സാധാരണ അമേരിക്കൻ ഭക്ഷണക്രമം തികച്ചും കുറവാണെന്നത് രഹസ്യമല്ല. മികച്ച ഉദ്ദേശത്തോടെയും ആരോഗ്യകരമായ ആഹാരവും ഉള്ളവർക്ക് പോലും അവരുടെ പോഷകാഹാര ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റാൻ കഴിയും. ഇതിന്റെ ഫലമായി, പോഷകാഹാര വിടവ് നികത്താനായി ആഹാര മൾട്ടി വൈറ്റമിൻ / മിനറൽ (എംവിഎം) സപ്ളിമെന്റുകളിൽ പലതും എത്തിയിട്ടുണ്ട്.
നിങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ടോ? ഇത് തീർച്ചയായും സഹായിക്കും (പക്ഷേ അതിലേക്കുള്ള ഗുഹയുണ്ട്).
അമേരിക്കൻ ഡയറ്റ് ചുരുക്കമാണ്
വിറ്റാമിൻ എ (45 ശതമാനം കുറവ്), വിറ്റാമിൻ സി (37 ശതമാനം), വിറ്റാമിൻ ഡി (93 ശതമാനം), കാൽസ്യം (49 ശതമാനം), മഗ്നീഷ്യം (48 ശതമാനം) 55 ശതമാനം).
അമേരിക്കക്കാർക്ക് ഡയറി മാർഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ (DGA) സൂചിപ്പിക്കുന്നത്, 40% അമേരിക്കക്കാർ പ്രതീക്ഷിക്കുന്ന ശരാശരി ആവശ്യകത (EAR) നെ നേരിടുവാൻ പരാജയപ്പെടുന്നു- ആരോഗ്യമുള്ള വ്യക്തികളുടെ പകുതിയുടെ ആവശ്യകതയെക്കുറിച്ച് കണക്കാക്കപ്പെടുന്ന ശരാശരി ഉപഭോഗ നിലവാരം-പല മൈക്രോഡ്രൈറ്റിനുകൾക്കും.
കാൽസ്യം, വിറ്റാമിൻ ഡി, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവയെ പൊതുജനാരോഗ്യത്തിന്റെ പോഷകഘടകങ്ങളായി തിരിച്ചറിഞ്ഞു, കാരണം കുട്ടികൾ ഉൾപ്പെടെയുള്ള മിക്ക അമേരിക്കക്കാർക്കും ഈ പോഷകങ്ങളുടെ ശുപാർശകൾ പാലിക്കുന്നില്ല. വൈറ്റമിൻ ബി 12 എന്നത് 50 വയസ്സിനു മുകളിലുള്ള ആളുകളിൽ പ്രത്യേക ശ്രദ്ധയുടെ ഒരു പോഷകമാണ്, ഇരുമ്പ് യൌവനമായ കുട്ടികൾക്കും ശിശുക്കൾക്കുമുള്ള സ്ത്രീമാർക്കും, ഉത്സുകരായ അമ്മമാർക്കും.
ചുരുക്കത്തിൽ, നമ്മൾ കുറച്ചു കാലമായി ചുരുങ്ങുകയാണ്. ചില ആളുകൾ പോഷകാഹാരക്കുറവുകൾക്ക് കൂടുതൽ അപകടസാധ്യതയുള്ളവയാണ്:
- ഏതെങ്കിലും ഫുഡ് ഗ്രൂപ്പിലെ ഭക്ഷണപദാർഥങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുകയോ നിയന്ത്രിക്കുകയോ ചെയ്യുക
- കുറഞ്ഞ കലോറി ആഹാരത്തിൽ ഉള്ളവർ; കൊഴുപ്പ് ലയിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകൾ എ, ഡി, ഇ, കെ എന്നിവയുടെ ആഗിരണം കുറച്ചവർ
- ചില സൂക്ഷ്മ പോഷണങ്ങളുടെ absorption ആൻഡ് / അല്ലെങ്കിൽ metabolism കൂടെ ഇടപെടുന്ന മരുന്ന് ആളുകൾ
- സമൃദ്ധവും കരുത്തുറ്റതുമായ ധാന്യ ഉൽപന്നങ്ങൾ പോലെയുള്ള ഏതൊരു ഫുഡ് ഗ്രൂപ്പിന്റെയും ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുകയോ പരിമിതപ്പെടുത്തുകയോ ചെയ്യുന്നവർ
- പ്രായപൂർത്തിയാകാത്ത കുട്ടികൾ
- പ്രായമായ വ്യക്തികൾ
- പുകവലി
- ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്ന ഒരു ശസ്ത്രക്രിയാ ചരിത്രമുണ്ട്
മൾട്ടി വൈറ്റമിനുകൾ: കുറഞ്ഞ ചെലവിലുള്ള പോഷകാഹാര ഇൻഷുറൻസ്
ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണരീതികൾ സ്വീകരിക്കുന്നത് അനുയോജ്യമാണ്, എന്നാൽ ചിലർക്ക്, ലളിതമായ ഒരു കാര്യമല്ല. പാശ്ചാത്യ ഭക്ഷണ പോഷകാഹാര കുറവുകളും മികച്ച ഭക്ഷണത്തിലെ പരിമിതികളും യാഥാർഥ്യമാകുന്നത് ദീർഘകാല ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു ഓപ്ഷനാണ്.
എംവിഎം എടുക്കുന്നവരിൽ പോഷകാഹാര കുറവ് കുറവാണ്. കൂടുതൽ കൂടുതൽ പോഷകാഹാരം, ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലികൾ എന്നിവയുമായി ബന്ധമുള്ളവർ പുകവലി ആകുന്നതും കൂടുതൽ സാധ്യതയുള്ളതുമാണ്.
ദിവസേന MVM സപ്ലിമെന്റ് എടുക്കുന്നത് പോഷകാഹാര വിടവുകൾ നികത്താൻ സഹായിക്കുന്ന ഒരു പോഷകാഹാരമാണ്. "പോഷകാഹാര ഇൻഷുറൻസ്" നൽകുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാണ്, ഓർക്കുക എളുപ്പമല്ല, മിതമായ സമീപനം. "MVM കൾ, പ്രത്യേകിച്ച്, പ്രായമായവർക്ക് കലോറിയും വിശപ്പും ശാരീരികവും ആവശ്യമായി വരുന്നത്.
ഭക്ഷണം ആദ്യം
പറഞ്ഞാൽ, എംവിഎമ്മുകൾക്ക് പോഷകാഹാര വിടവുകൾ പൂരിപ്പിക്കാൻ കഴിയും, അവർ പോഷകാഹാരം കഴിക്കുന്നില്ല. അവ നല്ല കാരണങ്ങളായ 'സപ്ലിമെൻറുകൾ' എന്ന് വിളിക്കുന്നു. അവരുടെ ഭക്ഷണശൈലിക്ക് മാത്രമേ ഒരു ഭക്ഷണക്രമം നൽകുകയുള്ളു.
നിങ്ങളുടെ പോഷകങ്ങൾ നേടുന്നതിന് എല്ലായ്പ്പോഴും ആഹാരം എല്ലായ്പ്പോഴും മികച്ച മാർഗമാണ്-മാത്രമല്ല, സപ്ളമെന്റുകളെ സമീപിക്കുന്നതിനു മുൻപ് ചെയ്യേണ്ട ഒരേയൊരു മാർഗം മാത്രമായിരുന്നു അത്.
പോഷകാഹാര വിദഗ്ധരും ഏറ്റവും പുതിയ ഡിജിഎയും ഭക്ഷണ സമീപനത്തിന് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ആഹാരം അവശ്യ പോഷകങ്ങളും, മാത്രമല്ല നാരുകളും മറ്റ് ആരോഗ്യസംരക്ഷണ സംവിധാനങ്ങളായ ഫൈറ്റോകെമിക്കലുകൾ, ആൻറിഓക്സിഡൻറുകൾ എന്നിവ കൂടി ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. അവ പരസ്പരം സംയക്തമായ ഘടകങ്ങളുമായി യോജിക്കുന്നതല്ല.
ആഹാരത്തിന്റെ പോഷകാഹാരം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നത് ആരോഗ്യവും ക്ഷേമവും ആയുർദൈർഘ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാം. മുതിർന്നവരിൽ പകുതിയോളം (117 ദശലക്ഷം ആളുകൾക്ക്) ഒന്നോ അതിലധികമോ തടയാൻ കഴിയുന്ന രോഗബാധയുള്ള ഒരു രോഗമാണ് മോശം നിലവാരമുള്ള ഭക്ഷണരീതിയും ശാരീരികാസംദോഷവും.
2012 ൽ നടത്തിയ പഠനമനുസരിച്ച്, ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളുണ്ടാകുമ്പോൾ 2012 ൽ അമേരിക്കയിൽ ഹൃദ്രോഗം, ഹൃദയാഘാതം, പ്രമേഹം തുടങ്ങിയവരുടെ എണ്ണം 300,000 ആയി.
മോശം രോഗം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ എല്ലാ രോഗികളുടെ മരണത്തിലും വർദ്ധനവ് കാണിക്കുന്നുണ്ട്.
താഴത്തെ വരി
ആഹാരത്തിലൂടെയും, ദിവസേനയുള്ള മൾട്ടി വൈറ്റമിൻ / ധാതു സപ്ലിമെന്റുകളുടെ സഹായത്തോടെയും വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും മതിയായ ഉപഭോഗം ഉറപ്പാക്കുന്നു. ആരോഗ്യ പരിപാലനത്തിനും വിട്ടുമാറാത്ത രോഗം, പ്രത്യേകിച്ച് പൊണ്ണത്തടി, പ്രമേഹം, ഹൃദ്രോഗങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് ഇത് വളരെ പ്രധാനമാണ്.
നിങ്ങൾ അനുബന്ധ പരിപാടികളിലായിരിക്കുമ്പോൾ ഈ വിദഗ്ദ്ധ നുറുങ്ങുകൾക്ക് ജ്ഞാനപൂർവമായ തീരുമാനങ്ങൾ ഉണ്ടാകും:
- നിങ്ങളുടെ പ്രായത്തിനും ലൈംഗികത്തിനും ഏറ്റവും മികച്ച മൾട്ടി വൈറ്റിൻ തെരഞ്ഞെടുക്കുക (ലേബലുകൾ നിങ്ങളെ നയിക്കാൻ സഹായിക്കും).
- ഒരു പോഷകാഹാരത്തെ കൂടുതൽ പോഷകാഹാരങ്ങൾ കണ്ടെത്തുന്നതിന് ലേബലുകളെ താരതമ്യം ചെയ്യുക, എന്നാൽ അവരുടെ ദൈനംദിന മൂല്യങ്ങളിൽ അധികമില്ല. Multivitamins യാതൊരു നിലവാരവും ഇല്ല മനസിലാക്കുക, പല പല വ്യത്യസ്ത അളവിൽ വ്യത്യസ്ത പോഷകങ്ങൾ വാഗ്ദാനം.
- മിക്ക ഗുളിക രൂപത്തിൽ MVM- കളും പോലെ ചേരുവയുള്ള ഗമ്മി സപ്ലൈകളും പൂർത്തിയായിട്ടില്ല. സാധാരണയായി, MVM- കൾ ദിവസേനയുള്ള മൂല്യത്തിലോ കാൽസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവയുടെ ആർഡിഎയും ഉൾപ്പെടുന്നില്ല, അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തെ ആശ്രയിച്ച് ഈ പോഷകങ്ങളുടെ അധിക പോഷകങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് എടുക്കേണ്ടതായി വന്നേക്കാം.
ഓർക്കുക: ഒരു എംവിഎം എടുക്കുന്നത് മാജിക് ബുള്ളറ്റ് അല്ല - ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ചും ആരോഗ്യത്തെക്കുറിച്ചും നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോഴും ആശങ്കയുണ്ടായിരിക്കണം. എംവിഎമ്മുകൾ ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതത്തിന്റെ ഒരു ചെറിയ ഭാഗമാണ്, ഒരു പകരക്കാരനല്ല.
> ഉറവിടങ്ങൾ:
> ഡൈൻ ക്വാളിറ്റി സ്കോറുകളും ആൾ കോസ്, കാർഡിയോവാസ്കുലാർ, ക്യാൻസർ മോർട്ടാലിറ്റി പാൻ-യൂറോപ്യൻ കോച്ചോർ സ്റ്റഡീസിൻറെ പ്രവചനവും. പിലോണ്. 2016; 11 (7): 1-18.
> ഫുൽഗോണി വിഎൽ 3rd, കേസ്റ്റ് ഡിആർ, ബെയ്ലി ആർ.എൽ, ഡ്വയർ ജെ ഫുഡ്സ്, ഫ്രാറ്റിക്ചറൻറ്സ്, സപ്ലിമെൻറ്സ്: അമേരിക്കക്കാർക്ക് എവിടെ പോഷകങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നു? ജെ നട്ട്. 2011; 141 (10): 1847-1854.
> മൈക്ക ആർ, പെനാൽവ് ജെഎൽ, ചൂഡിയ എഫ്, ഇമാമുറ എഫ്, റീമാ സിഡി, മോസഫററിയൻ ഡി അസോസിയേഷൻ ബിറ്റ് ഡൈറ്റിററി ഫാക്റ്റർസ് ആൻഡ് മോർട്ടാലിറ്റി ഫ്രം ഹാർട്ട് ഡിസീസ്, സ്ട്രോക്ക്, ടൈപ്പ് 2 ഡയബറ്റിസ് ഇൻ യുനൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സ്. ജാമ. 2017; 317 (9): 912-924.
യുഎസ് കാർഷിക വകുപ്പ്, യുഎസ് ആരോഗ്യ-മനുഷ്യ സേവന വകുപ്പ്. അമേരിക്കക്കാരുടെ ഭക്ഷണ മാർഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ 2015-2020: എട്ടാം പതിപ്പ്. http://health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines/. ജനുവരി 7, 2016 പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു
> വാലസ് ടിസി, മക്ബേനി എം, ഫുൾഗോണി വിഎൽ 3rd. യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സ്, മൈക്രോനേഷ്യൻ ഇൻടിക്കും മൾട്ടിവിറ്റമിമിൻ / ധാതു സപ്ലിമെന്റ് സംഭാവന, 2007-2010. ജം കോം ന്യൂട്രസ് 2014; 33 (2): 94-102.