ജർമൻ ശൈലി ബേക്കുചെയ്ത ആപ്പിൾ & സ്പെൾഡ് പാൻകേക്ക്

പോഷകാഹാര ഹൈലൈറ്റുകൾ (ഒരു സേവനത്തിൽ)

കലോറി - 205

കൊഴുപ്പ് - 11 ഗ്രാം

കാർബസ് - 22g

പ്രോട്ടീൻ - 6 ഗ്രാം

ആകെ സമയം 30 മിനിറ്റ്
തയ്യാറായ 15 മിനിറ്റ് , കുക്ക് 15 മിനിറ്റ്
എസ്

ഈ പാചകത്തിൽ, ആപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ ആദ്യം ഒരു വറുത്ത നിറമുള്ളതും സ്വാദും സൃഷ്ടിക്കാൻ അല്പം വെണ്ണയിൽ സൂക്ഷിച്ചു വയ്ക്കാം. പിന്നെ, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പാൽ, മുട്ട, പഞ്ഞിയുടെ മാവ് എന്നിവ മുകളിലേക്ക് ഒഴിച്ചു കളയുക.

ആപ്പിൾ, പോഷകാഹാരം, വൈറ്റമിൻ സി എന്നിവയുടെ നല്ല സ്രോതസ്സാണ്. ക്രോർസിറ്റിൻ പോലുള്ള ചില ആന്റി-ഇൻഫർമമിറ്റൽ ഫൈറ്റോകെമിക്കലുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ചില ക്യാൻസർ സെല്ലുകളുടെ വളർച്ചയെ പ്രതിരോധിക്കുന്നതിലൂടെ ശരീരത്തിൽ സംരക്ഷണം ഉണ്ടാകും.

ഗോതമ്പുമാവ് മുഴുവൻ സമാനമായ പ്രൊഫൈലിനുണ്ടാകും. ഉയർന്ന ഫൈബർ, ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ മാവിലേക്ക് ഒരു നിരുപദ്രാവരണം നൽകണം. സ്പിൽലേറ്റഡ് മാവ് ഉയർന്ന ജല ദൗർബല്യവും ഉണ്ട്, അതായത് പോഷകങ്ങൾ ശരീരത്തിൽ എളുപ്പത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യാവുന്നവയാണ്.

ഈ പാചകം നിങ്ങൾ ഓരോ ദിവസവും ധാന്യങ്ങൾ തിന്നുന്നതായിരിക്കും പകുതി ധാന്യങ്ങൾ സഹായിക്കും. ആവശ്യമുള്ള പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, ബീൻസ്, പയർ എന്നിവ കഴിക്കുന്നതോടൊപ്പം നിങ്ങളുടെ ദിവസേനയുള്ള ഫൈബർ ആവശ്യകത നിങ്ങൾ കാണും. അത് നിങ്ങളുടെ ഹൃദയത്തിനും ഗസ്ടുകളെ സംരക്ഷിക്കും.

ചേരുവകൾ

• 3 വലിയ മുട്ടകൾ
• മൈനാകാണ് കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് പാൽ കപ്പ്
• മൈനാകാണ് പാനപാത്രം മാവ്
• 1 ടീസ്പൂണ് വാനില സത്തിൽ
• ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്
• 1 ടീസ്പൂണ് കറുവാപ്പട്ട, വിഭാഗിച്ചു
• 4 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉപ്പില്ലാത്തമീൻ വെണ്ണ, വിഭജനം
• 2 ഇടത്തരം ആപ്പിൾ, തൊലി, കനംകുറഞ്ഞ വേവിക്കുക
• 1 സ്പൂൺ നേരിയ തവിട്ട് പഞ്ചസാര
• 1 ടേബിൾ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര

തയാറാക്കുക

1.ആ 425F വരെ അടുപ്പിക്കുന്നു.

2. ഒരു ഇടത്തരം പാത്രത്തിൽ മുട്ട, പാൽ, മാവ്, വാനില, ഉപ്പ്, കറുവപ്പട്ട, പകുതി എന്നിവ ചേർത്ത് കഴുകുക. മാറ്റിവെയ്ക്കുക.

3. വെണ്ണയുടെ പകുതി ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു ഇരിപ്പ് ഇരുണ്ട പുഷ്പത്തിൽ ഉരുക്കുക. ആപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ ചേർത്ത് തവിട്ട് പഞ്ചസാരയും ബാക്കിയുള്ള കറുവാപ്പട്ടയും തളിക്കേണം. ആപ്പിൾ സ്ലൈസുകളെ 4 മിനുട്ട് വരെ ഇളക്കിവിടുന്ന വരെ പലപ്പോഴും ചൂടാക്കുക. ഒരു പ്ലേറ്റിലേക്ക് ട്രാൻസ്ഫർ ചെയ്യുക.

4. ചൂടോടെ 5 മുതൽ 8 മിനിട്ട് വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു പുഴുക്കലിലും ചൂടിലും തുടച്ചുമാറ്റുക.

ബാക്കി വെണ്ണ, പുളളിയിലിറക്കുക, അടിഭാഗവും വശങ്ങളും അഴുകുക.

പുഴുക്കലുമായി ആപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ ചേർത്ത് ഇട്ടു.

6. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണ്ടതിന്നും 15 മുതൽ 20 മിനിറ്റ് വരെ ചുട്ടുപഴുപ്പാക്കുക. പാൻകേക്ക് കഴുത്ത് വേവുന്നതും അരികുകൾ ചുറ്റി വൃത്തിയാക്കാനും സെന്റർ സജ്ജമാക്കും.

7. പൊടിച്ച പഞ്ചസാര പൊടിച്ച പാൻകേക്ക് പൊടിച്ച് സേവിക്കുക.

ഘടകങ്ങളുടെ വ്യതിയാനങ്ങളും മാറ്റങ്ങളും

വെണ്ണ കഴിച്ച കൊഴുപ്പും കൊളസ്ട്രോളും ഉയർന്നതാണ്, ചിലപ്പോൾ അല്പം വെണ്ണ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഉത്തേജിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. ഈ പാൻകേക്കിലെ ഒരു പാൻകേക്ക് (പാൻകേക്കിലെ 1 / 6th) വെണ്ണയിൽ 2 കപ്പ് (വെറും 70 കലോറി, 8 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ്, 5 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ് കൊഴുപ്പ്, 20 മില്ലിഗ്രാം കൊളസ്ട്രോൾ) എന്നിവ മാത്രമാണ്. നിങ്ങൾ വെണ്ണയെ ഒളിപ്പിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് കനോല എണ്ണ പോലെയുള്ള ഒരു നിഷ്പക്ഷ ഓയിൽ ഉപയോഗിക്കാം. കനോല എണ്ണ എന്നത് കൊളസ്ട്രോൾ ഇല്ലാത്തതാണ്, എങ്കിലും ഇത് കൊഴുപ്പ് വളരെ ഉയർന്നതാണ്, എന്നാൽ കൊഴുപ്പ് തരം അപൂരിത കൊഴുപ്പ് എന്ന് അറിയപ്പെടുന്നു, ഇത് പൂരിത കൊഴുപ്പിനെക്കാൾ കൂടുതൽ കാർഡിയോപ്രൊതുറ്റിക് ആണ്.

പാചകം, സേവനം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ

ആപ്പിൾ ആസ്വദിക്കാനുള്ള ഏറ്റവും പറ്റിയ സമയമാണ് വീഴ്ച. നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തെയും സുഹൃത്തുക്കളെയും പിടികൂടുകയും ആപ്പിൾ കൃഷിസ്ഥലത്തേക്ക് ഒരു യാത്ര നടത്തുകയും നിങ്ങളുടെ സീസണൽ ആപ്പിൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാവുന്നതാണ്. ഇത് ലോക്കൽ ഫാമുകളിൽ സന്നിവേശിപ്പിക്കുക, തമാശയുള്ള ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ നേടുക എന്ന ഒരു മികച്ച മാർഗമാണിത്.