ചിക്കൻ വിങ്സിനെ പ്രകാശിപ്പിച്ചു

പോഷകാഹാര ഹൈലൈറ്റുകൾ (ഒരു സേവനത്തിൽ)

കലോറികൾ - 308

കൊഴുപ്പ് - 21g

കാർബസ് - 2g

പ്രോട്ടീൻ - 26 ഗ്രാം

ആകെ സമയം 40 മിനിറ്റ്
തയ്യാറായ 10 മിനിറ്റ് , കുക്ക് 30 മിനിറ്റ്
സെർവിംഗ്സ് 6 (അഞ്ച് ഔൺസ് വീതം)

നിങ്ങളുടെ അടുത്ത ബാർബിക്യൂ അല്ലെങ്കിൽ ഗെയിം ദിനം വ്യാപിപ്പിക്കാൻ ആരോഗ്യകരമായ ഒരു ബദൽ ഇതാ. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിറകുകളിൽ നിന്ന് 600 കലോറിയിൽ കൂടുതൽ അളവിൽ പൊട്ടിച്ചെടുക്കാൻ കഴിയും. എന്നാൽ, ഈ രുചിയുടെ ചിറകുകൾ പകുതി കലോറിയും കുറയ്ക്കുന്നു.

കൂടാതെ, ചില ചിറകുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് മാലിയിൽ പൂശിയതാണ്, സെലിക്ക് ഡിസീസ് ഉള്ളവർക്കു വേണ്ടി ഒരു ഡീലർ ബ്രേക്കാണ്. ഈ പാചകത്തിന് പകരം ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ ധാന്യക്കൂമ്പാരം ഉപയോഗിക്കുന്നു. അടുപ്പിലും മറ്റ് ചില തന്ത്രങ്ങളിലും വറുത്ത് കൊഴുപ്പ് കലോറികൾ മുറിച്ചുമാറ്റി, ഓരോന്നിനും വിരസമായ സുഗന്ധവും മൃദുലമായ ചർമ്മവും ലഭിക്കും. ഈ ചിറകുകൾ എല്ലാം മസാല നല്ലതാണ്!

ചേരുവകൾ

• 2 പൗണ്ട് ചിക്കൻ ചിറകുകൾ അല്ലെങ്കിൽ drumsticks
• ¼ ടീസ്പൂണ് ഗോതമ്പ് ഉപ്പ്
• തര്ക്കവുമില്ല ടീസ്പൂൺ പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്
• 1/4 കപ്പ് ചൂടുള്ള സോസ് (ഫ്രാങ്കിന്റെ റെഡ് ഹോട്ട് പോലെയുള്ളവ)
• 1 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
• 1 സ്പൂൺ ധാന്യം
• 1/2 നാരങ്ങ, juiced

തയാറാക്കുക

1. 425F വരെ Preheat അടുപ്പിൽ.
2. ഒരു ഷീറ്റ് പാൻ വയർ റാക്ക് ഉപയോഗിച്ച് കടലാസ് പേപ്പറും പരിരക്ഷയും കൊണ്ടുവരുവിൻ.
3. ഉപ്പും കുരുമുളക്, റാക്ക് സീസണിൽ ചിക്കൻ ചിറകുകൾ സ്ഥാപിക്കുക.
4. 10 മിനിറ്റ് ചുടേണം അടുപ്പത്തുവെച്ചു സ്ഥാപിക്കുക.
5. ചിക്കൻ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, സോസ് ഉണ്ടാക്കുക.
6. ഒരു മൈക്രോവേവ് സുരക്ഷിതമായ പാത്രത്തിൽ ചൂടുള്ള സോസ്, ഒലിവ് ഓയിൽ, ധാന്യം, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കും. നന്നായി ഇളക്കുക.
7. 60 സെക്കന്റ് വരെ മൈക്രോവേവ്, മയക്കുമരുന്നും കട്ടിയേറിയതു വരെ.
8. 10 മിനുട്ട് കഴിഞ്ഞ്, അടുപ്പിൽ നിന്ന് ചിറകുകൾ പുറത്തെടുക്കുകയും സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഉദാരമായി ബ്രഷ് ചെയ്യുക.

1. അടുപ്പത്തുവെച്ചു കഴുകിയതിനു ശേഷം 20 മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് അല്ലെങ്കിൽ വേവിക്കുക.
2. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് 10 മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.

ഘടകങ്ങളുടെ വ്യതിയാനങ്ങളും മാറ്റങ്ങളും

ചൂടുള്ള സോസിന് പകരം നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ബാർബിക്യൂ സോസ് ഉപയോഗിക്കുക. ഒരു ഏഷ്യൻ പതിപ്പ്, teriyaki സോസ് ഉപയോഗിക്കുക ഉപയോഗിച്ച് എള്ള് വിത്തുകൾ ആൻഡ് അരിഞ്ഞത് സ്കാലിയൻ തളിച്ചു സേവിക്കും.

പാചകം, സേവനം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ

160 എഫ് എന്ന ശരിയായ ആന്തരിക താപനിലയിൽ ചിക്കൻ വേവിച്ചതാണെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക, മാംസം തെർമോമീറ്റർ ഉപയോഗിക്കുക. ഭക്ഷണത്തിലൂടെ ഉണ്ടാകുന്ന അസുഖം കുറയ്ക്കാൻ ഏറ്റവും കട്ടിയുള്ളതും എന്നെത്തന്നതുമായ ഭാഗങ്ങളിൽ ഇത് ഉൾപ്പെടുത്തുക.

സെലറി വിറകു, കാരറ്റ് വിറകു, ഒരു കടുത്ത ആരോഗ്യമുള്ള ബട്ടർ മിൽക്ക് റാഞ്ചു ഡ്രസ്സിംഗ് എന്നിവ പോലുള്ള പരമ്പരാഗത എരുമ വിങ്ങുകൾ. ചെറിയ ചിറകുള്ള ചിറകു ഇഷ്ടപ്പെട്ടാൽ, അടുപ്പത്തുവെച്ചു നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനു മുമ്പ് ബ്രൂയിലറിനു താഴെ രണ്ടോ മൂന്നോ മിനിറ്റ് ഉപയോഗിക്കുക.