ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ദിവസേന കാർബുകളുടെ എണ്ണം പഠിക്കുക
നിങ്ങൾ കുറഞ്ഞ കാർബ് ഭക്ഷണത്തിൽ പോകുന്നതിലൂടെ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ശ്രമിക്കുകയാണെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് മുന്നിൽ കടുത്ത എതിർപ്പ് നേരിടേണ്ടിവരും. എന്തുകൊണ്ട്? സാധാരണ അമേരിക്കൻ ഭക്ഷണക്രമം പ്രധാനമായും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് ഉണ്ടാക്കുന്നതാണ്. നിങ്ങളുടെ ആഹാരത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ അളവ് കലോറി കുറയ്ക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നത് ഒരു വെല്ലുവിളിയാണ്. ഇതുകൂടാതെ, എത്ര കാർബോഹൈഡ്രാഗുകൾ കുറഞ്ഞ കാർബൺ ഡയറ്റിലാണെന്ന് അറിയാൻ പ്രയാസമാണ്. ഉത്തരം തമാശ ആയിരിക്കും.
കുറഞ്ഞ കാർബ് ഡയറ്റ് എന്താണ്?
കുറഞ്ഞ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിന് അല്ലെങ്കിൽ "കുറഞ്ഞ കാർബ്" ഭക്ഷണത്തിന് ഔദ്യോഗിക നിർവ്വചനമില്ല. അതായത്, കുറഞ്ഞ കാർബോ ഭക്ഷണത്തിൽ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഗ്രാമുകളുടെ ഔദ്യോഗിക സംഖ്യയൊന്നുമില്ല. കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സിനെ കണക്കാക്കാൻ നിങ്ങൾ ആവശ്യപ്പെടുന്ന ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കൽ പ്രോഗ്രാമുകൾ സാധാരണയായി കുറഞ്ഞ കാർബ് ഡയറ്റ് എന്ന് അറിയപ്പെടുന്നു.
നമ്മുടെ നാട്ടിലെ കലോറിയിൽ 40 മുതൽ 60 ശതമാനം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിൽ നിന്നും കഴിക്കുന്നതായാണ് ഭക്ഷ്യധാന്യ മാർഗനിർദേശങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത്. അതിനാൽ നിങ്ങൾ ദിവസേന 1500 കലോറി ഊർജ്ജം കഴിച്ചാൽ, നിങ്ങൾ 900-900 കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് കലോറികൾ അല്ലെങ്കിൽ 150 - 225 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഓരോ ദിവസവും ഈ മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ ഭക്ഷിക്കും. സാങ്കേതികമായി, താഴെ എന്തെങ്കിലും എന്തെങ്കിലും കുറഞ്ഞ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഭക്ഷണമായി കണക്കാക്കാം.
ചില ഡയബുകൾ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിനിൽ വളരെ കുറവാണ്. Ketogenic ഭക്ഷണമായി സാധാരണയായി "keto ഡയറ്റ്" എന്ന് പറയുന്നത് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഭക്ഷണത്തിലെ ഏറ്റവും താഴ്ന്ന ഭക്ഷണമാണ്. പ്രോഗ്രാമിൽ, നിങ്ങൾ കൂടുതൽ (സാധാരണയായി 90 ശതമാനം) കൊഴുപ്പ് കൊഴുപ്പ്, പ്രോട്ടീൻ, കാർബൺ എന്നിവയിൽ നിന്ന് സംസ്കരിക്കും. ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന രോഗങ്ങൾ മാനസികരോഗങ്ങൾ നിയന്ത്രിക്കാൻ ഡോക്ടർമാർ ചിലപ്പോൾ നിർദേശിക്കാറുണ്ട്. എന്നാൽ ചില ഡയറ്ററുകൾ പ്രോഗ്രാമിൽ ഭാരം കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും.
കുറഞ്ഞ കാർബ് ഡയറ്റിൽ എത്ര കാർബം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു?
ഓൺലൈനിൽ അല്ലെങ്കിൽ മാഗസിനുകളിൽ നിങ്ങൾ കാണുന്ന ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ആഹാരങ്ങൾ സർക്കാറിൽ നിർദ്ദേശിച്ചിരിക്കുന്ന മാർഗനിർദ്ദേശങ്ങൾക്കപ്പുറം നിങ്ങളുടെ കാർബിൽ ഉപഭോഗത്തെ പരിമിതപ്പെടുത്താൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. വാർത്തകളിൽ കുറഞ്ഞ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഡയറ്റുകളെക്കുറിച്ചുള്ള വാർത്തകൾ നിങ്ങൾ കണ്ടാൽ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിൽ വളരെക്കുറച്ച് കാർബിൽ ഡൈറ്റുകളുടെ പഠനമാണ്.
ഉദാഹരണത്തിന്, ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ഒരു വലിയ പഠനത്തിൽ ഗൾഫ് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഭക്ഷണരീതിയിൽ പ്രതിദിനം 60 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് പരമാവധി അനുവദിക്കുന്ന ഭക്ഷണമായി ഗവേഷകർ നിർവ്വചിച്ചു. മറ്റൊരു അടുത്തിടെ നടത്തിയ ഒരു പഠനത്തിൽ കുറഞ്ഞ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഭക്ഷണക്രമം പ്രതിദിനം 40 ഗ്രാം കുറവാണ്.
ആശയക്കുഴപ്പമുണ്ടോ? നീ ഒറ്റക്കല്ല. ലളിതമായ രീതിയിൽ കാർബൺ ആശയക്കുഴപ്പത്തെ വിശദീകരിക്കാൻ ഞാൻ പോഷകാഹാര വിദഗ്ദ്ധനായ മാരി സ്പിനോ, എം എസ്, ആർ ഡി, സിഎസ്സിഎസ്, സി.എസ്.എസ്.ഡി.
"കുറഞ്ഞ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഭക്ഷണത്തിൻറെ സാർവലൗകിക നിർവചനമില്ല, പകരം കുറഞ്ഞ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഭക്ഷണരീതി ചിലപ്പോൾ നിർവചിക്കപ്പെട്ടിട്ടുള്ള കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഗ്രാമിന്റെ അളവിനേയും, മറ്റൊന്ന് മുഴുവൻ കലോറി ഉപഭോഗത്തിന്റെ ഒരു ശതമാനമായും കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.ഞാൻ സാധാരണയായി കുറഞ്ഞ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഭക്ഷണത്തെ അതിൽ 20 - 70 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് പ്രതിദിനം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, വളരെ കുറഞ്ഞ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഡയറ്റ് ദിവസം 20 ഗ്രാം ഉള്ളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. "
ഭാരം കുറയ്ക്കാൻ കാർബിൽ എങ്ങനെ പോകണം?
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ കാർബോഹൈഡുകളേ നിങ്ങൾ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, കൃത്യമായി അവയെ കണക്കാക്കുക. കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റിൽ നിന്ന് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും കലോറിയും തമ്മിൽ ഒരു വ്യത്യാസമുണ്ടെന്ന് ഓർക്കുക.
പോഷകാഹാര വസ്തുക്കളുടെ ലേബലിൽ, ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പാദകർ അവരുടെ ഉൽപ്പന്നത്തിൽ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഗ്രാം കാണിക്കേണ്ടതാണ്. കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഓരോ ഗ്രാം ഊർജ്ജത്തിന്റെ 4 കലോറി ഊർജ്ജം നൽകുന്നു. 15 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ആഹാരത്തിൽ 60 കലോറി കാർബോഹൈഡ്രൂസുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കും.
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിന് നിങ്ങൾ ഗൌരവമായി കരുതുന്നെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ നല്ല കൊഴുപ്പുകളും ചീത്ത കാർബോഹൈഡുകളും കഴിക്കുന്നത് നിരീക്ഷിക്കേണ്ടതാണ്. ജനപ്രിയ അറ്റ്കിൻസ് പ്രോഗ്രാം പോലെയുള്ള ചില ശരീരഭാര സാധ്യതകൾ ഡയറ്റീയർമാർ കഴിക്കുന്നത് നല്ല ഭക്ഷണസാധനങ്ങളാണ്. നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന പ്ലാൻ പരിഗണിക്കാതെ, നിങ്ങളുടെ ശുദ്ധമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്, പഞ്ചസാര, മധുര പലഹാരങ്ങൾ എന്നിവ പരിമിതപ്പെടുത്താൻ ശ്രമിക്കുക. പകരം, മികച്ച ഫലം ലഭിക്കാൻ നാരുകളുള്ള പച്ചക്കറികൾ, ധാന്യങ്ങൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് കലോറികൾ ലഭിക്കും.