പോഷകാഹാര ഹൈലൈറ്റുകൾ (ഒരു സേവനത്തിൽ)
കലോറികൾ - 222
കൊഴുപ്പ് - 11 ഗ്രാം
കാർബസ് - 25 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ - 8 ഗ്രാം
ആകെ സമയം 90 മിനിറ്റ്
തയ്യാറാക്കുക 20 മിനിറ്റ് , പാചകം 70 മിനിറ്റ്
എസ്
നാരങ്ങ ചീയത്തൊഴിച്ചു ക്രീം ചീസ് സമ്പന്നമായ വഴി നാരങ്ങ ആസിഡ് കൂടെ, ശോഭയുള്ള ക്രീം ആണ്. ഈ നാരങ്ങ ചീസ് പാചകത്തിന് തേൻ വഴി മധുരമുള്ള ഒരു ബദാം വിഭവം ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഫലം രുചികരവും ഗ്ലൂടൻ രൂക്ഷവുമാണ് മാത്രമല്ല, അത് യഥാർത്ഥ വസ്തുതയ്ക്ക് സമാനമാണ്. പരമ്പരാഗത ചിക്കൻ ചേരുവകളെക്കാൾ അല്പം വേഗത്തിൽ ബ്രൗൺ നിറം നൽകുന്നതിനാൽ സാധാരണ ചീസ്കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പിൽ നിന്ന് അല്പം താപനില കുറച്ചു.
തികച്ചും ചെറുനാരങ്ങാനടപടികൾക്കുള്ള കീ രുചി ഇല്ലാതെ lemony രസമാണ് "ശരിയായ തുക" കിട്ടാൻ. ഗ്രീക്ക് തൈര് അതിനോടൊപ്പം, നാരായണമൊത്ത് അതിജീവിക്കാൻ പാടില്ല. ഒരു ട്രിക്ക് നാരങ്ങ രസം ധാരാളം ഉണ്ട് നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന് (നാരങ്ങ പീൽ മഞ്ഞ ഭാഗം), ഉപയോഗിക്കുക എന്നതാണ്. ഒരു മൈക്രോപ്ലെയിൻ ഗ്ലറ്റർ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ചുവപ്പൻ വെള്ള പുറംതൊലി കിട്ടാതെ എഴുതുവാൻ എളുപ്പമാക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ
- പുറംതോട്:
- 1 1/4 കപ്പ് ബദാം ഭക്ഷണം
- മെഡ്ജുൽ തിട്ടപ്പെടുത്തി നന്നായി ഇളക്കി
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ, ഉരുകി
- ഫില്ലിംഗിനായി:
- 1 1/2 പൗണ്ട് (3 പൊതികൾ) ഇളം ക്രീം ചീസ്, ഊഷ്മാവിൽ
- 3/4 കപ്പ് തേൻ
- 1 1/2 ടീസ്പൂൺ വാനില സത്തിൽ
- 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 4 മുട്ടകൾ, ഊഷ്മാവ് താപനില
- 1/4 കപ്പ് നാരങ്ങ നീര് (പുതിയത് മികച്ചതാണ്)
- 1 സ്പൂൺ നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന്
- 1/4 കപ്പ് കൊഴുപ്പ് ഗ്രീജ് തൈര്
- ടോപ്പിങിനായി:
- 1 കപ്പ് പ്ലെയിൻ കൊഴുപ്പ് ഗ്രീക്ക് തൈര്
- 1 ഇടത്തരം നാരങ്ങ നീര് (2 ടേബിൾസ്പൂൺ ജ്യൂസ്, 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ സോസ്)
- 1/4 കപ്പ് തേൻ
- 1/2 ടീസ്പൂണ് വാനില സത്തിൽ
തയാറാക്കുക
- 350F വരെ ഹീറ്റ് ഓവൻ.
- ഒരു സ്പ്രിംഗ്ഫോമഡ് പാൻ തയ്യാറാക്കുക: പാൻ അടിയിൽ കടലാസ് കടലാസ് ഒരു കഷണം സ്ഥാപിക്കുക; നിങ്ങൾ അതിനെ മുറിക്കാൻ ആവശ്യമില്ല, പാൻ പാർശ്വഫലങ്ങൾ കർശനമാക്കി അതു സ്ഥലത്തു തന്നെ. വെളുത്ത പേപ്പർ ഉൾപ്പെടെ വശങ്ങളിൽ ചട്ടി അടിഭാഗവും. യോനിയിൽ നിന്നും സംരക്ഷിക്കാനായി കനത്ത-ഡ്യൂട്ടി ഫോയിൽ പാളിക്ക് പുറത്ത് പൊതിയുക.
- ഒരു ഭക്ഷ്യസംസ്കരണത്തിൽ, പുറംതൊലിയിലെ ചേരുവകൾ ഒന്നിച്ച് ഇളക്കുക. നിങ്ങളുടെ സ്പ്രിംഗ്ഫോമുചെയ്ത പാൻ അടിയിൽ മിശ്രിതം അമർത്തുക. സുഗന്ധമുള്ളതും തവിട്ടുനിറമാകുന്നതും വരെ 8 മുതൽ 10 മിനിറ്റ് വരെ ചുടേണം. അടുപ്പിൽ നിന്ന് നീക്കംചെയ്യുക.
- 325F ലേക്ക് അടുപ്പമുള്ള താപനില കുറയ്ക്കുക.
- നിൽക്കുന്ന മിശ്രിതം പാത്രത്തിൽ, മാറൽ വരെ ക്രീം ചീസ് തല്ലി. പാത്രവും പാഡിലുമുള്ള പുറംഭാഗം.
- തേൻ, വാനില, ഉപ്പ്, മുട്ടകൾ എന്നിവ ചേർക്കുക. നന്നായി അടിച്ചു, പിന്നെ പാത്രത്തിന്റെ വശങ്ങൾ പിടിക്കുക.
- ബാക്കിയുള്ള രണ്ട് മുട്ടകൾ ചേർക്കുക. നന്നായി അടിക്കുക.
- നാരങ്ങ നീര്, നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരൻ, ഗ്രീജ് തൈര് എന്നിവ ചേർക്കുക. നന്നായി അടിക്കുക, മുറുക്കുക, പ്രീ-ചുട്ട പുറംതൊലിയിൽ മിശ്രിതം നിറയ്ക്കുക.
- അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാൻ സ്പ്രെഡ്ഫോമിൽ വയ്ക്കുക, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കൊണ്ട് പകുതി വയ്ക്കുക. ചിക്കൻ പാക്ക്, പാചകം, പാചകം എന്നിവയ്ക്ക് ഏകദേശം 60 മിനിറ്റ് ഇടവിട്ട് വയ്ക്കുക.
- ചിക്കൻ ബേക്ക് ചെയ്യുമ്പോൾ, ശുദ്ധമായ ഒരു പാത്രത്തിൽ വച്ചുള്ള ചേരുവകൾ ഒന്നിച്ച് ചേർത്ത് മാറ്റി വയ്ക്കുക.
- അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചീസ്കേക്ക് നീക്കം, 10 മിനിറ്റ് ചുട്ടെടുക്കുക പിന്നെ ചക്കിയിൽ മേൽ ടോപ്പിംഗ് പ്രചരിപ്പിക്കുക.
- തണുത്ത ഊഷ്മാവിൽ (1 മുതൽ 2 മണിക്കൂർ വരെ) തണുക്കുന്നു, തുടർന്ന് സേവിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നിരവധി മണിക്കൂർ പൂർണ്ണമായും മുളയ്ക്കുക.