ഗ്ലൂറ്റൻ സ്വതന്ത്ര പച്ചക്കറി, ബീൻ, ചീസ് Enchiladas പാചകരീതി

പോഷകാഹാര ഹൈലൈറ്റുകൾ (ഒരു സേവനത്തിൽ)

കലോറികൾ - 543

കൊഴുപ്പ് - 25 ഗ്രാം

കാർബൺസ് - 60 ഗ്രാം

പ്രോട്ടീൻ - 25 ഗ്രാം

ആകെ സമയം 35 മിനിറ്റ്
തയ്യാറാക്കുക 20 മിനി , കുക്ക് 15 മിനിറ്റ്
സെർവിംഗ്സ് 4 (2 എൻജിലാഡുകൾ ഓരോന്നും)

ബീൻസ്, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഈ ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ പച്ചക്കറി enchiladas പണം താങ്ങാൻ ഞങ്ങളുടെ ഫാമിലി പ്രിയപ്പെട്ട ചൊവ്വാഴ്ച രാത്രി tacos നൽകാം. അത് എളുപ്പമാക്കാൻ മാത്രമല്ല, മോശം പോകാൻ പോകുന്ന ഏതെങ്കിലും പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിക്കാനുള്ള മികച്ച മാർഗമാണ്-അവ തട്ടുകയോ ചെയ്യുന്നതിനേക്കാൾ നല്ലതാണ്!

ഈ പച്ചക്കറി enchiladas വലിയ കാര്യമാണ് മറ്റൊരു കാര്യം അവർ ബീൻസ്, ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങൾ, ധാന്യം നിന്ന് ഫൈബർ പായ്ക്കുണ്ട് എന്നതാണ്, അവർ നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണക്രമം നേടുകയും വലിയ വഴി മുൻപരിചയം ആണ്. വാസ്തവത്തിൽ, ചില കുട്ടികൾ സന്തോഷത്തോടെ ഗൌൾ അതു ചെറിയ, കഷണങ്ങൾ, അയവിറക്കുന്നു കഷണങ്ങൾ അരിഞ്ഞത് ചെയ്യുമ്പോൾ.

ചേരുവകൾ

• 1 സ്പൂൺ അവോക്കാഡോ ഓയിൽ അല്ലെങ്കിൽ സസ്യ എണ്ണ, അധികവും പാൻ greasing വേണ്ടി
• ഒരു ഇടത്തരം സവാള, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക
• 1 ചുവപ്പ്, മഞ്ഞ, അല്ലെങ്കിൽ ഓറഞ്ച് മണിയുടെ കുരുമുളക്, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക
• 2 കപ്പ് ദൃഡമായി പെയ്ഡ് കാലെ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് പച്ചിലകൾ (അതായത് ചീര, chard, മുതലായവ), നന്നായി വറുത്തു
• 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, ആട്ടിറച്ചി
• 1 കപ്പ് ശീതീകരിച്ച ധാന്യം കെർണലാണ്
• 1 15-ഔൺസ് സോഡിയം പിന്റോ അല്ലെങ്കിൽ കറുത്ത ബീജങ്ങൾ കഴുകുക, കഴുകുക, വറ്റിപ്പോകുക
• 2 8-അഞ്ച് പാക്കേജുകൾ enchilada സോസ് അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഭവനങ്ങളിൽ സോസ് 2 കപ്പ്, വിഭജിച്ചു
• 8 ധാന്യം tortillas
• 8 ഔൺസ് ചേന ചേഡ് അല്ലെങ്കിൽ മെക്സിക്കൻ ചീസ് മിശ്രിതം, വിഭജിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്
• സേവിക്കുന്നതിനുള്ള, ഓപ്ഷണൽ: അരിഞ്ഞുവച്ച പൊടികളും പച്ച ഉള്ളിയും, പരിപ്പ് ഒലീവും, സ്പെയ്ൻ ഗ്രീക്ക് തൈര് അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ, പരിപ്പ് അവോകാഡോ

തയാറാക്കുക

1. 350F ലേക്ക് പ്രിവെറ്റ് ഓവൻ. അലമാരയിൽ / സസ്യ എണ്ണയിൽ 13 x 9 ബേക്കിംഗ് വിഭവം ഗ്രീസ് ചെയ്യുക.

2. പച്ചക്കറികൾ തയ്യാറാക്കുക: കൈകൊണ്ട് നന്നായി കഴുകുകയോ, ഉള്ളി, കാലി, മണി കുരുമുളക് (എല്ലാം അവയെ എല്ലാം വെട്ടിയിട്ടു) അഴിച്ചുവെക്കാൻ ബ്ലേഡ് അറ്റാച്ച്മെൻറ് മുറിച്ചുകൊണ്ട് ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസർ ഉപയോഗിക്കുക.

3. ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു വലിയ പുളളിയിൽ ചൂടാക്കൽ / പച്ചക്കറി എണ്ണ. 1 മിനിറ്റ് വറുത്തു, സവാള അരിഞ്ഞുവച്ച് അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത് വഴറ്റിയെടുക്കുക. അടുത്തതായി വറുത്ത കുരുമുളക് ചേർത്ത് 1 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, പിന്നെ ഒരു കഷണം / പച്ചിലകൾ ചേർക്കുക. ½ കപ്പ് enchilada സോസ് കൂടെ ഫ്രോസൻ ധാന്യം കേർണലുകളും ബീൻസ് ചേർക്കുക. ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക, 2 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, പിന്നെ ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക.

1. മൃദു ചൂടിൽ ഒരു പുളളിയിൽ വ്യക്തിഗതമായി ചൂടാക്കാൻ 1 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്കെങ്കിലും അല്ലെങ്കിൽ ചൂടാക്കാൻ ഒരു താലത്തിൽ ടവലും ചൂടിൽ വറുത്ത ടൂറില്ലകളും. ഒരു മിഠായി ഉപയോഗിക്കുന്നു വരെ ⅓ കപ്പ് പച്ചക്കറി / കാപ്പിക്കുരു മിശ്രിതം കുറിച്ച് സ്പൂൺ, ശേഷിക്കുന്ന tortillas കൂടെ ആവർത്തിക്കുന്നു. വറുത്ത ചീസ് 4 അസുഖങ്ങൾ തളിക്കേണം, തുല്യമായി, ടോർട്ടിലകൾ പച്ചക്കറി കാപ്പിക്കുരു മിശ്രിതം മേൽ തളിക്കേണം. മൂന്നാമതത്തിൽ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ടോർട്ടിലകൾ ശ്രദ്ധിച്ച്, ഓരോന്നിനും ചിക്കൻ വിഭവം ഉണ്ടാക്കുക. മുകളിൽ ബാക്കിയുള്ള enchilada സോസ് പകരും മുകളിൽ ചീസ് 4 ഔൺസ് തളിക്കേണം.

2. ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം, അല്ലെങ്കിൽ ചീസ് ഉരുകി ആൻഡ് bubbly വരെ. അടുപ്പത്തുനിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുകയും 5 മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുകയും ചെയ്യുക. (ഓപ്ഷണൽ) കൊറാൻറോ, പച്ച ഉള്ളി, ഒലിവ്, ഗ്രീക്ക് തൈര്, ഗവേഴണം എന്നിവ.

ഘടകങ്ങളുടെ വ്യതിയാനങ്ങളും മാറ്റങ്ങളും

കറുത്ത പയർ, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ കലവറയിൽ ഉണ്ടാക്കിയ ബീൻസ്, പകരം പൈന്റെ ബീൻസ് പകരം രസകരമായിരിക്കും. എല്ലാവർക്കും തുല്യ പോഷകാഹാരമാണ് .

ഉപയോഗിക്കാനുള്ള veggies ഉണ്ടോ? ഈ പച്ചക്കറി enchiladas സൂപ്പർ ബഹുദൂരം ആകുന്നു, wilted അല്ലെങ്കിൽ അല്പം TLC വേണമെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ ഫ്രിഡ്ജ് അല്ലെങ്കിൽ കലവറ ഏതെങ്കിലും പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിക്കാൻ ഒരു എളുപ്പ മാർഗം. ചില അധിക ആശയങ്ങൾ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, കാരറ്റ്, തക്കാളി, കോളിഫ്ലവർ, വഴുതന, സ്വീറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അങ്ങനെ പലതും ഉൾപ്പെടുന്നു. രസകരം ഭാവന ചെയ്യുക!

പാചകം, സേവനം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ

സേവിക്കാൻ, ഈ പച്ചക്കറി enchiladas തങ്ങൾക്കു ഭക്ഷണം ആകുന്നു. വശങ്ങളിൽ കുറച്ച് പഴം ചേർക്കുക, അത്താഴം കഴിക്കുക!

ശ്രദ്ധിക്കുക: നിങ്ങൾ ഒരു ദിവസം മുൻപായി മുൻകൂട്ടി മുന്നോട്ട് പോവുന്നതിന് അല്ലെങ്കിൽ enchiladas തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയും, അവരെ ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കുക, നന്നായി മൂടി, നിങ്ങൾ അവരെ ചുട്ട് തയ്യാറാണ് വരെ.