വിശ്രമ വേരുകൾ-സ്റ്റഫ് സ്പ്രിംഗ് റോളുകൾ

പോഷകാഹാര ഹൈലൈറ്റുകൾ (ഒരു സേവനത്തിൽ)

കലോറി - 103

കൊഴുപ്പ് - 4g

കാർബസ് - 14 ഗ്രാം

പ്രോട്ടീൻ - 4 ഗ്രാം

ആകെ സമയം 20 മിനിറ്റ്
തയ്യാറാക്കുക 20 മിനിറ്റ് , കുക്ക് 0 മിനിറ്റ്
സെർവിംഗ്സ് 6 (1 റോൾ വീതം)

സ്പ്രിംഗ് റോളുകൾ ഒരു നല്ല ഭക്ഷണ ചോയിസ് ആണെന്നതിന് മൂന്ന് കാരണങ്ങളുണ്ട്: അവർ പച്ചക്കറികളുടെ ഹൃദയസ്പർശിയായ സേവനം ചെയ്യുന്നതും അവർ കലോറിയിൽ താരതമ്യേന കുറവാണ് (ഏതെങ്കിലും മുങ്ങിക്കുഴിക്കുന്ന സോസുകൾ കണക്കാക്കുന്നില്ല), അവർ കൂടുതൽ രുചി മുകുളങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ് . ഒരു വേഗിയെ ഇഷ്ടമല്ലേ? ഇത് മറ്റൊന്നിലേക്ക് മാറ്റുക.

നിങ്ങൾ കുറച്ച് FODMAP സ്പ്രിംഗ് റോൾ നിർമ്മിക്കാം, അതിൽ ചിലത് ഓർമ്മയുണ്ടെങ്കിൽ ഐബിഎസ് ലക്ഷണങ്ങൾ ട്രിഗർ ചെയ്യാതിരിക്കുക. ആദ്യം, കുറഞ്ഞ FODMAP ഫില്ലിംഗുകളോട് പറ്റിനിൽക്കുക. ചേരുവകൾ ലിസ്റ്റുചെയ്തിരിക്കുന്ന എല്ലാ വെജിറ്റികളും സുരക്ഷിതമാണ്, ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് അൽപം ആൾട്ടർനേറ്റീവ് നൽകുന്നു. രണ്ടാമതായി, നിങ്ങൾ സ്പാൾമാന്റെ പച്ച ഭാഗങ്ങൾ മാത്രം ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. വെളുത്ത ഭാഗങ്ങളിൽ ധാരാളം ഫ്രാക്തന്മാർ ഉണ്ട്, അവ നന്നായി സഹിക്കാൻ പറ്റുന്നില്ലെങ്കിൽ IBS- സൌഹൃദമായിട്ടല്ല. ഒടുവിൽ, അരിയുടെ പേപ്പർ ഷീറ്റുകളും സോയ സോസും സംബന്ധിച്ച് വളരെ സമ്മർദ്ദം ചെലുത്തരുത്. FODMAP കളിൽ കുറഞ്ഞ അളവിലുള്ള തുപ്പിയാക മാവ്, അരി, വെള്ളം, ഉപ്പ് എന്നിവയിൽ നിന്ന് അരി ഉണ്ടാക്കുന്നു. സോയാ സോസിൽ അല്പം ഗോതമ്പ് ഉണ്ടെങ്കിലും ചെറിയ അളവിൽ ഗോതമ്പ് നന്നായി സഹിഷ്ണുത കാണിക്കുന്നു, കൂടാതെ ഈ പാചകത്തിൽ ഞങ്ങൾ ഒരു വലിയ തുക ഉപയോഗിക്കില്ല.

ചേരുവകൾ

• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ സോഡിയം സോയ സോസ്
• 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
• 1/4 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു കുരുമുളക്
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ സ്കോണിയൻസ്, പച്ച ഭാഗങ്ങൾ മാത്രം, അരിഞ്ഞത്
• 7 oz. ഉറച്ച ടോഫു, 1/4 ഇഞ്ച് കഷണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക
• 1/2 ടീസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
• 1/2 വെള്ളരിക്ക, julienned
• 1/2 ചുവന്ന മണി കുരുമുളക്, ജുലൈൻ
• 1 ഇടത്തരം കാരറ്റ്, വറ്റല്
• 1/4 അവോക്കാഡോ, കട്ടികുറഞ്ഞ പരിപ്പ്
• 18-20 പുതിയ പുതിന ഇല
• കാണ്ഡം മുറിച്ചു 10-12 വഴറ്റിയെടുത്തു സ്പ്രിങ്ങ് ,.
• 1/2 കപ്പ് മുളപ്പിച്ചവ (ഉദാ: പയറുവർഗ്ഗങ്ങൾ മുളപ്പിക്കൽ)
• 6 ഉണക്കിയ അരിയുടെ പേപ്പർ ഷീറ്റുകൾ

തയാറാക്കുക

1. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ സോയ സോസ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സ്കെല്ലുകൾ എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. മിശ്രിതത്തിൽ ടോഫു കഷണങ്ങൾ വയ്ക്കുക, എല്ലാം പൂശിയതായി ഉറപ്പാക്കുക, 7-10 മിനിറ്റ് നടുവാൻ അനുവദിക്കുക.

2. ഇറങ്ങുന്ന സമയത്ത് നിങ്ങളുടെ പച്ചക്കറികൾ വെട്ടിമുറിക്കുക, ആയുധങ്ങളിലേക്കെത്തിക്കുക.

ഒരു പുളളിയിൽ ഓലിവ് എണ്ണ ചൂടാക്കി ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ടോഫു ചേർക്കുക. ഓരോ മിനിറ്റിലും ഓരോ വശത്തിലും തിരയുക. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക, കൈയ്യെത്തുന്നതിന് അടുത്തുള്ള സ്ഥലം.

ചൂടുവെള്ളത്തിൽ ഒരു വലിയ ബൗൾ നിറയ്ക്കുക. കട്ടിയുള്ള ഒരു അരി കടലാസ് ഷീറ്റിനൊപ്പം, പാത്രത്തിൽ മുക്കി പിന്നെ നിങ്ങളുടെ ജോലിസ്ഥലത്ത് വയ്ക്കുക. ഒരു സെന്റിലുടനീളം നഖം, വെള്ളരിക്ക, മണി കുരുമുളക് എന്നിവ ഒരു ചെറിയ സ്പൂൺ കാരറ്റ്, പയറുവർഗ്ഗങ്ങൾ, 2 മുതൽ 3 മിനുട്ട് ഇലകൾ, വഴറ്റിയെടുത്തത്, ടോഫു ഒരു സ്ലൈസ്, രണ്ടു ഇഞ്ച് ഓരോ ഭാഗത്തും ശൂന്യമാണ്. ചേരുവകൾ നേരെ മൂന്നു വശത്തും മടക്കിക്കളയുന്നു, പിന്നെ നാലാം ഭാഗത്തു സമ്രാട്ട് റോളർ roll.

5. അരിയുടെ പേപ്പർ ഷീറ്റുകളും ചേരുവകളും ബാക്കിയുള്ളവ കൂടെ ആവർത്തിക്കുക. എല്ലാ ചേരുവകളെല്ലാം വിഭജിച്ച് 6-ൽ തരം തിരിക്കുന്നതിന് നിങ്ങൾ പരമാവധി ശ്രമിക്കുക. ഓരോ സ്പ്രിംഗ് റോളിനും പൂരിപ്പിക്കുന്ന കൃത്യമായ അളവ് ഇല്ലെങ്കിൽ അത് ശരിയാണ്. അവർ ഒന്നുകിൽ രസകരമായിരിക്കും.

ഘടകങ്ങളുടെ സബ്സ്റ്റിറ്റ്യൂഷനുകളും വേരിയേഷനുകളും

നിങ്ങൾ കൈമാറ്റം ചെയ്യാനോ അല്ലെങ്കിൽ മുകളിലുള്ള ചേരുവകളിൽ വിളിക്കപ്പെടുന്നവ ചേർക്കാനോ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ കുറഞ്ഞ FODMAP പച്ചക്കറി പൂരിപ്പിക്കൽ കുറച്ച് ഓപ്ഷനുകളുണ്ട്.

ഉണക്കിയ പച്ച പയർ, കാബേജ് (ഒരു ഇരിപ്പിടത്തിൽ 1 കപ്പ് വരെ സാധാരണയായി മാറുന്ന രോഗലക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാനുള്ള സുരക്ഷിതമാണ്), പുതിയ സ്പൂൺ (സീസണിൽ സുഗന്ധവും സുഗന്ധവുമായ ചോളം), മുള്ളങ്കി, സുഷിനി എന്നിവ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കും.

ടോഫു ഇവിടുത്തെ ലൈറ്റ് പ്രോട്ടീൻ ആണ്. പകരം മാംസത്തോടുകൂടിയ റോളുകൾ പൂരിപ്പിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും.

മടിയല്ലാത്ത ചോയ്സുകളിൽ ഒന്ന്? ഗ്രൗണ്ട് ടർക്കിയിൽ സോയ സോസ് മിശ്രിതത്തിൽ sauteed. ടോഫു വെച്ച് MARINATED IN MARINATED. ചെമ്മീൻ നല്ലത് (കൂടുതൽ പരമ്പരാഗത) ആകും.

പാചകം, സേവനം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ

നിങ്ങളുടെ ജോലിയുടെ ഉപരിതലത്തിൽ സ്ഥാപിക്കുന്നതിനു മുൻപ് ചൂടുള്ള വെള്ളം അരി പേപ്പർ റോൾ തള്ളിക്കളയുക.

1/4 ടീസ്പൂൺ അരി വിനാഗിരി, 1/4 കപ്പ് അരിഞ്ഞ വഴറ്റിയെടുക്കുക, 1/2 ടീസ്പൂൺ വറ്റല് ഇഞ്ചി, ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്, 1 ടീസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്, ചുവന്ന കുരുമുളക് അടരുകളുള്ള ഒരു നുള്ള്-എല്ലാ കുറഞ്ഞ FODMAP ചേരുവകളും അനുയോജ്യമായ സേവന അളവിൽ ആസ്വദിക്കുക.

മെച്ചപ്പെട്ട ഇതുവരെ, വാരാന്ത്യത്തിൽ ഈ ഒരു ബാച്ച് എഴുന്നേറ്റു വിരിച്ചു ഒരു നേരിയ സൂപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ സാലഡ് ഒന്നോടൊപ്പം ഏതാനും ദിവസം ആസ്വദിക്കാൻ.