KFC- ൽ മികച്ചതും മോശപ്പെട്ടതുമായ ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങൾ
ആരോഗ്യമുള്ള ആഹാരസാധനങ്ങൾ ചിക്കൻ ഒരു ഭക്ഷണ-സൗഹൃദ ഭക്ഷണം ആണെന്നാണ്. എന്നാൽ കെന്റക്കിയിലെ ഫ്രൈഡ് ചിക്കൻകുള്ള മെനു പോലും ഏറ്റവും സമർപ്പിത ഡയറ്ററെ വെല്ലുവിളിക്കാൻ കഴിയും. നിങ്ങൾ KFC പോഷകാഹാര വസ്തുതകൾ പരിശോധിക്കുകയാണെങ്കിൽ, കൊഴുപ്പ്, കലോറി എന്നിവ ഉൾപ്പെടെ നിരവധി മെനു ഇനങ്ങൾ ലോഡ് ചെയ്യുന്നതായി നിങ്ങൾ കാണും. എന്നാൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നതും മെഷീനുകളിൽ ആരോഗ്യകരമായ തീരുമാനങ്ങളെടുക്കുന്നതും കെഎഫ്സിയിൽ കഴിക്കാൻ സാദ്ധ്യതയുണ്ട്.
KFC മെനു വിശകലനം ചെയ്യുന്നു
വറുത്ത ഇനങ്ങൾക്ക് ചുറ്റും കെ.എഫ്.സി മെനു തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്. അതുകൊണ്ട് ചിക്കൻ സാധാരണയായി മെലിഞ്ഞ പ്രോട്ടീന്റെ നല്ല ഉറവിടമാണെങ്കിലും, ഈ മെനുയിലെ മിക്ക ചിക്കൻ ഇനങ്ങളും കുറച്ച് ആരോഗ്യമുള്ളവയാണ്. കൂടാതെ, പച്ചക്കറികൾ, പച്ചക്കറി, മക്രോണി, വെണ്ണ എന്നിവ പോലുള്ള ഭക്ഷണരീതികൾ പ്രധാനമായും ആഹാരസാധനങ്ങളുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കും.
എന്നിരുന്നാലും, കെന്റക്കി ഫ്രൈഡ് ചിക്കൻ മെനുവിൽ നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലത് തന്നെ. ഉദാഹരണത്തിന് വറുത്ത ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് 180 കൊറോറിയും 6 ഗ്രാം കൊഴുപ്പും നൽകുന്നു. ഈ ആഹാരം നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ 31 ഗ്രാം ഉപാപചയ പ്രോത്സാഹനവും ലഭിക്കും.
ഏറ്റവും ജനപ്രിയ KFC ഭക്ഷണം
| കെഎഫ്സി യഥാർത്ഥ പാചകക്കുറിപ്പ് ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് പോഷകാഹാര വസ്തുതകൾ | |
|---|---|
| സേവിംഗ് സൈസ് 1 സെർവിംഗ് (149 ഗ്രാം) | |
| ഓരോ സെർവറിംഗ് | % പ്രതിദിന മൂല്യം* |
| കലോറി 320 | |
| ഫാറ്റ് 150 ൽ നിന്നുള്ള കലോറി | |
| ആകെ കൊഴുപ്പ് 16g | 25% |
| സാന്ദ്രീകരിച്ച ഫാറ്റ് 3.5 ഗ്രാം | 18% |
| കൊളസ്ട്രോൾ 105mg | 35% |
| സോഡിയം 1100mg | 46% |
| പൊട്ടാസ്യം 0mg | 0% |
| കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് 9 ഗ്രാം | 3% |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ 2 ഗ്രാം | 8% |
| സുഗന്ധങ്ങൾ 0 ഗ്രാം | |
| പ്രോട്ടീൻ 33 ഗ്രാം | |
| വിറ്റാമിൻ എ 2% വിറ്റാമിൻ സി 2% | |
| കാൽസ്യം 9% · അയൺ 7% | |
| > * 2,000 കലോറി ഭക്ഷണത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ | |
കെഎഫ്സിയുടെ യഥാർത്ഥ പാചകരീതിയും യഥാർത്ഥ കരിമ്പും ചിക്കൻ ആണ്. എന്നാൽ യഥാർത്ഥ പാചകക്കുറിപ്പ് ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് കൊഴുപ്പ്, സോഡിയം (ലേബൽ കാണുക) കൊണ്ട് ലോഡ് ചെയ്യുന്നു. അധിക കരിപിള്ള ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് തിരഞ്ഞെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ നിങ്ങൾ 390 കലോറിയും 23 ഗ്രാം കൊഴുപ്പും 870 മില്ലിഗ്രാം സോഡിയം സംഹരിക്കും.
കെഎഫ്സിയുടെ മെനുവിലേക്ക് പ്രിയപ്പെട്ടതാണ് ക്രിസ്റ്റിയും .
ഒരു ഓർഡർ 140 കലോറി, 7 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ് 10 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ, 310 മില്ലിഗ്രാം സോഡിയം എന്നിവ നൽകുന്നു. ചിറകുകൾ മറ്റൊരു ജനപ്രിയ ഭക്ഷണമാണ്. കെ.എഫ്.സി ചിക്കൻ ഹോട്ട് വിംഗ്സിന്റെ ഒരു ഓർഡർ 70 കലോറി, 4 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ്, 4 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ, 160 മില്ലിഗ്രാം സോഡിയം എന്നിവ നൽകുന്നു. എന്നാൽ ഒരു സേവന്റെ വലിപ്പം വളരെ ചെറുതാണ്, അത് 22 ഗ്രാമാണ്. ഈ ഭക്ഷണത്തിന്റെ പല പരിപാടികളും നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്നതാണ്.
കെ. എഫ്. എഫ്. ഉദാഹരണത്തിന്, ക്രിസ്റ്റി ട്വിസ്റ്റർ, ഒരു ടോറില, അധിക ശാന്തനാദികൾ, മായോ, തക്കാളി, കീറിപ്പറിഞ്ഞ ചീരയും ചീരയും എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. കെ.എഫ്.സി ട്വിസ്റ്റർ റാപ്, 630 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ് എന്നിവയിൽ 630 കലോറി ഉണ്ട്.
കെന്റക്കി ഫ്രൈഡ് ചിക്കൻ മെനുയിലെ ആരോഗ്യകരമായ ഓപ്ഷനുകൾ
കെഎഫ്സിയുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് വാരിക്കോരി വേണ്ടത് ഏറ്റവും മികച്ചതാണ്, എന്നാൽ ഫ്രൈ ചെയ്ത ചിക്കൻ രുചി കണ്ടാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോഴും ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്. നിങ്ങളുടെ കൊഴുപ്പ്, കലോറി ഉപയോഗം നിയന്ത്രിക്കാൻ ഈ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഒന്ന് തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
പരമ്പരാഗത KFC ഭക്ഷണം: 480 കലോറി
- ഒറിജിനൽ Recipe ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്: 320 കലോറി
- കോബ് ന് ധാന്യം: 70 കലോറി
- മസാഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്: 90 കലോറി
വറുത്ത ചിക്കൻ മാംസം: 385 കലോറി
- കെന്റക്കിയിൽ വറുത്ത ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്: 180 കലോറി
- പച്ച പയർ: 25 കലോറി
- ബിസ്കറ്റ്: 180 കലോറി
ക്രിസ്കി കോഴി സാലഡ് മീൽ: 450 കലോറി
- ക്രിസ്മസി ചിക്കൻ സീസർ സാലഡ്: 330 കലോറി
- മാർസെട്ടി ലൈറ്റ് ഇറ്റാലിയൻ ഡ്രസ്സിംഗ്: 15 കലോറി
- കോൺബ്രെഡ് മഫിൻ (പകുതി മഫിൻ): 105 കലോറി
KFC മെനുവിലെ ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ ആരോഗ്യകരമായ ചോയിസുകൾ
കെന്റക്കിയിലെ ഫ്രൈഡ് ചിക്കൻ ഭക്ഷണം ഡയറിക്ക് വെല്ലുവിളിക്കുന്നതിൻറെ കാരണങ്ങളിലൊന്ന്, പല മെനു ഇനങ്ങളും കുടുംബ ശൈലിയിലുള്ളവയാണ്. ഇത് വിഹിതം വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാക്കും. കൂടാതെ, കെ.എഫ്.സിയിലെ പല ഭക്ഷണങ്ങളും വറുത്തതുമാണ്. ആരോഗ്യകരമായ പ്രോട്ടീന്റെ അളവ് നൽകുമ്പോൾ പോലും ഇത് കൊഴുപ്പും കലോറിയും ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കാം.
നിങ്ങൾ ഭക്ഷണത്തിന് ക്ലെയിം ചെയ്യുമ്പോൾ കെഎഫ്സിയിൽ കഴിക്കുന്ന സമയത്ത്, നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന കൊഴുപ്പ്, കലോറി ഉപഭോഗത്തെ മേൽക്കൂരയിലൂടെ അയയ്ക്കാൻ കഴിയുന്ന സാധാരണ തെറ്റുകൾ ഒഴിവാക്കാൻ ഈ മൂന്ന് നിയമങ്ങൾ പാലിക്കുക.
- സിംഗിൾ-സെർവിംഗ് ഇനങ്ങളെ മാത്രം ഓർഡർ ചെയ്യുക. നിങ്ങൾ ഒരു ഗ്രൂപ്പിനൊപ്പം ഭക്ഷണം കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ - കുടുംബ-ശൈലിക ബക്കറ്റുകളേയും പ്ലാറ്ററുകളേയും ഒഴിവാക്കുക. നിങ്ങൾക്കറിയാവുന്നതുപോലെ, നിങ്ങൾ മെനു ബോർഡിൽ പോസ്റ്റുചെയ്ത കലോറികൾ മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കുന്നുള്ളൂ. നിങ്ങൾ കബളിപ്പിക്കാൻ ശ്രമിച്ചാൽ കെഎഫ്സി യുടെ ജനപ്രിയ പോപ്പുലേഷൻ കപ്പ് ഒഴിവാക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടാവും. ഒരെണ്ണം കഴിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന 500 (അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ) കലോറികളെ ന്യായീകരിക്കാൻ വേണ്ടത്ര ഭക്ഷണം നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കുന്നില്ല.
- സാലഡ് ചോയ്സുകൾ ഉപയോഗിച്ച് സ്മാർട്ട് ചെയ്യുക. സലാഡുകൾ സാധാരണയായി ആരോഗ്യമുള്ളവയാണ്, എന്നാൽ കെ.എഫ്.സിയിൽ വറുത്ത സാലഡ് ചോയ്സുകൾ ഒന്നും തന്നെയില്ല. കെന്റക്കിയിലെ ഫ്രൈഡ് ചിക്കിൽ നിന്നുള്ള എൻട്രി സലാഡുകൾ ഓരോന്നിലും വറുത്ത ചിക്കനിൽ ലഭിക്കും. പട്ടികയിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുള്ള കലോറി എണ്ണങ്ങളിൽ വസ്ത്രനിർമ്മാണങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടില്ല. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഇത് ഉൾപ്പെടുത്താവുന്നതാണ് (മുകളിൽ ലിസ്റ്റിലുള്ള ഭക്ഷണം കാണുക) നിങ്ങൾ ശാന്തരാക്കിയ ചിക്കൻ കുടിയ്ക്കുകയാണെങ്കിൽ, എന്നാൽ ആരോഗ്യകരമായ ഒരു നിര സൈഡ് സാലഡ് ഓർഡർ ചെയ്യണം, മുകളിൽ വറുത്ത ചിക്കൻ ചേർക്കുക.
- വശങ്ങളെക്കുറിച്ച് സെലക്ടീവ് ആയിരിക്കുക. നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന കെഎഫ്സി വിഭജനം മുഴുവൻ ഭക്ഷണവും ഉണ്ടാക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ തകർക്കുകയോ ചെയ്യാം. നിങ്ങൾ ഓർഡർ ചെയ്യുന്നതിനു മുമ്പ് നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവങ്ങൾക്ക് പോഷകാഹാര വസ്തുതകൾ പരിശോധിക്കുക. 25 കലോറിയുള്ള കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ഗ്രീൻ ബീൻസ് മാത്രമാണ് ആരോഗ്യത്തിന് ഏറ്റവും മികച്ചത്. 290 കലോറിയും 15 ഗ്രാം കൊഴുപ്പും ഉള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെഡ്ജുകളാണ് ഏറ്റവും മോശം. നിങ്ങൾ BBQ ബേക്കുഡ് ബീൻസ് ഒഴിവാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടാവും. ബീൻസ് ആരോഗ്യകരമായി ശാന്തമാക്കിയാൽ, ഇത് നിങ്ങളുടെ മൊത്തം ഉപഭോഗം 210 കലോറി ഊർജ്ജം ചേർക്കും.
അവസാനമായി, നിങ്ങൾ കെ.എഫ്.സി അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് റസ്റ്റോറന്റിൽ സന്ദർശിക്കുമ്പോൾ സോഡയ്ക്ക് പകരം വെള്ളം കുടിക്കാൻ ഓർക്കുക. നിങ്ങൾ ധാരാളം വറുത്ത ഭക്ഷണങ്ങളിൽ കണ്ടെത്തിയ ഉയർന്ന സോഡിയം അളവ് ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് ഇത് നല്ലത്. നിങ്ങൾ പോകുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണ ചോയ്സുകൾ നടത്താൻ ശ്രമിക്കുക. അങ്ങനെയാണ് മെനു ബോർഡിലെ ചിത്രങ്ങളിൽ ശ്രദ്ധ വ്യതിചലിപ്പിക്കാത്തത്, നിങ്ങൾ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താൻ സാധ്യതയുണ്ട്.