മധുരവും Crunchy പെരുംജീരകം ആപ്പിൾ സാലഡ്

പോഷകാഹാര ഹൈലൈറ്റുകൾ (ഒരു സേവനത്തിൽ)

കലോറി - 96

കൊഴുപ്പ് - 7 ഗ്രാം

കാർബസ് - 9 ഗ്രാം

പ്രോട്ടീൻ - 1 ഗ്രാം

ആകെ സമയം 15 മിനിറ്റ്
തയ്യാറായ 15 മിനിറ്റ് , കുക്ക് 0 മിനിറ്റ്
സെർവിംഗ്സ് 4 (1 കപ്പ് വീതം)

ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന്, ഒരു വാര്യദിനാഘോഷം, അല്ലെങ്കിൽ വാരാന്ത്യ ബ്രഞ്ചിനാണ് ഈ 5 ഘടകങ്ങൾ സാലഡ് ശ്രമിക്കുക. സാലഡ് ഡ്രെസ്സിംഗുകൾ നെഞ്ചെരിച്ചത്ത് അനുഭവിക്കുന്നവർക്ക് ഒരു നല്ല ശൃംഖലയല്ല. കാരണം, എല്ലാ അസിഡിറ്റിയും ഒരു വിടവുള്ള വയറുവേദനയെ അട്ടിമറിക്കുന്നു. ഈ സാലഡ് ഒലിവ് ഓയിൽ, മധുരമുള്ള ആപ്പിൾ, പുതിയ പെരുംജീരകം, പ്രകൃതിദത്ത ദഹന സഹായം എന്നിവകൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു. അരിയുടെ വിനാഗിരി നെഞ്ചെരിച്ചിലേക്ക് വലിച്ചെറിയുന്ന ധാരാളം ആളുകൾ വഴങ്ങുന്നതിനാൽ ഒരു ചെറിയ സ്പ്ലാഷ് ആവശ്യമാണ്.

ചേരുവകൾ

• 1 ബൾബ് പെരുംജീരകം, കട്ടികുറഞ്ഞ പരിപ്പ്
• 1 മധുരവും ആപ്പിൾ (ചുവന്ന സ്വാദിഷ്ട്ടം പോലെ), unpeeled ആൻഡ് കട്ടികുറഞ്ഞ പരിപ്പ്
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ അധിക കന്യക ഒലിവ് ഓയിൽ
• 2 കപ്പ് അരി വിനാഗിരി
• ¼ ടീസ്പൂണ് ഗോതമ്പ് ഉപ്പ്

തയാറാക്കുക

1. ഒരു ഇടത്തരം പാത്രത്തിൽ പെരുംജീരകം, ആപ്പിൾ, ഒലിവ് ഓയിൽ, വിനാഗിരി എന്നിവ വയ്ക്കുക.
2. ഉപ്പു ഉപയോഗിച്ച് ചേരുവയുള്ള സീസൺ, പിന്നീട് മിശ്രിതമായി ചലിപ്പിക്കുക.
3. ശീതീകരിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ ഊഷ്മാവിൽ കൊടുക്കുക.

ഘടകങ്ങളുടെ വ്യതിയാനങ്ങളും മാറ്റങ്ങളും

വിനാഗിരി നെഞ്ചെരിച്ചിൽ പ്രശ്നമുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് എളുപ്പത്തിൽ വിടാനും ഒലീവ് ഓയിൽ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ച സാലഡ് ആസ്വദിക്കാനും കഴിയും.

മറ്റ് നക്ഷത്ര ഘടകങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന്, ഈ സാലഡിലെ ഏത് തരത്തിലുള്ള സീസൺ ആപ്പുകളുപയോഗിച്ച് കൂടുതൽ ഫൈബർ, സെൽ-സംരക്ഷിക്കുന്ന ആൻറി ഓക്സിഡൻറുകൾ ലഭിക്കുന്നതിന് തേങ്ങലുകളിൽ സൂക്ഷിക്കുക.

പാചകം, സേവനം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ

ചൂടുള്ള മാസങ്ങളിൽ ഏറ്റവും വലിയ ചെച്ച നേച്ചർമാർ അല്ലെങ്കിൽ കർഷകരുടെ ചന്തകളിൽ നിങ്ങൾക്ക് പുതിയ പെരുംജീരകം കാണാം. ഇറുകിയതും, കളങ്കമില്ലാത്തതും, തിളക്കമുള്ളതും, സുഗന്ധമുള്ളതുമായ പാത്രങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. കട്ടികുറഞ്ഞ കറങ്ങുന്നതിന് മുൻപായി പച്ച കാണ്ഡം പുറത്തെടുക്കുക. തികച്ചും വേവിച്ച പെരുംജീരകം, ആപ്പിൾ ഒരു മാന്ലൈൻ ഉപയോഗിക്കുക; ചെറിയ ഹാൻഡ്ഹെൽഡ് മോഡലുകൾ താങ്ങാനാകുന്നതും ഉപയോഗിക്കാൻ എളുപ്പവുമാണ്.

ഈ സാലഡ് മുന്നോട്ടു നീക്കി 24 മണിക്കൂറോളം ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കുക. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, പെരുംജീരകം ബൾബ് എന്ന ശോഭയുള്ള പച്ച feathery "fronds" ഏതാനും ചില അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ. അവർ സുന്ദരനാണ്, അവർ സുഗന്ധം പോലെ തന്നെ.