മധുരമുള്ള പാനീയങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഗുണങ്ങൾ കുറയ്ക്കാം, പഠനം നടത്തുക
മെലിഞ്ഞ പ്രോട്ടീൻ ചുറ്റുമുള്ള പോഷകാഹാരം ഉണ്ടാക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്ന ഒരു ആരോഗ്യ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നുണ്ടോ? ധാരാളം സ്മാർട്ട് ഉപഭോക്താക്കൾ പ്രോട്ടീനിലെ പ്ലാന്റ്, മത്സ്യം, അല്ലെങ്കിൽ സസ്യസംരക്ഷണ സ്രോതസ്സുകൾ ഉപയോഗിച്ച് അവരുടെ പാത്രങ്ങൾ നിറയ്ക്കാൻ പഠിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഭക്ഷണത്തിനു ശേഷമുള്ള സംതൃപ്തി, ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ കുറവുള്ള കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കുകയും, ഉപാപചയ വർദ്ധനവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
നിങ്ങളുടെ ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണവുമായി ഒരു രുചിവളക്കിയ പാനീയം കുടിക്കണമെങ്കിൽ ആ പ്രധാന റിവാർഡിൽ നിന്ന് നിങ്ങളെത്തന്നെ കുറച്ചുമാറ്റിയേക്കാം.
പഞ്ചസാര പാനീയവും പ്രോട്ടീൻ-റിച്ചും ഭക്ഷണം: പഠന ചോദ്യങ്ങൾ ചോദിക്കുന്നു
ദി അമേരിക്കൻ ജേണൽ ഓഫ് ക്ലിനിക്കൽ ന്യൂട്രീഷ്യൻ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഒരു ചെറിയ പഠനം നടത്തിയ പഠനത്തിലാണ് ഇക്കാര്യം കണ്ടെത്തിയത്. ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ നേടുന്നതിന് പ്രോട്ടീൻ ചുറ്റളവുള്ള ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുകയാണെങ്കിൽ പ്രത്യേകിച്ചും, ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ കഴിക്കുന്നതിനേക്കാളും കൂടുതൽ സമയം ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിനേക്കാളും കൂടുതൽ ശ്രദ്ധാലുവാകുന്നു.
പ്രോട്ടീനിൽ നിന്ന് 15 ശതമാനം കലോറിയും പ്രോട്ടീനിൽ നിന്നും 30 ശതമാനം കലോറിയും നൽകുന്ന പഠനങ്ങളിൽ ഗവേഷകർ 23 വയസിനും, ആരോഗ്യമുള്ള ശരീരത്തിനും പ്രാധാന്യം നൽകി. ഓരോ ഭക്ഷണവും ഉപയോഗിച്ച് പഞ്ചസാരയും കഴിച്ച പാനീയവും (120 കലോറി) കഴിച്ചു. അല്ലെങ്കിൽ കൃത്രിമമായി മധുരമുള്ള (1 കലോറി) ഒരു സമാനമായ പാനീയവും കുടിച്ച്. ഭക്ഷണം കഴിച്ചതിനു ശേഷം വ്യത്യസ്ത മാക്രോന്യൂയിറ്റുകളെ മെറ്റബോളിസമാക്കി, ഫുൾമെൻറിൻറെ വികാരങ്ങൾ, ഭക്ഷണത്തിനു ശേഷമുള്ള ഭക്ഷ്യധാന്യങ്ങൾ എന്നിവയെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങൾ ശേഖരിച്ചു.
ഫലം രസകരമായിരുന്നു. പരീക്ഷാ വിഷയങ്ങളിൽ ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണത്തിനു ശേഷം ഉപ്പുവെള്ളവും തിളപ്പിച്ച ഭക്ഷണങ്ങളും കൊഴിഞ്ഞുപോക്കി. പഞ്ചസാര പാനീയത്തിൽ കൂടുതൽ കലോറി കൂട്ടിച്ചേർത്തുപോലും അവർക്ക് പൂർണ്ണ തൃപ്തിയും തൃപ്തിയും തോന്നി.
മോശം വാർത്ത അവിടെ അവസാനിക്കാനിടയില്ല. ഭക്ഷണത്തിന് മധുരമുള്ള പാനീയം കൂടി ചേർക്കുമ്പോൾ, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ അളവിലുള്ള അവസ്ഥയിലാണ് എന്ന് ഗവേഷകർ കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്.
ഭക്ഷണം പ്രോട്ടീനിൽ സമ്പന്നമായപ്പോൾ കൊഴുപ്പ് ശാരീരികത്തിലെ കുറവ് വളരെ കൂടുതലാണ്. ശാരീരിക പാനീയത്തിൽ 120 കലോറി കൂടിയ കലോറി ഉപഭോഗം വർധിപ്പിച്ചിരുന്നെങ്കിലും ദിവസം മുഴുവൻ കലോറി കുറഞ്ഞത് 80 കലോറി ഊർജ്ജം കത്തിച്ചുകളഞ്ഞു.
ഒരു ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റിൽ നിങ്ങളുടെ ഡ്രിങ്കിനെക്കുറിച്ച് രണ്ടുതവണ ചിന്തിക്കുക
പഠനത്തിന്റെ പരിധി പരിമിതമാണെങ്കിലും, ഗുരുതരമായ പാനീയങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള ആശങ്കകൾ ഉണ്ടാകുമ്പോൾ തീയെ ഇന്ധനം വർധിപ്പിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുന്ന ആരോഗ്യമുള്ള ഭക്ഷണക്കാരനാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ഡ്രിങ്ക് നിരക്കിനെ ഭക്ഷണസമയത്തെ പുനർചിന്തനത്തിന് കൂടുതൽ നല്ല കാരണവും അത് നൽകും.
പോഷകാഹാരത്തിൽ കൂടുതൽ ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കാൻ ശ്വാസോച്ഛ്വാസം ഉണ്ടാക്കുവാൻ പോഷകാഹാര ഗവേഷകർ സഹായിക്കും. ഭക്ഷണം കഴിച്ച് അൽപം കഴിഞ്ഞ് ആഹാരം കഴിക്കാൻ കഴിയാത്തവിധം സമ്പൂർണ്ണവും സംതൃപ്തിയും അനുഭവിക്കാൻ പ്രോട്ടീൻ നമ്മെ സഹായിക്കുന്നു. പ്രോട്ടീൻ ഉപഭോഗത്തെ ഉയർത്തുന്നത്, വെൻഡിംഗ് മെഷീനിൽ നിന്നുള്ള അധിക സ്നാക്ക് ഒഴിവാക്കാൻ മനസ്സില്ലാത്ത ഉന്മൂലനം അല്ലെങ്കിൽ താത്പര്യങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.
എന്നാൽ, പ്രോട്ടീൻ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു മധുര പാനീയം കഴിക്കുമ്പോൾ ഈ സുപ്രധാന ആനുകൂല്യം കുറയ്ക്കാനാകുമെന്നാണ് ഈ കണ്ടെത്തൽ പറയുന്നത്. ഡോ. ഷാനൺ കാസ്പേഴ്സൺ വിശദീകരിക്കുന്നു. "ധൈര്യത്തെക്കുറിച്ച്, മധുരമുള്ള ഭക്ഷണത്തിനുവേണ്ടിയുള്ള കൊതിപ്പുകളിൽ വ്യത്യാസമില്ല, പക്ഷേ പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണത്തോടു കൂടിയ ഒരു പഞ്ചകുനിയുടെ രുചിയും, ഉപ്പിന്റെയും ഉപ്പിട്ട ഭക്ഷണങ്ങളുടെയും ആഗ്രഹം വർദ്ധിപ്പിച്ചു." പഠനത്തിന്റെ മുഖ്യരചയിതാവും യു.എസ്.ഡി.എയും ഒരു ഗവേഷക ജീവശാസ്ത്രജ്ഞൻ.
"നിങ്ങളുടെ പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണത്തിലെ ഒരു മധുര പാനീയം ചേർത്താൽ, ചിപ്സും സ്നാക്കുകളും പോലെയുള്ള സാധാരണ വെൻഡിംഗ് മെഷീൻ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ആഗ്രഹം യഥാർത്ഥത്തിൽ വർദ്ധിക്കും," അവൾ പറയുന്നു.
കൂടാതെ ഇതിനകം അറിയാവുന്നതു കൊണ്ട്, മധുരപലഹാരങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്നാണ്. ഈ പഠനത്തിൽ വെളിപ്പെടുത്തിയിട്ടുള്ള സോഡ കലോറികൾ അർത്ഥപൂർണ്ണമായിരിക്കും, കാരണം ഓരോ ദിവസവും 120 കലോറിയിൽ കൂടുതൽ (8 ഔൺസ്) കുടിക്കുന്നത് ദിവസവും കഴിക്കുന്നത്. "നിങ്ങൾ ഈ ഫലങ്ങൾ എടുത്ത് കൂടുതൽ പാനീയ ഉപഭോഗത്തിന് ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ അത് 40 കലോറി മാത്രം അല്ല," കസ്കൺസൻ പറയുന്നു. "സോഡ കലോറിയിൽ ഏകദേശം മൂന്നിൽ ഒരാൾ ഉപയോഗിച്ചിട്ടില്ല."
ശാരീരിക ക്ഷീണങ്ങളുമായി എങ്ങനെ മുറിക്കാം
മധുരമുള്ള ചായ, ജ്യൂസ്, സോഡ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഗ്ലാസ് പൂരിപ്പിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ആ നർത്തകികളിൽ ഒരാളാണെങ്കിൽ ഡസൻ കണക്കിന് കാരണങ്ങളുണ്ടാകും. പ്രത്യേകിച്ചും നിങ്ങൾ ആരോഗ്യകരമായ ഭാരം കൈക്കൊള്ളുകയോ പരിപാലിക്കുകയോ ചെയ്യുകയാണെങ്കിലോ .
"ഈ പഠനം ശാരീരിക മാറ്റത്തെക്കുറിച്ചും പഞ്ചസാരയെക്കുറിച്ചും എന്നെ ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തിയില്ല, വാസ്തവത്തിൽ, ഈ പഠനം സമാനമായ പഠനങ്ങളുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നതും പഞ്ചസാരയും പഞ്ചസാര പാനീയങ്ങളും ഭക്ഷണത്തിന് കലോറി ഊന്നിപ്പറയാനും ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും കഴിയും, "ലോറി റൈറ്റ് പറയുന്നു, പിഎച്ച്ഡി, ആർ.ഡി.എൻ, എൽഡി. റൈറ്റ് അസോസിയേഷൻ ഓഫ് നോർത്ത് ഫ്ലോറിഡയിലെ ക്ലിനിക്കൽ പോഷകാഹാര പരിപാടിയിലെ ഡോക്ടറേറ്റും അക്കാദമി ഓഫ് ന്യൂട്രീഷ്യനും ഡൈറ്റിറ്റിക്സും വക്താവും ആണ്. കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിലും സ്നാക്സിലും പ്രോട്ടീനിനെ സംയോജിപ്പിച്ച്, ക്ലൂഹൈഡ്രേറ്റിന്റെ ഗുണനിലവാരം കണക്കിലെടുക്കുന്നു.
അധിക ചാണകങ്ങൾ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ ഒരു പ്രധാനവും അനാരോഗ്യകരവുമായ സ്രോതസ്സാണ്. "മൊത്തം ഊർജ്ജ ഉപയോഗം ഏകദേശം 16 ശതമാനത്തോളം പഞ്ചസാരയുടെ ശേഖരം പ്രതിദിനം 6 ടേബിൾസ്പൂൺ (91 ഗ്രാം) ചേർത്ത പഞ്ചസാരയാണ്. നമ്മുടെ ഭക്ഷണത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ പഞ്ചസാര ചേർക്കുന്നതാണ് പഞ്ചസാരയുടെ പാനീയങ്ങളിൽ നിന്ന്. ഡോ. കാസ്പറോൺ തന്റെ ബയോ മെന്റിലെ സെൻട്രൽ ബ്ലോഗിൽ എഴുതി.
അപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് ഉപ്പുവെള്ളം കൊഴുപ്പിനുള്ളിൽ കഴിക്കുന്നത് എങ്ങനെ? മന്ദഗതിയിലുള്ളതും നിരന്തരമായതുമായ സമീപനം ഏറ്റവും മികച്ചതായിരിക്കും. തിരികെ പോകാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്ന ഏതാനും നുറുങ്ങുകൾ റൈറ്റ് നിർദ്ദേശിക്കുന്നു:
- പതിവ് സോഡയ്ക്കായ് തിളങ്ങുന്ന വെള്ളം പകരം വയ്ക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് 39 ഗ്രാം പഞ്ചസാര ലാഭം ലഭിക്കും.
- കമുകും പാലും (വാനില സോയ് പാലും വരെ) പകരം, ഒരു പിൻവലിക്കാത്ത, lowfat പതിപ്പ് ശ്രമിക്കുക. 6 ഗ്രാം പഞ്ചസാര ലാഭത്തിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് പ്രയോജനം ലഭിക്കും.
- നിങ്ങൾ ഒരു സഹിഷ്ണുത അത്ലാൻഡാണെങ്കിൽ, സ്പോർട്സ് പാനീയങ്ങൾ ഒഴിവാക്കി സരസഫലങ്ങൾ, നാരങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ കാന്റലൂപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് രസമുള്ള വെള്ളം ഉപയോഗിക്കുക. 13 ഗ്രാം പഞ്ചസാര വരെ സംരക്ഷിക്കുക.
- നിരവധി ജനപ്രിയ കാപ്പി കുടകളിൽ പഞ്ചസാരയ്ക്കായി നോക്കുക. ഒരു തേൻ, നാരങ്ങ, ഒരു വാനില ഫ്രെപ്ബുക്കിനേക്കാൾ ചൂടുവെള്ളം തേയിലയും 42 ഗ്രാം പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് ചൂടുവെള്ളത്തിൽ ചൂടുപിടിക്കുക.
പഞ്ചസാരയെ ആശ്രയിച്ചുള്ള ഒരു പോരാട്ടവുമായി അത് സാധാരണയാണ്. ഒരു പ്രൊഫഷണലിൽ നിന്ന് സഹായം ലഭിക്കുമെന്ന് അവൾ നിർദേശിക്കുന്നു:
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് സ്ട്രാറ്റജികൾ കൂട്ടിച്ചേർത്തുകൊണ്ട് ഒരു വ്യക്തിഗത പ്ലാൻ ഉണ്ടായിരിക്കണം, അത് നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന മാറ്റങ്ങൾക്ക് അവരുടെ ജീവിതശൈലി മാറ്റുന്നു. രജിസ്റ്റർ ചെയ്ത ഡയറ്റിറ്റീഷനിന് ക്ലയന്റോടൊപ്പം പ്രവർത്തിക്കാൻ കഴിയും, കൂടുതൽ ആവശ്യമുള്ള മാറ്റങ്ങൾ, ഓഫർ സ്ട്രാറ്റജികൾ, ആരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്ന സുസ്ഥിര ജീവിതശൈലി പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക.
നിന്നും ഒരു വാക്ക്
പഴയ ശീലങ്ങൾ തകർക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. നമ്മിൽ പലർക്കും, സോഡയുടെ ശീലം (അല്ലെങ്കിൽ ജ്യൂസ് സ്വഭാവം, അല്ലെങ്കിൽ മധുരമുള്ള ചായ ശീലം) നാം മെലിഞ്ഞ ദൈനംദിന ചോർച്ചയാണ്. എന്നാൽ ഗവേഷകർ തുടർന്നും വീണ്ടും വെട്ടാനുള്ള കാരണങ്ങൾ കണ്ടെത്തുന്നു. ഈ പഠനം ചെറുതെങ്കിലും, സോഡകളും മറ്റ് മധുര പാനീയങ്ങളും നമുക്ക് നന്നല്ല എന്നതിനുള്ള കൂടുതൽ തെളിവുകൾ കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ ഉപഭോഗത്തെ കുറയ്ക്കുന്നതിനും ദൈനംദിന ജീവിതത്തെ എങ്ങനെ ബാധിക്കുമെന്നതിനെക്കുറിച്ചും ചെറിയ നടപടികൾ എടുക്കുക. നിങ്ങൾ നന്നായി ഉറങ്ങുകയും, കൂടുതൽ ഊർജ്ജസ്വലമാവുകയും, അല്ലെങ്കിൽ ത്യാഗങ്ങൾ ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന മറ്റ് ആനുകൂല്യങ്ങൾ നേടാമെന്നും നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തിയേക്കാം.