നിങ്ങളുടെ മസ്തിഷ്ക ശക്തി ശക്തിപ്പെടുത്തുന്ന 7 ഭക്ഷണങ്ങൾ

നിങ്ങൾക്ക് ഭക്ഷണം കഴിക്കാവുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ? പഠനത്തിനും അറിവുകൾക്കും ഓർമ്മകൾക്കും കൂടുതൽ മെച്ചപ്പെട്ട ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ ഉണ്ടെന്ന് സാരം. ബുദ്ധി, മെമ്മറി, പഠിക്കൽ തുടങ്ങിയവയെല്ലാം ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ, ഉറക്കം , ആഹാരം എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

ഇന്ന് നിങ്ങളുടെ മസ്തിഷ്ക പ്രവണത ശക്തിപ്പെടുത്താൻ കഴിയുന്ന 7 ആഹാരങ്ങൾ ഞാൻ പട്ടികപ്പെടുത്തുകയും ദീർഘനാളത്തെ തലച്ചോറ് ആരോഗ്യത്തെ പ്രോൽസാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ ഭക്ഷണ ഘടകവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട മസ്തിഷ്ക-ബോസ്റ്റുചെയ്യൽ പ്രോപ്പർട്ടികൾ നിങ്ങളുടെ മസ്തിഷ്ക പ്രവർത്തനത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തുമെങ്കിലും, നിയന്ത്രിക്കപ്പെടുന്ന പഠനത്തിൽ അത് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടില്ല. എന്നിരുന്നാലും, ഈ ഭക്ഷണങ്ങളെല്ലാം ഭക്ഷണത്തിന് ആരോഗ്യകരമായ പോഷകാഹാര ഘടകങ്ങൾ ചേർക്കുന്നു.

നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിലെ അലർജിയുണ്ടെന്ന് ശ്രദ്ധിക്കുകയും നിങ്ങളുടെ വ്യക്തിഗത മസ്തിഷ്ക-ഉത്തേജക ഭക്ഷണങ്ങളുടെ പട്ടികയിൽ നിന്ന് അവ തള്ളിക്കളയുകയുമാണ്- പക്ഷേ അവയെക്കുറിച്ച് വായിക്കാം, കാരണം ഞാൻ ചില പകര ചികിത്സകൾ ഒരു പട്ടികയിൽ ഇടണം.

1 - ബ്ലൂബെറി

ഫ്ളാവനോയ്ഡുകൾ, നിറം നൽകുന്ന സസ്യങ്ങളിലെ വർഗങ്ങളെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്ന ആരോഗ്യം, മെമ്മറി, പഠനം, പൊതു ചിന്തകൾ എന്നിവ മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിച്ചേക്കാം, അതേസമയം മാനസിക ശേഷിയിലും മെമ്മറിയിലുമുള്ള പ്രായത്തിന്റെ കുറവ് കുറയുകയും ചെയ്യുന്നു. ബ്ലൂബെറികളാണ് ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ നിറഞ്ഞത്.

ദ്രുത നുറുങ്ങ് : ബ്ലൂബെറി അവിശ്വസനീയവും സൗകര്യപ്രദവുമാണ്. അവയെ സലാഡുകൾ, പെയിന്റ്, പാൻകേക്കുകൾ, തൈര് പാരഫേറ്റുകൾ എന്നിവയിൽ ചേർത്ത മിശ്രിതം, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പിടി പിടിക്കുക. ഏതെങ്കിലും ഫോം ചെയ്യുന്നത്: പുതിയത്, ഫ്രോസൺ ചെയ്ത, ഉണക്കിയ, അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രീസ്-ഉണക്കിയ.

2 - ഒലീവ്

പതിവായി ഒലീവ് കഴിക്കുന്നത് കാലക്രമേണ കുറയ്ക്കുന്ന മസ്തിഷ്കത്തിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം. ഇത് ഒലീവിലുള്ള അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഏക-അപൂരിത കൊഴുപ്പ് കൊണ്ടാണ്. ഈ ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പ് എല്ലാ സെല്ലുകളിലേക്കും സംയോജിപ്പിക്കുകയും കൂടുതൽ മസ്കിഷം തലച്ചോറിലേയ്ക്ക് കടന്നുപോകുകയും ചെയ്യുന്നു. പൂരിത കൊഴുപ്പ് (ഇറച്ചി, ക്ഷീര സ്രോതസുകൾ, വറുത്ത ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ), മറുവശത്ത് കോശ ചർമ്മങ്ങൾ അടിച്ചേൽപ്പിച്ചേക്കാം.

ദ്രുത നുറുങ്ങ് : ഉച്ചഭക്ഷണത്തിലോ, ഉച്ചഭക്ഷണത്തിലോ ആകാം, ഭക്ഷണമായി ഒലീവുകളെ ഉപയോഗിക്കുക. അവരെ പാചകത്തിന് മുകളിലുള്ള കാസരോളുകൾ, മെക്സിക്കൻ നിരക്ക്, സലാഡുകൾ എന്നിവയിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുക!

3 - നട്ട്

നിങ്ങൾ നിലക്കടലയോ മരത്തിലോ അലർജിയല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന മസിലുകൾ നിങ്ങളുടെ തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനം നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കും. എന്തുകൊണ്ട്? കാരണം, മോളി-അപൂരിത കൊഴുപ്പ്, വൈറ്റമിൻ ഇ എന്നിവയുടെ ഉറവിടം കാരണം, ഇവ രണ്ടും തലച്ചോറിനെ അൽഷിമേഴ്സ് പോലെയുള്ള ദോഷകരമായ രോഗങ്ങളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കും. അവർ അത് എങ്ങനെ ചെയ്യും? ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന ആ മസ്തിഷ്ക-

ദ്രുത നുറുങ്ങ് : കുറച്ചുകാലത്തേക്ക് പോകുന്നു! അണ്ടിപ്പരിപ്പ് കഴിക്കുമ്പോൾ ഭാഗത്ത് അളവുകൾ ശ്രദ്ധിക്കണമെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. നിങ്ങൾ ഒരു ധാന്യ അല്ലെങ്കിൽ തൈര് ടോപ്പർ, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ലഘുഭക്ഷണം, അല്ലെങ്കിൽ സാലഡ് അല്ലെങ്കിൽ പാകം veggies മുകളിൽ പരിപ്പ് കഴിയും. നിങ്ങൾ അണ്ടിപ്പരിപ്പിന് അലർജിയെങ്കിൽ, പകരം വിത്തുകൾ ഉപയോഗിച്ചു നോക്കൂ. അവർ ഇത്തരം മസ്തിഷ്ക ആനുകൂല്യങ്ങൾ നൽകാം.

4 - മത്സ്യം

മറ്റൊരു സാധാരണ അലർജിയുണ്ടാക്കുന്ന മത്സ്യം ചില വ്യക്തികൾക്ക് പരിധി നിശ്ചയിക്കാം, മത്സ്യം കഴിക്കാൻ കഴിയുന്നവർക്ക് മത്സ്യം കുറച്ച് അവിശ്വസനീയമായ മസ്തിഷ്ക ആനുകൂല്യങ്ങൾ ഉണ്ടാകും. ഒന്ന്, മീൻ കഴിക്കുന്നത് തലച്ചോറിന്റെ വലിപ്പത്തെ (പിണ്ഡം) സ്വാധീനിക്കുന്നതായി തോന്നുന്നു. മത്സ്യത്തിന്റെ പതിവ് ഉപഭോഗം മസ്തിഷ്ക രോഗശമന പ്രക്രിയയെ സാവധാനത്തിലാക്കും. അവസാനമായി, ഫാറ്റി മത്സ്യങ്ങളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന എണ്ണകൾ (ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ) പ്രശ്നപരിഹാരവും, കോൺസൺട്രേഷൻ, മെമ്മറി എന്നിവയും വർദ്ധിപ്പിക്കും.

ദ്രുത നുറുങ്ങ് : നിങ്ങൾ മത്സ്യത്തെ അലർജിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, മത്സ്യശീലം ആരംഭിക്കുക, മത്സ്യ ഉപ്പു എടുക്കാൻ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ അളവിലേക്ക് തേക്കുക. അത് ആഴ്ചയിൽ 2 ഫാറ്റ്ഫുൾ ഫിഷ് (സാൽമോൺ, ഹാലിബട്ട്, ആമാക്സ്, ട്രൗട്ട്) തുല്യമാണ്. ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ പോലും ഒരു ആഴ്ചയിൽ കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. ആഴ്ചയിൽ 6 ഔൺസ് വരെ മെർക്കുറി അടങ്ങിയ ട്യൂണ ഉപഭോഗം പരിമിതപ്പെടുത്തുക. നിങ്ങൾ മത്സ്യം അലർജിയാണെങ്കിൽ, പകരം ഈ ഭക്ഷണക്രമം ശ്രമിക്കുക: ഒലീവുകൾ, ഒലിവ് ഓയിൽ, അവോക്കാഡോ കപ്പുകൾ.

5 - ചോക്കലേറ്റ്

ചോക്ലേറ്റ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ലേ ? എല്ലാ ദിവസവും നിങ്ങൾ കേൾക്കുന്ന മികച്ച വാർത്തയായിരിക്കാം: ഇരുണ്ട ചോക്കലേറ്റ് തലച്ചോറിലേക്ക് രക്തപ്രവാഹം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചിന്തയും മാനസികാവസ്ഥയും മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും. എന്തുകൊണ്ട്? കൊക്കോ ഫ്ളാവണോളുകൾ (കൊക്കോബാനിയിൽ സ്വാഭാവികമായും കണ്ടെത്തിയ ഫൈറ്റോൺച്ചുരിയൻറ്), കഫീൻ എന്നിവയും.

ദ്രുത നുറുങ്ങ് : മധുരക്കിണക്കിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ തെരഞ്ഞെടുക്കുക-നിങ്ങൾ അവയെ കഴിക്കുന്നെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തെ കൂടുതൽ ചേർക്കുന്ന ഇരുണ്ട ചോക്ലേറ്റ് പോലെയുള്ള മധുരപലഹാരങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.

6 - അവോക്കാഡോ

ഗാസാകോൽ എല്ലാം നിങ്ങൾക്കായി ഇത്രയധികം മോശമല്ലെന്ന് മാറുന്നു! ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകളിൽ സ്വാഭാവികമായും വാഴപ്പഴം ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് (ഒമേഗ 3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ), ഇത് തലച്ചോറിലെ രക്തപ്രവാഹം വർദ്ധിപ്പിക്കും. മസ്തിഷ്കത്തിലേക്ക് കൂടുതൽ രക്തം മെച്ചപ്പെട്ട തലച്ചോറിന്റെ കഴിവെയാകാം.

ദ്രുത നുറുങ്ങ് : മയോന്നൈസ് പകരുന്നതിനു മധുര പലഹാരങ്ങളിൽ മാഷ് അവോക്കാഡോ, വിരൽ ഭക്ഷണമായി ഇത് സമചതുരമായി ചേർക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് ബ്രോവാസ്, നാരങ്ങ നീര്, ഉപ്പ് എന്നിവയുടെ തളിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് അവോക്കാഡോ ബേക്കസികളിൽ പോലെയുള്ള ബേക്കിംഗിൽ ഉപയോഗിക്കാം.

7 - മുട്ട

മെമ്മറി സെന്ററുകളുടെ വികസനത്തിൽ കോളി ഒരു പ്രധാന പോഷകാഹാരമാണ്. ജീവിതത്തിലെ ആദ്യ 6 വർഷങ്ങളിൽ സംഭവിക്കുന്ന ഒരു പ്രക്രിയയാണിത്. ഒരു മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരുപയോഗിച്ച് ഏകദേശം 200 മില്ലിഗ്രാം കോളിൻ ഉണ്ട്, അത് 8 വയസ്സ് വരെ നീളുന്ന കുട്ടികളുടെ ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുകയോ അല്ലെങ്കിൽ ആവശ്യപ്പെടുകയോ ചെയ്യും. പുരുഷൻമാർ പ്രതിദിനം 550 മില്ലിഗ്രാം കോളിൻ വിളിക്കേണ്ടിവരും. സ്ത്രീകൾക്ക് പ്രതിദിനം 425 മില്ലിഗ്രാം കോളിൻ വേണമെന്നാണ് ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് മെഡിസിൻ പറയുന്നത്. മറ്റ് പോഷകങ്ങളുടെ ഒരു നിര കൂടാതെ, ഭക്ഷണത്തിലെ കോളിയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ധാരാളമായ സ്രോതസ്സുകളിൽ ഒന്നാണ് മുട്ട.

ദ്രുത നുറുങ്ങ് : ചിക്കൻ കരൾ, സെയ്ക്കി സാൽമൻ, ക്വിനോ എന്നിവ മുട്ടകൾ ഒഴിവാക്കാൻ ആവശ്യമായിരിക്കുന്ന കോളിൻ ബദൽ മാർഗ്ഗങ്ങൾ.