ഒരു റെസ്റ്റോറന്റ് മെനുവിൽ ആരോഗ്യമുള്ള ആഹാരം എങ്ങനെ കണ്ടെത്താം

മിക്ക ഭക്ഷണ ശാലകളിലും പോഷകാഹാര ഭക്ഷണങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് ഒരു നിസ്സാരമായ ജോലി പോലെയാണ്. പ്രത്യേകിച്ചും മെനുകൾക്ക് വായ്മൊഴുകൽ വിവരങ്ങളോ പരീക്ഷണ ഫോട്ടോകളോ ഉണ്ടെങ്കിൽ - നിങ്ങൾ വിശക്കുന്നു. നിങ്ങൾ മിക്കപ്പോഴും പുറത്തു പോകാറില്ലെങ്കിൽ, നല്ല രുചിയുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ തഴച്ചു വരാം, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് അത്ര നല്ലതല്ല. നിങ്ങൾ ഭക്ഷണസാധനങ്ങളിൽ പതിവായി ഭക്ഷണം കഴിച്ചാൽ, ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ എങ്ങനെ കണ്ടെത്തണമെന്ന് നിങ്ങൾ അറിഞ്ഞിരിക്കണം.

മിക്ക റെസ്റ്റോറന്റുകളിലും ചുരുങ്ങിയ ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങളുണ്ട്, ഇവ മെനുവിൽ ശ്രദ്ധയിൽപ്പെട്ടേക്കാം. റസ്റ്റോറന്റ് ട്രെൻഡി എന്നതിനെ അടിസ്ഥാനമാക്കി റെസ്റ്റോറന്റ് പ്രത്യേക മെനുകൾ സൂക്ഷിക്കും. ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾ കൊഴുപ്പ്, ഗ്ലൂട്ടൺ-ഫ്രീ , അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞ കാർബ് ഓപ്ഷനുകൾ ലഭ്യമാണ് കണ്ടെത്താം.

നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും തിരഞ്ഞെടുപ്പുകൾ പരിശോധിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ലളിതമായി പറഞ്ഞാൽ, കുറഞ്ഞ ഭക്ഷണമോ അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞത് സൗജന്യമോ ആയ ഭക്ഷണച്ചെലവുകൾ സാധാരണ ഭക്ഷണ ഇനങ്ങളേക്കാൾ ആരോഗ്യകരമാണ്.

എനിക്ക് ധാരാളം ഭക്ഷണശാലകൾ. മെനുവിൽ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ കണ്ടെത്തുന്നതിനുള്ള എന്റെ നുറുങ്ങുകൾ ഇതാ.

ആരോഗ്യകരമായ എൻട്രി ഇനങ്ങൾക്കായി തിരയുക:

• മത്സ്യം, മീൻ, മത്സ്യം മുതലായവ
• ഒരു ഫയൽ മിയാനോൺ പോലെ ലീൻ ഇറച്ചി
• കോഴിയിറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ ടർക്കി പോലുള്ള കോഴി
• ബീൻസ് അല്ലെങ്കിൽ പയറ് പോലുള്ള പശകൾ
• വെജിറ്റേറിയൻ എൻട്രികൾ

പാചക രീതി അനുയോജ്യമാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. സോഡിയം അധിക കൊഴുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ചിതയിൽ നിന്ന് ധാരാളം കലോറികൾ ചേർക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല:

• വേഗം
• തകർന്നത്
• ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച
• പൂച്ച
• പുളകം

ഈ മെനു ഇനങ്ങൾ കൊഴുപ്പ്, കലോറിയിൽ സാധാരണയായി കുറവാണ്.

ഒഴിവാക്കേണ്ട പാചക രീതികൾ:

• വറുത്തത്
• വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
• അര ഗ്റാറ്റിൻ
• Creamed
• ബിറ്റർ ഫ്രൈഡ്

ഈ രീതികൾ തയ്യാറാക്കിയ ആഹാരം കൊഴുപ്പ്, കലോറി എന്നിവയിൽ ഉയർന്നതാണ്, സോഡിയത്തിൽ അവ ഉയർന്നതാണ്.

സോഡിയം സംസാരിക്കുന്നത് സോഡിയത്തിൽ വളരെ കൂടുതലാണ്.

• ഒന്നും എടുക്കുന്നു
• സോയാ സോസ്
• കോക്ക്ടെയ്ൽ സോസ്
• തേരിയകി സോസ്
• സൂപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ചാറു

ഈ ഇനങ്ങളില്ലാതെ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാൻ ആവശ്യപ്പെടുക അല്ലെങ്കിൽ അവ വശത്ത് സേവിക്കുക.

സൂപ്പിന് പകരം ഒരു സാലഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക.

എല്ലാ സലാഡുകളും നല്ലതാണോ? അവയിൽ ഏറെയും, പ്രത്യേകിച്ചും പച്ചിലകൾ, പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ എന്നിവ ധാരാളമായി കാണപ്പെടുന്നുണ്ടെങ്കിലും, കൊഴുപ്പ് ക്രീം ധാരാളമടങ്ങിയ ചാരങ്ങളുള്ളപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം കൊഴുപ്പും കലോറിയും ലഭിക്കും. പകരം ഒരു നേരിയ vailigrette ഓർഡർ, അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ നീര് ഉപയോഗിക്കുക. കൊഴുപ്പ്, കലോറി, സോഡിയം എന്നിവയിൽ ധാരാളം ധാരാളമായിട്ടുള്ളതിനാൽ ചിക്കൻ സ്ട്രിപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ടാക്കോ സലാഡുകളോ സാലഡുകളോ അകറ്റുക.

നിങ്ങൾക്ക് ഡെസേർട്ട് ആവശ്യമുണ്ടെങ്കിൽ, പീസ്, ദോശ അല്ലെങ്കിൽ ഐസ്ക്രീം ട്രീറ്റുകൾ പോലെയുള്ള ഉയർന്ന കലോറി മരുന്നുകൾ പകരം പുതിയ പഴങ്ങളും പഴങ്ങളും ഉൾക്കൊള്ളുന്ന ഒരു കാര്യം തിരഞ്ഞെടുക്കുക.

മെനുവിൽ ആരോഗ്യമുള്ളതായി തോന്നുന്ന ഇനങ്ങൾ കാണരുത്? സഹായത്തിനായി നിങ്ങളുടെ സെർവറിനെ ചോദിക്കാൻ ഭയപ്പെടരുത്. സാധാരണയായി, നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമില്ലാത്ത ചേരുവകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഓർഡർ പകരം ഉപയോഗിക്കുക. ഭക്ഷണത്തിന്റെ പകുതി ഭാഗം നിങ്ങൾക്ക് വാങ്ങാൻ കഴിയും, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഫ്രിഡ്ജറും മൈക്രോവേവ് ലഭ്യമാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഭാഗമെടുക്കും.

_{ഉറവിടം:}

_{അമേരിക്കൻ ഹാർട്ട് അസോസിയേഷൻ. "ഭക്ഷണത്തിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ." ഏപ്രിൽ 11, 2016 ലഭ്യമാക്കി. Http://www.heart.org/HEARTORG/GettingHealthy/NutritionCenter/DiningOut/Tips-by-Cuisine_UCM_308333_Article.jsp.}