ഗ്ലൂറ്റൻ സൌജന്യ സ്ലോ കുക്കർ BBQ കോഴി പാചകരീതി

പോഷകാഹാര ഹൈലൈറ്റുകൾ (ഒരു സേവനത്തിൽ)

കലോറികൾ - 227

കൊഴുപ്പ് - 9 ഗ്രാം

കാർബൺസ് - 18 ഗ്രാം

പ്രോട്ടീൻ - 18 ഗ്രാം

ആകെ സമയം 255 മിനിറ്റ്
തയ്യാറായ 15 മിനിറ്റ് , കുക്ക് 240 മിനിറ്റ്
6 സേവിംഗുകൾ സെർവിംഗ്

ഓരോ വീട്ടു പാചകവും ആഴ്ചതോറും ഭക്ഷണം കഴിക്കാനായി ചില വിശ്വസനീയമായ കുറഞ്ഞ കുക്കർ ആശയങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്. നീണ്ട പാചക സമയം കൊണ്ട് മാംസം ടെൻഡർ നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്ന ഹൃദ്യമായ പോളിയോ അനാറേറ്റഡ് കൊഴുപ്പുകളാൽ തയ്യാറാക്കുന്ന ഈ ഫ്ലൂറസ് ചിക്കൻ തുട മധുരവും സവാളവുമായ സോസ് പച്ചക്കറികളുമായി പറിച്ചെടുക്കുന്നു. മാളികയ്ക്ക് പകരം കോഴിത്തൊട്ടി കട്ടിയുള്ളതാണ്. ഇത് സൌജന്യവും സെലിക്-ഫ്രണ്ട്സുപയോഗിക്കും.

ചേരുവകൾ

• 1/4 കപ്പ് cornstarch
• 1/2 ടീസ്പൂണ് ഗോതമ്പ് ഉപ്പ്
• ഒരു വലിയ പാക്കേജ് ബില്ലില്ലാത്ത ചർദ്ദമില്ലാത്ത ചിക്കൻ തുടച്ചാ (ഏകദേശം 1.5 പൗണ്ട്)
• 2 കപ്പ് ഒലിവ് എണ്ണ
• 1/2 കപ്പ് ബാർബിക്യൂ സോസ്
• 1/4 കപ്പ് 100% ആപ്പിൾ ജ്യൂസ്
• 1/2 ചുവന്ന ഉള്ളി (പരിപ്പ്)
• 1 പച്ച അല്ലെങ്കിൽ ചുവന്ന മണിയുടെ (വെണ്ണ)

തയാറാക്കുക

1. വലിയ റിസാലബിൾ ബാഗിൽ ധാന്യം, ഉപ്പ് എന്നിവ വയ്ക്കുക.
2. ചിക്കൻ തുടയിൽ ചേർക്കുക, ബാഗിൽ മുദ്രയിടിക്കുക, കോഴിത്തറ ഉപയോഗിച്ച് അങ്കി ഇളക്കുക.
3. ഒരു ബ്രൌൺ ഫംഗ്ഷനുപയോഗിച്ച് പുതപ്പിലോ ചെറുചുള്ള കുപ്പികളിലോ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. ഇരുഭാഗത്തും തവിട്ട് (2 ബാച്ചുകളിൽ) (ഇത് 2 മുതൽ 3 മിനിട്ട് വരെ എടുക്കും) ചിക്കൻ മുതൽ അധിക ധാന്യക്കഷണം കുലുക്കുക.
4. വേവിച്ച കുക്കറിൽ browned chicken, BBQ സോസ്, ആപ്പിൾ ജ്യൂസ്, ഉള്ളി, മണി കുരുമുളക് എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കും. സംയോജിപ്പിക്കാൻ ഇളക്കുക. നാലു മണിക്കൂർ നേരത്തേക്ക് 8 മണിക്കൂർ അല്ലെങ്കിൽ എട്ട് മണിക്കൂറത്തേക്ക് മൂടുക. സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് മാംസം മൂത്തു.

ഘടകങ്ങളുടെ വ്യതിയാനങ്ങളും മാറ്റങ്ങളും

നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള ബാർബിക്യൂ സോസ് ഉപയോഗിക്കുക, ഇത് ഒരു ഗ്ലൂട്ടൺ ഫ്രീ വൈറസ് ആണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നതിന് ലേബൽ പരിശോധിക്കുക. വ്യാപാരി ജോയുടെ കൻസാസ് സിറ്റി സ്റ്റൈൽ ബിബിഎച്ച് സോസ് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

നിങ്ങൾ വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഫാൻ ആണെങ്കിൽ, മറ്റ് ചേരുവകളോടൊപ്പം സാവധാനത്തിൽ വേവിച്ച വെളുത്തുള്ളി കുറെ ഗ്രാമ്പൂ ഇടുക.

പാചകം, സേവനം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ

ചിക്കൻ തളത്തിൽ ഈ ഗ്ലൂട്ടൺ ഫ്രീ റോളുകളിലോ, ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ റ്റോറില്ലകളിലും പൊതിഞ്ഞ് കഴിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് പാകം ചെയ്ത തവിട്ട് അരിയോടെ കലർത്തി പുതിയ സ്പൂണ് ജലാപ്പൊനോകൾ അടങ്ങിയ കിളികളിൽ സേവിക്കാം.

4 ദിവസം വരെ ഫ്രിഡ്ജിൽ ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ സ്റ്റോർ ലെഫ്റ്റിവേഴ്സ് സൂക്ഷിക്കുക.