ടർക്കിയിൽ നിങ്ങളുടെ തൈകൾ നൽകുന്ന ഭക്ഷണത്തിന്റെ അനിവാര്യ ഘടകമാണോ? നമ്മിൽ പലരും, ഈ പരമ്പരാഗത സൈഡ് വിഭവം കൂടാതെ അവധിദിന അത്താഴം പൂർത്തിയാകുന്നതല്ല. ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങൾ എപ്പോഴും മികച്ച തെരഞ്ഞെടുപ്പല്ല. നിങ്ങൾ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ശ്രമിക്കുകയാണെങ്കിൽ കുറഞ്ഞ ചെലവിലുള്ള കലോറി ടർക്കിയിൽ നിന്ന് ഒഴിവുസമയങ്ങളിൽ ട്രാക്കിൽ നിങ്ങളുടെ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.
കഴുത്തുള്ള കലോറി
ഒരു ചിക്കൻ മരുന്നിൽ 120-140 കലോറി മാത്രമേ ഉള്ളൂ.
Pepperidge Farm, Stove Top എന്നിവപോലുള്ള ബ്രാൻഡുകൾ സമാനമായ ചേരുവകളും സമാന പോഷകാഹാര പ്രൊഫൈലുകളും ഉള്ക്കൊള്ളുന്നു. എന്നാൽ ഒരു ടർക്കി സ്റ്റഫ് ചെയ്യുന്നതിന്റെ ഏക സേവനമാണ് അര കപ്പ്. നമ്മിൽ ഭൂരിഭാഗവും ഞങ്ങളുടെ പ്ലേറ്റുകളിൽ ഒറ്റ സെർവകിനേക്കാൾ കൂടുതൽ കവർ ചെയ്യുന്നു. പുറമേ, ഞങ്ങൾ സാധാരണയായി മുകളിൽ ഗ്രേവി ഒരു ഉദാരമായ സേവിക്കാൻ ലാളും.
മദ്യപിക്കുന്ന വിവിധതരം പോഷകങ്ങൾ
വിവിധതരം ശാരീരിക പോഷകങ്ങളിലുള്ള പോഷകാഹാരങ്ങൾ ഇവിടെ താരതമ്യം ചെയ്യുന്നു:
- യു.എസ്.ഡി.എ ഡാറ്റ അനുസരിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ ബ്രഡ്പദങ്ങളുടെ 390 കലോറി, 5 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ, 38 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, 2 ഗ്രാം ഫൈബർ, 4 ഗ്രാം പഞ്ചസാര, 134 ഗ്രാം സോഡിയം, 27 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ് .
- യുഎസ്ഡി ഡാറ്റ അനുസരിച്ച്, തയ്യാറാക്കിയ ധാന്യം ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് 358 കലോറി, 6 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ, 44 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, 6 ഗ്രാം ഫൈബർ, 0 ഗ്രാം പഞ്ചസാര, 124 ഗ്രാം സോഡിയം, 17 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ് .
- 160 കലോറി ഊർജ്ജം, 1.5 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ്, 33 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, 1 ഗ്രാം ഫൈബർ, 3 ഗ്രാം പഞ്ചസാര, 600 മില്ലിഗ്രാം സോഡിയം എന്നിവയാണ് പാപ്പിപിരിഡ് ഫാംസ് ഹെർബ് സീസൺഡ് സ്റ്റഫ് ചെയ്യുന്ന 3/4 കപ്പ്.
- ഉൽപ്പാദനം അനുസരിച്ച്, സ്റ്റൌ ടോപ്പ് സവിറി ഹെർബ് മയക്കുമരുന്നിൻറെ ഏക സേവനത്തിൽ (28 ഗ്രാം) 150 കലോറി, 1 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ്, 21 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, 4 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ, 450 മില്ലിഗ്രാം സോഡിയം, 2 ഗ്രാം പഞ്ചസാര എന്നിവ ലഭ്യമാക്കുന്നു.
കടലാസുകെട്ടുകൾ
കട്ടിംഗ് പട്ടികയിൽ ഏറ്റവും മോശപ്പെട്ട ഭക്ഷണം അല്ല, അത് ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണമല്ല.
ചില ബ്രാൻഡുകളുടെ ബ്രാൻഡിനുള്ള കലോറി വിവരം വളരെ മോശമായിരുന്നില്ലെങ്കിലും നമ്മുടെ പ്ലേറ്റിൽ അവസാനിക്കുന്നതെന്തും വളരെ വ്യത്യസ്തമാണ്. മതേതരത്വവും ഗ്രാരിയും ചേർത്ത് നിങ്ങളുടെ ഭാഗം നൂറുകണക്കിന് കലോറി വരെ ചേർക്കാൻ കഴിയും. കൂടാതെ, മണ്ടിക്കഴിയുമ്പോൾ കുറച്ച് പോഷകങ്ങൾ ലഭിക്കും, സോഡിയത്തിൽ ഇത് ഉയർന്നതാണ്.
ലോ-കാലോറി ടർക്കി സ്റ്റഫ് ചെയ്യുന്ന വിധം
നിങ്ങൾ വീട്ടിലുണ്ടെങ്കിൽ, കലോറി, കൊഴുപ്പ്, സോഡിയം എന്നിവയെല്ലാം നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന പാചകത്തിൽ പൂർണമായും ആശ്രയിച്ചിരിക്കും. പല പരമ്പരാഗത പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ടർക്കി , വെണ്ണ, മറ്റ് ഉയർന്ന കാലോറി, ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് ചേരുവകൾ, എണ്ണ പോലെയുള്ള കൊഴുപ്പ് തുളച്ചിരിക്കുന്നവയാണ്.
വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കുവാൻ നിങ്ങൾ ആരോഗ്യകരമായ ഒരു പാചക കുറിപ്പുകൾ തേടുകയാണെങ്കിൽ, ഇത് ഒന്ന് ശ്രമിക്കുക:
ചേരുവകൾ:
- 24 oz. പാകം ചെയ്ത അപ്പം അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രോസൺ ബ്രെഡ്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ, ഉരുകി
- 1 ടീസ്പൂണ് മുനി
- കുരുമുളക് രുചി
- 1 കപ്പ് പാൽ
- 2/3 കപ്പ് അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള
- 2/3 കപ്പ് ഇലകൾ അടങ്ങിയ സെലറി
- 1 കപ്പ് ചിക്കൻ ചാറു
ദിശകൾ:
വെണ്ണ, ചിക്കൻ ചാറു, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ചേർക്കുക. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ പാൽ, ഉള്ളി, സെലറി എന്നിവയും അപ്പവും ചേർക്കുക. വെണ്ണ, ചാറു, സുഗന്ധത്തോടു കൂടിയ മിശ്രിതം പകരുക.
13-9 പാൻ ചുറ്റുകയാണെങ്കിൽ, 37-5 ഇഞ്ച്, 20-40 മിനുട്ട് കൊണ്ട് ചുടണം. ആവശ്യമുള്ളപക്ഷം മണ്ടത്തരവാദി ചീസ് എന്ന നിലയിൽ ചോറ്ത്തുള്ളി ചാറു.
നിങ്ങൾക്ക് ഈ കുറഞ്ഞ കാലിത്തീറ്റ പാചകക്കുറിപ്പ് ശ്രമിക്കുക.
> ഉറവിടം:
> യുനൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സ് ഓഫ് അഗ്രിക്കൾച്ചറൽ വകുപ്പ് (യുഎസ്ഡി). നാഷണൽ ന്യൂട്രിഷൻ ഡാറ്റാബേസ് ഫോർ സ്റ്റാൻഡേർഡ് റഫറൻസ് റിലീസ് 28. കാർഷിക ഗവേഷണ സേവനം. 2016 മേയ് അപ്ഡേറ്റ് ചെയ്തു.