പോഷകാഹാര ഹൈലൈറ്റുകൾ (ഒരു സേവനത്തിൽ)
കലോറി - 158
കൊഴുപ്പ് - 5g
കാർബ്സ് - 0 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ - 26 ഗ്രാം
ആകെ സമയം 30 മിനിറ്റ്
തയ്യാറായ 5 മിനിറ്റ് , കുക്ക് 25 മിനിറ്റ്
4
കുടുംബം കേൾക്കുന്നതിൽ തളർന്നത് "ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ... വീണ്ടും!" നിങ്ങൾ ചിക്കൻ ഉണ്ടാക്കാറുണ്ടോ? വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല! നിങ്ങൾ വിവിധ വഴികളിൽ ഇത് വേവിക്കുകയാണെങ്കിൽ ഈ മെലിഞ്ഞ പ്രോട്ടീനിനെക്കുറിച്ചൊന്നും ഒന്നും പറയാനാവില്ല.
മഞ്ഞൾ, ടമ്മി പിങ്ക് നിറമുള്ള സുഗന്ധങ്ങളുള്ള കോഴിയിറച്ചിയും ചിക്കൻ ഉപയോഗിക്കും. കൂടാതെ, ചിക്കൻ പോലുള്ള മെലിഞ്ഞ മാംസവും നെഞ്ചെരിച്ചുള്ളവർക്ക് നല്ലൊരു ഉപാധിയാണ്. മഞ്ഞൾ, പെരുംജീരകം തുടങ്ങിയ മസാലകൾ ദഹനത്തിന് സഹായിക്കും.
ചേരുവകൾ
- 2 കപ്പ് ഒലിവ് എണ്ണ
- 1 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു മഞ്ഞൾ
- അര ടീസ്പൂൺ നിലം പെരുംജീരകം വിത്ത്
- ¼ ടീസ്പൂണ് ഗോതമ്പ് ഉപ്പ്
- 4 ഇടത്തരം ബോൺലെസ്സ്, ചർദ്ദമില്ലാത്ത ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ
തയാറാക്കുക
- 375F വരെ പ്രീഹറ്റ് ഓവൻ.
- കടലാസിൽ പേപ്പർ ഉപയോഗിച്ച് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിനു കീഴടക്കുക.
- ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ എണ്ണ, മഞ്ഞൾ, പെരുംജീരകം, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
- ഒലിവ് എണ്ണ മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിനേയും ബ്രഷ് ചെയ്യുന്നവരെയും ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ചെയ്യുക.
- 20-30 മിനിട്ട് നേരങ്ങളിൽ അല്ലെങ്കിൽ അടുക്കളയിൽ 160 മീറ്ററിൽ എത്തും വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു, ചുടേണം കോഴിയിറക്കുക.
- വ്രണപ്പെടുത്തുന്നതിനും സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് അൽപം കൂളിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
ഘടകങ്ങളുടെ വ്യതിയാനങ്ങളും മാറ്റങ്ങളും
നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ സമയം കിട്ടിയാൽ, ഒരു മണിക്കൂറോ അല്ലെങ്കിൽ ഒന്നിനുതോറും ഒലീവ് ഓയിൽ മിശ്രിതത്തിൽ ചിക്കൻ കഴിക്കുക.
മഞ്ഞൾ, പെരുംജീരകം എന്നിവയുടെ സുഗന്ധങ്ങളുണ്ട്. ചെമ്മീൻ, കാഡ്, ടിലാപിയ, ടർക്കി ബ്രെസ്റ്റ്, പന്നിയിറച്ചി തുടങ്ങിയ മൃദു പ്രോട്ടീൻ ഓപ്ഷനുകൾ .
പാചകം, സേവനം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ
മുന്നോട്ട് പാചകം ചെയ്തുകൊണ്ട് തിരക്കുപിടിച്ച ആഴ്ചയിലെ ദിവസങ്ങൾ എളുപ്പമാക്കുക. ഫ്രിഡ്ജ് ഉപയോഗിച്ച് ഈ ചിക്കൻ സ്റ്റോർ ഒരു വലിയ ബാച്ച് ഉണ്ടാക്കുക, എല്ലാ ആഴ്ചയും ഭക്ഷണം കഴിക്കുക. അടുപ്പത്തുവെച്ചു വറുത്തതിനു പകരം, ചിക്കൻ ചിക്കനിൽ ചൂടാക്കുകയും സീസണൽ പച്ചക്കറികളോടൊപ്പം സേവിക്കുകയും ചെയ്യുക. ചില പച്ചക്കറികൾ ഹൃദയമിടിപ്പിനൊപ്പം നല്ലതാണ്, വെള്ളരിയും തക്കാളിയും ഒഴിച്ചുവരുന്നു.
ഈ ചിക്കൻ വിഭവത്തിന്റെ മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഒരു സാലഡിൽ അത്യുത്ഭുതമാണ്. അല്ലെങ്കിൽ അരിഞ്ഞ സെലറി, ഉണക്കമുന്തിരി, ചെറിയ വെളിച്ചം മയോന്നൈസ് എന്നിവകൊണ്ട് ചിക്കൻ സാലഡ് കത്തിച്ചാൽ മതി. ഒരു സവാഡ് ഡ്രസിംഗിനു പകരം ഒരു പഠിയ്ക്കലിനു പകരം ഒലിവ് എണ്ണ മിശ്രിതം ഒരു നാരങ്ങ നീര് ഒരു കുപ്പിവെള്ളം ചേർക്കുക, നാരങ്ങ നീര് അല്പം അല്പം ഉല്പന്നം വളരെ അസിഡിക് ഉണ്ടാക്കില്ല, അതിനാൽ നിങ്ങൾ വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല വിഭവം നെഞ്ചെരിച്ചിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നു.