വിറ്റാമിൻ എ ആവശ്യകതകളും ഭക്ഷണരീതികളും

വിറ്റാമിൻ എ വിറ്റാമിൻ ഡി , വിറ്റാമിൻ ഇ , വൈറ്റമിൻ കെ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള വിറ്റാമിനുകളുടെ കൊഴുപ്പ്-ലയിക്കുന്ന കുടുംബത്തിലെ അംഗമാണ്.

സാധാരണ കാഴ്ചപ്പാട്, പര്യാപ്തമായ വളർച്ച, സെൽ ഡിവിഷൻ, വൈവിധ്യമാർഗങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് ഇത് പ്രധാനമാണ്. രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിനു് അത്യാവശ്യമാണു്. കാരണം അണുബാധകൾ നേരിടുന്ന വെളുത്ത രക്താണുക്കളുടെ ഉത്പാദനം അത്യാവശ്യമാണ്. ആരോഗ്യകരമായ ത്വക്ക്, കഫം ചർമ്മത്തിന് വൈറ്റമിൻ എ ആവശ്യമുണ്ട്.

വികസിത രാജ്യങ്ങളിൽ വൈറ്റമിൻ എ കുറവ് വളരെ അപൂർവ്വമായി കാണപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ സംഭവിച്ചാൽ അത് കാഴ്ച പ്രശ്നങ്ങൾക്കും ആരോഗ്യകരമായ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി നഷ്ടപ്പെടാനും കാരണമാകും.

പ്രായം, ലൈംഗികത എന്നിവയെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള വിറ്റാമിൻ എക്ക് നാഷണൽ അക്കാദമി ഓഫ് സയൻസസ്, എൻജിനീയറിങ്, മെഡിസിൻ, ഹെൽത്ത് ആൻഡ് മെഡിസിൻ ഡിവിഷൻ എന്നിവയാണ് ഭക്ഷണറി റഫറൻസ് ഇൻക്വൈസുകൾ നിർണയിച്ചിട്ടുള്ളത്. ശരാശരി ആരോഗ്യമുള്ള വ്യക്തിക്ക് ആവശ്യമുള്ള ദൈനംദിന തുകയെ ഇത് പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് എന്തെങ്കിലും മെഡിക്കൽ പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറോട് നിങ്ങളുടെ വിറ്റാമിൻ എ ആവശ്യകതകളെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കണം.

ആഹാര റഫറൻസ് ഇനങ്ങൾ

പുരുഷന്മാര്
1 മുതൽ 3 വർഷം വരെ: 300 മൈക്രോഗ്രാം റെറ്റിനോൾ ആക്ടിവിറ്റീസ് (mcg RAE) പ്രതിദിനം
4 മുതൽ 8 വർഷം വരെ: 400 മില്ലിഗ്രാം ആർഇഇ പ്രതിദിനം
9 മുതൽ 13 വയസ്സ് വരെ: പ്രതിദിനം 600 മില്ലിഗ്രാം RAE
14+ വർഷം: 900 എംസിജി ആർഇഇ പ്രതിദിനം

സ്ത്രീകൾ
1 മുതൽ 3 വർഷം വരെ: 300 എംസിജി ആർഇഇ പ്രതിദിനം
4 തൊട്ട് 8 വർഷം വരെ: പ്രതിദിനം 400 മില്ലിഗ്രാം RAEs
9 മുതൽ 13 വയസ്സ് വരെ: പ്രതിദിനം 600 മില്ലിഗ്രാം RAE
14+ വർഷം: പ്രതിദിനം 700 എംസിജി റാഇ

വിറ്റാമിൻ എ ചെടികളിൽ നിന്നും മൃഗങ്ങളിൽ നിന്നും കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്.

വൈറ്റമിൻ എ, അല്ലെങ്കിൽ റെറ്റിനോൾ, വെണ്ണ, മുട്ട yolks, മത്സ്യം, കരൾ, ഇറച്ചി മുഴുവൻ പാൽ കണ്ടെത്തി.

വിറ്റാമിൻ എ യുടെ സ്രോതസ്സുകൾ പ്രൊവിറ്റാമിൻ എ കരോടെയോയിഡുകൾ എന്നാണ് അറിയപ്പെടുന്നത്. ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ, ആൽഫ കരോട്ടിൻ, ബീറ്റ ക്രൈപ്റ്റോക്സാൻടിൻ എന്നിവയാണ് ഇവ. നിങ്ങളുടെ ശരീരം ഈ മുന്കാല പുരോഗതി പ്രാപിക്കുകയും അവയുടെ കോശങ്ങള്ക്ക് ആവശ്യമായ വിറ്റാമിന് എ രൂപത്തില് അവയെ മാറ്റുകയും ചെയ്യുന്നു.

കരോട്ടിൻ നെയിഡുകൾ കറുത്ത പച്ച, മഞ്ഞ പച്ചക്കറികൾ, ഓറഞ്ച് പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും കാണപ്പെടുന്നു.

വിറ്റാമിൻ എ സപ്ലിമെന്റുകൾ

ചില പഠനങ്ങളിൽ ചില പ്രത്യേക തരം കാൻസറുകൾ ഉള്ളവർ രക്തത്തിൽ വിറ്റാമിൻ എ താഴ്ന്ന നിലയിലുള്ളവരാണെന്ന് സൂചിപ്പിക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ എ, സെൽ വ്യത്യാസത്തിൽ ഏർപ്പെട്ടിരിക്കുന്നതുകൊണ്ട്, ചില ആളുകൾ അർബുദത്തെ ചികിത്സിക്കുന്നതിനോ തടയുന്നതിനോ വിറ്റാമിൻ എ യുടെ അനുബന്ധങ്ങൾ സ്വീകരിക്കുന്നതിന് ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടുണ്ട്, എന്നാൽ ഈ ശുപാർശയ്ക്ക് യാതൊരു തെളിവുമില്ല. സിഗരറ്റ് പുകവലിക്കാരുടെ കാര്യത്തിൽ, ബീറ്റ കരോട്ടിൻറെ അനുബന്ധ അളവ് കാൻസറിനുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.

നിങ്ങളുടെ വിറ്റാമിൻ എ ലഭിക്കുന്നതിന് പകരം പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും മറ്റ് സ്രോതസ്സുകളിൽ നിന്ന് കൂടുതൽ സപ്ലൈകളും ലഭിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. മറ്റ് എല്ലാ ഗുണഭോക്താക്കളുടെയും കാരണം.

നിങ്ങൾ വിറ്റാമിൻ എ അനുബന്ധങ്ങൾ സ്വീകരിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ശ്രദ്ധിക്കുക, പ്രത്യേകിച്ച് നിങ്ങൾ ഗർഭിണിയാണെങ്കിൽ. വാസ്തവത്തിൽ, ഗർഭിണികളായ സ്ത്രീകൾ ആദ്യം ഒരു ഡോക്ടറോട് സംസാരിക്കാതെ തന്നെ വിറ്റാമിൻ എ യുടെ അനുബന്ധങ്ങൾ സ്വീകരിക്കരുത്.

കാലാകാലങ്ങളിൽ വിറ്റാമിൻ എ യുടെ അനുബന്ധ അളവുകൾ കഴിക്കുന്നത് വിറ്റാമിൻ എ വിഷബാധമൂലമുണ്ടാകാം. ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് മെഡിസിൻ പ്രതിദിനം 3000 മി.ഗ്രാം റേയും പ്രതിദിനം, വിറ്റാമിൻ ഒരു വിഷബാധ ജനിതക വൈകല്യങ്ങൾ, കരൾ അസാധാരണത്വം, ഓസ്റ്റിയോ പൊറോസിസ് കാരണമാകാനിടയുള്ള അസ്ഥി മിനറൽ ഡെൻസിറ്റി എന്നിവയിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം.

_{ഉറവിടങ്ങൾ:}

_{സയൻസസ്, എൻജിനീയറിങ്, മെഡിസിൻ, ഹെൽത്ത് ആൻഡ് മെഡിസിൻ ഡിവിഷൻ നാഷണൽ അക്കാദമി "ഡയറി റഫറൻസ് ഇൻടേക്ക് ടേബിളുകളും ആപ്ലിക്കേഷനും." ഏപ്രിൽ 4, 2016 ലഭ്യമായിരുന്നു. Http://www.nationalacademies.org/hmd/Activities/Nutrition/SummaryDRIs/DRI-Tables.aspx.}

_{നാഷണൽ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് ഹെൽത്ത്. "വിറ്റാമിൻ എ" ഏപ്രിൽ 4, 2016 ആക്സസ് ചെയ്യപ്പെട്ടു. Https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminA-HealthProfessional/}

_{നാഷണൽ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഒഫ് ഹെൽത്ത്, ഓഫീസ് ഓഫ് ഡയറ്ററി സപ്ലിമെന്റുകൾ. "വിറ്റാമിൻ എ ഫാക്ടറിഫീസ് ഫോർ പ്രൊഫഷണലുകൾ ആക്സസ് ചെയ്യപ്പെട്ടത് ഏപ്രിൽ 4, 2016. https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminA-HealthProfessional/.}