അഗ്രം-മധുരമുള്ള മിശ്രിതം പാചകരീതി

പോഷകാഹാര ഹൈലൈറ്റുകൾ (ഒരു സേവനത്തിൽ)

കലോറികൾ - 266

കൊഴുപ്പ് - 21g

കാർബസ് - 15 ഗ്രാം

പ്രോട്ടീൻ - 6 ഗ്രാം

ആകെ സമയം 120 മിനിറ്റ്
തയ്യാറാക്കുക 45 മിനി , കുക്ക് 75 മിനിറ്റ്
സേവിംഗ്സ് 16 (1 എണ്ണം വീതം)

ചിക്കൻ കട്ട് ചെയ്യുമ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ കുറഞ്ഞ കാർബോ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തേണ്ടതാണ്. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് കൊടുക്കണം. അതു അണ്ഡം സിറപ്പ് , ഒരു സാധാരണ പഞ്ചസാര പകരം, മധുരമുള്ള ഭക്ഷണം കൊണ്ട് ഒരു ഗ്ലൂറ്റൻ-സ്വതന്ത്ര പുറംതോട് സവിശേഷതകൾ.

ഫലം പരമ്പരാഗത ചീസ്കേക്കുകളെ അപേക്ഷിച്ച് കുറവുള്ള ഒരു വിഭവമാണ്. ഇത് വളരെ നല്ലതാണ്, നല്ല സാന്ദ്രത ഉണ്ട്, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പഴങ്ങളോടൊപ്പം ഒന്നാമത് നിൽക്കുകയാണ്.

ചേരുവകൾ

• പുറംതോട്:
• 1 കപ്പ് ബദാം ഭക്ഷണം
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉരുകാത്ത വെണ്ണ (ഉരുകി)
• 2 ടീസ്പൂൺ അവെവ് സിറപ്പ്
• സീസക്കിനു വേണ്ടി:
• 3 8-അഞ്ച് പാക്കേജുകൾ ക്രീം ചീസ് (ഊഷ്മാവിൽ)
• 4 വലിയ മുട്ടകൾ (ഊഷ്മാവ്)
• 1 1/2 ടീസ്പൂൺ വാനില സത്തിൽ
• 1 1/2 ടീസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്
• 2/3 കപ്പ് കൂൺ സിറപ്പ്
• 1/4 കപ്പ് പ്ലെയിൻ കൊഴുപ്പ് ഗ്രീക്ക് തൈര്

തയാറാക്കുക

ഒരു കുളത്തോടോ അല്ലാതെയോ ഈ ചീയക്കല്ലിനെ ചുടാൻ കഴിയും. വെള്ളം ബാത്ത് എന്നതുകൊണ്ട് നിങ്ങൾ വെള്ളം നിറച്ച പാനിൽ നിങ്ങളുടെ ഫോയിൽ പൊതിഞ്ഞ് ബേക്കിംഗ് പാൻ സ്ഥാപിക്കും എന്നാണ്. നിങ്ങളുടെ ചിക്കൻ ക്ലേക്കിറ്റിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു മുൻഗണനയാണ് ഇത്, എന്നാൽ അത് ആവശ്യമില്ല.

ആദ്യം, 375F ലേക്കുള്ള ചൂട് അടുപ്പിൽ. നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടികകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഒരു പിസ്സാ കല്ല്, അല്ലെങ്കിൽ അഴകുള്ള സെറാമിക് ടൈൽ എന്നിവ അടുക്കളയിലെ താഴത്തെ റാക്ക് ഇടുക.

അടുപ്പിലെ സുരക്ഷിതമായ വസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ അടുപ്പിൽ നിറച്ച്, അടുപ്പിൽ കൂടുതൽ ചൂട് ഉണ്ടാകും.

ഒരു വെള്ള കുളിയിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കാത്ത cheesecakes ഒരു നല്ല ട്രിക്ക് ആണ് യഥാർത്ഥത്തിൽ ഒരു നിരന്തരമായ അടുപ്പമുള്ള താപനില നിലനിർത്താൻ ബേക്കിംഗ് എല്ലാത്തരം നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. അടുക്കളയിൽ കൂടുതലും പീസ് കല്ലുകൾ പോലുള്ളവ ഉപേക്ഷിക്കാൻ പല അപ്പീലുകളും തീരുമാനിക്കുന്നു.

പുറംതോട് ഉണ്ടാക്കുക

1. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ, ബദാം ഭക്ഷണം, ഉരുകി വെണ്ണ, 2 കപ്പ് കൂൺ സിറപ്പ് എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.
2. ഒരു സ്പ്രിംഗ്ഫോമഡ് പാൻ അടിയിലേക്ക് അമർത്തുക.
3. 8-10 മിനിറ്റ് ചുടേണം, ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ വെറും തവിട്ട് ലേക്കുള്ള തുടങ്ങി.
4. പിസ്സാ കല്ല് ഉപയോഗിച്ചാൽ ഓറഞ്ച് ചൂട് 400 F ആയി ഉയർത്തുക. നിങ്ങൾ ഒരു ജല കുളി ഉപയോഗിച്ചാൽ (താഴെ കാണുക) 350 ഫൗണ്ടിലേക്ക് താഴ്ത്തുക.

ചായത്താക്കി മാറ്റുക

നിങ്ങൾ ഒരു സമയത്ത് ചേസ്കേക്ക് ചേരുവകൾ ഒരു ചേർക്കുക വളരെ പ്രധാനമാണ്. ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ചീസ് സെക്ക് ശരിയായി സജ്ജമാവില്ല. ഇനിപ്പറയുന്ന നിർദ്ദേശങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വായിക്കുക, നിങ്ങൾ ശരിയായിരിക്കണം.

1. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ക്രീം ചീസ് മിശ്രിതം മിനുസമാർന്നതും, മാറൽ വരെ അടങ്ങിയതുമാണ്.
2. മുട്ട, വാനില, നാരങ്ങ നീര്, ബാക്കിയുള്ള എലവേവ് സിറപ്പ്, ഗ്രീജ് തൈര് എന്നിവ ചേര്ക്കുക. ഇതില് ചേര്ക്കുക, ചേര്ക്കുക, ചേര്ക്കുക, ചേര്ക്കുക.

1. എല്ലാ ചേരുവകളും കൂടിച്ചേർന്നാൽ, ഒരു മിനിറ്റ് നേരം കൂടുതൽ സമയം കളയുക.
2. പുറംതൊലിയിലെ പാത്രത്തിൽ മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക.

ഒരു വാട്ടർ ബാത്ത് ബേക്കിംഗ്

പാത്രത്തിൽ പൊതിഞ്ഞാൽ വെള്ളം അതിൽ നിന്ന് ചോർന്ന് ഒഴുകുന്നത് തടയാം. നിങ്ങൾ ഈ നടപടിയെ മറക്കുകയാണെങ്കിൽ, അടുപ്പിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കുഴപ്പമുണ്ട്.

1. ഫോയിൽ ലെ സ്പ്രിന്റ്ഫോർട്ട് പാൻ അടിയിലും വശങ്ങളിലും പൊതിയുക.
2. ഒരു വലിയ ബേക്കിംഗ് പാനിൽ വയ്ക്കുക, ചുറ്റളവ് പകുതി വരാതിരിക്കുക.
3. 60 നും 90 നും ഇടയ്ക്ക് 350 ഫൗണ്ടിലേക്ക് ചുക്ക്, പലപ്പോഴും ഇത് പരിശോധിക്കുക.
4. കേക്ക് തൊട്ടുകിടക്കുന്നു, പക്ഷേ കേന്ദ്രത്തിൽ ചെറുതായി മൃദുവാണോ, അല്ലെങ്കിൽ കേന്ദ്രം 155 എഫ് എത്തുന്നു, അടുപ്പത്തുവെച്ചു നീക്കം.
5. വയർ റാക്ക് ഉപയോഗിച്ച് ഊഷ്മാവിൽ തണുപ്പിക്കുക.

ഒരു വാട്ടർ ബത്ത് ഇല്ലാതെ ബേക്കിംഗ്

ഈ രീതിയ്ക്കായി, നിങ്ങൾ ഉയർന്ന താപനിലയുള്ള കേക്ക് ആരംഭിക്കുകയും തുടർന്ന് അത് കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും. ഇത് നിങ്ങളുടെ ചീയക്കഴക്ക് തകരാൻ സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.

1. 400 F വരെ ചൂട് അടുപ്പിൽ.
2. ചൂടാക്കിയ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചാണകത്തിൽ വയ്ക്കുക. ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ വയ്ക്കുക.
3. വാതിൽ അടയ്ക്കുകയും ഉടൻ അടുപ്പിച്ച് 200 എഫ് ആയി താഴുകയും ചെയ്യുക.
4. 60-90 മിനിറ്റ് ചുടേണം, ഒരു മണിക്കൂറിന് ശേഷം പലപ്പോഴും പരിശോധിക്കുക.
5. കേക്ക് തൊട്ടുകിടക്കുകയാണെങ്കിൽ അത് അൽപം മൃദുവായിരിക്കണം, അല്ലെങ്കിൽ കേന്ദ്രം 155 എഫ് ആകുകയും ചെയ്താൽ അത് അടുപ്പിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യും.
6. വയർ റാക്ക് ഉപയോഗിച്ച് ഊഷ്മാവിൽ തണുപ്പിക്കുക.

ചായത്തൊഴിലിൽ വിതരണം ചെയ്യുന്നു

1. ചിക്കൻ ചൂടുപിടിപ്പിക്കുന്ന കാലത്ത് പൂർണ തണുപ്പുള്ളി (കുറഞ്ഞത് 2 മണിക്കൂറിലേറെ) തണുപ്പിക്കാനായി ചൂടാക്കി വയ്ക്കുക.

1. Springform കളർ നീക്കം 16 കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
2. ആവശ്യമെങ്കിൽ പുതിയ പഴങ്ങളോടൊപ്പം മികച്ചതാണ്.

ചേരുവകൾക്കുള്ള സബ്സ്റ്റിറ്റ്യൂഷനുകളും പാചക കുറിപ്പുകളും

ഒരു കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് ചീസ് ഉപയോഗിക്കാം. ഒരു ചീസ് കഴിക്കണമെങ്കിൽ അൽപം കൊഴുപ്പ് ആവശ്യമാണ്. നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, പതിവ് ക്രീം ചീസ് 8-അൻവൽ പാക്കേജുകളിൽ ഒന്നിനുമായി കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് ക്രീം ചീസ് 8 ഔൺസ് പകരം വയ്ക്കുക. പൊടി അല്പം ക്ഷീണം തോന്നിയെങ്കിലും നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. അന്തിമ ഉൽപ്പന്നത്തിൽ ചെറിയ വ്യത്യാസം മാത്രമേ ഉള്ളൂ.

പൂർണ്ണമായും തണുത്ത സമയത്ത് ചീസ് തീറ്റയാണ്. ഇക്കാരണത്താൽ, അതു ഫ്രിഡ്ജ് നേരെ നേരെ സേവിക്കാൻ നല്ലത്.

നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഏതെങ്കിലുമയുള്ള പഴങ്ങളൊടൊപ്പം നിങ്ങളുടെ ചീയപ്പിനു തൊടുമ്പോൾ. സ്ട്രോബറിയുടെ പ്രത്യേകതയാണ്, പ്രത്യേകിച്ചും അവ സീസണിലാണെങ്കിൽ.