സൗത്ത് ബീച്ച് ഡയറ്റിനുള്ള ലോ-ഫാറ്റ് ഡയറി പ്രോഡക്റ്റ്സ്

ശുപാർശകൾ മാറ്റുന്നു

സൗത്ത് ബീച്ച് ഡയറ്റ് ശരിയായ കൊഴുപ്പും, ആരോഗ്യവും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ വലതു ഭാഗങ്ങളും തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. 2003-ലെ ആദ്യ പുസ്തകം മുതൽ ഇതിന്റെ സ്രഷ്ടാവ് കാർഡിയോളജിസ്റ്റായ ആർതർ അഗത്സ്റ്റൺ പലവട്ടം ഭക്ഷണമായി പരിഷ്ക്കരിച്ചു. ക്ഷീരോത്പന്നങ്ങൾ അനുവദനീയമാണോ, ഏതൊക്കെ തരം ക്ഷീര ഉത്പന്നങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കപ്പെടുന്നുവോ അത്രയും കാര്യമായ ചില മാറ്റങ്ങൾ ഉണ്ടായിട്ടുണ്ട്.

ഒറിജിനൽ പ്ലാനിൽ ചെറിയ അളവിലുള്ള കൊഴുപ്പില്ലാത്തതും അല്ലാത്തതുമായ പാൽ മാത്രം അനുവദിച്ചു. 2004-ൽ ഇത് വളരെ കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്ന ക്ഷീരോല്പന്ന ഉത്പന്നങ്ങൾ അനുവദിച്ചു. കൊഴുപ്പ് ഒഴിവാക്കുന്നതിനേക്കാൾ പൂരിത കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കുന്നതിന് ഭക്ഷണക്രമം ലക്ഷ്യമിടുന്നു. പാൽ, ക്രീം എന്നിവയുടെ സമ്പുഷ്ടമായ കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതിനാൽ, സൗത്ത് ബീച്ച് ഡൈറ്റ് കുറച്ചു-കൊഴുപ്പുള്ള പാലുൽപന്നങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളെ നിയന്ത്രിച്ചു. ഏറ്റവുമധികം ചീസ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് പൂരിത കൊഴുപ്പ് ഉയർന്ന ആകുന്നു അവരുടെ അളവിൽ ഭക്ഷണത്തിൽ പരിമിതപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു.

ഒരു പതിറ്റാണ്ടിനു ശേഷം ഈ ഉപദേശം മാറ്റിയിട്ടുണ്ട്. ഫുഡ്-കൊഴുപ്പ് പാലുത്പന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ രക്തത്തിലെ കൊളസ്ട്രോൾ, ലിപിഡുകൾ എന്നിവയെ പ്രതികൂലമായി ബാധിച്ചേക്കാമെന്ന് ഗവേഷണം തെളിയിച്ചു. ഫലമായി, ഫുഡ് ഫാറ്റ് ഡയറി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞതും അല്ലാത്തതുമായ ഉത്പന്നങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കാമെന്ന് സൗത്ത് ബീച്ച് ഡയറ്റ് വെബ്സൈറ്റ് പ്രസ്താവിക്കുകയുണ്ടായി. നിങ്ങൾ ഈ പ്ലാൻ പിന്തുടരുകയാണെങ്കിൽ സൗത്ത് ബീച്ച് ഡയറ്റ് ബുക്കുകളുടേയും വെബ്സൈറ്റ് വെബ്സൈറ്റുകളുടേയും നിലവിലെ എഡിഷനുകൾ പരിശോധിക്കുക.

സൗത്ത് ബീച്ച് ഡയറ്റ് ഫേസ് വൺ ഡയറി പ്രോഡക്റ്റ്സ്

ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഒരു ഘടകം ലളിതമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിൽ ഗണ്യമായ കുറവ് ലക്ഷ്യം വെച്ചുകൊണ്ട് നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണരീതികൾ കാർബൺ എണ്ണുകയല്ല ചെയ്യുന്നത്. ഇത് ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഗ്ലൈസമിക് ആഘാതം കുറയ്ക്കാനും വേഗത്തിൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുമാണ്. ക്ഷീര ഉത്പന്നങ്ങളിൽ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ ഭൗമോപരിതലത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ രൂപത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇവ മധുരം കഴിച്ചാൽ കൂടുതൽ ഉണ്ടാകും.

2016 ലെ പുതിയ സൗത്ത് ബീച്ച് ഡയറ്റ് ശുപാർശകൾ കൊണ്ട്, നിങ്ങൾ സമ്പന്നമായ കൊഴുപ്പ് ക്ഷീര ഉത്പന്നങ്ങൾ അനുവദിക്കും, പ്രതിദിന പ്രോട്ടീൻ അലവൻസിന്റെ ഭാഗമായി ദിവസം രണ്ട് സേവിംഗ്സ് പരിമിതപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു. ഒരു കപ്പ് ഒരു കപ്പ് ആണ്.

• ബട്ടർ
• ഗ്രീക്ക് തൈര്, പ്ലെയിൻ (5.3 ഔൺസ്)
• കെഫീർ, പ്ലെയിൻ
• പാൽ, മുഴുവൻ
• സോയ പാൽ, സമ്മർദ്ദം

അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ചെയ്ത നാളികേര "പരുത്തിക്കൃഷി, വിത്തണ്ടി" എന്ന കീടനാശിനിയിൽ 1/4 കപ്പാസിറ്റി പരിമിതപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു.

ഇത് മുൻപ് സൗത്ത് ബീച്ച് ഡയറ്റ് ശുപാർശകളിൽ നിന്നും നാടകീയമായ മാറ്റമാണ്. അത് കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞതും ക്ഷീണിക്കാത്തതുമായ പാലുൽപന്നങ്ങൾ പ്രതിദിനം 2 കപ്പ് മാത്രമായിരുന്നു. നിലവിലെ മെഡിക്കൽ ഗവേഷണം പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്നതിനാണ് ഈ മാറ്റം സംഭവിച്ചത്. നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും നിങ്ങളുടെ ക്ഷീര ഉത്പന്നങ്ങളിൽ കൂടുതൽ അധിക ഭംഗികൾ ഒഴിവാക്കണം, എന്നാൽ കൊഴുപ്പ് ഉള്ളതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ആശങ്ക ഒന്നുമില്ല.

ക്ഷീര ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സൗത്ത് ബീച്ച് ഡയറ്റ് ഘട്ടം രണ്ട്

ഭക്ഷണത്തിന്റെ രണ്ടാം ഘട്ടത്തിന് അതേ ക്ഷീരപഥ നിർദേശങ്ങൾ ഫലപ്രദമാണ്. എന്നാൽ ഫലം ഇനി നിയന്ത്രിക്കപ്പെടുന്നില്ലായ്കയാൽ, നിങ്ങളുടെ തൈര് അല്ലെങ്കിൽ സ്മൂത്തികളിൽ പുതിയതോ ഫ്രോസൻതോ ആയ ഫലം ചേർക്കാൻ കഴിയും.

ക്ഷീര ഉത്പന്നങ്ങൾ ഒഴിവാക്കണം

സൗത്ത് ബീച്ച് ഡൈറ്റിലെ ഏതെങ്കിലും ഘട്ടത്തിൽ അനുവദിച്ചിട്ടുള്ളതിനേക്കാൾ ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കൊഴുപ്പ്, പഞ്ചസാര എന്നിവയിൽ കൂടുതലാണ്.

• ക്രീം
• സുഗന്ധമേറെയുള്ള മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് തൈര്
• ഐസ്ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രോസൻ തൈര് (എല്ലാ തരങ്ങളും)

സൗത്ത് ബീച്ച് ഡയറ്റിൽ അനുവദിച്ച ചീസുകൾ: എല്ലാ ഘട്ടങ്ങളും

വെണ്ണയിൽ 1 ന്നോ 1/4 കപ്പ് മാത്രമായി പരിമിതപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു.

പൂർണ്ണമായി കൊഴുപ്പ് ചീസ് തടഞ്ഞു എവിടെ നീക്കം.

• നീല ചീസ്
• ചെദ്ദാർ
• കോട്ടേജ് ചീസ് (4 ശതമാനം കൊഴുപ്പ്, 1/2 കപ്പ് സേവിക്കുന്ന വലുപ്പം)
• കർഷക ചീസ്
• ഫെറ്റ
• ആട് ചീസ്
• മോസറെല്ല
• പർമേസൻ
• Provolone
• ക്വെസോ ഫ്രെസ്കോ
• റിക്കറ്റ (ഫുഡ് കൊഴുപ്പ്, 1/2 കപ്പ് സേവിക്കുന്ന വലുപ്പം)
• സോയ് ചീസ്
• Spreadable ചീസ് (പക്ഷേ ടിന്നിലടച്ചില്ല)
• സ്ട്രിംഗ് ചീസ് (ഒരു കഷണം)
• സ്വിസ്