നിങ്ങളുടെ കലോറിയും കാർബോഹൈഡുകളും ശ്രദ്ധിക്കുന്നത് പാസ്തയുടെ പരിഹാരമാവില്ല എന്നാണ്. നിരന്തരമായ നൂഡിൽസ്ക്ക് ധാരാളം കാർബാർ ബദലുകൾ ഉണ്ട്.
സ്പാഘട്ടി സ്ക്വാഷ്
സ്ഗഗേട്ടിക്ക് പേരിട്ടിരിക്കുന്നതിനാൽ ഇത് ഒരു കുഴപ്പമില്ലായ്മയായിരിക്കാം, എങ്കിലും അത് ഇപ്പോഴും വളരെ അഴിച്ചുവിട്ടതാണ്. മൃദുവോടെ നിങ്ങൾ അത് ചുടേണം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഫാസ്റ്റ് ഫിക്സ് പരിഹരിക്കാൻ മൈക്രോവേവ് ഇല്ലാത്തത്. അതിനുശേഷം ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് നൂഡിൽ പോലെയുള്ള വണ്ടികളെ തുളച്ചു കളയുക.
പാകം ചെയ്ത ഒരു പാത്രത്തിൽ 40 കലോറി മാത്രമേ ഉള്ളൂ. സ്പാഗെട്ടി സ്ക്വാഷ് നാരുകളും മറ്റ് പോഷകങ്ങളും നിറഞ്ഞതാണ്, അത് അവിശ്വസനീയമാംവിധം വ്യത്യസ്തമാണ് - കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് മരീനര, പെസ്റ്റോ, വെണ്ണ സോസ് എന്നിവയുമുണ്ട്. അല്പം വെളിച്ചം വെണ്ണ കൊണ്ട് വിറച്ചു നല്ലത് മാത്രമല്ല, വറ്റല് പോമ്മാടികൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിട്ടുണ്ട്.
ഹൗസ് ഫുഡ്സ് ടോഫു ഷിറാറ്റാക്കി നൂഡിൽ സബ്സ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട്
വർഷങ്ങളായി ഈ സോയ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള സ്വാപ്പിയുടെ വലിയ ആരാധകനാണ് ഞാൻ. വെറും 20 കലോറിയുള്ള നൂഡിൽസ് മുഴുവൻ ബാഗ് കഴിക്കാം. (അതെ, നിങ്ങൾ അത് വായിച്ചു!) ഔൺസ് വേണ്ടി ഔൺ, പതിവ് പാസ്ത 10 കലോറി ധാരാളം തവണ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ ടോഫു ശിരാകാകി ഒഴിച്ചു കളയുകയും കഴുകുകയും ചെയ്യണം (അത് ദ്രാവകം പൊങ്ങിക്കിടക്കുകയാണ്), എന്നാൽ അത് തികച്ചും പ്രയത്നമാണ്. ഈ നൂഡിൽസ് വേണ്ടത്ര പാചകം ആവശ്യമില്ല. അവർ ചൂടാക്കേണ്ടതുണ്ട്. നിങ്ങൾക്ക് അവരെ ഇളക്കിവിടാൻ കഴിയും, അല്ലെങ്കിൽ മൈക്രോവേവ് (ബ്ലോട്ട് അധിക ദ്രാവകം, നിങ്ങൾ ചെയ്താൽ) ൽ 'എം ടോസ്. ബോണസ്? അവർ വിവിധ രൂപങ്ങളിൽ വരുന്നു: സ്കാഗട്ടി, ദൂതൻ മുടി, ഫ്യൂട്ടക്ക്ലൈൻ ...
മാക്രോണി പോലും. ഇവിടെ ഒരു നുറുങ്ങ്, പക്ഷേ: ടോഫു ഷിരാറ്റാക്കി പതിവ് ശിരാകാ നൌഡിലുമൊത്ത് ആശയക്കുഴപ്പം ഉണ്ടാക്കരുത്. ചേർത്തു ടോഫൂ ശരിക്കും ടെക്സ്ചർ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
എഗ്പ്ലാന്റ്
വഴുതന കാണാൻ ഈ പട്ടികയിൽ ആശ്ചര്യപ്പെട്ടു? നന്നായി, നിങ്ങൾ കാഷ്ഠം കാർബോഹൈഡ്രേലുകളില്ലാത്ത ലാസ്സാഗേ ആയിരിക്കുമ്പോൾ, വഴുതന നിങ്ങളുടെ മികച്ച പന്തയം ആണ്. അത് വൃത്തിയാക്കുക, ഒരു പുളളിയിൽ അത് മൃദുവാചിപ്പിക്കുക, കൂടാതെ നിങ്ങളുടെ ലാസ്സഗ്ന നൂഡിൽസ് കഷണങ്ങളാക്കി മാറ്റുക (അല്ലെങ്കിൽ എല്ലാം) ചെയ്യുക.
കലോറിയുടെ ഒരു ഭാഗത്ത് ലാസഗ്നയിലെ ഒരു ഉയർന്ന ശീലമാണ് ഫലം. കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ മസാല നിലനിർത്താൻ വെളിച്ചെണ്ണ പാൽക്കട്ട, കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് സോസ് ഉപയോഗിക്കുക.
മരോച്ചെടി
സുഷിനി റിബൺസ് ഒരു അത്ഭുതകരമായ ഫ്യൂച്ചുകൈൻ ബദലാണ്. അവരെ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്നത് ഇവിടെയുണ്ട്: നിങ്ങൾ പോകുന്നത് പോലെ പടിപ്പുരക്കഷണം ചുറ്റുന്ന സൂപ്പ്-മെലിഞ്ഞ സ്ട്രിപ്പുകളിലേക്ക് നീളമുള്ള പടിപ്പുരക്കിലെ ഒരു പച്ചക്കറി പീലർ ഉപയോഗിക്കുക - നിങ്ങൾ നൂഡിൽസ് ലഭിച്ചു! പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഒരു വേനൽക്കാല സ്ക്വാഷ് ആയതിനാൽ, ഈ സ്വാപ് പിക്നിക്-പാഡ് പാസ്ത സലാഡുകളിൽ മികച്ചതാണ്.
ബ്രോക്കോളി കോൾ സ്ലോ
ബ്രെക്കോളി കോൾ slaw പൊടിച്ചെടുത്ത ബ്രോക്കോളി, കാരറ്റ്, ചുവന്ന കാബേജ് എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കലാണ്. അതു വിറ്റാമിനുകളും ഫൈബറിലും ഉയർന്നത് കൊണ്ടാണ്. ഇത് വാങ്ങുക: നിങ്ങൾക്ക് 100 കലോറി ഊർജം കൊണ്ട് നാലു കപ്പ് തിന്നു കഴിയാം. ഇത് മൈക്രോവേവ് ഇടുകയോ ഒരു പാത്രത്തിൽ കുറച്ച് വെള്ളം കൊണ്ട് വേവിക്കുക. എനിക്ക് കുറഞ്ഞ കൊഴുത്ത marinara സോസ് അല്ലെങ്കിൽ സീസൺ-കപ്പ് ടിന്നിലടച്ച തക്കാളി ടിന്നിന്. ഇത് സസ്യാ സമരം-ഫ്രൈകളിലും മികച്ചതാണ്.
ബീൻ മുളപ്പിച്ച
നിങ്ങൾ ഏഷ്യൻ രീതിയിലുള്ള നൂഡിൽ വിഭവങ്ങൾ ആണെങ്കിൽ, ബീൻ മുളപ്പിച്ചവർ നിങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ സ്വാപ് ആണ്. പ്രധാന പാത്രത്തിൽ സോയ സോസ് അല്ലെങ്കിൽ teriyaki സോസ് ചേർക്കുക - അവർ പാകം ചെയ്തവയുടെ രുചിയിൽ മസാജ് ചെയ്യുന്നു. ബ്രോക്കോളി slaw പോലെ, ഇവ മൈക്രോവേവ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പുഷ്പം പാകം ചെയ്യാം. ഓരോ കപ്പിൽ മുളകും 30 കലോറി ഉണ്ട്. അവർ ഏതാണ്ട് പകുതി വോളിയത്തിന് പാചകം ചെയ്യുന്നു, അതിനാൽ കുറച്ച് കപ്പ് കൂടെ തുടങ്ങുക.
ടോഫു ഷറാതാക് എനിക്കൊപ്പം ഇത് മിക്സഡ് ചെയ്തതായി ഉറപ്പാക്കുക.
കുറ്റബോധമില്ലാത്ത പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, ഭക്ഷണം കണ്ടെത്തലുകൾ, നുറുങ്ങുകൾ 'തന്ത്രങ്ങൾ, കൂടാതെ അതിലേറെ കാര്യങ്ങളും, ദിവസേന സൗജന്യമായി സൈൻ അപ്പ് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ഹാരി ഗേൾസിലേക്ക് സന്ദർശിക്കുക!