അടിയന്തിര ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങൾ സംഭരിക്കുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ

ചുഴലിക്കാറ്റുകൾ, ടാർണോഡകൾ, വെള്ളപ്പൊക്കങ്ങൾ, ഭൂകമ്പങ്ങൾ, തീവ്രഹിഷ്ണുത, മറ്റു ദുരന്തങ്ങൾ എന്നിവ നിങ്ങൾക്ക് വൈദ്യുതി ഇല്ലാതെ കുടുങ്ങിപ്പോകും. നിങ്ങളുടേയും കുടുംബത്തിൻറെയും സുരക്ഷ ആദ്യം വരികയാണെങ്കിൽ, എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ വീട്ടിൽ താമസിക്കാൻ കഴിയുമെങ്കിൽ, ഭക്ഷണവും വെള്ളവും ഉൾപ്പെടെയുള്ള വിതരണങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമാണ്.

നിങ്ങളുടെ റഫ്രിജറേറ്റർ, ഫ്രീസർ എന്നിവയിൽ നിങ്ങൾക്കാവശ്യമായ ആഹാരം ഒരു ദിവസം രണ്ടോ ദിവസം തണുപ്പായിരിക്കും, പക്ഷേ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ജനറേറ്ററിൻറേതല്ലെങ്കിൽ, സംഭരണത്തിനായോ സ്റ്റേഷനിലേക്കോ വൈദ്യുതി ആവശ്യമില്ലാത്ത ചില കാര്യങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമാണ്. മുന്നോട്ട് ആസൂത്രണം ചെയ്യുക, ആരോഗ്യകരമായ ആഹാരങ്ങളുള്ള ഒരു അടിയന്തിര ഭക്ഷണക്കറകൾ സൂക്ഷിക്കുക, അങ്ങനെ നിങ്ങളുടെ കുടുംബം ആ ദുരന്തം കടന്നുവരുന്നതുവരെ നിങ്ങൾക്ക് ഭക്ഷണം നൽകാം.

ജേർക്കി ആൻഡ് ഡീഹൈഡ്രേറ്റഡ് മാംസം

ജുവാൻമോനോനോ / ഗെറ്റി ഇമേജസ്

ബീഫ് ജെർക്കി അല്ലെങ്കിൽ ഗോമാം വിരലുകൾ പ്രോട്ടീന്റെ നല്ല ഉറവിടങ്ങളാണ്, അവ ശരിയായി പാക്കേജായിരിക്കുന്നിടത്തോളം പ്രത്യേക സംഭരണ ​​അവസ്ഥകൾ ആവശ്യമില്ല. മറ്റുതരം ഭക്ഷണങ്ങളും ഹാം, ടർക്കി ജെർക്കി എന്നിവയും ലഭ്യമാണ്.

പലചരക്ക് സ്റ്റോറുകൾ, കൺവീനിയൻസ് സ്റ്റോറുകളിലും, എല്ലായിടത്തും നിങ്ങൾ നിർദ്ദിഷ്ട മാംസം കണ്ടെത്താൻ കഴിയും. അവർ കൊഴുപ്പ് പ്രോട്ടീൻ ഒരു നല്ല ഉറവിടം കുറഞ്ഞ ആകുന്നു, എന്നാൽ അവർ സോഡിയം ഉയർന്ന മുൻപരിചയം. ആരോഗ്യമുള്ള ഫുഡ് സ്റ്റോറുകൾ, സ്പെഷ്യാലിറ്റി ഷോപ്പുകൾ, ഓൺലൈനിൽ കളവ് ജെർക്കി പോലുള്ള ഫർഷ്യസ്സർ (ചിലപ്പോൾ ആരോഗ്യകരമാണ്).

ടിന്നിലടച്ച പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും

മാക്സിമിലാൻ സ്റ്റോക്ക് ലിമിറ്റഡ് / ഗെറ്റി ഇമേജസ്

പീച്ച്പഴം, പിയർ, സരസഫലങ്ങൾ, ആപ്പിൾ എന്നിവ വിറ്റാമിൻ സി , പൊട്ടാസ്യം, ഫൈബർ, മറ്റ് വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ എന്നിവയുടെ ഉറവിടങ്ങളാണ് . അവർ വില്പനയ്ക്ക് ആയിരിക്കുമ്പോൾ ടിന്നിലടച്ച പഴങ്ങളിൽ സൂക്ഷിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ വീട്ടിൽ പുതിയ പഴങ്ങൾ സൂക്ഷിക്കുക.

ബീൻസ്, പീസ്, ക്യാരറ്റ് തുടങ്ങിയ പച്ചക്കറികൾ ധാരാളം വൈറ്റമിൻ എ, പൊട്ടാസ്യം, നാരുകൾ, കൂടുതൽ നൽകുന്നു. കറുത്ത പയർ, നാവിക പായസം, വെളുത്ത പയർ എന്നിവ പോലുള്ള ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന പയർവർഗങ്ങളും കയ്യിൽ ഉണ്ടായിരിക്കും.

മുൻനിശ്ചയിച്ച സൂപ്പുകൾ, സ്റ്റ്യൂസ്, മീൽസ്

ജയിംസ് എ. ഗില്ലിയാം / ഗെറ്റി ഇമേജസ്

മുൻനിശ്ചയിച്ച സൂപ്പ്, സ്റ്റ്യൂസുകൾ വളരെ പോഷകാഹാരമായിരിക്കും, അവ സൂക്ഷിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. ചൂടാൻ തയ്യാറായ സൂപ്പ് വാങ്ങുക, കൂടുതൽ ശുദ്ധമായ വെള്ളം നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കാതെ പ്രത്യേക പാൽ അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം ആവശ്യമില്ല.

മുൻനിശ്ചയിച്ച പാസ്ത ഭക്ഷണം വളരെക്കാലം സൂക്ഷിക്കാം. നിർഭാഗ്യവശാൽ, അവ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞതും കലോറിയും കൂടുതലാണ്. എന്നാൽ, നിങ്ങൾക്ക് നല്ല ബ്രാൻഡുകൾ (നല്ല ധാന്യങ്ങളാൽ നിർമിക്കാം) പലചരക്ക് സാധനസാമഗ്രികളിലെ പലചരക്ക് സ്റ്റോറിയിൽ അല്ലെങ്കിൽ ആരോഗ്യ ഭക്ഷണശാലയിൽ ആനിയുടെ പോലെയുള്ള എന്തെങ്കിലും കണ്ടെത്താം.

നിർജ്ജീവമായ പഴങ്ങൾ

മാക്സിമിലാൻ സ്റ്റോക്ക് ലിമിറ്റഡ് / ഗെറ്റി ഇമേജസ്

ഉണക്കമുന്തിരി, ഉണക്കമുന്തിരി, ആപ്രിക്കോട്ട് തുടങ്ങിയ പഴങ്ങളും നല്ല ഭക്ഷണമാണ്. അവർ വിറ്റാമിൻ സി ധാരാളം നഷ്ടപ്പെടും, എന്നാൽ മറ്റു പോഷകങ്ങൾ അവ നിലനിർത്തുന്നു. നിങ്ങൾ അടച്ചിരിക്കുന്ന പാത്രങ്ങൾ സൂക്ഷിക്കുന്നിടത്തോളം കാലം അവ ദീർഘകാലം നിലനിൽക്കും.

നിങ്ങൾ ഒരു dehydrator ഉണ്ടെങ്കിൽ വീട്ടിൽ ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള ഫലം ഡിസൈനേറ്റ് ചെയ്യാം. അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ഫലം ലെഡ് റോൾ അപ്പുകൾ ഉണ്ടാക്കുവാൻ ഫലം ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.

മുഴുവൻ ഗ്രെയിൻ പടക്കം

EasyBuy4u / ഗെറ്റി ഇമേജുകൾ

പാക്കേജുചെയ്ത മുഴുവൻ-ധാന്യം പടക്കം, പ്രിറ്റ്സൈൽസ്, ലഘുഭക്ഷണ ചിപ്സ് എന്നിവ അപ്പത്തേക്കാൾ നീണ്ട ദൈർഘ്യമാണ്, അതിനാൽ അവ അടിയന്തര ഭക്ഷണത്തിന് നല്ലതാണ്. ചെറിയ അളവിൽ പാക്ക് ചെയ്ത പടക്കം തിരയുക. ആവശ്യമുള്ളതുവരെ പാക്കേജുകൾ തുറക്കരുത്. പായ്ക്കിംഗ് തുടരുന്നിടത്തോളം കാലം, പടക്കം കുറഞ്ഞത് ആറു മാസമെങ്കിലും നല്ലതായിരിക്കണം.

ടിന്നിലടച്ച ഫിഷ്, മാംസം

റബ്ബർബെൽ / ഗെറ്റി ഇമേജസ്

പ്രോട്ടീൻ, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ എന്നിവയാണ് നല്ല ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ. അവർ ക്യാനുകളിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഫോയിൽ പാച്ചുകളിൽ ലഭ്യമാണ്. ഒരൊറ്റ സർവീസുകൾ വാങ്ങൂ, അതിനാൽ നിങ്ങൾ ഏതെങ്കിലും മീൻ പാഴാക്കരുത്. അത്യാവശ്യമായ ഒമേഗ -3-കളിൽ സമ്പന്നമായ മത്തി ലുള്ളവയാണ് സ്റ്റോക്ക്.

മത്സ്യം അല്പം ബോറടിപ്പിക്കുന്നതും മറ്റ് ഓപ്ഷനുകളും ഉണ്ട്. തയ്യാറാക്കിയ ക്ലാമുകൾ, മുത്തുച്ചിപ്പി, ഞണ്ട് മാംസം എന്നിവ പ്രോട്ടീൻ, സിങ്ക് എന്നിവയിൽ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

മറ്റ് മീനുകൾ ക്യാനുകളിൽ ലഭ്യമാണ്, അതിനാൽ എല്ലാ മത്സ്യത്തിൽനിന്നുമുള്ള ഒരു ഇടവേള എടുക്കാം. ടിന്നിലടച്ച ഹാം, ചിക്കൻ, സ്പാം, ടിന്നിലടച്ച സാൻഡ്വിച്ചുകൾ എന്നിവ പെട്ടെന്നുള്ള ഭക്ഷണമായി പടക്കം കൊണ്ട് കഴിക്കാം.

നട്ട്, വിത്തുകൾ

കെല്ലി ഫങ്ക് / ഗസ്റ്റി ഇമേജസ്

നഴ്സുകളും വിത്തുകളും നിങ്ങളുടെ അടിയന്തര ഭക്ഷണ കലണ്ടറിൽ ഉൾപ്പെടുത്തണം. ബദാം, വാൽനട്ട്, കശുവണ്ടി, പേക്കൻസ് എന്നിവ പ്രോട്ടീൻ, ഫൈബർ, ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പ് എന്നിവയാണ്. ഷെല്ലിൽ ഇപ്പോഴും കാണപ്പെടുന്ന നട്സ്, വിത്തുകൾ ഏറ്റവും നീളമുള്ളതാണ്. പാക്കേജു ചെയ്ത പരിപ്പുകൾക്കും വിത്തുകൾക്കും നല്ലതാണ്, വെറും കാലഹരണപ്പെടൽ തീയതികളിൽ ശ്രദ്ധിച്ച് വെച്ചിരിക്കുന്ന പാത്രങ്ങൾ സൂക്ഷിക്കുക.

നിങ്ങളുടെ അടിയന്തര സ്റ്റേഷനിൽ ചില പരുപ്പ് വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് നട്ട് വെണ്ണ സൂക്ഷിക്കുക എന്നതാണ് മറ്റൊരു രീതി - പടക്കം അല്ലെങ്കിൽ ഉണക്കിയ പഴങ്ങളോടൊപ്പം സേവിക്കാൻ.

ഗ്രാനോള ബാറുകളും ധാന്യവും

ജുവാൻമോനോനോ / ഗെറ്റി ഇമേജസ്

ഗ്രാനോള ബാറുകളും ബ്രേക്ക് ബാറുകളും രുചിയുള്ള മധുരനാരങ്ങകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു, സാധാരണ കാപ്പി ബാറുകളേക്കാൾ കൂടുതൽ പോഷകാഹാരമാണ്. പ്രോബൺ ചെയ്ത പ്രോട്ടീൻ ബാറുകളിലും പ്രോട്ടീൻ ചില അധിക ഗ്രാം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ ബാറുകൾ സാധാരണയായി ഒറ്റയടയാക്കിയതാണ്, അത് മനോഹരമാണ്, അതിനാൽ ബോക്സ് തുറന്നതിനുശേഷം അവർ പുതിയത് തുടരും.

അധിക വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ഉപയോഗിച്ച് ഉറപ്പുള്ളതിനാൽ ഉണങ്ങിയ പ്രഭാത ധാന്യങ്ങൾ കയ്യിലുണ്ടായിരിക്കും. ഉണങ്ങിയ ഭക്ഷണമായി, ഒരു ലഘുഭക്ഷണം പോലെ അല്ലെങ്കിൽ പാലും ചേർത്ത് കഴിക്കാം.

ഷെൽഫ് സുസ്ഥിരമായ പാലും ജ്യൂസും

ആൻഡി ക്രോഫോഡ് / ഗെറ്റി ഇമേജസ്

ഷെൽഫ്-സ്ഥിരതയുള്ള പാൽ പാക്കേജുചെയ്തിരിക്കുന്നതിനാൽ തുറക്കുന്നതുവരെ അത് ഫ്രിഡ്ജ് ചെയ്യേണ്ട ആവശ്യമില്ല. ടിന്നിലടച്ച അല്ലെങ്കിൽ ബോക്സഡ് പാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാനാഗ്രഹമില്ല. അതിനാൽ അരി, ബദാം, സോയ മുതലായവ പാൽ പാൽ തിരഞ്ഞെടുക്കണം. ഒറ്റ സേവിംഗുകൾ കണ്ടെയ്നറുകൾക്ക് വേണ്ടി നോക്കുക.

ഒരേ കാര്യം ജ്യൂസ് ബാധകമാണ്. വലിയ കുപ്പികൾ വാങ്ങുന്നത് കൂടുതൽ ലാഭകരമാണ്, അവ വളരെ കുറച്ചു കാലം കഴിഞ്ഞേ തീരൂ. എന്നാൽ ശീതീകരണമില്ലാതെ, നിങ്ങൾ കുപ്പികൾ തുറക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പ്രശ്നമുണ്ടാകും. പകരം ചെറിയ നീര് കുപ്പികൾ, ബോക്സുകൾ, പാക്കുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.

വെള്ളം, ഇലക്ട്രോലൈറ്റ് ഡ്രിങ്കുകൾ

വൈറ്റ്ഷീപ്പ് / ഗെറ്റി ഇമേജസ്

ഭക്ഷണമില്ലാതെ ഏതാനും ആഴ്ചകൾ കഴിയ്ക്കാം, ഏതാനും ദിവസങ്ങൾ മാത്രമേ വെള്ളമില്ലാത്തൂ. നിങ്ങളുടെ വെള്ളം ശുദ്ധിയുള്ളതും, സുരക്ഷിതവും, പഴുപ്പും പരോശയവും ഒഴിവാക്കണം.

സുരക്ഷിത ജ്യൂസ് ടിപ്പുകൾ

ഗൊറാഡേഡ് അല്ലെങ്കിൽ പവറേഡ് പോലുള്ള ഇലക്ട്രോലൈറ്റ് പാനീയങ്ങളുടെ കുപ്പികളിൽ അടിയന്തിര ഭക്ഷണ കലവറകളിലേക്ക് ചേർക്കാവുന്നതാണ്.

മൾട്ടിവിറ്റമിൻസ്

ജാമി ഗ്രിൾ / ഗസ്റ്റി ഇമേജസ്

നിങ്ങളുടെ അടിയന്തിര സാഹചര്യം കുറച്ചു ദിവസങ്ങൾ മാത്രം നീളുകയാണെങ്കിൽ, വൈറ്റമിൻ, ധാതുക്കളുടെ കുറവുകൾ ഒരു പ്രശ്നമാകില്ല. എന്നാൽ നീണ്ട ഒരു ദീർഘകാല പ്രശ്നത്തെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ആശങ്കയുണ്ടെങ്കിൽ, സാഹചര്യം കടന്നുപോകുന്നതുവരെ എല്ലാ ദിവസവും വിട്ടുപോവുന്ന പോഷകങ്ങളും നൽകാൻ multivitamins സഹായിക്കും.

ഓപ്പണറുകളും അടുക്കള ഉപകരണങ്ങളും

Spathis ഉം മില്ലർ / ഗേറ്റി ചിത്രങ്ങളും

ഈ അടിയന്തിര ഭക്ഷണങ്ങളെല്ലാം സംരക്ഷിക്കപ്പെടുകയും മുദ്രയിടുകയും ചെയ്യുന്നു. ചുരുങ്ങിയത് ഒരു ഓപ്പണർമാർക്ക് ആവശ്യമാണ്. നിങ്ങളുടെ അടിയന്തിര ഭക്ഷണ കലണ്ടറിൽ തുടരുന്ന ഒരു നോൺ-ഇലക്ട്രിക് കൌണ്ടർ ഓപ്പണർ അല്ലെങ്കിൽ ചർച്ച് കീ ഓപ്പണർ ആവശ്യം തന്നെ.

നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് കണ്ടെയ്നറുകൾ ആവശ്യമാണ്. സമീപത്തുള്ള ബാഗുകൾ, ബാക്ക്പാക്കുകൾ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് വലിയ കണ്ടെയ്നറുകൾ സൂക്ഷിക്കുക. നിങ്ങളുടെ വീട്ടിൽ നിന്ന് വേഗത്തിൽ ഇറങ്ങേണ്ടിവരുമ്പോൾ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിനായി ഒരു ബാഗിനായി നീങ്ങാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല.

പാത്രങ്ങളിലെ പാത്രത്തെക്കുറിച്ചും മറക്കാതിരിക്കുക, കുറച്ച് കത്തികൾ, തുണി, തവികൾ, പാത്രങ്ങൾ, പാത്രങ്ങൾ, കപ്പുകൾ എന്നിവ മറക്കാതിരിക്കുക. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണങ്ങളെ ചൂടാക്കാനുള്ള വഴിയുണ്ടെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ചില പാചകവസ്തുക്കൾ ആവശ്യമാണ്. ക്യാമ്പിംഗ് സ്റ്റൌ അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ പോർട്ടൻ ടാങ്കുകളുള്ള ചെറിയ പോർട്ടബിൾ ഗ്രിൽ സുരക്ഷിതമായ പുറത്തെ പ്രദേശത്ത് ചൂടാക്കി ഭക്ഷണത്തിന് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. പൊരുത്തങ്ങൾ മറക്കരുത്.

വൈദ്യുതി സുരക്ഷിതമായിരിക്കുമ്പോൾ

ഹൊവാഡ് ഷൂട്ടർ / ഗെറ്റി ഇമേജുകൾ

കാലാവസ്ഥയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് അടിയന്തര സാഹചര്യങ്ങളിൽ തയ്യാറാകുക. നിങ്ങളുടെ വൈദ്യുതി പുറത്തുപോകുമ്പോൾ എന്താണ് ചെയ്യേണ്ടത്:

വഷളായ ആഹാരം രണ്ടു മണിക്കൂറിൽ കൂടുതൽ 40 ഡിഗ്രി ഫാരൻഹീറ്റിൽ സൂക്ഷിക്കരുത്. അല്ലാത്തപക്ഷം, ഭക്ഷണം പാഴാക്കാൻ തുടങ്ങും, ബാക്ടീരിയ വളർച്ച തുടങ്ങും. ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങളില്ലാത്ത ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങൾ വളരെ ദൂരെ നീണ്ടുപോകുമ്പോൾ ഭക്ഷണപദാർഥങ്ങളിൽ നിന്ന് മുക്തമാകരുത്.

നിങ്ങൾ താമസിക്കുന്ന കാലാവസ്ഥാ വൈദ്യുതിവൈകല്യങ്ങൾ സാധാരണമാണെങ്കിൽ, ഗ്യാസ്-പവർ ജനറേറ്ററിൽ നിക്ഷേപിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് കുറഞ്ഞത്, ഫ്രിഡ്ജറും ഫ്രീസർ പോസും, മറ്റ് ആവശ്യമായ ഇലക്ട്രോണിക് ഉപകരണങ്ങളും സൂക്ഷിക്കുക.

കൂടുതൽ അടിയന്തിര ഭക്ഷണപഥി ടിപ്പുകൾ

ടോം മാവിൻൻ / ഗെറ്റി ഇമേജസ്

ഒരു വാക്കിൽ നിന്ന്

നിങ്ങളുടെ ശാരീരിക സുരക്ഷ എന്നത് ദുരന്തം തടയുമ്പോൾ പ്രഥമ മുൻഗണനയാണ്, പക്ഷേ വൈദ്യുതി ഇല്ലാതെ നിങ്ങളുടെ വീട്ടിൽ താണപ്പോൾ നിങ്ങൾക്കും നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിനും പോസ്റ്റ്-ദുരന്തം വീണ്ടെടുക്കൽ എളുപ്പമാക്കും.

ഉറവിടങ്ങൾ

അമേരിക്കൻ റെഡ് ക്രോസ്. "ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ." http://www.redcross.org/prepare/disaster/food-safety.

ഡിസീസ് കൺട്രോൾ ആൻഡ് പ്രിവൻഷൻ സെന്ററുകൾ. "നിങ്ങളുടെ അടിയന്തര ഭക്ഷണം വിതരണം തയ്യാറാക്കുക." http://emergency.cdc.gov/preparedness/kit/food/.