ചുവന്ന ബീറ്റ്റൂട്ട്, ആട്ടിറച്ചി റാവിയോളി പാചകരീതി

പോഷകാഹാര ഹൈലൈറ്റുകൾ (ഒരു സേവനത്തിൽ)

കലോറികൾ - 265

കൊഴുപ്പ് - 9 ഗ്രാം

കാർബസ് - 33g

പ്രോട്ടീൻ - 14 ഗ്രാം

ആകെ സമയം 135 മിനിറ്റ്
തയ്യാറാക്കുക 45 മിനി , കുക്ക് 90 മിനിറ്റ്
സെർവിംഗ്സ് 6 (3/4 കപ്പ് റെവോളോൾ വീതം)

ഈ വൈകാതെ പിങ്ക് ravioli ഒരു യഥാർത്ഥ 'ആകർഷണീയമാണ്,', പ്രീ-ഉണ്ടാക്കി വോൾട്ടൺ റാപ്പറുകൾ ഉപയോഗിച്ച് പാചക ഒരു ചിഞ്ച് ചെയ്യുന്നു.

വിറ്റാമിൻ സി സമ്പന്നമായ വറുത്ത എന്റിങ്ങുകൾ, രോമമുള്ള ചപ്പാത്തി ചീസ്, ആൽമണ്ട് മാവ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ചാണ് രാവിളി പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുന്നത്. ഇത് ഫില്ലിംഗിനെ ഇളക്കി പ്രോട്ടീൻ ചേർക്കുക. ചുവന്ന എന്വേഷികളുടെ തിളക്കമുള്ള ചുവന്ന നിറം ആന്തോമനൈൻ എന്ന ഒരു തരം കാൻസറിൻ-യുദ്ധം ആന്റിഓക്സിഡന്റാണ്. ബോണസ്: സുന്ദരമായ ചുവന്ന നിറം എന്തിനേക്കാളും സ്വാഭാവിക ഭക്ഷണം കളറിംഗ് ( കൃത്രിമ ഭക്ഷണം നിറം അധികം ആരോഗ്യവാന്മാരും) അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കോസ്മെറ്റിക് (ഒരു ബീറ്റ്റൂട്ട് കട്ട് അവസാനം വിരലുകൾ തടവുക ഒരു സ്വാഭാവിക ബ്ലാക്ക് ഉപയോഗിക്കുക!) ചെയ്യുന്നു.

ചേരുവകൾ

• 2 ഇടത്തരം എന്വേഷിക്കുന്ന , പ്ലസ് കാണ്ഡം ആൻഡ് പച്ചിലകൾ
• 4 ഔൺസ് കോലാട്ടുകൊറ്റൻ ചീസ്
• 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ ബദാം മാവ്
• 40 ചെറിയ വിന്റൺ റാപ്പർ (12-അൻറ് പായ്ക്കിൽ നിന്ന്)
• 1 സ്പൂൺ ഒലിവ് എണ്ണ
• 1 ഇടത്തരം ഗ്രാമ്പ് വെളുത്തുള്ളി, അമർത്തി
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ നന്നായി പാടൻ പെർസനൻ ചീസ്

തയാറാക്കുക

1. 400F വരെ പ്രീഹറ്റ് ഓവൻ.

2. അവരുടെ കാണ്ഡത്തിൽനിന്നുള്ള എന്വേഷിക്കുന്ന വേർതിരിച്ച് വേർതിരിച്ചെടുക്കുക. എന്വേഷിക്കുന്ന മുറിച്ചെടുക്കുക, ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റില് ഫോയില് ഇടുക. ഏകദേശം 1 മണിക്കൂർ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് കുത്തിക്കീറുമ്പോൾ ടെൻറി വരെ വറുക്കുക. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഫോയിൽ തുറക്കുക (നീരാവി ഓടിപ്പോകും). അടുപ്പത്തുവെച്ചു തിരിയുക എന്വേഷിക്കുന്ന തണുത്ത ചെയ്യട്ടെ.

3. ഒരിക്കൽ കൈകാര്യം തണുത്ത ഒരിക്കൽ, എന്വേഷിക്കുന്ന പീൽ. ഒരു ബോക്സ് grater പിഴ കുഴികൾ ഉപയോഗിച്ച്, നന്നായി ഒരു ഇടത്തരം പാത്രത്തിൽ കയറി എന്വേഷിക്കുന്ന താമ്രജാലം.

4. ഉപ്പും കുരുമുളക്, രുചി കോലാട്ടുകൊറ്റനും ചീസ് ചേർക്കുക. ബദാം മാവുകൊണ്ടു ഇളക്കുക.

5. ravioli നിർമ്മിക്കുന്നതിന്: ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ വെള്ളം കുടിക്കുക. വാലറ്റൺ റാപ്പർ കേന്ദ്രത്തിൽ കയറി ബീറ്റ്റൂട്ട് 1 ടീസ്പൂൺ സ്ഥലം. ഒരു ബ്രഷ് മുക്കി അല്ലെങ്കിൽ (നിങ്ങളുടെ വിരൽ ഉപയോഗിക്കുക) വെള്ളത്തിൽ വലിച്ചെടുത്ത് വെള്ളത്തിൽ വാലറ്റൺ റെപ്രോപറമ്പ് വെള്ളമൊഴുകുകയും മിശ്രിതം ആകൃതിയിൽ ഒരു ത്രികോണം അല്ലെങ്കിൽ സെമി-സർക്കിൾ രൂപപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുക. കഴിയുന്നത്ര എയർ പരമാവധി പുറത്തെടുത്ത് മുദ്രവെക്കാനുള്ള അറ്റങ്ങൾ അമർത്തുക. ശേഷിക്കുന്ന റാപ്പറുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ആവർത്തിക്കുക.

6. സോസ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനും ravioli വേവിക്കുക: നന്നായി ബീറ്റ്റൂട്ട് കാണ്ഡം വയ്ക്കാൻ ആൻഡ് ബീറ്റ്റൂട്ട് പച്ചിലകൾ കടിയേറ്റ സൈഡ് കഷണങ്ങൾ കീറിക്കളയേണം. മാറ്റിവെയ്ക്കുക. ഒരു നമസ്കാരം വെള്ളം ഒരു ഇടത്തരം കലത്തിൽ കൊണ്ടുവരിക. വെള്ളത്തിൽ മൂന്നിലൊന്ന്, വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിക്കുക, 2 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, പലപ്പോഴും ഇളക്കുക.

7. ഇതിനിടയിൽ, ഒലീവ് ഓയിൽ ചൂടിൽ ഇടത്തരം ഉയർന്ന ചൂടിൽ ഒരു പുളളിയിൽ ചൂടാക്കുക. വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത് ഏകദേശം 30 സെക്കൻഡ് വേവിക്കുക. വേവിച്ച റാവിയോളിനെ പുളകിന്മേൽ ചേർക്കുക, മറ്റൊരു മിനുട്ട് പാകം ചെയ്യുക.

8. ഒരു പ്ളേറ്റിൽ വയ്ക്കുക, പർമനസെൻ ചീസ് കൊണ്ട് കഴുകുക.

ഘടകങ്ങളുടെ വ്യതിയാനങ്ങളും മാറ്റങ്ങളും

ആ ബീറ്റ്റൂട്ട് ചുവന്ന റാവിൽ സോസിലേക്ക് കൂടുതൽ പച്ച ചേർക്കുന്നത് ഇഷ്ടമാണോ? വിറ്റാമിൻ എ പവർ ഹൗസിന് ഒലീവ് ഓയിൽ, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ കൊണ്ട് കുറച്ച് ചീര വിരിച്ചെടുക്കുക. ഒമേഗ 3 ഫാറ്റി ആസിഡുകളും പ്രോട്ടീനും ചേർത്ത് ഉപ്പും, വറുത്ത പയറുമൊക്കെയായി മുട്ട തളിക്കുക.

നിങ്ങൾ ഒരു വലിയ ആട് ചീസ് ഫാൻ അല്ല എങ്കിൽ, പകരം റിക്കറ്റാ ചീസ് ശ്രമിക്കുക, ഇപ്പോഴും കാത്സ്യം നൽകുന്ന സമയത്ത് കുറച്ച് കലോറി ഉണ്ട്.

പാചകം, സേവനം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ

എന്വേഷിക്കുന്നതിനെ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, പച്ചിലകൾ ഇപ്പോഴും ചേർത്തിട്ടുള്ളവ കണ്ടെത്താനായി ശ്രമിക്കുക. വേഗത്തിൽ റാവില്ലോ പ്രീപപായങ്ങൾ നിർമ്മിക്കാൻ ഒരു ദിവസം എന്വേഷിക്കുന്ന വേവിക്കുക.

ആഴ്ചവട്ടങ്ങളിൽ നിങ്ങളുടെ രാവിവിളി വാഞ്ഛിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഒരു കടലാസ് കഷായം അല്ലെങ്കിൽ ഷീറ്റ് ട്രേയിൽ വേവിക്കാത്ത രാവലിയായി ഫ്രീസ് ചെയ്യുക. പൂർണ്ണമായി മരവിപ്പിച്ചതിനുശേഷം, നിങ്ങൾ ഒരു സിപ്ഡ് ബാഗ് അല്ലെങ്കിൽ സീൽ ചെയ്ത പാത്രത്തിലേക്ക് കൈമാറ്റം ചെയ്യാനും 3 മാസം വരെ ഫ്രീസുചെയ്ത് സൂക്ഷിക്കാനുമാകും. ശീതീകരിച്ച റെവോളിയിയെ ഫ്രീസറിൽ നിന്ന് നേരിട്ട് വേവിച്ചു വയ്ക്കാം, എന്നാൽ അവർ പാചകം ചെയ്യാൻ 2 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് 3 മിനിറ്റ് എടുത്തേക്കാം.

പാചകം ചെയ്ത രവി ഒരു പുതിയ, സ്പ്രിംഗ് റോൾ പോലെയുള്ള രുചിക്ക് അവർക്ക് തണുപ്പിച്ച് തിന്നാൻ ശ്രമിക്കുക!