മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ ( പ്ലൂറോട്ടസ് ഒസ്ട്രീറ്റസ് ) ഒരുതരം ഔഷധ കൂൺ . പലപ്പോഴും ഭക്ഷണമായി ഉപയോഗിച്ചുവരുന്നു, അത് പഥ്യാലിയുടെ രൂപത്തിൽ ലഭ്യമാണ്. പരമ്പരാഗത വൈദ്യം (പരമ്പരാഗത ചൈനീസ് മെഡിസിൻ പോലുള്ളവ), മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ പലതരം ആരോഗ്യാവസ്ഥകൾ കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ ആരോഗ്യത്തെ സ്വാധീനിക്കാൻ സാധ്യതയുള്ള നിരവധി വസ്തുക്കളാണ് ഉള്ളത്.
ഈ പദാർത്ഥങ്ങളിൽ ബീറ്റാ-ഗ്ലൂക്കൻ, മറ്റ് പല പോളിസക്രാറൈഡുകൾ (രോഗപ്രതിരോധ പ്രവർത്തനത്തെ ബാധിക്കുന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ എന്നിവ) ഉൾപ്പെടുന്നു.
മുത്തുച്ചിപ്പി കളകളുടെ ഉപയോഗങ്ങൾ
പകര ചികിത്സയിൽ, മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ താഴെ പറയുന്ന ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കും:
- atherosclerosis
- പ്രമേഹം
- ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോൾ
- ശ്വാസകോശസംബന്ധമായ അണുബാധകൾ
കൂടാതെ, മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും ചില ക്യാൻസർ കാൻസറിനെ പ്രതിരോധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ ആനുകൂല്യങ്ങൾ
ഇതുവരെ, കുറച്ച് ശാസ്ത്രീയ പഠനങ്ങൾ മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിച്ചിട്ടുണ്ട്. മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്ന പരീക്ഷണങ്ങളുടെ അഭാവം ഇപ്പോഴും നിലവിലുള്ളപ്പോൾ, ചില പ്രാഥമിക ഗവേഷണങ്ങൾ കാണിക്കുന്നത്, ഫംഗസ് ചില ആനുകൂല്യങ്ങൾ നൽകുമെന്ന്. മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് ലഭ്യമായ ചില തെളിവുകൾ ഇവിടെ കാണാം:
1) ഹൈ കൊളസ്ട്രോൾ
മൃഗങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള പഠനങ്ങൾ മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്നതിനും ധമനികളുടെ കാഠിന്യം സംരക്ഷിക്കുന്നതിനും സഹായിക്കും.
ഉദാഹരണമായി 2003 ലെ ക്ലിനിക്കൽ ആൻഡ് എക്സ്പിരിമെന്റൽ ഫാർമകോളജി ആൻഡ് ഫിസിയോളജിയിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഒരു പ്രാഥമിക പഠനം മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ മൊത്തം കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുമെന്ന് കണ്ടെത്തി. എലികളിലെ പരീക്ഷകളിൽ മുത്തുച്ചിപ്പി മൂടിയുള്ള ചികിത്സ മൃഗങ്ങളുടെ ആന്റിഓക്സിഡന്റ് പദവി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ട്രൈഗ്ലിസറൈഡിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുകയും സഹായിക്കുകയും ചെയ്തു.
ഹൈ ട്രൈഗ്ലിസറൈഡിന്റെ അളവ് ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖം കൂടാൻ കാരണമാകുന്നു.
2) കാൻസർ
മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ കാൻസറിനെതിരെ പോരാടുന്ന സ്വഭാവമുള്ളതായി ചില പ്രാഥമിക ഗവേഷണങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. 2008-ൽ ഇന്റർനാഷണൽ ജേണൽ ഓഫ് ഓങ്കോളജിയിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഒരു പഠനം ഉൾപ്പെടുത്തിയാണ് പഠനം നടത്തിയത്. അതിൽ, മനുഷ്യരുടെ കോശങ്ങളിലെ പരിശോധനകൾ ഒരു മുത്തുച്ചിപ്പി മുട്ടയുടെ വളർച്ചയും, സ്തനാർബുദവും, വൻകുടൽ കാൻസറും പടർന്ന് പിടിക്കുമെന്ന് തെളിയിച്ചു.
കൂടാതെ, ചില മയക്കുമരുന്നുകൾ സജീവമാക്കുന്നതിലൂടെ ഒരു മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ സോഡ വളർച്ചയെ നേരിടാനുള്ള സാധ്യതയുണ്ടെന്ന് 2011 ൽ മെഡിസിനൽ കൂൺസ് ഇന്റർനാഷണൽ ജേർണൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഒരു മൌസ് അധിഷ്ഠിത പഠനം തീരുമാനിച്ചു.
ഷാവേസ്
ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന സമയത്ത് മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ സുരക്ഷിതമായി പരിഗണിക്കപ്പെടുമെങ്കിലും (ശരിയായി കൈകാര്യം ചെയ്യുമ്പോൾ), ഈ ഫംഗസിലേക്ക് ചില അലർജികൾ പ്രതികരിച്ചേക്കാം. കൂടാതെ, മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ വലിയ അളവിൽ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ അസ്വസ്ഥനാകാം.
ഗവേഷണത്തിന്റെ അഭാവം കാരണം, സത്താപന അനുബന്ധ ഫോമിൽ മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ എടുക്കുന്നതിനുള്ള സുരക്ഷയെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ അറിയാൻ കഴിയുന്നില്ല. പോഷകാഹാര സംരക്ഷണത്തിനും ആഹാരപദാർത്ഥങ്ങളോടുമൊപ്പം പരിശോധനകൾ നടന്നിട്ടില്ലെന്ന കാര്യം ഓർക്കുക. ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ, ഉൽപ്പന്നം ഓരോ ഹെബിനും നിർദ്ദിഷ്ട തുകയിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായ ഡോസുകൾ നൽകാം.
മറ്റു സന്ദർഭങ്ങളിൽ, ലോഹങ്ങൾ പോലെയുള്ള മറ്റു വസ്തുക്കളാൽ ഈ ഉൽപ്പന്നം മലിനമാക്കാം. കൂടാതെ, ഗർഭിണികളായ സ്ത്രീകൾ, മുലയൂട്ടുന്ന അമ്മമാർ, കുട്ടികൾ, വൈദ്യസഹായത്തോടെയുള്ളവർ, അല്ലെങ്കിൽ മരുന്നുകൾ കഴിക്കുന്നത് എന്നിവയിൽ സപ്ലൈ ചെയ്തുകൊണ്ടിരിക്കുകയുമില്ല.
നിങ്ങൾക്ക് സുരക്ഷിതമായി ഇവിടെ എങ്ങനെ സതേൺ അനുബന്ധങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാമെന്നതിനെ കുറിച്ച് കൂടുതൽ അറിയാൻ കഴിയും.
മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ പ്രതിമ
നിങ്ങളുടെ രോഗപ്രതിരോധ ശക്തി ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിന് നിരവധി തരത്തിലുള്ള ഔഷധ കൂൺ ഉണ്ട്. ഈ കൂൺ മാറ്റ്കേക് , ഗാനോഡെർമ , ഷീറ്റേക്ക് എന്നിവയാണ് .
പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ പൂരിപ്പിക്കൽ സഹായിക്കും നിങ്ങളുടെ രോഗപ്രതിരോധ പ്രവർത്തനം സഹായിക്കും.
നിങ്ങളുടെ കൊളസ്ട്രോൾ പരിശോധനയിൽ നിലനിർത്തുന്നതിനായി, ധാരാളം ലയിക്കുന്ന നാരുകൾ (ഫ്ളക്സ് സീഡ്, പല ധാന്യങ്ങൾ, പഴവർഗങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടെ ധാരാളം വൈറ്റമിൻ ഫൈബർ ലഭ്യമാക്കൽ ഉറപ്പാക്കുക) ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ .
ഗ്രീൻ ടീ നിരന്തരം പതിവായി ഉപയോഗിക്കുന്നതും പ്ലാൻറ് സ്റ്റെറോളുകൾ ഭക്ഷിക്കുന്നതും ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോൾ തടയാൻ സഹായിക്കും എന്നതിന് ചില തെളിവുകളുണ്ട്.
എവിടെ കണ്ടെത്താം
മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ നിരവധി പലചരക്ക് കടകളിൽ വിറ്റുപോകുന്നു. സ്വാഭാവിക ഉൽപന്നങ്ങളിൽ പ്രത്യേകിച്ചും, ഓൺലൈനിലുള്ള പ്രകൃതി വിഭവങ്ങളിൽ സ്റ്റോക്ക് സപ്ലിമെന്റ് ഫോമിൽ മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ വാങ്ങാം.
ആരോഗ്യം മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ ഉപയോഗിച്ച്
പരിമിതമായ ഗവേഷണം കാരണം, ഏത് വ്യവസ്ഥയ്ക്കും ഒരു ചികിത്സയായി മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നതാണ്. ഒരു കൺട്രോളിലെ (ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോൾ പോലെയുള്ളവ) ചികിത്സയ്ക്ക് സ്റ്റാൻഡേർഡ് കെയർമാർക്ക് പകരക്കാരനായി മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ സപ്ലിമെൻറുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ദോഷകരമായ ഫലങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാം എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. ഏതെങ്കിലും ആരോഗ്യ ഉദ്ദേശ്യത്തിനായി നിങ്ങൾ അവ ഉപയോഗിക്കുന്നത് പരിഗണിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ആദ്യം നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറുടെ ഉപദേശം തേടുക.
> ഉറവിടങ്ങൾ:
> Bobek P, Ozdín L, Kuniak L. "ഓസ്റ്റര് മഷ്രൂമിന്റെ പ്രഭാവം (Pleurotus Ostreatus), അതിന്റെ എഥനോളിക് എക്സ്ട്രാക്റ്റ് ഡൈറ്റ് ഓൺ അസെസോർപ് ആൻഡ് വിന്റെഓവർ കൊളസ്ട്രോൾ ഓഫ് ഹൈപ്പർചോലറസ്റ്റെലേമിക്കൽ റാറ്റ്." നഹ്രുങ്ങ്. 1996 ആഗസ്റ്റ് 40 (4): 222-4.
> ഹുസൈൻ എസ്, ഹാഷിമോട്ടോ എം, ചൗധരി ഇ.കെ, ആലം എൻ, ഹുസൈൻ എസ്, ഹസൻ എം, ചൗധരി എസ്.കെ., മഹ്മൂദ് ഒന്നാമൻ. "ഡയറി മഷുറം (പ്ലൂറോട്ടസ് ഒസ്ട്രീറ്റസ്) ഹൈപ്പർചോളറോളലോമിക്കൽ റേറ്റുകളിൽ അമെലോറിയേറ്റസ് ലിപിഡ് അമെലേയേറ്റസ്." ക്ലിൻ എക്സ് എക്സ് ഫാർമാക്കോൽ ഫിസിയോൾ. 2003 ജൂലൈ 30 (7): 470-5.
> ജെഡിനക്ക് എ, സ്ലിവ ഡി. "പ്ലൂറോട്ടസ് ഒസ്ട്രീറ്റസ് പാൻ 53-ഇൻഡിപെൻഡന്റ് പാഥേയിലൂടെ മനുഷ്യന്റെ ബ്രെസ്റ്റ് ആൻഡ് കോളൻ ക്യാൻസർ സെല്ലുകളുടെ വ്യാപനത്തെ തടസ്സം ചെയ്യുന്നു." Int J Oncol. 2008 ഡിസംബർ 33 (6): 1307-13.
> മൈതി എസ്, മല്ലിക് എസ് കെ, ഭൂട്ടിയ എസ്.കെ., ബെഹേ ബി, മണ്ഡൽ എം, മൈതി ടി കെ. "പാചക-ഔഷധ Oyster Mushroom, Pleurotus ostreatus (Jacq: Fr) പി കുമ്മായ, Anti- 2011; 13 (5): 427-40.
> മാർട്ടിൻ കെ ആർ, ബ്രോഫി എസ്.കെ. "സാധാരണഗതിയിൽ കഴിക്കുന്ന മരുന്നുകളും സ്പെഷ്യാലിറ്റി ഡിറ്റററി കൂണും മക്ഫ് -7 ഹ്യൂമൻ ബ്രെസ്റ്റ് ക്യാൻസർ സെല്ലുകളിൽ സെല്ലുലാർ പ്രോലിഫേഡർ കുറയ്ക്കുക." "Exp Biol Med (Maywood) 2010 നവംബര് 235 (11): 1306-14.