഊഷ്മള വേണം, ചില ഹെർബൽ ടീ ഉണ്ടാക്കുക. ഇത് നിങ്ങൾ ഫിഷ് ആയിരുന്നെങ്കിൽ, കപ്പലോ വെള്ളമോ വാങ്ങിയോ വാങ്ങുക.

ഒരു ദിവസം മുഴുവൻ വെള്ളം കുടിക്കാൻ ഞാൻ ആവശ്യമാണോ?

ഇത് നിർബന്ധമല്ല, പക്ഷേ യാത്രയിലായിരിക്കുമ്പോൾ തന്നെ ധാരാളം ആളുകൾ നിങ്ങളുടെ പക്കൽ വെള്ളം എടുക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ കുടിവെള്ളം നിലനിർത്തുന്നതിന് നല്ലൊരു കുപ്പി കുപ്പി ഉപയോഗിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. നിങ്ങൾ ജോലി ചെയ്യുമ്പോഴോ യാത്രയ്ക്കിട്ടോ വ്യായാമത്തിലോ ഒരു സൂപ്പ് രണ്ടോ എടുക്കുക.

എനിക്ക് ധാരാളം വെള്ളം കുടിക്കാൻ കഴിയുമോ?

അതെ, നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം വെള്ളം കുടിക്കാം, പക്ഷേ നിങ്ങൾ ഒരു ഗാലന്റോ രണ്ടോ ഒന്നോ രണ്ടോ തവണ മാത്രമേ കുഴപ്പമുണ്ടാകൂ. കുടിവെള്ളത്തിൽ വളരെ അധികം വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് ഹൈപ്പോനട്രേമിയ അല്ലെങ്കിൽ 'ജല മലിനീകരണം' എന്ന അവസ്ഥയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. അത് സംഭവിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ രക്തത്തിലെ സോഡിയത്തിന്റെ അളവ് വളരെ വേഗത്തിലാണ്, നിങ്ങളെ രോഗിയാക്കും. ഇത് അടിയന്തിര വൈദ്യചികിത്സയാണ്.

ഒരു ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ രണ്ട് തവണ കുടിച്ച് ഹൈപ്പോനറ്റ്രീമിയ ഒഴിവാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. ദിവസം മുഴുവൻ ജലത്തിന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കും.

> ഉറവിടങ്ങൾ:

> പോപ്കിൻ, ബി.എം., ഡി ആൻസി, കെ., & റോസെൻബെർഗ്, ഐഎച്ച് (2010). "വാട്ടർ, ഹൈഡ്രേഷൻ ആൻഡ് ഹെൽത്ത്." പോഷകാഹാര അവലോകനങ്ങൾ, 68 (8), 439-458.

> ശാസ്ത്രവും നാഷനൽ അക്കാദമിയും ഓഫ് എൻജിനീയറിങ് ആൻഡ് മെഡിസിനിൽ ഹെൽത്ത് ആൻഡ് മെഡിസിൻ ഡിവിഷൻ. "ഡയറ്ററി റഫറൻസ് ഇൻടുകൾ: വാട്ടർ, പൊട്ടാസിയം, സോഡിയം ക്ലോറൈഡ്, സൾഫേറ്റ്." ഫെബ്രുവരി 11, 2004 പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു.