പോഷകാഹാര ഹൈലൈറ്റുകൾ (ഒരു സേവനത്തിൽ)
കലോറികൾ - 283
കൊഴുപ്പ് - 10 ഗ്രാം
കാർബസ് - 28 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ - 20 ഗ്രാം
ആകെ സമയം 25 മിനിറ്റ്
തയ്യാറായ 15 മിനിറ്റ് , 10 മിനിറ്റ് കുക്ക്
സെർവിംഗ്സ് 3 (2 പാറ്റീസ് +4 ടി സൽസ വീതം)
സാലഡ് ബൗളുകളിലാണ് ക്വിനോലയും സാൽമണും സാധാരണ ചേരുവകൾ. ഈ സാൽമണി ബർഗർ പാട്ടി പാചകത്തിൽ കൂട്ടിച്ചേർക്കപ്പെട്ടതും മുട്ടകളാണ്. കലോറിയ്ക്ക് പുറത്തേക്ക് പോകാത്ത സുലഭമായതും പൊരുത്തമുള്ളതുമായ കോംബോയിൽ ഫലം പ്രോട്ടീൻ പൂരിപ്പിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ ഒരു ലളിതമായ ആരോഗ്യ ഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ തൃപ്തികരമായ ഭാരം നഷ്ടപ്പെട്ട ഭക്ഷണം തിരയുമ്പോൾ അത് തികച്ചും തികഞ്ഞ!
ഒരു സാലഡ് കൂടാതെ , അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ബർഗർ ബണിന്റെ മുകളിലായി ഈ സാൽമൺ പാട്ടി ആസ്വദിക്കുന്നതായും മാംഗോ സാൽസ മധുരവും പുളിച്ച സുഗന്ധങ്ങളും ചേർക്കുന്നു. ഏതൊരു പ്രസന്റേഷനുമുള്ള അന്തിമദിശയാണ് ഇത്.
ചേരുവകൾ
- 1/4 കപ്പ് ഉണങ്ങിയ quinoa
- 1 6-ഔൺസിന് സാൽമൺ ചെയ്യാം
- 1/3 കപ്പ് അരിഞ്ഞത് ായിരിക്കും ഇല
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്
- 1/4 കപ്പ് പ്ലെയിൻ പ്രഹസനങ്ങള്
- ഒരു വലിയ മുട്ട
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/4 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു കുരുമുളക്
- 1/2 ടേബിൾ ജീരകം
- 1 സ്പൂൺ ഒലിവ് എണ്ണ
- 1 ചെറിയ മാങ്ങ, പെട്ടെന്ന്
- 1/2 മണി കുരുമുളക്, അരിഞ്ഞത്
- 1/4 ചുവന്ന സവാള, അരിഞ്ഞത്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്
- 1/8 ടീസ്പൂണ് ഗോതമ്പ് ഉപ്പ്
തയാറാക്കുക
- പാക്കേജിനുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ അനുസരിച്ച് ക്വിനോ തയ്യാറാക്കുക.
- ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ പാറ്റികൾക്കുള്ള എല്ലാ ചേരുവകളും (ക്വിനോയിലൂടെ ജീരകം വഴി) സംയോജിപ്പിക്കുക. മിശ്രിതം ആറ് ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മാറ്റുക.
- ചൂട് കുറഞ്ഞ ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒലിവ് എണ്ണ ചൂടാക്കുക. മുഴുവൻ ചട്ടി എണ്ണയും അരിച്ചെടുക്കുക. പരസ്പരം 5 മിനിറ്റ് വയ്ക്കുക. നിങ്ങൾ അത് ഫ്ലിപ്പുചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കുമ്പോൾ പാട്ടി വേർതിരിച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ, കുറച്ചു മിനിറ്റ് ദൈർഘ്യത്തിനായി അതിന്റെ വശത്ത് സൂക്ഷിക്കുക.
- ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ ചേരുവകളുടെ ബാക്കിയുള്ള ഭാഗം ചേർത്ത് സാൽമൺ കഷണങ്ങളാക്കി മാറ്റുക.
ഘടകങ്ങളുടെ വ്യതിയാനങ്ങളും മാറ്റങ്ങളും
നിങ്ങൾക്ക് മാവിക്കുള്ള ഏത് ഉഷ്ണമേഖലാ ശൈലിയും കൈമാറാം. ഉദാഹരണത്തിന് പൈനാപ്പിൾ ഹിഡിൻ ജ്വലിക്കും. സിട്രസ്രി ഗ്രേപ്ഫ്രൂട്ട് നൃത്തവുമാകാം.
നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ലെങ്കിൽ പകരം പുതിയ കഷണങ്ങളായി അര കിലോ പൗണ്ട് ഉപയോഗിക്കാം. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് ഇത് വേവിച്ചതാണെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുന്നതിന്, മറ്റ് ഘടകങ്ങളുമായി ചേർന്ന് ഒരു മിനിറ്റോ അതിൽ കൂടുതലോ പാചകം ചെയ്യുക. ഭക്ഷ്യസുരക്ഷ ഉറപ്പാക്കാൻ, പാപ്പിയിലെ ഏറ്റവും കനം കുറഞ്ഞ ഭാഗം 145 എഫ്യിൽ എത്തിയിരിക്കണം.
പാചകം, സേവനം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ
ടിന്നിലടച്ച സാൽമണാണ് പുതിയ ആനുകൂല്യങ്ങൾ നൽകുന്നത്. പ്രോട്ടീൻ, വൈറ്റമിൻ ഡി, മസ്തിഷ്കവിരുദ്ധമായ ഓംഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകളുമുണ്ട് . നിങ്ങൾക്ക് ലഭ്യമായ അല്ലെങ്കിൽ വിലകുറഞ്ഞ-പിങ്ക്, ചായക്കടി, മറ്റ് ഇനങ്ങൾ മുതലായവ ഈ പാചകത്തിൽ പ്രവർത്തിക്കും. ബ്രാൻഡുകളിലുടനീളം നിങ്ങൾക്കുള്ള പോഷകാഹാര വസ്തുക്കളുടെ ലേബലുകൾ താരതമ്യം ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിച്ചേക്കാം, സോഡിയത്തിൽ ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ ബ്രാൻഡാണ് നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത്, അത് അനാവശ്യമായ അഡിറ്റീവുകൾ ഉൾപ്പെടുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക.
ചർമത്തിനും അസ്ഥിയുമായി സാൽമൺ ബ്രാൻ ഉണ്ടെങ്കിൽ തൊലി നീക്കം ചെയ്താൽ അസ്ഥികൾ സൂക്ഷിക്കുക. വെറും അവരെ മാഷ് ചെയ്തു നിങ്ങൾ അവരെ ശ്രദ്ധിക്കില്ല. ഇവ നീക്കം ചെയ്യാൻ കാത്സ്യവും സമയവും ചെലവഴിക്കുന്നതും സമ്പന്നമാണ്, അതിനാൽ ഇത് ചെയ്യുന്നത് വിലയേറിയതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ പരിശ്രമമാണ്.