ലളിതമായ നട്ട്-ഫ്രീ ലീഫി ഗ്രീൻ പെസ്റ്റോ

പോഷകാഹാര ഹൈലൈറ്റുകൾ (ഒരു സേവനത്തിൽ)

കലോറി - 81

കൊഴുപ്പ് - 9 ഗ്രാം

കാർബ്സ് - 0 ഗ്രാം

പ്രോട്ടീൻ - 0 ഗ്രാം

ആകെ സമയം 15 മിനിറ്റ്
തയ്യാറായ 15 മിനിറ്റ് , കുക്ക് 0 മിനിറ്റ്
സെർവിംഗ്സ് 24 (1 ടേബിൾ സ്പൂൺ വീതം)

പച്ചനിറമുള്ള പച്ചക്കറികളും സസ്യങ്ങളും ചേർന്ന് ഒരു വീക്കം വഴിയും പോഷകഗുളമുള്ള സമ്പന്ന ഊർജ്ജനിലയിലുള്ള സോസ് ഉണ്ടാക്കാനും ഒരുമിച്ച് വരുന്നു. ചീര , അരുകുല, പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ എന്നിവയും പച്ചില പച്ചക്കറികൾ മാത്രമല്ല വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അവ സസ്യസംരക്ഷണ സംയുക്തങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് കേടാകുകയും നശിക്കുകയും കോശങ്ങളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യും. പാസ്റ്റ, സോസുകൾ, അല്ലെങ്കിൽ വറുത്ത മാംസം , പച്ചക്കറി എന്നിവയ്ക്കായി ഈ ഊർജ്ജസ്വലരായതും ബഹുസ്വരമായതുമായ ഒരു സോസ് ഉണ്ടാക്കുക.

ചേരുവകൾ

• 1 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, അരിഞ്ഞത്
• 2 കപ്പ് പുതിയ arugula
• 1 കപ്പ് പുതിയ ചീര
• ½ പാനപാത്രം പുതിയ ായിരിക്കും
• ½ കപ്പ് പുതിയ സ്പൂൺ
• ഒരു നാരങ്ങ നീര്, എഴുത്തുകാരന്
• 1 ടീസ്പൂണ് തോഷർ ഉപ്പ്
• അര ടീസ്പൂൺ പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്
• 1 കപ്പ് അധിക കന്യക ഒലിവ് ഓയിൽ

തയാറാക്കുക

1. ഒരു ഭക്ഷ്യ പ്രൊസസ്സറിലും, പൾസ് വെട്ടിയിട്ടും വയ്ക്കുക.
2. ഭക്ഷണസാധനങ്ങളിന്മേൽ അർജുല, ചീര, സത്ത, പാത്രങ്ങൾ എന്നിവ ചേർത്ത്, നാരങ്ങ നീര്, എഴുത്തുകാരൻ എന്നിവ ചേർത്ത് കൊടുക്കുക.
3. ഉപ്പും കുരുമുളകും വീണ്ടും പൾസ് ചേർക്കുക.
4. മെഷീൻ ഓടിച്ചുകൊണ്ട് പതുക്കെ ഒലീവ് ഓയിൽ ഒഴിക്കുക.
5. എല്ലാ എണ്ണയും ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കെ, ചേരുവകൾ കൂട്ടിച്ചേർത്ത് തുടരുകയും തുടരുകയും ചെയ്യും.
6. എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ഉൾപ്പെടുത്തി ഉറപ്പാക്കാൻ ഒരു റബ്ബർ സ്പാറ്റുകല ഉപയോഗിച്ച് ബൗളുകളുടെ വശങ്ങൾ പൊതിയുക.

1. പെസ്റ്റോ ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റുക; ആവശ്യമുള്ള രീതിയിൽ ഉപയോഗിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ആവശ്യപ്പെടുക.

ഘടകങ്ങളുടെ വ്യതിയാനങ്ങളും മാറ്റങ്ങളും

സ്വിസ് chard, escarole, ഡാൻഡെലിയോൺ പച്ചിലകൾ എന്നിവ ഈ പാചകക്കുറിപ്പുള്ള മറ്റ് പച്ച നിറങ്ങളിൽ ലഭ്യമാണ്.

പാരിസീൻ ചീസ്, പൈൻ കട്ട് എന്നിവ പോലുള്ള പരമ്പരാഗത ഉയർന്ന കലോറി ഘടകങ്ങൾ ഈ പാചകം ഒഴിവാക്കിയിട്ടുണ്ട്. ടെക്സ്റ്ററിൽ ഒരു വളച്ചൊടിക്കായി മുകളിൽ ഒരു ബിറ്റ് തളിക്കേണം, എന്നാൽ ഈ ആഡ്-ഇൻസ്, പ്രത്യേകിച്ച് പൈൻ പരിപ്പ്, കലോറി ഉയർന്ന ആകുന്നു ശ്രദ്ധിക്കുക. ഒരു ഔൺസ് 190 കലോറി ഊർജ്ജം കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു, അങ്ങനെ ഒരു ചെറിയ ഭാഗത്ത് വയ്ക്കുക - ഒരു ചത്തൊന്നിന് 10 കായ്കൾ - കൂട്ടിച്ചേർത്ത് ഊർജ്ജ സാന്ദ്രത 11 കലോറി ഊർജ്ജം നിലനിർത്താൻ.

പാചകം, സേവനം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ

ഒരു ബാസ്റ്റോ പെസ്റ്റോ ഉണ്ടാക്കി ആഴ്ചയിൽ കഴിക്കുക. ഒരിക്കൽ തയ്യാറാക്കിയാൽ, പെസ്റ്റോ രണ്ടു മണിക്കൂർ വരെ ഊഷ്മാവിൽ ചൂടാക്കാം. സൂക്ഷിക്കാൻ, ഒരു എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നർ അല്ലെങ്കിൽ പായ്ക്ക് പായ്ക്ക് ഫ്രിഡ്ജ് സൂക്ഷിക്കുക. സോസറും ശീതീകരണ ബാഗുകളിലോ ഐസ് ക്യൂബ് ട്രേസുകളിലും മനോഹരമായി ഫ്രീസ് ചെയ്യുന്നു.

മാലിന്യത്തിൽ, തണുത്തുറഞ്ഞ പെസ്റ്റോയുടെ ഭാഗങ്ങൾ സൂപ്പ്, തൈലം, പഠനോപകരണങ്ങൾ എന്നിവയെ തൊട്ടു തൊടുവിക്കുക.