പോഷകാഹാര ഹൈലൈറ്റുകൾ (ഒരു സേവനത്തിൽ)
കലോറികൾ - 353
കൊഴുപ്പ് - 13 ഗ്രാം
കാർബസ് - 37 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ - 25 ഗ്രാം
ആകെ സമയം 15 മിനിറ്റ്
തയ്യാറായ 15 മിനിറ്റ് , കുക്ക് 0 മിനിറ്റ്
എസ്
രാവിലെ പ്രോട്ടീൻ നല്ല ഉറവിടം ദിവസം ട്രാക്ക് കഴിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇവിടെ നിങ്ങൾക്ക് ഗ്രീക്ക് തൈരിൽ നിന്ന് ഒരു പ്രോട്ടീൻ ലഭിക്കുന്നു, വേവിച്ച മുട്ടയും പുതിയ പച്ചക്കറികളും ക്രഞ്ചിനും ചാപലത്തും ചേർക്കുന്നു.
മെഡിറ്ററേനിയൻ ഭക്ഷണത്തിൻറെ ഭാഗമായി വളരുന്ന തൈരി വളരെ സാധാരണമാണ്. സ്തനാർബുദം പോലുള്ള ചില അർബുദങ്ങളുടെ അപകടസാധ്യത കുറയ്ക്കുന്ന ഒരു ഭക്ഷണസാധനം. ഒലിവെണ്ണയും സുഗന്ധ വ്യഞ്ജനങ്ങളും ചേർത്ത് പ്രത്യേകിച്ചും ഇത് സാധാരണമാണ്. രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്താനും നിങ്ങളുടെ ദഹനവ്യവസ്ഥ സ്ഥിരമായി സൂക്ഷിക്കാനും സഹായിക്കുന്ന തരത്തിൽ "തത്സമയവും സജീവവുമായ സംസ്കാരങ്ങൾ" ഉള്ള തൈര് ബ്രാൻഡുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
ഈ പാചകത്തിൽ, തൈര്, സുമാക്, എള്ള് വിത്ത് എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം തൈര്, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയിൽ ചേർക്കുന്ന za'atar എന്ന മിഡിൽ ഈസ്റ്ററി സുഗന്ധവും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ
- ½ കപ്പ് കൊഴുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് സമതല ഗ്രീക്ക് തൈര് അല്ലെങ്കിൽ labne
- 1 ടീസ്പൂണ് ഒലിവ് എണ്ണ
- 1/16 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- ¼ ടീസ്പൂണ് സവാള
- 1 വലിയ വേവിച്ച മുട്ട
- തര്ക്കവുമില്ല പാനപാത്രം ചെറി തക്കാളി, പകുതി
- ½ ഇടത്തരം മണിയുടെ കുരുമുളക്, പരിപ്പ്
- 6 ഇടത്തരം കലവറ ഒലീവും
- 1 ഇടത്തരം മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് പിത്ത റൊട്ടി
തയാറാക്കുക
1. തൈര് ഒരു പ്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ താലത്തിൽ കടത്തുക, ഒരു ചെറിയ സ്പൂൺ, ഒലിവ് ഓയിൽ കൊണ്ട് ചായം എന്നിവ ഉണ്ടാക്കുക. തൈരിനെക്കാളും ഉപ്പും സവാളയും തളിക്കേണം.
2. വേവിച്ച മുട്ട, ചെറി തക്കാളി, മണി കുരുമുളക്, ഒലിവ്, പിറ്റാ ബ്രെഡ് എന്നിവ കഴിക്കുക.
ഘടകങ്ങളുടെ വ്യതിയാനങ്ങളും മാറ്റങ്ങളും
പല ആളുകളും പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും, പ്രത്യേകിച്ച് പച്ചക്കറികളുടെ ദൈനംദിന ശുപാർശിത അളവിലുള്ള ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നില്ല. എന്തിന് പ്രഭാതഭക്ഷണം ആരംഭിച്ചാലും പ്രഭാതഭക്ഷണ സമയത്ത് നിങ്ങളുടെ വിഭവങ്ങൾ ആസ്വദിക്കരുത്?
പരമ്പരാഗത രസത്തിന് ബെല്ലോ കുരുമുളക് പകരം കുക്കുമ്പർ ഉപയോഗിച്ച് ശ്രമിക്കുക. നായ് റൊട്ടി അല്ലെങ്കിൽ ടർക്കി സിമിറ്റ് ബ്രെഡ് ഉപയോഗിക്കുക (സാധാരണ ബാഗ് പോലുള്ള ബ്രെഡ് ബ്രെഡ് ബ്രെഡ്) പകരം പീത. നാൻ ബ്രെഡ്, ടർക്കിമെൻറ് സിമിറ്റ് എന്നിവ സാധാരണയായി ധാന്യങ്ങളിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കപ്പെടുന്നില്ല. അതിനാൽ നിങ്ങൾ ഈ ബ്രെഡ് തിരഞ്ഞെടുത്താൽ, മുഴുവൻ ധാന്യ സ്രോതസ്സുകളിൽ നിന്നും നിങ്ങൾ തിന്നുന്ന ശേഷിച്ച ധാന്യങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.
നിങ്ങളുടെ പ്ലേറ്റ് വരെ മാംസത്തിന്റെ ഒരു സ്പർശം ചേർക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നെങ്കിൽ, പൊട്ടാസ്യം-സമ്പുഷ്ട തീയതികളും ബദാമുകളും ഉൾപ്പെടുന്നു.
പാചകം, സേവനം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ
വേവിച്ച മുട്ടകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിന്: ഇടത്തരം കലത്തിൽ മുട്ടകൾ സ്ഥാപിക്കുക, മുട്ടകൾ മൂടുന്ന തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് നിറയ്ക്കുക. വെള്ളം തിളപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നതു വരെ ഉയരത്തിലുള്ള വയ്ക്കോൽ പൊതിയുക. തിളയ്ക്കുന്ന ഒരിക്കൽ, വെള്ളം അടച്ച്, കലം മൂടി, 10 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ഇട്ടു നിൽക്കട്ടെ. തണുപ്പിക്കാൻ ഒരു ഐസ് വെള്ളം ബാത്ത് മുട്ടകൾ സ്ഥലം വയ്ക്കുക. പീൽ തിന്നുക!