പോഷകാഹാര ഹൈലൈറ്റുകൾ (ഒരു സേവനത്തിൽ)
കലോറി - 136
കൊഴുപ്പ് - 14 ഗ്രാം
കാർബസ് - 2g
പ്രോട്ടീൻ - 1 ഗ്രാം
ആകെ സമയം 10 മിനിറ്റ്
പ്രീപ് മിനിറ്റ് , കുക്ക് 0 മിനിറ്റ്
സെർവിംഗ്സ് 4 (2 ടേബിൾസ്ബോൺ വീതം)
ക്രീം സാലഡ് ഡ്രെസ്സിംഗുകൾ രുചികരമാണെങ്കിലും, ധാരാളം കലോറിയും, പൂരിത കൊഴുപ്പും ഉണ്ടാവുക, അനാവശ്യമായി കുറച്ചുകൂടി കഴിക്കാവുന്ന ഒരു ഭക്ഷണത്തിന് ദോഷകരമായ ഒരു സാലഡ് പോലെയാകാം.
മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു പകരം മൃദു ടോഫുവിൽ നിന്ന് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നു. ടോഫു സോയാബീനുകളിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. സ്തനാർബുദത്തിന് സാധ്യതയുള്ള സംരക്ഷണ ബന്ധമുണ്ടെന്ന് കരുതുന്നു.
ഈ ഡ്രസിങ് സലാഡുകൾ ഡ്രസ്സ് ചെയ്യുന്നതിനുള്ള തികച്ചും ഫിറ്റ്ന ആണ്, പക്ഷേ അത് വറുത്ത പച്ചക്കറികൾക്കുള്ള ഒരു തുള്ളിമരുന്ന് സോസിനുള്ളതാണ്.
ചേരുവകൾ
- 1/4 കപ്പ് സോഫ്റ്റ് ടോഫു
- 1/4 കപ്പ് ഒലിവ് ഓയിൽ
- 1/2 ടീസ്പൂൺ നാരങ്ങ സന്നാഹമത്സരത്തിൽ
- 1/4 കപ്പ് നാരങ്ങ നീര് (ഏകദേശം 1 ഇടത്തരം ലവറിൽ നിന്ന്)
- 1 ടീസ്പൂണ് ഡിജോൺ കടുക്
- 1/2 ടീസ്പൂൺ തേൻ
- 1/8 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/4 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക്
തയാറാക്കുക
ബ്ലൻഡറിലുള്ള എല്ലാ ചേരുവകളും മിനുസമായതു വരെ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സാലഡ് ഫിക്സിംഗ്സിനൊപ്പം ടോസ് ചെയ്യുക.
ഘടകങ്ങളുടെ വ്യതിയാനങ്ങളും മാറ്റങ്ങളും
ഒരു പുതിയ തരത്തിലുള്ള സിട്രസ് മിക്സിന് നാരങ്ങയുടെ സ്ഥാനത്ത് ഓറഞ്ച് ജ്യൂസും ജ്യൂസും ഉപയോഗിച്ച് ഇത് പരീക്ഷിക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ, ഡിജോൺ കടുക്, തേൻ എന്നിവ ഒഴിവാക്കിക്കൊണ്ട് ഒരു പുതിയ തരത്തിലുള്ള ഡ്രസിംഗ് ഉണ്ടാക്കുക, കൂടാതെ 1 അങ്കിവും 1/4 കപ്പ് പൊടിച്ച പാർമസെൻ ചീസ് (ഇത് ഇപ്പോൾ ഡ്രസിംഗ് സഗാനീനാക്കി മാറ്റുന്നുവെന്നത് ശ്രദ്ധിക്കുക).
പാചകം, സേവനം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ
യാത്രയ്ക്കായി സാലഡ് പാക്ക് ചെയ്യുമ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ സലാഡ് പച്ചിലകളിൽ നിന്ന് വെവ്വേറെ ഡ്രസിംഗോ സൂക്ഷിക്കുകയോ കണ്ടെയ്നറിന്റെ അടിഭാഗത്ത് ഡ്രസിംഗ് ഒഴിക്കുകയോ മുകളിൽ പച്ചിലകൾ ചേർക്കുകയോ ചെയ്യുക. പച്ചക്കറികൾ കഴുകിപ്പോകാൻ പാടില്ലെങ്കിൽ മാത്രം തയ്യാറാക്കുക.