ഒന്നോ അതിലധികമോ സപ്ലിമെൻറുകൾ പതിവായി ഉപയോഗിക്കുന്ന 50 ശതമാനം അമേരിക്കക്കാരരിലൊരാൾ ആണെങ്കിൽ നിങ്ങൾ multivitamins ലെ ചില ചേരുവകൾ ഹാനികരമാകാം എന്നറിയണം.
മൾട്ടി വൈറ്റമിൻ ഉപയോഗം ദൈർഘ്യമുള്ള ടെലോമിർ ദൈർഘ്യവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടതാണെന്ന് കണ്ടെത്തുമ്പോൾ ഒരു വാർത്ത പഠന വാർത്തയായിരുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, മൾട്ടിവിറ്റമിൻസുകളെക്കുറിച്ചുള്ള ഗവേഷണം ഹൃദയാഘാതം, കാൻസർ, അല്ലെങ്കിൽ അകാല മരണത്തിന്റെ അപകടം കുറയ്ക്കാൻ ഗണ്യമായ നേട്ടങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കില്ല.
ഒരു മൾട്ടി വൈറ്റിമണിയിലെ ഏതെങ്കിലും പഠനം പല വ്യത്യസ്ത പോഷകഘടകങ്ങളുടെ മിശ്രിതത്തെ വിശകലനം ചെയ്യുകയാണ്, ഇത് കണ്ടെത്തലുകൾ പൊരുത്തമില്ലാത്തതോ ന്യൂട്രൽ ആയതോ ആയതിന്റെ ഒരു കാരണം ആയിരിക്കാം. എന്നിരുന്നാലും, വ്യക്തിപരമായ ചേരുവകളെ സംബന്ധിച്ച ക്ലിനിക്കൽ പരീക്ഷണങ്ങൾക്കും മറ്റ് പഠനങ്ങളിൽ നിന്നുമുള്ള ഫലങ്ങൾ വ്യക്തമാക്കുന്നത് സഹായിക്കാൻ സഹായിക്കും. നിങ്ങളുടെ മൾട്ടി വൈറ്റിനികളിൽ ഉണ്ടെങ്കിൽ ഏതാണ് അനുബന്ധ പോഷകങ്ങൾ.
വിറ്റാമിൻ ഇ
വിറ്റാമിൻ ഇ ഉപഭോഗത്തിന് ഹൃദയാഘാതത്തിനും മരണകാരണമായ മരണത്തിനും സാധ്യത കൂടുതലാണ്. ഹൃദ്രോഗബാധയെ അല്ലെങ്കിൽ പ്രമേഹരോഗികളുടെ ചരിത്രമുള്ള ആയിരക്കണക്കിന് വൃദ്ധരുടെ വിചാരണ, 400 ഐയുസ് വിറ്റാമിൻ ഇ, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്ളസിബോ ആയി എടുക്കാനായി റിയൽ എസ്റ്റേറ്റ് ഏറ്റെടുത്തിരുന്നു. സപ്ലിമെന്റ് സ്വീകരിച്ചവരിൽ 19% . ജോൺസ് ഹോപ്കിൻസ് സർവ്വകലാശാലയിലെ ഗവേഷകർ നടത്തിയ ഒരു മുൻകാല വിശകലനത്തിൽ, പ്രതിദിനം 400 IUs അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ വിറ്റാമിൻ ഇ
അസംസ്കൃത കശുവിലും വിത്തുകളിലും ഈ പോഷകഗുണം വളരെയധികം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ, ഒരു അപകട സാധ്യതയെക്കുറിച്ച് സ്വയം വെളിപ്പെടുത്തേണ്ട ആവശ്യമില്ല.
ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ
ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ ഉപഭോഗത്തിന് കാൻസർ സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ശക്തമായ ബന്ധമുണ്ട്. ബീറ്റാ കരോട്ടിന്റെ ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ, വൈറ്റമിൻ എ എന്നിവ ശ്വാസകോശ കാൻസർ വികസിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള സാധ്യത വർധിപ്പിച്ചതായി പഠനത്തിൽ കണ്ടെത്തി.
ബീറ്റ കരോട്ടിൻ എടുക്കാത്തവരെ അപേക്ഷിച്ച് 28 ശതമാനം കൂടുതൽ ശ്വാസകോശ കാൻസറിനും 17 ശതമാനം കൂടുതൽ മരണങ്ങൾക്കും ഈ പഠനം തടസ്സപ്പെടുത്തി. സ്ത്രീകളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, ഈ നിഷേധാത്മകമായ ഇഫക്റ്റുകൾ ഉപവാസത്തിൽ നിന്ന് പിൻവാങ്ങുമ്പോഴും നിലനിൽക്കുന്നുവെന്ന് ഒരു ഫോളോ അപ് എടുത്ത് കാണിച്ചു. ബീറ്റ കരോട്ടിനോടൊപ്പം ചേർക്കുന്ന മറ്റ് പ്രധാനപ്പെട്ട കരോട്ടിനോയ്ഡുകൾ ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിൽ നിന്ന് തടസ്സം നേരിടാം (അതിൽ 600-ലേറെ എണ്ണം ഉണ്ട്).
വിറ്റാമിൻ എ
വിറ്റാമിൻ എ ഉപഭോഗത്തിന് നാശം വരുത്തുന്നത് അസ്ഥികളെ ദുർബലമാക്കും. വിപരീതഫലങ്ങൾ മിക്ക മൾട്ടി വൈറ്റമിനുകളിലും വിപണിയിൽ കാണപ്പെടുന്ന അളവിൽ റിപ്പോർട്ട് ചെയ്യപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. 1.5 മില്ലിഗ്രാം വിറ്റാമിൻ എ (5000 ഐയുസ്, സപ്ലിമെന്റ് വസ്തുക്കളുടെ ലിസ്റ്റിലെ ലിസ്റ്റിലുള്ള 100 ശതമാനം ദൈർഘ്യമുള്ള), 0.5 മില്ലിഗ്രാം അപേക്ഷിച്ച് കുറഞ്ഞ അസ്ഥി മൈനർ ഡെൻസിറ്റി, ഹിപ് പൊട്ടിവീഴൽ സാധ്യത എന്നിവയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഒരു പഠനം കണ്ടെത്തി. ഇതുകൂടാതെ, അനുബന്ധമായി അന്വേഷിക്കുന്ന പഠനങ്ങളുടെ മെറ്റാ വിശകലനത്തിൽ, വിറ്റാമിൻ എ ഒരു അനുബന്ധവും മരണത്തിൽ 16 ശതമാനം വർദ്ധനവുമായും ബന്ധപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. ആഫയും കരോട്ടിനും ബീറ്റാ കരോട്ടിനും പോലെയുള്ള സസ്യഭക്ഷണം, പ്രൊവിട്ടമിൻ എ കരോട്ടിൻ നനികളിൽ നിന്ന് നിങ്ങളുടെ വിറ്റാമിൻ എ ലഭിക്കുന്നതിന് ബുദ്ധിമാൻമാരാണ്.
ഫോളിക് ആസിഡ്
ഫോളിക് ആസിഡ് ബി വിറ്റാമിൻ ഫോളേറ്റിന്റെ കൃത്രിമ രൂപമാണ്.
ഫോളിക് ആസിഡിനോട് അനുബന്ധിച്ച് ഒഴിവാക്കണമെന്ന് ഞാൻ ശക്തമായി ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഇത് ആഹാര ഫോളേറ്റിന്റെ സാധാരണ പ്രവർത്തനങ്ങളെ തടസപ്പെടുത്താൻ സാധ്യതയുണ്ട്. ഇത് മുലപ്പാൽ, പ്രോസ്റ്റേറ്റ്, കൊളറോക്കാൽ കാൻസർ തുടങ്ങിയ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് കാരണമാകുന്നു. കോശങ്ങൾ വളരുന്നതിലും വിഭജിക്കുന്നതിലും ഗര്ഭപിണ്ഡങ്ങൾ വികസിപ്പിക്കുന്നതിൽ ന്യൂറൽ ട്യൂബ് വൈകല്യങ്ങൾ തടയുന്നതിലും ഫോലോമറ്റ് വളരെ പ്രധാനമാണ്. ബീൻസ് പച്ചക്കറികളും പച്ചക്കറികളും - ഭക്ഷണം ഫോളേറ്റിന്റെ സമ്പന്നമായ സ്രോതസ്സുകൾ - ദിവസേന ശിശുക്കളിലെ സ്ത്രീകളെ ഗർഭം ആവശ്യമായി വരുന്ന അവസ്ഥയിൽ സഹായിക്കുന്നു. ഇത് വളരെ പ്രധാനമാണ്, കാരണം ഫോറേറ്റ് ഗർഭത്തിൻറെ ആദ്യ നാല് ആഴ്ചകളിൽ ന്യൂറൽ ട്യൂബ് വൈകലുകളെ തടയുന്നതിനാൽ മിക്ക സ്ത്രീകളും ഗർഭിണികളറിയാറില്ല.
ബീൻസ്, പച്ചിലകൾ ധാരാളം ഫോളേറ്റ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് എന്നതിനാൽ, നിങ്ങൾ ആരോഗ്യത്തോടെ കഴിക്കുന്ന കുറവുകളെക്കുറിച്ച് വിഷമിക്കേണ്ട കാര്യമില്ല. സിന്തറ്റിക് ഫോളിക്ക് ആസിഡ് സപ്ലിമെന്റേഷൻ പിന്നീടുള്ള കാൻസറിനും അതിന്റെ ഫലങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഇത് അമ്മമാർക്ക് അവരുടെ കുട്ടികൾക്കും ഫോളേറ്റ് സമ്പുഷ്ട ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിന്റെ ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ പകർത്താൻ കഴിയില്ല.
സെലേനിയം
ഉയർന്ന തലങ്ങളിൽ സെലീനിയം പ്രമേഹം, ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോൾ, പ്രോസ്റ്റേറ്റ് ക്യാൻസർ, ഹൃദയ രോഗങ്ങൾ, അമോട്രോപിക് ലാറ്ററൽ സ്ക്ലെറോസിസ് (ALS), രോഗപ്രതിരോധ പ്രവർത്തനങ്ങൾ, ദുർബലമായ തൈറോയ്ഡ് പ്രവർത്തനം എന്നിവയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. വിരോധാഭാസമെന്നു പറയട്ടെ, വളരെക്കുറച്ച് സെലിനിയവും ദോഷകരവുമാണ്. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്നും വേണ്ടത്ര തുക ലഭിക്കുക എന്നതാണ് ഏറ്റവും നല്ല പ്രവർത്തനം. ഉൽപന്നങ്ങളിൽ ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്ന ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങൾ കഴിക്കുന്നവരും പരിപ്പ്, വിത്തുകളും കൊണ്ട് കൂടുതൽ സെലിനിയം ആവശ്യമില്ല.
കോപ്പർ
അർബുദം വർദ്ധിക്കുന്നതും അൽഷിമേഴ്സ് രോഗം വർദ്ധിക്കുന്നതും അപകടസാദ്ധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതും കാരണം ചെമ്പ് ഒരു അനുബന്ധമായി ഉപയോഗിക്കരുത്. ചെമ്പ് അമിത തടയാൻ ഫലപ്രദമായ വഴികളാണ് മാംസം കഴിക്കുന്നത്, ചെമ്പ് അടങ്ങിയ മൾട്ടിവിറ്റമിൻ ഒഴിവാക്കൽ എന്നിവ ഒഴിവാക്കുക.
ഇരുമ്പ്
നിർദ്ദിഷ്ട ആവശ്യം അല്ലെങ്കിൽ കുറവ് ഉണ്ടെങ്കിൽ മാത്രമേ അയേൺ എടുക്കണം. ഹെമി ഇരുമ്പ് മൃഗങ്ങളിൽ നിന്നും കണ്ടെത്തുന്ന ഇനങ്ങൾ, ഹെമി ഇരുമ്പ്, ചെടികളിൽ നിന്നും സപ്ലിമെൻറുകളിൽ നിന്നും ഉരുത്തിരിഞ്ഞതാണ്. പച്ചക്കറികളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഹെമി ഇരുമ്പ്, കൂടുതൽ ഇരുമ്പിന്റെ അംശം കൂടുതലുള്ള അപകട സാധ്യതകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ ഉൾക്കൊള്ളാവുന്നതാണ്. അമിതമായ ഇരുമ്പ് കടകൾ - കാരണം ഇരുമ്പ് ഒരു ഓക്സിഡൻറാണ് - വൻകുടൽ കാൻസർ, ഹൃദ്രോഗം, ന്യൂറോഡെഗെനേറ്റീവ് രോഗങ്ങൾ എന്നിവയുടെ അപകടസാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. എങ്കിലും, ഉപോവിറ്റിമൽ ഇരുമ്പ് അളവുകളുണ്ടെങ്കിൽ സപ്ലിമെന്ററി നോൺ-ഹാം ഇരിയം ഉപയോഗപ്രദമാകും, ഉദാഹരണത്തിന്, ഗർഭധാരണം അല്ലെങ്കിൽ കടുത്ത ആർത്തവചലനം കാരണം.
എന്തുകൊണ്ട് വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും എടുക്കുക?
ഈ പോഷകങ്ങളുടെ ചുറ്റുപാടിൽ വളരെയധികം ഉത്കണ്ഠയോടെ, വൈറ്റമിൻ, മിനറൽ സപ്ലിമെന്റ് എന്തുകൊണ്ടാണ്? ഒരു മൾട്ടി വൈറ്റമിൻ, ധാതു സപ്ലിമെന്റിലെ ജോലി, പോഷകാഹാര കുറവുകൾ തടയാൻ പോഷക വിടവുകൾ പൂരിപ്പിക്കുക എന്നതാണ്. ചില വിറ്റാമിനുകളുടെ ഉപാപചയം സാധാരണമാണ്. ഇത് വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങളുടെ അപകട ഘടകമാണ്. സാധാരണഗതിയിൽ, അമേരിക്കക്കാർക്ക് മതിയായ ഉൽപന്നങ്ങൾ കഴിക്കുന്നില്ല. അതിനാൽ ഫൈബർ, മഗ്നീഷ്യം, പൊട്ടാസ്യം, ഫുഡ് ഫോളേറ്റ്, വിറ്റാമിനുകൾ എ, സി, ഇ എന്നിവ ആവശ്യമായ അളവുകൾക്ക് താഴെ കുറയ്ക്കുന്നു. വളരെ കുറച്ച് ആളുകൾ വളരെ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നു. ഭക്ഷ്യധാന്യങ്ങളിൽ നിന്നും ഏറ്റവും മികച്ച അളവിൽ ധാതുക്കൾ ആവശ്യമാണ്.
പഴം ഉൽപന്നങ്ങളിൽ കണ്ടെത്തിയ വിറ്റാമിനുകൾ B12, K2 എന്നിവയെല്ലാം പോഷകാഹാര സമൃദ്ധമായ ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ കഴിക്കുന്നതും പോഷകാഹാരം നൽകുന്നതുമായ ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ കഴിക്കുന്നതും, ദീർഘായുസ്സിനുള്ള ആനുകൂല്യങ്ങൾ കുറയ്ക്കുന്നതും ഉൽപാദനത്തിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. സിങ്ക്, മൃഗസംരക്ഷണ ഉത്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് കൂടുതൽ ലഭ്യമാണ്; അയോഡൈൻ ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്ന അയോഡൈൻ ഉപ്പ് വിറ്റാമിൻ ഡി, നാം സൂര്യനു വെളിയിൽ വരുമ്പോൾ നമ്മുടെ തൊലി ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത്. നിങ്ങൾ കൂടുതൽ മൃഗ പ്രോട്ടീൻ, മൃഗാഹാരങ്ങൾ, ഹെമി ഇരുമ്പ്, മറ്റ് മൃഗങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഭക്ഷ്യ മലിനീകരണത്തിന്റെ അപകടസാധ്യതകൾ എന്നിവ പോലെ കൂടുതൽ മൃഗങ്ങളെ ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്നില്ല. അതുകൊണ്ടുതന്നെ, സുരക്ഷിതമായതും നന്നായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്തതുമായ മൾട്ടി വൈറ്റിമിൻ ഉപയോഗിക്കുന്നത് മിക്ക ആളുകളെയും സഹായിക്കും.
നല്ലത് കഴിക്കുക, ലൈവ് ലോണർ
എല്ലാ ആഹാരവും തികച്ചും സുരക്ഷിതമല്ലെങ്കിലും, മൾട്ടി വൈറ്റമിൻ അല്ലെങ്കിൽ സപ്ലിമെന്റ് ഒരു പോഷകാഹാര സമൃദ്ധമായ ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾക്കൊള്ളാൻ കഴിയുകയില്ല. നിങ്ങൾ ആരോഗ്യകരമായ ഒരു ദീർഘകാലജീവിതം നയിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നെങ്കിൽ, മെച്ചപ്പെട്ട ഭക്ഷണം കഴിക്കണം. വെറും വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളേക്കാളും വളരെ കൂടുതലും പോഷകാഹാരവും, ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ നൽകുന്നു. മികച്ച ഭക്ഷണ കഴിക്കുന്നത് കണ്ടുപിടിച്ചതും കണ്ടുപിടിക്കാത്തതുമായ പോഷകങ്ങളുടെ പൂർണ്ണ വർണ്ണമാണ്. ഒരു മൾട്ടി വൈറ്റിമിൻ റെപ്ലിക്കേറ്റ് ചെയ്യാൻ പറ്റില്ല.