നമ്മുടെ ആരോഗ്യം നിലനിർത്താനും പരിപാലിക്കാനുമുള്ള മികച്ച മാർഗമാണ് പതിവ് വ്യായാമം. ഗവേഷണം സ്ഥിരതയുള്ള ആക്ടിവിറ്റികൾ ഫിസിക്കൽ ഫംഗ്ഷൻ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നുവെന്നും വിവിധ തരത്തിലുള്ള രോഗം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നുവെന്നും ഗവേഷണങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ആഴ്ചയിൽ രണ്ട് തവണയും കുറഞ്ഞത് 30 മിനിറ്റിലും ഫിസിക്കൽ വ്യായാമം ശുപാർശ ചെയ്യുന്നതാണ്.
ഇത് ന്യായമായതാണെന്ന് തോന്നുന്നു, പക്ഷേ നിർഭാഗ്യവശാൽ, വലിയൊരു ശതമാനം ആളുകളും ഒരു ശീലം ഉപയോഗിക്കരുത്.
വ്യായാമം ചെയ്യുമ്പോൾ ഉണ്ടാകുന്ന ക്ഷീണം അസ്വാസ്ഥ്യവും ക്ഷീണവും അനുഭവപ്പെടുന്നതാണ് ഏറ്റവും വലിയ കാരണം. കൂടാതെ, പോസ്റ്റ്-വർക്ക്ഔട്ട് വേദനയോ വൈകിയതോ ആയ പേശി വദനത്തെക്കുറിച്ച് (DOMS) നിരവധി പരാതികൾ ഉണ്ടായിട്ടുണ്ട് .
പേശി ക്ഷീണം കുറയ്ക്കാൻ കഴിയുമെങ്കിൽ കൂടുതൽ ആളുകളെ പഠന വിധേയമാക്കുന്നതിന് പതിവ് പരിശീലന പരിപാടികൾ നടത്തും. ഇവിടെയാണ് തക്കാളി ജ്യൂസ് സഹായിക്കാൻ കഴിയുന്നത്. വ്യായാമം ചെയ്യുന്നതിനു മുൻപ് കുടിയ്ക്കുന്നത് തക്കാളി ജ്യൂസാണെന്ന് ക്ലിനിക്കൽ ഗവേഷണം തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. മസിലുകൾക്ക് വേദനയും ക്ഷീണവും കുറയും, അത്ലറ്റിക് പ്രകടനശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്തും.
വ്യായാമം ചെയ്യുന്നത് എന്തുകൊണ്ട്?
വ്യായാമ സ്ഥലങ്ങൾക്ക് പേശികൾ, കോശങ്ങൾ, കേന്ദ്ര നാഡീവ്യൂഹങ്ങൾ (സിഎൻഎസ്) എന്നിവ ഊന്നൽ നൽകുന്നു. വ്യായാമം തീവ്രതയെ ആശ്രയിച്ച് പ്രായോഗിക വ്യതിയാനങ്ങളും വ്യായാമങ്ങളും വ്യത്യസ്ത വ്യായാമസാഹചര്യങ്ങളുള്ള സമ്മർദ്ദം അനുഭവപ്പെടുത്തും.
ഞങ്ങളുടെ പേശികളിലെ കോശങ്ങളും കോശങ്ങളും ഒരു വ്യായാമത്തിന്റെ സമയത്ത് ഓക്സിഡയന്റ് സമ്മർദ്ദത്തിന് വിധേയമാകുന്നു. ശാരീരിക പ്രയത്നത്തിന്റെ പ്രത്യക്ഷ ഫലമാണ് ഓക്സിഡേറ്റീവ് സ്ട്രെസ് എന്നത് സാധാരണ ശരീര പ്രവർത്തനങ്ങളുടെ അസന്തുലിതാവസ്ഥയും വിട്ടുവീഴ്ചയും ഉണ്ടാക്കുന്നു.
ലാക്റ്റിക് ആസിഡ് ബിൽഡപ്പോമിൽ നിന്നുള്ള ഊർജവും വേദനയും കുറയുന്നുവെന്നാണ് നമ്മൾ കരുതുന്നത്. വ്യായാമം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള സാധാരണപ്രതികരണമായി എന്താണ് സംഭവിക്കുന്നത് അസ്വാസ്ഥ്യത്താൽ നമ്മിൽ പലരും നിരാകരിക്കപ്പെടുന്നതെന്ന്.
തക്കാളി ജ്യൂസ് ഓക്സിഡയന്റ് സ്ട്രെസ് ഉപയോഗിച്ച് സഹായിക്കും, വ്യായാമത്തിന് കൂടുതൽ സമയവും ശക്തിയും നൽകാൻ സഹായിക്കും.
തക്കാളി ജ്യൂസ് സഹായിക്കും
തക്കാളി, തക്കാളി ജ്യൂസ് എന്നിവ പോഷകാഹാരത്തിൻറെ ഒരു പവർഹൌസുണ്ട് .
തക്കാളി യഥാർത്ഥത്തിൽ ഒരു പഴം മാത്രമാണ്, പക്ഷേ പലപ്പോഴും പച്ചക്കറികളായി അറിയപ്പെടുന്നു. വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, ലൈക്കോപിൻ ഉൾപ്പെടെയുള്ള ആൻറിഓക്സിഡൻറുകൾ എന്നിവയാണ് ഇവ.
നിരവധി ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ നൽകുന്ന ലൈക്കോപീൻ ശക്തമായ ആൻറി ഓക്സിഡൻറാണ്. അതു അത്ലറ്റിക് പ്രകടനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യവും ഫിറ്റ്നസും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. വ്യായാമത്തിന് മുൻപ് കുടിയ്ക്കുന്നത് തക്കാളി ജ്യൂസ് ഓക്സിഡീവ് സ്ട്രെസ്സ് മൂലമുണ്ടാകുന്ന ദോഷകരമായ രാസവസ്തുക്കളുടെ കുറയ്ക്കാൻ പറയുന്നു.
ലൈക്കോപിനെക്കുറിച്ച് വീഞ്ഞ് വൃത്തിയാക്കുന്നയാൾ എന്ന നിലയിൽ ചിന്തിക്കുക. ആവശ്യത്തിന് ഓക്സിജൻ (ഓക്സീറ്റീവ് സ്ട്രെസ്), പേശികൾ, ടിഷ്യു, ഡിഎൻഎ തുടങ്ങിയവയ്ക്ക് ദോഷകരമാവുന്ന മറ്റു രാസവസ്തുക്കളുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കും. ആൻറി ഓക്സിഡൻറുകൾക്ക് പ്രത്യേകിച്ച് ലൈക്കോപിൻ ഈ രാസവിനിമയ രാസ പ്രവർത്തനങ്ങളെ ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കാൻ സഹായിച്ചിട്ടുണ്ട്.
ലൈക്കോപിൻ വസ്തുതകൾ
തക്കാളിയിലും മറ്റ് ചെടികളിലും കണ്ടുവരുന്ന പ്രകൃതിദത്ത പ്ളാൻറേഷ്യൻ ആണ് ലൈക്കോപിൻ. ഇത് ഭക്ഷണത്തിൽ ഒരു പിഗ്മെന്റും തക്കാളിയുടെ ചുവന്ന നിറത്തിന് ഉത്തരവാദിത്വവുമാണ്. അമേരിക്കയിൽ ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കളും ലൈക്കോപിനെ സൂക്ഷിച്ചിട്ടുണ്ട്.
ആരോഗ്യകരമായ നേട്ടങ്ങൾക്കായി വ്യാപകമായി കണ്ടെത്തിയ ഏറ്റവും ശക്തമായ ആൻറി ഓക്സിഡൻറുകളിൽ ഒന്നാണ് ലീകോപെൻ. തക്കാളി ലൈക്കോപിൻ ധാരാളമായ സ്രോതസ്സും അത്ലറ്റുകൾ വ്യായാമവും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് ജ്യൂസ് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഗവേഷണം
ശാസ്ത്രീയ ഗവേഷണ പ്രകാരം, തക്കാളി ജ്യൂസ് വ്യായാമം-ഉഴലുന്ന ക്ഷീണം കുറയ്ക്കാൻ കാണിക്കുന്നു. ഈ സിദ്ധാന്തം പരീക്ഷിക്കുന്നതിനായി മനുഷ്യരും എലികളും ഒരു ചെറിയ പഠനം നടത്തി. 24 മുതൽ 29 വയസുള്ള എട്ട് ആരോഗ്യവാനായ പുരുഷൻമാരും രണ്ടു സ്ത്രീകളും സ്വമേധയാ പങ്കെടുപ്പിച്ച് പങ്കെടുത്തു. ടെസ്റ്റിംഗ് കാലാവധി രണ്ട് ദിവസം നീണ്ടു നിന്നു. പങ്കെടുക്കുന്നവർക്ക് ക്ലിനിക്കൽ ഗവേഷണ മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
മനുഷ്യഗവേഷണം: പങ്കെടുക്കുന്നവർ ഉപവാസത്തിലാണ് (ഭക്ഷണമില്ല), രണ്ടു-മിനുട്ട് വ്യായാമ സെഷനുകൾക്ക് വിധേയരായി . പങ്കെടുക്കുന്നവർ മിനറൽ വാട്ടർ മാത്രം കുടിച്ച് ഒരു ടെസ്റ്റ് സെഷൻ നടത്തി. വ്യായാമം ചെയ്യുന്നതിന് 320 മണിക്കൂർ തക്കാളി ജ്യൂസ് കുടിക്കുന്നതിന് തൊട്ടുതാഴെയുള്ള ടെസ്റ്റുകൾ നടത്തേണ്ടതുണ്ട്.
അവർ മനസ്സിലാക്കിയ പരിശ്രമത്തിന്റെ നിരക്ക് (RPE) നിരീക്ഷിക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ ഓരോ പങ്കാളിയ്ക്കും എത്രമാത്രം പരിശോധന നടത്തിയെന്നും നിരീക്ഷിച്ചു.
ഗവേഷണ ഫലങ്ങൾ തക്കാളി ജ്യൂസ് ഉപഭോഗത്തോടുകൂടിയ ഫലപ്രാപ്തി മെച്ചപ്പെടുത്തിയ നിരക്ക് (ആർപിപി) സ്കോർ സൂചിപ്പിച്ചു. ക്ഷീണം കുറഞ്ഞ അളവുകളിലൂടെ വ്യായാമം ചെയ്യാൻ സാധിച്ചു.
എലികളുടെ പഠനം: എലിസബത്ത് നടത്തിയ ഗവേഷണം കൂടുതൽ ക്ലിനിക്കൽ പരിശോധനയിൽ ഉൾപ്പെടുത്തി. കോർട്ടികോസ്റ്ററോണിലെ പ്ലാസ്മ അളവുകൾ പരിശോധിച്ച് വളർച്ചാ ഘടകം (ടി.ജി.എഫ്- β1) പരിവർത്തനത്തിനായി പഠന പ്രക്രിയയിൽ രക്ത സാമ്പിളുകൾ ശേഖരിച്ചിരുന്നു. ഊർജ്ജത്തെ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിന് സഹായിക്കുന്ന അഡ്രീനൽ ഗ്രന്ഥിയുടെ കോറിട്ടോസ്റ്റീറോൺ ഹോർമോണാണ് സ്ട്രെസ്സ് പ്രതികരണമായി ഉയർത്തുന്നത്. മനുഷ്യന്റെ കാർട്ടിസോൾ നില പരിശോധിക്കുന്നതിനാണിത്. സെല്ലുലാർ ഫംഗ്ഷനെ സഹായിക്കുന്ന ഒരു രഹസ്യ പ്രോട്ടീൻ TGF-β1 ആണ്.
എലികളെ പല ഗ്രൂപ്പുകളായി വിഭജിച്ച് തക്കാളി ജ്യൂസ് അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം നൽകി. ഗവേഷകർ അവരുടെ മോട്ടോർ ഫംഗ്ഷനുകൾ നിരീക്ഷിക്കുമ്പോൾ 60 മിനിറ്റ് ഒരു ട്രെഡ്മിൽ തുറന്നു. കൂടാതെ, വ്യായാമം പൂർത്തീകരിച്ചതിന് ശേഷം ആറുമണിക്കൂർ വരെയാണ് രക്തം.
ജലഗ്രാമവുമായി താരതമ്യം ചെയ്യുമ്പോൾ തക്കാളി ജ്യൂസ് ഉപയോഗിക്കുന്ന എലികളിലെ വ്യായാമം ക്ഷാമം ഗണ്യമായി കുറഞ്ഞു. തക്കാളി ജ്യൂസ് കുടിക്കുന്ന എലികളുടെ ഗ്രൂപ്പിന് രക്തത്തിലെ കാർട്ടികോസ്റ്ററോണും ടി.ജി.എഫ്- β1 ഉം കുറഞ്ഞു. ഇതിനർത്ഥം എലിയുടെ മദ്യപാനം തക്കാളി ജ്യൂസിൽ വ്യായാമ പരീക്ഷണത്തിൽ രാസവസ്തുക്കളുടെ കുറവ് ആന്തരിക സമ്മർദ്ദം അനുഭവപ്പെടുന്നു.
കൂടുതൽ തെളിവുകൾ
തക്കാളി ജ്യൂസ് ഓക്സിഡൻറ് സ്ട്രെസ്സ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുമോ എന്ന് പരിശോധിക്കാൻ തിരഞ്ഞെടുത്ത ഒരു അത്ലറ്റിലാണ് മറ്റൊരു പഠനം നടത്തിയത്. ഓർക്കുക, ഓക്സീറ്റീവ് സ്ട്രെസ്സ് വ്യായാമത്തിന് ഒരു പ്രതികരണമാണ്, ഇത് ഞങ്ങളുടെ പേശികളിലും കോശങ്ങൾക്കും ദോഷം ചെയ്യും.
20 മുതൽ 25 വയസുള്ള അമ്പത് ആൺ ട്രാക്ക് അത്ലറ്റുകൾ ഗവേഷണത്തിൽ പങ്കുചേർന്നു. 25 ദിവസത്തിനിടയിൽ രണ്ട് ഗ്രൂപ്പുകളായി അവർ വിഭജിച്ചു. 60 ദിവസത്തോളം ശാരീരിക പരിശീലനത്തിനു ശേഷം ഒരു ഗ്രൂപ്പ് 75 മില്ലീമീറ്റർ തക്കാളി ജ്യൂസ് കുടിച്ചു. തക്കാളി ജ്യൂസുമായി ചേർന്ന് വീണ്ടും ഗവേഷണ കാലാവധിക്കലിന് മുമ്പ് അടിസ്ഥാന രക്ത സാമ്പിളുകൾ എടുത്തിട്ടുണ്ട്.
വ്യായാമസമയത്ത് പുറത്തുവിട്ട കോശജ്വലനം, തക്കാളി ജ്യൂസ് അടങ്ങിയ ഗ്രൂപ്പിനുള്ള ഗണ്യമായ പുരോഗതിയിലാണ്. തക്കാളി ജ്യൂസ് കഴിക്കാത്തവരുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ അത്ലറ്റുകളും റൺവേയും മൊത്തം അത്ലറ്റിക് പ്രകടനവും വർദ്ധിപ്പിക്കും. ഫലങ്ങൾ സൂചിപ്പിച്ചു തക്കാളി ജ്യൂസ് ലെ ലൈന് ലെ ആന്റിഓക്സിഡന്റ് സംരക്ഷണം, വ്യായാമം വഴി ഓക്സിഡേറ്റീവ് സമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
റിയാക്ടീവ് ഓക്സിജൻ സ്പീഷീസുകളിൽ (റോ) തക്കാളി ജ്യൂസ് ഫലങ്ങളെ പരിശോധിക്കുന്ന അനേകം മുതിർന്ന ആളുകളിലാണ് മറ്റു ഗവേഷണം നടന്നത്. നാം ഓക്സിജൻ ശ്വസിക്കുന്നതുപോലെ രാസവസ്തുക്കളാണ് ROS. ഈ രാസവസ്തുക്കൾ മെറ്റബോളിസീകരിക്കുകയും സെല്ലുലാർ സമനിലയിൽ ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പരിസ്ഥിതി സമ്മർദ്ദത്തിൽ നിന്നോ അല്ലെങ്കിൽ ശാരീരികമായ വ്യായാമത്തിൽ നിന്നോ റോസിൻറെ അളവ് വളരെ കൂടുതലാകാം. ഉഷ്ണമേഖന രാസവസ്തുക്കളുടെ ഒരു മൂലധനവും ഓക്സിഡയന്റ് സ്ട്രെസ്സ് എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു. നമ്മുടെ രക്തം, കോശങ്ങൾ, ഡി.എൻ.എ എന്നിവയുടെ പ്രതികൂലഫലങ്ങൾ ഉണ്ടാകാം.
15 വയസ്സിന് ആരോഗ്യമില്ലാത്ത പരിശീലനം ലഭിച്ച മുതിർന്നവർ ഈ പഠനത്തിൽ പങ്കുചേർന്നു. 8-oxodG അളവ് അളക്കുന്നതിന് പ്രത്യേകം പരിശോധിച്ചതിന് ശേഷവും രക്ത സാമ്പിളുകൾ എടുത്തിട്ടുണ്ട്. നമ്മുടെ കോശങ്ങളിലും ഡിഎൻഎയിലും 8 ഓക്സോഡ് ഗ്യാസ് ഓക്സിഡീവ് സ്ട്രെസ്സ് മൂലമുണ്ടാകുന്ന നാശങ്ങളുടെ ഒരു വിഷാദം ബയോമർക്കറാണ്. ശരീരത്തെ സംരക്ഷിക്കാനും ക്യാൻസർ, വയസുമായി ബന്ധപ്പെട്ട അസുഖം കുറയ്ക്കാനും ഈ biomarker സാധ്യമായത്ര കുറവാണ്.
80% പരമാവധി പൾസ് റേറ്റിൽ പങ്കെടുക്കുന്നവർ രണ്ട് വ്യത്യസ്ത വ്യായാമ പരീക്ഷണ ചക്രങ്ങൾ പൂർത്തിയാക്കി. ആദ്യത്തെ ചക്രം തക്കാളി ജ്യൂസ് സപ്ലിമെന്ററിയില്ലാതെ നടത്തി. ആഴ്ചയിൽ 150 മില്ലിമീറ്റർ തക്കാളി ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ചു വോളണ്ടിയർമാർ കഴിച്ചതിനു ശേഷം രണ്ടാമത്തെ ടെസ്റ്റ് സെഷൻ നടത്തി. തക്കാളി ജ്യൂസിൽ ഈ തുക ലൈക്കോപിൻ 15 മില്ലിഗ്രാം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
ബ്ലഡ് ടെസ്റ്റ് ഫലങ്ങൾ തക്കാളി ജ്യൂസ് ദിവസവും 5 ആഴ്ച ആചരിക്കുന്നത് 8-oxodG ലെവലിൻറെ ഗണ്യമായി കുറച്ചു എന്നാണ്. തക്കാളി ജ്യൂസിൽ ലീകോപിൻ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ശക്തമായ ആൻറി ഓക്സിഡൻറായ ഫലമാണ്. ഇത് വ്യായാമത്തെ വ്യായാമങ്ങൾ വഴി നയിക്കുന്നു.
തക്കാളി ജ്യൂസ് കുടിക്കുന്ന ക്രറ്റേറ്റിൻ ഫോസ്ഫോക്കിനെസ് (സിപിഎം), ലാക്റ്റേറ്റ് ഡൈഹൈഡ്രജനെസ് (എൽഡിഎച്ച്), ഹോമോസിസ്റ്റീൻ , സി-റിയാക്റ്റീവ് പ്രോട്ടീൻ എന്നിവ കുറയ്ക്കാൻ തക്കാളി ജ്യൂസ് സഹായിക്കുമെന്ന് മറ്റൊരു പഠനം സൂചിപ്പിക്കുന്നു. പേശി ക്ഷതം സംഭവിച്ചപ്പോൾ പേശികൾ ചേർന്ന സിപിക്ക്, എൽഡിഎച്ച് എൻസൈമുകളാണ്. ഹോമോസിസ്റ്റീൻ ഒരു പ്രോട്ടീൻ അമിനോ ആസിഡും ഹൃദയസംബന്ധമായ പ്രവർത്തനത്തെ ബാധിക്കുന്ന തരത്തിൽ ഉയർന്ന അളവുകളുമാണ് കാണിക്കുന്നത്. സി-റിയാക്ടീവ് പ്രോട്ടീൻ എന്നത് കരളിൽ നിന്നും ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്ന ഒരു വസ്തുവാണ്. ഫലങ്ങളെല്ലാം സാധാരണ വിലകളിലേക്ക് തിരികെ വരുത്താനുള്ള എല്ലാ രാസവസ്തുക്കളെയും മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്ന തക്കാളി ജ്യൂസുകളിൽ ലൈക്കോപിനെ കാണിക്കുന്നു. വ്യായാമത്തിൽ ആൻറി ഓക്സിഡൻറ് സംരക്ഷണവും, ഹൃദ്രോഗം കുറയ്ക്കുന്നതുമാണ് തക്കാളി ജ്യൂസ്.
മറ്റ് ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ
ലൈക്കോപിൻ സമ്പന്നമായ തക്കാളി ജ്യൂസ് അത്ലറ്റിക് പ്രകടനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ ചെയ്യുന്നു. അതിന്റെ ഉയർന്ന ശേഷിയുള്ള ആൻറിഓക്സിഡന്റ് പ്രഭാവം നിരവധി ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ പ്രദാനം ചെയ്യുന്നു.
- ഹൃദ്രോഗങ്ങൾക്കെതിരെ സംരക്ഷണം : കൊറോണറിക് ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിന് ഹോമോസിസ്റ്റീൻ പോലുള്ള രാസായുധ ബയോകാർജെറുകളെ ലൈക്കോപിൻ കുറയ്ക്കുന്നു.
- ക്യാൻസറിനെ സഹായിക്കുന്നു : സ്തനാർബുദം, പ്രോസ്റ്റേറ്റ് ക്യാൻസർ, ശ്വാസകോശ കാൻസർ തുടങ്ങി ചില അർബുദങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ ലൈക്കോപ്പീൻ, കരോട്ടിനോയ്ഡുകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
- വീക്കം കുറയ്ക്കുന്നു : മെച്ചപ്പെട്ട ആരോഗ്യം, ചില കാൻസർ രോഗികളുടെ അപകടസാധ്യത എന്നിവയ്ക്ക് ഗണ്യമായ രാസവസ്തുക്കൾ കുറയ്ക്കാൻ ഗവേഷണത്തിന് ഒരു ദിവസ ഗ്ലാസ് തക്കാളി ജ്യൂസ് നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.
- തക്കാളി ജ്യൂസ് ശരീരത്തിലെ ദോഷകരമായ വിഷവസ്തുക്കളെ തടയുന്നതിനുള്ള ഒരു സ്വാഭാവിക ഡിറ്റോക്സ് ആണ്. തക്കാളി ജ്യൂസവും ക്ലോറിൻ, സൾഫർ സംയുക്തങ്ങളുടെ ഉറവിടമാണ്. കരൾ, കിഡ്നി ഫംഗ്ഷൻ എന്നിവ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് ഈ ടോക്സിനുകളെ മികച്ചതാക്കാൻ സഹായിക്കും.
- കണ്ണിൻറെ ആരോഗ്യം : തക്കാളി ജ്യൂസിൽ ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ, ലുദീൻ, സെയ്ക്സാൻസൈൻ എന്നിവയും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഈ ഫൈറ്റോൺച്ചുരിയൻറ് ആരോഗ്യകരമായ കണ്ണുകൾ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനും മലിനമായ അപകട സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിനും കാരണമാകുന്നു.
- ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു : പോഷകഗുണമുള്ള തക്കാളി ജ്യൂസ് കരൾ പ്രവർത്തനത്തെ മെച്ചപ്പെട്ട ദഹനത്തിന് വർദ്ധിപ്പിക്കാനും, സാധാരണ മലവിസർജ്ജന പ്രസ്ഥാനങ്ങൾ ഉത്തേജിപ്പിക്കാനും, ആരോഗ്യകരമായ ഒരു കോളൻ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും കാണിക്കുന്നു.
വിലകൂടിയ സ്പോർട്സ് പാനീയങ്ങളേക്കാൾ തക്കാളി ജ്യൂസ് നല്ലൊരു വ്യായാമഗുണമാണ്.
ലിക്കോപ്പണിലെ മറ്റു ഭക്ഷണങ്ങൾ
ലീകോപിൻ ധാരാളമായി ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന തക്കാളികൾ, മെച്ചപ്പെട്ട ആരോഗ്യം, ഫിറ്റ്നസ് എന്നിവയ്ക്കായി കൂടുതൽ പ്രയോജനപ്പെടുത്താം.
- തണ്ണിമത്തൻ (100 ഗ്രാം അല്ലെങ്കിൽ ഏകദേശം 1 കപ്പ്): 4.1 ഗ്രാം
- പിങ്ക് ഗ്രേപ്ഫ്രൂട്ട് (100 ഗ്രാം അല്ലെങ്കിൽ ഏകദേശം 1 ½ കപ്പുകൾ): 3.4 ഗ്രാം
- ചുവന്ന കാവ (100 ഗ്രാം അല്ലെങ്കിൽ ¾ ¾ കപ്പ്): 5200 മില്ലിഗ്രാം
- ശതാവരി (100g അല്ലെങ്കിൽ ഏകദേശം ¾ കപ്പ്): 30 മി
- ആപ്രിക്കോട്ട് (100 ഗ്രാം അല്ലെങ്കിൽ ¾ ¾ കപ്പ്): 0.86 മി
> ഉറവിടങ്ങൾ:
ഹാർമസ്-റിംഗ്ഡാൾ എം et al., ശാരീരിക പ്രവർത്തനത്തിനു ശേഷം, 8-oxodG- ന്റെ ജേണലിറ്റി ഓഫ് ന്യൂട്രീഷ്യൻ, തക്കാളി ജ്യൂസ് കഴിക്കുന്നത്
> മുകുതാ കെ.മെല്ലെ, ടോക്റ്റോ ജ്യൂസ് അഥവാ അക്വസ് ഘടകങ്ങളുടെ ഭരണനിർവഹണം തക്കാളി റെഡ്യൂസസ് ക്ഷതം, അക്യൂട്ട് ട്രെഡ്മിൽ വ്യായാമം, ഫുഡ് ആന്റ് ന്യൂട്രീഷൻ സയൻസസ്, 2016 മുതലായവ ക്ഷീണം.
> രാമസ്വാമി എൽ ഉം, തിരഞ്ഞെടുത്ത അത്ലറ്റുകളുടെ ഓക്സിഡൻറ് സമ്മർദ്ദത്തെക്കുറിച്ചുള്ള തക്കാളി ജ്യൂസുകളുടെ അനുബന്ധം, സ്പോർട്സ് ന്യൂട്രീഷൻ ഇന്റർനാഷണൽ സൊസൈറ്റി ജേർണൽ, 2011.
> ടിറ്റോയ് ജ്യൂസ് അഡ്മിനിസ്ട്രേഷൻ ലാറ്റേഡ് ഡൈഹൈഡ്രജനെസസ് ആൻഡ് ക്രിറ്റിനൈൻ കൈനസ് പ്രതികരണങ്ങൾക്ക് അനിയന്ത്രിത പരിശീലനത്തിനും, അന്താരാഷ്ട്ര ജേണലിൻ ഓഫ് ഫുഡ് ആൻഡ് കെമിക്കൽ ടോക്സിക്കോളജിനും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.