പോഷകാഹാര ഹൈലൈറ്റുകൾ (ഒരു സേവനത്തിൽ)
കലോറി - 175
കൊഴുപ്പ് - 14 ഗ്രാം
കാർബസ് - 9 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ - 6 ഗ്രാം
ആകെ സമയം 35 മിനിറ്റ്
തയ്യാറായ 15 മിനിറ്റ് , 20 മിനിറ്റ് പാകം ചെയ്യുക
സെർവിംഗ്സ് 24 (1/4 കപ്പ് വീതം)
നിങ്ങൾ ഒരു താഴ്ന്ന കാർബ് ജീവിത ശൈലി പിന്തുടരുകയോ സെലിക് ഡിസീസ് ഫ്രണ്ട്സ് സ്നാക്ക് ആവശ്യമാണോ എന്നു ചിന്തിക്കുക, ഈ ധാന്യം-സ്വതന്ത്ര ഗ്രാനോളുകൾ എളുപ്പത്തിൽ ഉളവാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്.
ധാന്യമൊന്നും കൂടാതെ ഗ്രാനോള രഹസ്യം അറിയാത്തിടത്തോളം മഹത്തരങ്ങളായ ട്രെയിൽ മിക്സ് എന്ന നിലയിൽ എളുപ്പത്തിൽ കുഴപ്പത്തിലാകും. അടുപ്പമുള്ള പെണ്കുട്ടികള്ക്ക് ഒരു ചെറിയ പ്രൊസസറില് ചേര്ന്ന ചേരുവകള് ചേര്ത്ത് തികച്ചും കഠിനമായ ഒരു ക്ലസ്റ്ററിനേക്കാള് തയ്യാകാര്.
ചേരുവകൾ
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെളിച്ചെണ്ണ
- ¼ കപ്പ് തേൻ
- അര ടീസ്പൂൺ നാടൻ കടൽ ഉപ്പ്
- 1 ടീസ്പൂണ് വാനില സത്തിൽ
- 1 കപ്പ് ജ്യൂസ് ബദാം
- 1 കപ്പ് അസംസ്കൃത pistachios
- 1 കപ്പ് സമ്മർദ്ദമുള്ള തെങ്ങ് ചിപ്സ്
- 1 കപ്പ് മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ ഷെൽഡ്
- 1 കപ്പ് ഫ്രീസ് വെളള സ്ട്രോബറിയോ
തയാറാക്കുക
- 300F വരെ പ്രിവെറ്റ് ഓവൻ.
- കടലാസ് കടലാസ് ഒരു ബേക്കിങ് ഷീറ്റിനു കീഴെ വെക്കുക.
- ഒരു 30 മൈക്രോവേവ് പാത്രത്തിൽ പാചകം ചെയ്ത വെളിച്ചെണ്ണയേയും 30 മിനുട്ടിന് ഉരുകി ഉരുകുന്നത് വരെ കൊക്കോട്ട് ഓയിൽ വയ്ക്കുക.
- ഒരു ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള പാത്രത്തിൽ ഉരുകി തേങ്ങ, എണ്ണ, തേൻ, ഉപ്പ്, വാനില എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ചേർക്കാം.
- ഒരു ഭക്ഷ്യപ്രശ്നത്തിൽ ബദാം, പിസ്റ്റാറിയോസ്, തെങ്ങ് ചിപ്സ്, മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു. ഏകദേശം 10 തവണ പൾസ് പകരും.
- തേൻ മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് പാത്രത്തിലേക്ക് ഭക്ഷണം പ്രോസസ്സറിന്റെ ഉള്ളടക്കം പകരുക, അതിനുശേഷം അങ്കിപ്പിലേക്ക് ടോസ് ചെയ്യുക.
- തയ്യാറാക്കിയ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിലേക്ക് മിശ്രിതം കൈമാറുകയും, ഒരു ലേയറിൽ കൂടി വ്യാപിക്കുകയും ചെയ്യുക.
- ചുടേണ്ടതിന്നും, സ്വർണ്ണ തവിട്ട് (15 20 മിനിറ്റ് വരെ) ഇടയ്ക്കിടെ മണ്ണിളക്കി. അടുപ്പിൽ നിന്ന് നീക്കംചെയ്യുക. ഒരിക്കൽ പൂർണ്ണമായും തണുത്ത, സ്ട്രോബെറി ഇളക്കുക. രണ്ട് ആഴ്ച വരെ ഒരു എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിൽ സംഭരിക്കുക.
ഘടകങ്ങളുടെ വ്യതിയാനങ്ങളും മാറ്റങ്ങളും
തേൻ മിശ്രിതം നിലത്തു ഏലം, മഞ്ഞൾ , അല്ലെങ്കിൽ കറുവപ്പട്ട അര ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് വിവിധ തരം മരവിപ്പിക്കപ്പെടുന്ന പഴങ്ങളുടെ നിറങ്ങളും സുഗന്ധങ്ങളും പരീക്ഷിച്ചുനോക്കാം.
പാചകം, സേവനം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ
അറ്റങ്ങൾ നശിപ്പിക്കില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ പാചകം അവസാനിപ്പിക്കാൻ ഗ്രാനോളയിൽ ശ്രദ്ധിക്കുക; ബേക്കായി ഇടയ്ക്കിടെ ശരിയായ മിശ്രണം നടക്കുന്നത് തടയാനും ഇത് സഹായിക്കും.
മരവിപ്പിക്കൽ ഉണങ്ങിയ പഴം ചേർക്കുന്നതിനു മുമ്പ് മിശ്രിതം തണുത്തതാണെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക, അല്ലാത്തപക്ഷം അത് കുതിച്ചുചാടാം.
തേൻ ചേർക്കുന്നതിനുമുമ്പ് സുലഭമായി തേൻ ചേർത്ത്, എണ്ണയുടെ ഒരു മിശ്രിതംകൊണ്ട് (അല്ലെങ്കിൽ ഒരു എണ്ണ തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് ചെയ്യുക) കോട്ടിട്ട് ചെയ്യുക.
തേൻ സ്ലൈഡിനെ പാത്രത്തിലേക്ക് എത്താൻ ഇത് സഹായിക്കും.