പോഷകാഹാര ഹൈലൈറ്റുകൾ (ഒരു സേവനത്തിൽ)
കലോറി - 67
കൊഴുപ്പ് - 3 ഗ്രാം
കാർബസ് - 4 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ - 6 ഗ്രാം
ആകെ സമയം 20 മിനിറ്റ്
തയ്യാറാക്കുക 20 മിനിറ്റ് , കുക്ക് 0 മിനിറ്റ്
സെർവിംഗ്സ് 8 (4 ടി വീതം)
ഈ തൈര്-വെള്ളരിക്കാ വിഭവം പുതിയ പുതിനയിൽ വിസ്മയിപ്പിക്കുകയാണ്, പക്ഷേ നിങ്ങൾ ആരാണാവോ അല്ലെങ്കിൽ ചതകുപ്പയോ ഉപയോഗിക്കാം (അല്ലെങ്കിൽ എല്ലാച്ചെലവും ഇല്ല). വെളുത്തുള്ളി തീർച്ചയായും ആസ്വദിച്ച്, അസംസ്കൃത വെളുത്തുള്ളിയിലെ "കടിക്കുക" നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെട്ടില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് "ചതിക്കാം", വെളുത്തുള്ളി പൊടി ഉപയോഗിക്കാം. ആകസ്മികമായി, തുളസി മുളപ്പിക്കാൻ ഒരു സിഞ്ചാണ്. നിങ്ങൾ അതിനെ ഒരു കണ്ടെയ്നർ അല്ലെങ്കിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പ്രദേശത്ത് നടത്തുമെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക അല്ലെങ്കിൽ അതിനു ചുറ്റും എല്ലാം എടുക്കും!
ചേരുവകൾ
- 1 കുക്കുമ്പർ - ഇംഗ്ലീഷ് അല്ലെങ്കിൽ വിത്തുപയോഗം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു
- 2 കപ്പ് (16 oz) പ്ലെയിൻ പാൽ ഗ്രീക്ക്
- തൈര്
- 4 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, അരിഞ്ഞത്
- 1/4 - 1/3 കപ്പ് അരിഞ്ഞത് സ്പൂൺ ഇലകൾ
- ഉപ്പ്
തയാറാക്കുക
കുക്കുമ്പർ "പതിവായി" (ഇംഗ്ലീഷല്ല) ആണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ വിത്ത് എടുത്തേക്കാം, കാരണം കുക്കുമ്പറിന്റെ ആ ഭാഗം വളരെ വെള്ളം നിറഞ്ഞതാണ്. അതുകൊണ്ടാണ് എനിക്ക് tzatziki നായി ഇംഗ്ലീഷ് അല്ലെങ്കിൽ വിത്തുമില്ലാത്ത കുക്കുമ്പർ.
കുക്കുമ്പർ താമ്രജാലം ചെയ്ത് ഒരു സ്റ്റൈലറിൽ ഇടണം. ഇതിലേക്ക് അല്പം ഉപ്പ് തളിക്കേണം, അതിൽ ഇളക്കുക. കുറച്ചു നേരത്തേക്ക് ഇത് ഊതിക്കട്ടെ - ചുരുങ്ങിയത് 10 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക്, അത് എത്രയോ ജ്യൂസ് മുടക്കാൻ കഴിയും. ചേരുവാനുള്ള ബാക്കി മിക്സ് ചെയ്യുക.
ആവശ്യമെങ്കിൽ മുകളിലുള്ള ചില ഒലിവ് ഓയിൽ ചോറ്ക്കുക.