ആൽക്കലൈൻ ഭക്ഷണം: ഇത് എന്താണ്, എങ്ങനെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു, ഫുഡ് ലിസ്റ്റുകൾ

ആൽക്കലൈൻ ഡയറ്റ് എന്നത് ആരോഗ്യത്തെ ഉയർത്താൻ പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു ഭക്ഷണപദ്ധതിയാണ്. പുതിയ പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും ഊന്നിപ്പറഞ്ഞാൽ എല്ലാ ഭക്ഷണങ്ങളും ദഹിപ്പിക്കപ്പെടുകയും, ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നതോടൊപ്പം ആസിഡ് രൂപത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ അടിസ്ഥാന രൂപകൽപ്പന സംയുക്തങ്ങളായ വൃക്കകളിലേക്കും അവർ എത്തിച്ചേരുന്നു.

ഭക്ഷണങ്ങളെ വിശകലനം ചെയ്യുന്നതിനും ശരീരത്തിലെ ഓരോ ആഹാരത്തിന്റെ ആസിഡ് അല്ലെങ്കിൽ അടിസ്ഥാന ലോഡിനെ നിർണ്ണയിക്കുന്നതിനും ശാസ്ത്രജ്ഞന്മാർ വിവിധ സാങ്കേതിക വിദ്യകൾ ഉപയോഗിച്ചിട്ടുണ്ട്.

റിസർവ്, മൻസ് തുടങ്ങിയവ റിസൽ ആസിഡ് ലോഡ് (PRAL) സാധ്യതയുള്ള ഒരു പരിപാടി വികസിപ്പിച്ചെടുത്തു. ചീസ്, മാംസം, മത്സ്യം, ഷെൽഫിഷ്, ധാന്യങ്ങൾ തുടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിച്ചശേഷം ആസിഡ് ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്നു.

ചുവടെയുള്ള ചാർട്ടുകളെ സൂചിപ്പിക്കുന്നതുപോലെ, ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ ചിലപ്പോൾ കൂടുതൽ ആസിഡും അടിസ്ഥാനപരമായി നിർമിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, ചീര, തണ്ണിമത്തൻ കൂടുതലായി അടിത്തറയിടുകയാണ്, അതേസമയം ചന്ദൻ മുട്ട വെള്ളേക്കാൾ കൂടുതൽ ആസിഡ് രൂപത്തിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നു.

ആൽക്കലൈൻ ഡയറ്റിന്റെ പ്രോട്ടൊന്ററുകൾ ആസിഡ്-പ്രൊഡക്ഷൻ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ഉയർന്ന ഭക്ഷണക്രമം രക്തത്തിൻറെ സാധാരണ പി.എച്ച് നിലയെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നുവെന്നും, ശരീരത്തിലെ സന്തുലിതാവസ്ഥയെ പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കുന്നതിനാവശ്യമായ ധാതുക്കളുടെ നഷ്ടം (കാത്സ്യം പോലുള്ളവ) തടയുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ അസന്തുലിതാവസ്ഥ രോഗത്തിന് അപകടസാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതായി പറയപ്പെടുന്നു.

എന്തുകൊണ്ട് ആളുകൾ ആൽക്കലൈൻ ഭക്ഷണത്തെ പിന്തുടരുന്നു?

ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുമെന്ന് മാത്രമല്ല, ക്ഷാരപ്രശ്നങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കുകയും , വാർധക്യകാല പ്രവർത്തനങ്ങൾ കുറയ്ക്കുകയും, തലവേദന മുതൽ സാധാരണ ജലദോഷം വരെയുള്ള പ്രമേഹങ്ങൾ, ഹൃദ്രോഗം, കിഡ്നി കല്ലു, ഓസ്റ്റിയോപോറോസിസ് തുടങ്ങിയ രോഗങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ആൽക്കലൈൻ ഡയറ്റ് എനർജി ലെവലിലേക്ക് ഉയർത്താനും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് വാദിക്കുന്നു.

ആൽക്കലൈൻ ഡയറ്റ് ഫുഡുകൾ കഴിക്കാൻ

ആൽക്കലി ഡയറ്റിന്റെ ഭാഗമായി താഴെ പറയുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ സാധാരണയായി ശുപാർശ ചെയ്യപ്പെടുന്നു. റെെർ, മാൻസ് പഠനത്തിൽ നിന്നാണ് ഈ പട്ടിക തയ്യാറാക്കുന്നത്. നെഗറ്റീവ് മൂല്യമുള്ള ആഹാരം പ്രാധാന്യം നൽകുന്നു:

ഭക്ഷണം സാധ്യതയുള്ള വൃക്കയാലുള്ള ആസിഡ് ലോഡ് (PRAL) mEq / 100g
പഴം
ആപ്പിൾ -2.2
ആപ്രിക്കോട്ട് -4.8
കറുത്ത currants -6.5
നാരങ്ങ നീര് -2.5
നാരങ്ങ -2.7
പീച്ചുകൾ -2.4
Pears -2.9
ഉണക്കമുന്തിരി -21
വഷളൻ -2.2
തണ്ണിമത്തൻ -1.9
പച്ചക്കറികൾ
ശതാവരിച്ചെടി -0.4
ബ്രോക്കോളി -1.2
കാരറ്റ് -4.9
മുള്ളങ്കി -5.2
വെള്ളരിക്ക -0.8
പച്ച പയർ -3.1
ലെറ്റസ് -2.5
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് -4.0
ചീര -14.0
തക്കാളി -3.1
പാനീയങ്ങൾ
കോഫി -1.4
ചുവന്ന വീഞ്ഞ് -2.4
വൈറ്റ് വൈൻ -1.2
ആപ്പിൾ ജ്യൂസ്, unsweetened -2.2
ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്, unsweetened -2.9
നാരങ്ങ നീര്, unsweetened -2.5
മദ്യവും മധുരവും
തേന് -0.3

അസിഡിറ്റി ഉള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ, നാരങ്ങ നീര് പോലെ, ഇപ്പോഴും അടിസ്ഥാന-രൂപീകരണത്തിന് കഴിയും.

ആസിഡ് പ്രഭാവമുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളുടെ പട്ടിക

ക്ഷാര ഭക്ഷണത്തിന്റെ വക്താക്കൾ സാധാരണയായി താഴെ പറയുന്ന ആഹാരങ്ങളിൽനിന്ന് ഒഴിവാക്കുന്നു എന്നാണ് നിർദ്ദേശിക്കുന്നത്. റെെർ, മാൻസ് പഠനത്തിൽ നിന്നാണ് ഈ പട്ടിക തയ്യാറാക്കുന്നത്.

ഭക്ഷണം സാധ്യതയുള്ള വൃക്ക ആസിഡ് ലോഡ് mEq / 100g
മാംസം
ബീഫ് 7.8
കോഴി 8.7
പന്നിയിറച്ചി 7.9
സലാമി 11.6
ടർക്കി 9.9
ഫിഷ്, സീഫർട്ട്
കോഡ്നൽകി 7.1
പുഴമീൻ 10.8
പാൽ, ക്ഷീണം, മുട്ടകൾ
ചെദ്ദാർ ചീസ്, കൊഴുപ്പ് കുറച്ചു 26.4
കോട്ടേജ് ചീസ്, പ്ലെയിൻ 8.7
മുട്ട 8.2
മുട്ടയുടെ വെള്ള 1.1
ഐസ്ക്രീം, വാനില 0.6
പാൽ, മുഴുവൻ 0.7
തൈർ, പ്ലെയിൻ 1.5
ബീൻസ് ആൻഡ് ലെഗ്മെന്റുകൾ
നാരങ്ങകൾ 3.5
ഗ്രെയിൻ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ
അപ്പം, മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് 1.8
ബ്രെഡ്, വെളുത്തത് 3.7
അരി, തവിട്ട് 12.5
സ്പാഗെട്ടി 6.5
വൈറ്റ് മാവ് 8.2
നട്ടുകൾ
പല്ലികൾ 8.3
വാൽനട്ട് 6.8

ആൽക്കലൈൻ ഡയറ്റിലെ ഗവേഷണം

ആൽക്കലൈൻ ഡയറ്റ് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുകയും രോഗത്തെ നേരിടാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന അവകാശവാദങ്ങൾക്ക് ഇതുവരെ ശാസ്ത്രീയ പിന്തുണ ഇല്ല.

എന്നാൽ, ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ ചില ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ നൽകുമെന്ന് ചില ഗവേഷണങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്.

1) മസിൽ പിണ്ഡം

2008-ൽ അമേരിക്കൻ ജേണൽ ഓഫ് ക്ലിനിക്കൽ ന്യൂട്രീഷ്യനിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഒരു പഠനത്തിൽ, ആൽക്കലൈൻ ഭക്ഷണക്രമം പ്രായമാകുമ്പോൾ വയറിളക്കത്തെ സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട് (വീഴ്ചകളും പൊട്ടലും തടയുന്നതിൽ ഒരു പ്രധാന ഘടകം). 384 സ്ത്രീകളും പുരുഷന്മാരും (65 വയസും) ഉൾപ്പെട്ട മൂന്നു വർഷത്തെ ക്ലിനിക്കൽ പരീക്ഷണത്തിൽ, പൊട്ടാസ്യത്തിന്റെ സമ്പന്നമായ ആഹാര പദാർത്ഥങ്ങൾ (ക്ഷാര ആഹാരത്തിന്റെ അടിത്തറയായി ശുപാർശ ചെയ്യപ്പെടുന്ന പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും പോലുള്ളവ) പഴയ പ്രായക്കാർ പ്രായമാകുമ്പോൾ തന്നെ പേശികളുടെ അളവ് നിലനിർത്താം.

അടുത്ത കാലത്ത് നടത്തിയ പഠനത്തിലാണ് ( ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ് ഇന്റർനാഷണലിൽ 2013 ൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ചത്) ഗവേഷകർ 18 മുതൽ 79 വയസ്സിനിടയ്ക്ക് 2,689 സ്ത്രീകൾക്ക് വിവരങ്ങൾ വിശകലനം ചെയ്തു. ആൽക്കലൈൻ ഭക്ഷണത്തിനും പേശികളിലെ മാലിന്യ പരിപാലനത്തിനും അനുസൃതമായി "ചെറിയതും എന്നാൽ പ്രാധാന്യമർഹിക്കുന്നതുമായ" അസോസിയേഷൻ കണ്ടെത്തി.

2) പ്രമേഹം

ഒരു ആൽക്കലൈൻ ഭക്ഷണക്രമം പ്രമേഹത്തിനെതിരെ പരിരക്ഷിക്കുന്നതായി ചില തെളിവുകൾ ഉണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന് 2014 ൽ ജർമൻ ജേണൽ ഡയബറ്റോളജിയയിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഒരു പഠനത്തിൽ 66,485 സ്ത്രീകൾ 14 വർഷമായി തുടർന്നു. ആ സമയത്ത് 1,372 പ്രമേഹ രോഗികൾ ഉണ്ടായി. പങ്കെടുക്കുന്നവരുടെ ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ച് വിശകലനം ചെയ്യുന്നതിൽ, ഗവേഷകർ നിരീക്ഷിച്ചത്, കൂടുതൽ ആസിഡ് രൂപത്തിലുള്ള ഭക്ഷണം ഉള്ളവർ പ്രമേഹരോഗത്തെ വളരെയേറെ വളരെയധികം സാധ്യതയുള്ളതായി കണ്ടെത്തി.

ആസിഡ് രൂപത്തിലുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് ഇൻസുലിൻ പ്രതിരോധവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടതാണെന്ന് പഠനം നടത്തിയ പഠനം സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ഇത് പ്രമേഹവുമായി വളരെ അടുത്ത ബന്ധമുള്ളതാണ്.

3) ക്രോണിക് കിഡ്നി ഡിസീസ്

ഉയർന്ന ഭക്ഷണക്രമത്തിലുള്ള അമ്ല ഭാരം, ഉപാപചയ ആസിഡിസിനെ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും വൃക്കരോഗത്തിന്റെ വളർച്ചയുടെ സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. 2015 ൽ അമേരിക്കൻ ജേണൽ ഓഫ് നെഫ്രോളജി പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഒരു പഠനത്തിന് 21 വർഷത്തെ വൃക്കരോഗങ്ങൾ ഇല്ലാതെ 15,055 പേരെ പിന്തുടർന്ന് പഠനം നടത്തി. (ഇവ കമ്മ്യൂണിറ്റികളുടെ പഠനത്തിലെ അഥീറോസ്ലെറോസിസ് റിസ്ക് എന്നതിന്റെ ഭാഗമായിരുന്നു). മറ്റ് ഘടകങ്ങളെ (റിസ്ക് ഘടകങ്ങൾ, കലോറി ഉപഭോഗം , ജനസംഖ്യാശാസ്ത്രങ്ങൾ), ഉയർന്ന ഭക്ഷണക്രമത്തിലുള്ള ആസിഡ് ലോഡ്, വിട്ടുമാറാത്ത വൃക്കരോഗ നിർമ്മാർജ്ജനത്തിന്റെ ഉയർന്ന സാധ്യതയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടതാണ്.

വ്യക്തിപരമായ ഭക്ഷണ ഘടകങ്ങളിൽ, ഉയർന്ന അളവിൽ മഗ്നീഷ്യവും പ്രോട്ടീൻ പച്ചക്കറി സ്രോതസ്സുകളും, വിട്ടുമാറാത്ത വൃക്കരോഗമുള്ള ശക്തമായ സംരക്ഷക സഹകരണമായിരുന്നു.

4) കാർഡിയോവാസ്കുലർ ഡിസീസ്

ഉയർന്ന ആസിഡ് ലോഡ് ഡയറ്റിനെയാണ് ഉയർന്ന മരണനിരക്ക് കാണിക്കുന്നത്. 2016 ൽ ജേർണൽ ഓഫ് ന്യൂട്രീഷ്യൻ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച പഠനത്തിലാണ് ഇക്കാര്യം കണ്ടെത്തിയത്. സ്വീഡിഷ് മാമ്മൊഗ്രാഫി കോഹോർട്ട്, കോഹോർട്ട്, സ്വീഡിഷ് മേൻ എന്നിവിടങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള പഠനങ്ങൾ ഗവേഷകർ കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്. അതിൽ 36,740 സ്ത്രീകൾ, 44,957 സ്ത്രീകൾ 15 വർഷത്തെ ഫോളോ അപ് അപ്പ് കാലയളവിൽ. ആൺ-ബേസ് ബാലൻസ്ഡ് ഡയറ്റിനെ ദഹിപ്പിക്കുന്നവരെ അപേക്ഷിച്ച് ഉയർന്ന ഭക്ഷണക്രമമോ ആൽക്കലൈൻതോ ആയ ഭക്ഷണക്രമം ഉപയോഗിക്കുന്ന സ്ത്രീകളിലും പുരുഷൻമാരിലും മരണ നിരക്ക് കൂടുതലാണ്.

2016 ൽ കാർഡിയോവസ്വാലർ ഡയബറ്റോളജിയിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഒരു പഠനത്തിൽ ഏറ്റവും ഉയർന്ന PRAL ഉള്ളവർ, രക്തസമ്മർദ്ദം കാർഡിയോവസ്കുലർ രോഗത്തിൽ ഗണ്യമായ വർദ്ധനവ് പ്രകടമാവുകയും, താഴ്ന്ന PRAL സ്കോറുകളുള്ളവരെ അപേക്ഷിച്ച് ഉയർന്ന റിസ്ക് ഗ്രൂപ്പിന്റെ ഭാഗമാകുകയും ചെയ്തു.

5) പിടുത്തം അപകടസാധ്യത

ചില ഗവേഷണങ്ങളിൽ ഒരു ആൽക്കലൈൻ ഡയറ്റ് ഒപ്റ്റിക് റിസ്ക് കുറയ്ക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ടെങ്കിലും, ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ് ഇന്റർനാഷണലിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച 2015 ലെ പഠനം 861 70 വയസുള്ള പുരുഷന്മാരും സ്ത്രീകളും പിന്തുടർന്നു. ആഹാരത്തിൽ ആസിഡ് ലോഡിന് അസ്ഥി മണ്ണാധ പൊട്ടളികളോ, ഓസ്റ്റിയോപോറോസിസ് .

സുരക്ഷ

നിങ്ങൾക്ക് ആരോഗ്യപ്രശ്നമുണ്ടെങ്കിൽ (വൃക്ക രോഗം അല്ലെങ്കിൽ അർബുദം പോലുള്ളവ), നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ മാറ്റം വരുത്തുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങളുടെ കെയർ ദാതാവുമായി ബന്ധപ്പെടുക. കൂടാതെ, കാൽസ്യം, പൊട്ടാസ്യം അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ധാതുക്കളുടെ ശരീരത്തിൻറെ അളവ് ബാധിക്കുന്ന മരുന്നുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നവർ ക്ഷയരോഗത്തെ ചികിത്സിക്കുന്നതിനു മുൻപ് ഡോക്ടർക്കൊപ്പം പരിശോധിക്കേണ്ടതാണ്.

ആൽക്കലൈൻ ഫുഡ് ലിസ്റ്റുകൾ (പ്രോട്ടീൻ അല്ലെങ്കിൽ മൊത്തത്തിലുള്ള കലോറി ഉപഭോഗത്തെ പോലുള്ള) മറ്റു കാരണങ്ങൾ കണക്കിലെടുക്കാതെ വളരെ കർശനമായി പാലിച്ചാൽ, പ്രോട്ടീൻ അല്ലെങ്കിൽ പോഷകാഹാരക്കുറവ് അല്ലെങ്കിൽ അമിത ഭാരം നഷ്ടപ്പെടൽ തുടങ്ങിയ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾക്ക് ഇടയാക്കും.

"ക്ഷാരജലം" അല്ലെങ്കിൽ ആൽക്കലൈൻ രൂപീകരണ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്ന് ചില ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വിപണിയിലിരിക്കുന്നു. അത്തരം ഉത്പന്നങ്ങളുടെ സുരക്ഷ അറിവായിട്ടില്ല.

ആൽക്കലൈൻ ഭക്ഷണം നിങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കുമോ?

ഒരു ആരോഗ്യപ്രശ്നത്തിനുപയോഗിക്കുന്ന ആൽക്കലൈൻ ഡയറ്റും ഉപയോഗിക്കരുതാത്തതെങ്കിലും പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും അടങ്ങിയിട്ടുള്ള പ്ലാൻറ് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഭക്ഷണരീതികൾ നിങ്ങൾക്ക് പൂർണമായ ആരോഗ്യം നേടാനും ചില രോഗങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കാനും സഹായിക്കും.

നല്ല ആട്രിബ്യൂട്ടുകൾ ഉള്ള ആസിഡ് ഫോർമിംഗ് ലിസ്റ്റിൽ ധാരാളം ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കളുണ്ട്. ഭക്ഷണരീതികൾ (കോഫി, വൈൻ പോലെയുള്ളവ) ഭക്ഷണങ്ങൾ മാത്രമാണ് മോഡറേഷനിലായിരിക്കേണ്ടത്. "ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ", "ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ" ലിസ്റ്റുകൾ എന്നിവ ഭക്ഷണ ലിസ്റ്റുകൾ കാണുന്നതിനുപകരം ആസിഡും അടിത്തറയും ഉണ്ടാക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളെ തുടർച്ചയായി പരിശോധിക്കുകയും സമതുലിതമായ ഭക്ഷണത്തിനായി പരിശ്രമിക്കുകയും ചെയ്യുക.

ഉറവിടങ്ങൾ:

> ഡാവ്സൺ-ഹ്യൂഗ്സ് ബി, ഹാരിസ് എസ്.എസ്., സെഗ്ലിയ എ എൽ. ആൽക്കലൈൻ ഡയറ്റീറ്റുകൾ പഴയ മുതിർന്നവരിലുകളിൽ ലീൻ ടിഷ്യു പിണ്ഡത്തിന് യോജിച്ചവയാണ്. Am J Clin Nutr. 2008 മാർച്ച് 87 (3): 662-5.

> ഫഗഹരാസി ജി, വിലിയർ എ, ബോണറ്റ് എഫ്, തുടങ്ങിയവരും. ഡയറ്റിറി ആസിഡ് ലോഡ്, ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹ സാധ്യത: E3N-EPIC കൊഹോർട്ട് പഠനം. പ്രമേഹരോഗം. 2014 ഫെബ്രുവരി 57 (2): 313-20.

> ഹാൻ E, കിം ജി, ഹോങ് N, et al. ഡയറി ആസിഡ് ലോഡും ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങളും തമ്മിലുള്ള ബന്ധം: ദേശീയതലത്തിലുള്ള സർവേകൾ (KNHANES 2008-2011). കാർഡിയോവസ് ഡയബറ്റോൾ. 2016 ആഗസ്റ്റ് 26; 15 (1): 122.

> ജിയ ടി, ബൈബെർഗ് എൽ, ലിൻഡ്ഹോം ബി, തുടങ്ങിയവരും. വൃദ്ധ സ്ത്രീകളിലും പുരുഷന്മാരുടേയും ഡിറ്റീറിയ ആസിഡ് ലോഡ്, കിഡ്നി ഫംഗ്ഷൻ, ഓസ്റ്റിയോ പൊറോസിസ്, പൊട്ടിവീണുകൾ എന്നിവ ഉണ്ടാകാം. ഓസ്റ്റിയോപൊറോസ് Int. 2015 ഫെബ്രുവരി 26 (2): 563-70.

> റെഫോൾസ് മുഖ്യമന്ത്രി, കോറെസ് ജെ, ഗ്രാംസ് ME, et al. ഡയറ്റി ആസിഡ് ലോഡ് ആൻഡ് ഇൻസിഡന്റ് ക്രോണിക് കിഡ്നി ഡിസീസ്: ARIC സ്റ്റഡിയിൽ നിന്നുള്ള ഫലങ്ങൾ. ആം ജ നെഫെൽ. 2015; 42 (6): 427-35.

> റിമർ ടി, മാൻസ് എഫ്. സാധ്യതയുള്ള വൃക്കസംബന്ധമായ ആസിഡ് ലോഡ് ഭക്ഷണവും അതിന്റെ സ്വാധീനവും മൂത്ര പി.എച്ച്. ജെ ആമ് ഡൈറ്റ് അനോക്ക്. 1995 ജൂലൈ 95 (7): 791-7.

> വെൽഷ് എഎ, മാക് ഗ്രേഗോർ എജെ, സ്കിന്നർ ജെ, സ്പെക്ടോർ ടിഡി, മോയ്യിരെ എ, കാസിഡി എ. ഉയർന്ന ക്ഷാരപ്രശ്നത്തിലുള്ള ആഹാര സാധനം സ്ത്രീകളിലെ എല്ലിൻറെ മാംസപേശികളുടെ വലിയ സൂചികകളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഓസ്റ്റിയോപൊറോസ് Int. 2013 ജൂൺ 24 (6): 1899-908.

> ക്യു എച്ച്, അക്കാസ്സൺ എ, ഓർസിനി എൻ, ഹാകൺസസൺ എൻ, വോക്ക് എ, കാറെറോ ജെ. മുതിർന്നവരിൽ ഡയറ്ററി ആസിഡ് ലോഡും അൾസ്-കോസ് കാർഡിയോവസ്കുലാർ മോർട്ടാലിറ്റിയും തമ്മിലുള്ള എകദേശം യു-ഷേപ്പിഡ് അസോസിയേഷൻ. ജെ നട്ട്. 2016 ഓഗസ്റ്റ് 146 (8): 1580-5.

നിരാകരണം: ഈ സൈറ്റിൽ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള വിവരങ്ങൾ വിദ്യാഭ്യാസപരമായ ഉദ്ദേശ്യങ്ങൾക്കായി മാത്രം ഉദ്ദേശിച്ചിട്ടുള്ളതാണ്, കൂടാതെ ലൈസൻസ്ഡ് ഡോക്ടർമാർ വഴി ഉപദേശം, രോഗനിർണയം, ചികിത്സ എന്നിവയ്ക്ക് പകരമാവില്ല. സാധ്യമായ മുൻകരുതലുകൾ, മയക്കുമരുന്ന് ഇടപെടലുകൾ, സാഹചര്യങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ പ്രതികൂല ഇഫക്റ്റുകൾ എന്നിവയെ മറയ്ക്കാൻ ഇത് ഉദ്ദേശിക്കുന്നില്ല. ഏതെങ്കിലും ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങളിൽ അടിയന്തിര വൈദ്യസഹായം തേടാനും ഡോക്ടർ നോക്കാനും പകരം മറ്റൊരു മരുന്ന് ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുവേണ്ടിയോ, നിങ്ങളുടെ നിയമത്തിന് മാറ്റം വരുത്താനോ കഴിയും.