ബെറി, തീയതി, സൂപ്പർ സീഡ് സ്നാക്ക് കേക്ക്

പോഷകാഹാര ഹൈലൈറ്റുകൾ (ഒരു സേവനത്തിൽ)

കലോറി - 105

കൊഴുപ്പ് - 4g

കാർബസ് - 14 ഗ്രാം

പ്രോട്ടീൻ - 4 ഗ്രാം

ആകെ സമയം 36 മിനിറ്റ്
പ്രീപ് 1 മിനിറ്റ് , കുക്ക് 35 മിനിറ്റ്
എസ്

മുഴുവൻ കേക്കിനൊപ്പം വെറും അര കപ്പ് മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് മാവ് ഉപയോഗിച്ചു കൊണ്ട്, തിളങ്ങുന്ന മധുരമുള്ള തീയതിയും ബ്ലൂബെറിയിലേക്കും കൂടുതൽ മുറി ഉണ്ട്.

ജലോപരിതലത്തിലെ വെള്ളത്തിന്റെ അളവ് മൃദുലമാക്കുവാൻ സഹായിക്കുന്നു. അങ്ങനെ വേവിച്ചെടുക്കാൻ സാധിക്കും. മെഡിറ്ററേനിയൻ ശൈലിയിലുള്ള ആഹാരങ്ങളിൽ ഡെെേർറ്റുകളും ലഘുഭക്ഷണങ്ങളും ഉണ്ട്. പൊട്ടാസ്യം, മാംഗനീസ് , മഗ്നീഷ്യം, ചെമ്പ് എന്നിവ ഉൾപ്പെടെയുള്ള നിരവധി ധാതുക്കളിൽ ഇവ ഉയർന്നതാണ്, ഇവ കാൽസ്യം, ഇരുമ്പ്, വിറ്റാമിൻ കെ, ബി വിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവയുടെ അളവ് നൽകുന്നു.

ചേരുവകൾ

• 1 കപ്പ് മെഡ്ജുൽ തിയതി (ഏകദേശം 10 തീയതികൾ)
• 1/2 കപ്പ് മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് മാവ്
• 1 ടീസ്പൂണ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
• 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ കറുപ്പാണ്
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ നിലത്തു ഫ്ലാക്സ്സീഡ്
• 1/2 കപ്പ് സൂര്യകാന്തി വിത്ത് വെണ്ണ
• 3 വലിയ മുട്ടകൾ
• 1 ടീസ്പൂണ് വാനില സത്തിൽ
• 3/4 കപ്പ് ബ്ലൂബെറി, പുതിയത് അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രോസൺ

തയാറാക്കുക

1. തീയതികൾ കുഴിച്ചെടുക്കുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, വെള്ളം കൊണ്ട് മൂടുക. ഒരു മണിക്കൂറെങ്കിലും ഇരിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
2. 350F ലേക്ക് അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക. കനോല എണ്ണ സ്പ്രേ ഉള്ള 8 x 8 ഇഞ്ച് ബേക്കിംഗ് വിഭവം തളിക്കുക.
3. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ മാവു, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഉപ്പ്, കറുപ്പിച്ചെടുക്കുക, നിലത്തു ഫ്ലാക്സ് സീഡ് എന്നിവ ചേർത്ത് കഴുകുക. മാറ്റിവെയ്ക്കുക.
4. സൂര്യകാന്തി വിത്ത് വെണ്ണ, മുട്ട, വാനില എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ബ്ലെൻഡറിലോ ഫുഡ് പ്രൊസസറിലോ തീയതികളും സ്ഥലവും ഊറ്റിയിടുക. കാലക്രമേണ തക്കാളിയും, എല്ലാം ചേർന്നതും വരെ പൾസ്.

1. ഉണങ്ങിയ ചേരുവകളിലേയ്ക്ക് മിശ്രിതമായ മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക, ഒരു റബ്ബർ സ്പാറ്റുലയോടൊപ്പം മടക്കിക്കളയുക.
2. തയാറാക്കുന്ന ബേക്കിംഗ് താലത്തിലേക്ക് പൊതിയുക. ഒരു സ്പൂൺ കൂടി സ്പൂട്ടുലയിൽ ചുറ്റിപ്പിടിക്കുക.
3. മുകളിൽ സരസഫലങ്ങൾ ഡംബ് സൌമ്യമായി batter അമർത്തുക.
4. 30 മുതൽ 35 മിനിറ്റ് വരെ ചുടേണം, ബേക്ക് പാക്ക് വഴി പാൻ മിഡ്വേ കറക്കുക, അരികുകൾ പൊൻ ആകും, അറ്റങ്ങൾ പൊൻ, സെന്ററിൽ ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് വൃത്തിയാക്കുന്നു. ഒരു വയർ റാക്കിൽ തണുക്കുക. സ്ലൈസ് ചെയ്ത് സേവിക്കുക.

ഘടകങ്ങളുടെ വ്യതിയാനങ്ങളും മാറ്റങ്ങളും

ഈ ഗ്ലൂറ്റൻ സൌജന്യമാക്കണോ? 1/2 കപ്പ് ഗ്ലട്ടൺ-സ്വതന്ത്ര ഓട്സ് ഉപയോഗിക്കുക, മാവു പോലെയുള്ള മിശ്രിതത്തിലേക്ക് അവയെ പൾസ് ചെയ്യുക.

ദഹനം കുറയുന്നത് തടയാൻ സഹായിക്കുന്ന ഓട്ട്സ് ലായനുകളുടെ ഒരു നല്ല സ്രോതമാണ്. സൂര്യകാന്തി വിത്ത് വെണ്ണയ്ക്കുള്ള നിലക്കടല അല്ലെങ്കിൽ ബദാം വെണ്ണ മാറ്റുക, അല്ലെങ്കിൽ സമാന പോഷകാഹാര പ്രൊഫൈലുമായി ഒരു ഫ്ലേവർ വ്യതിയാനത്തിനായി പോപ്പി വിത്തു പകരം എള്ളിനെ പകരം ഉപയോഗിക്കാം.

പാചകം, സേവനം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ

ചിലപ്പോൾ അത് കാത്തിരിക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടായിരിക്കുമെങ്കിലും അത് തണുപ്പിക്കാൻ സമയം ചെലവഴിച്ച ശേഷം കേക്ക് മികച്ചതാണ്. കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, ഓരോ കഷണം വെവ്വേറെയും പൊതിഞ്ഞ്, വാതിൽ പുറത്തെടുക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങളുടെ ലഘുഭക്ഷണം പിടിക്കാൻ തയ്യാറാകും.

ഈ താരതമ്യേന സാന്ദ്രമായ കേക്ക്, അതിനാൽ ഒരു കപ്പ് കാപ്പി അല്ലെങ്കിൽ തേനും സൂര്യകാന്തി വിത്ത് വെണ്ണ ഒരു അധിക സ്മരി ആസ്വദിക്കുന്നതാണ്.

ക്യാൻസർ റിസർച്ച് ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് നടത്തിയ പഠനത്തിലാണ് ഈ പാചകക്കുറിപ്പ്.