ഹോട്ട് ഡോഗ്സും അവരുടെ ഹെൽത്ത് ബെനഫിറ്റും കലോറികൾ
വീഞ്ഞുപുള്ളികൾ, ഫ്രാങ്കുകൾ, അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രാങ്ക്ഫയർസ് എന്നീ ഹോട്ട് ഡിയുകളും ചൂടുവെപത് സാസവസ്തുക്കളാണ്. മിക്കപ്പോഴും വെളുത്ത, എലിപ്റ്റിക്കൽ ബണുകളിൽ ബാർബിക്യൂകൾ, പിക്നിക്കുകൾ, ബാൾ ഗെയിംസ്, സിനിമാ തിയേറ്ററുകൾ എന്നിവയിൽ ലഭ്യമാണ്. അവർ താരതമ്യേന ചെലവുകുറഞ്ഞതും പാചകം ചെയ്യാൻ എളുപ്പവുമാണ്, മാത്രമല്ല ഓരോരുത്തരും കെചെച്ച്, കടുക്, അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച ക്രത്ത് കൊണ്ട് കഴിക്കുന്നതിൽ സന്തോഷമുണ്ട്.
ഹോട്ട് ഡോഗ് സാധാരണയായി ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നില്ല. കാരണം അവ കൊഴുപ്പ്, സോഡിയം എന്നിവയിൽ വളരെ കൂടുതലായി പ്രോസസ് ചെയ്യപ്പെടുന്നു, അവ പലപ്പോഴും ആരോഗ്യമുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. സോസേജ് വലുപ്പം കണക്കിലെടുത്ത്, 150 കലോറിയും 13 ഗ്രാം കൊഴുപ്പും ചേർന്ന ഒരു സാധാരണ ഹോട്ട് ഡോഗ് ഊർജ്ജം നിറഞ്ഞതാണ്. അത് വളരെ അത്ര സുഖകരമല്ല, എന്നാൽ ഒരു ചൂടുള്ള പട്ടി വളരെ പൂരിപ്പിക്കാത്തതിനാൽ അത് രണ്ടോ മൂന്നോ പ്രാവശ്യം കഴിക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്. നിങ്ങൾ ഒരുപക്ഷേ 120 കിലോ കലോറിയും നാരുകളും ബി വിറ്റാമിനുകളും ചേർത്ത് ഒരു സാധാരണ വെളുത്ത ഉപ്പുചേർന്ന മാവ് ഹോട്ട് ഡോക്ക് ബണിലൂടെ നിങ്ങളുടെ നായ കഴിക്കാം.
പതിവായി ഭക്ഷിക്കുന്ന ഒരു ശീലം ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ലെങ്കിലും, നിങ്ങളുടെ നായ്ക്കളുടെ നഷ്ടപ്പെടാതെ നിങ്ങളുടെ നായ്ക്കളെ ആസ്വദിക്കാൻ രസകരമായ മാർഗങ്ങൾ ഉണ്ട്. ഒരു ഹോട്ട് നായയും ഒരു സലാഡ്, പച്ചക്കറികൾ അല്ലെങ്കിൽ ബീൻസ് പോലുള്ള ആരോഗ്യകരമായ സൈഡ് വിഭവം ചേർത്തുകൊണ്ട് കലോറി എണ്ണത്തിന്റെ നിയന്ത്രണം നിലനിർത്തുക.
മൂന്ന് ആരോഗ്യകരമായ ഹോട്ട് ഡോഗ് ഓപ്ഷനുകൾ
ഗ്രാഫ് റോളിൽ നിങ്ങളുടെ നായ വയ്ക്കുക. പിൽസ്ബറി ക്രെസന്റ് ഹോട്ട് ഡോഗ്സ് ഉണ്ടാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, കൂടാതെ ഒരു സാധാരണ ഹോട്ട് ഡോക്സിനെക്കാളും അൽപ്പം കൂടുതൽ ആവേശം-നിങ്ങൾക്ക് സ്വയം ഒരു പരിധി നിശ്ചയിക്കുക.
ഓരോ നായയും ഇപ്പോഴും കൊഴുപ്പ്, സോഡിയം എന്നിവയിൽ കൂടുതലാണ്. പ്രോട്ടീൻ, കാത്സ്യം, ഇരുമ്പ് എന്നിവയുടെ സ്രോതസാണ് ഇത്.
വീട്ടിലുണ്ടാകുന്നത് എളുപ്പമാണ്. വെറും ഒരു ഹോട്ട് ഡോഗ് വെട്ടി ചീസ് ഒരു കഷണം ചേർക്കുക. പൾസ്ബറി ക്രസന്റ് റോൾ കുഴച്ചും ചുടയും ഒരു കഷണത്തിൽ നായ പൊതിയുക. ഒരു ഗ്രീൻ സലാഡ്, വെള്ളം, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വലിയ ഗ്ലാസ് ഐസ് ടീ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ധാരാളം കലോറി കൂടാതെ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു രുചികരമായ ഭക്ഷണം ലഭിക്കും.
| പിൽസ്ബറി ക്രെസന്റ് ഹോട്ട് ഡോഗ് പോഷകാഹാര വസ്തുതകൾ | |
|---|---|
| സാൻഡ്വിച്ച് സൈസ് 1 സാൻഡ്വിച്ച് | |
| ഓരോ സെർവറിംഗ് | % പ്രതിദിന മൂല്യം* |
| കലോറി 290 | |
| കൊഴുപ്പ് 200 മുതൽ കലോറി | |
| ആകെ കൊഴുപ്പ് 23g | 35% |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് 9 ഗ്രാം | 45% |
| കൊളസ്ട്രോൾ 35mg | 12% |
| സോഡിയം 810mg | 34% |
| കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് 13 ഗ്രാം | 4% |
| ഭക്ഷണ ഫൈബ് 0g | 0% |
| 4 ഗ്രാം ഭാരം | |
| പ്രോട്ടീൻ 9 ഗ്രാം | |
| വിറ്റാമിൻ എ 2% വൈറ്റമിൻ സി 0% | |
| കാൽസ്യം 6% · അയൺ 6% | |
| * 2,000 കലോറി ഭക്ഷണത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ | |
വെജിഗീസ് ഉപയോഗിച്ച് മൊത്ത ധാന്യവും ബണ്ണും ഉപയോഗിക്കുക. ഒരു കരകൌശല ധാന്യം റോൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ പ്ലെയിൻ വെറ്റ് റിഫൈനഡ് ഹോട്ട് ഡോക്ക് ബൺ കൈമാറ്റം ചെയ്യുക, തുടർന്ന് നിങ്ങളുടെ നായയ്ക്ക് ഭക്ഷണ പദാർത്ഥങ്ങൾ ധാരാളമായി നൽകുക. അങ്ങനെ നിങ്ങൾ ധാരാളം കലോറികൾ ചേർക്കാതെ തന്നെ നിങ്ങളുടെ ഹോട്ട് ഡോക്കിലേക്ക് പോഷകങ്ങൾ, ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ, വോളിയം എന്നിവ ചേർക്കും. മറ്റൊരു നല്ല ആശയം? ഒരു രുചിയുള്ള കിക്ക് വേണ്ടി guacamole ആൻഡ് കുരുമുളക് ചേർക്കുക.
ഒരു വെജി നായ് അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് നായ പരീക്ഷിക്കുക. നല്ല വെജിഗൈ നായ്ക്കൾ കണ്ടെത്താൻ പ്രയാസമാണ്, പക്ഷേ ഇപ്പോൾ മിക്ക പലചരക്ക് കടകളും നിരവധി ബ്രാൻഡുകളാണ് കൊണ്ടുപോകുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെട്ട ഒരു വിജി ഡൈ കണ്ടെത്താവുന്നതാണ്. സാധാരണ ഹോട്ട് ഡോക്സിനെക്കാളും വേഗിയുകളിലും കലോറികളിലും വെജിഗീസ് നായ്ക്കൾ കുറവാണ്, പക്ഷേ നിങ്ങൾ ഒരു സാധാരണ ഹോട്ട് ഡോഗ് പോലെ തന്നെ പാചകം ചെയ്യാനും സേവിക്കാനും കഴിയും.
നിങ്ങൾ വെജിഗ് നായ്ക്കളുടെ ഏതെങ്കിലും ടെക്സ്ചറും സ്വാദും നോക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, അടുത്ത ഓപ്ഷൻ ടഫ്റ്റോ അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ പകരം ഗോമാതാവും പന്നിയിറച്ചിയും കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച കൊഴുപ്പുള്ള ഹോട്ട് ഡോക്സിനായിരിക്കും. നിങ്ങൾക്ക് കലോറി എണ്ണം, സോഡിയം ഉള്ളടക്കം, മൊത്തം കൊഴുപ്പ് എന്നിവ താരതമ്യം ചെയ്യാൻ ലേബലുകൾ വായിക്കുക.
അനലിറ്റിക് ഹോട്ട് ഡോഗ് ഓപ്ഷനുകൾ
ചീസ്കൊണ്ട് ലോഡ് ചില്ലി നായകൾ. ചില്ലി, വെണ്ണ എന്നിവയുടെ ടൺ ഉള്ള വലിയൊരു ഹോട്ട് നായയാണ് കലോറി, കൊഴുപ്പ്, സോഡിയം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ലോഡ് ചെയ്യാൻ പോകുന്നത്. നിങ്ങൾ ചില്ലി നായ്ക്കളെ സ്നേഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, ഒരു സാധാരണ വലുപ്പമുള്ള ഹോട്ട് ഡോഗ് ഉപയോഗിച്ച് തുടങ്ങുക, ഒരു ധാന്യം ബുൻ ഉപയോഗിക്കുക, കൂടുതൽ മുളകുകൾ (പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് നല്ലതാണ്), വെറും അല്പം ചീസ്.
ധാന്യം നായ്ക്കൾ. കൗണ്ടിയിലും സംസ്ഥാന മേളകളിലും പ്രിയപ്പെട്ട, ധാന്യം നായ്ക്കൾ ചൂടായ നായ്ക്കളാണ്. ഒരു കോണിൽ പൊതിഞ്ഞ്, ആഴത്തിൽ വറുത്തതും അതിനുശേഷം വറുത്തതും. നിങ്ങൾ ആ രീതിയിൽ അങ്ങനെയാണെങ്കിൽ അവർ ആസ്വദിച്ചേക്കാം, എന്നാൽ ആഴത്തിൽ വറുത്ത കുഴൽ മുഴുവൻ കഴിക്കുന്നത് കലോറിയും ധാരാളം കൊഴുപ്പും എന്നാണ്. ഒരു ധാന്യം നായയ്ക്ക് 250 കലോറി ഊർജ്ജം ലഭിക്കും.
ഹോട്ട് ഡോക്സിനെക്കുറിച്ചുള്ള സാധാരണ ചോദ്യങ്ങൾ
എംറ്റേറ്റുകൾ എന്തിനാണ്, അവർ എന്തിന് ചീത്തയാണുള്ളത്?
ലഞ്ച് മാറ്റ്, സോസേജുകൾ, ഹോട്ട് ഡോഗ്സ്, ബേക്കൺ എന്നിവയുൾപ്പെടെ പലപ്പോഴും സൌരോർജ്ജ ഭക്ഷണങ്ങളിലാണ് സോഡിയം നൈട്രേറ്റ് പ്രവർത്തിക്കുന്നത്. നിങ്ങളുടെ ശരീരം നൈട്രേറ്റുകളായി നൈട്രേറ്റുകളിലേക്കും പിന്നീട് എൻ-നിറ്റ്റോസ സംയുക്തങ്ങളിലേക്കും മാറ്റും. ചില ക്യാൻസർ ക്യാൻസറുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
അത് തീർച്ചയായും ഒരു നല്ല കാര്യമല്ല, എന്നാൽ ഭക്ഷണങ്ങൾ വിറ്റാമിൻ സി കൂടെ ഉണ്ടെങ്കിൽ, ആ പ്രതികരണം സംഭവിക്കുന്നില്ല. വാസ്തവത്തിൽ, ചേരുവകളുടെ പട്ടിക നോക്കിയാൽ സോഡിയം നൈട്രേറ്റ് സഹിതം അസ്കോർബിക് ആസിഡ് (വിറ്റാമിൻ സിയുടെ സാങ്കേതിക പദവും) കാണും. ചില ഗവേഷണ പഠനങ്ങൾക്ക് സുഖകരമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നതിലും ഗ്ലോമോസ് എന്നറിയപ്പെടുന്ന തൈറോയ്ഡുകളുടെയും മസ്തിഷ്കമൂലകങ്ങളുടെയും അപകടസാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കും. മറ്റൊരുതരത്തിൽ, സുഖപ്പെടുത്തിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് വയറിലെ ക്യാൻസർ കുറയുന്നതിനുള്ള സാധ്യതയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടേക്കാം.
ഹോട്ട് ഡോഗ്സ് കാൻസറിനു കാരണമാകുന്നുണ്ടോ?
ഒരുപക്ഷേ അത് സംഭവിക്കാൻ എത്ര ദിവസം നിങ്ങൾ കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന എത്ര ചൂടുള്ള നായ്ക്കളെ നിങ്ങൾക്ക് അറിയാമായിരിക്കും. നിരവധി ഗവേഷണ പഠനങ്ങളും ചുവന്ന മീറ്റുകളും ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളും മരണവുമൊക്കെയായി മാംസാഹാരം ചെയ്തിട്ടുണ്ട്. എന്നാൽ ഓരോ ഗവേഷണത്തിലും, ചൂടുള്ള നായ്ക്കളും മറ്റ് സൌഹരിക്കപ്പെട്ട ഭക്ഷണങ്ങളും കഴിക്കുന്ന കുട്ടികൾ പുകവലിക്കുന്നതും ധാരാളം കുടിക്കുന്നവരുമാണ്. ഏറ്റവും കൂടുതൽ തൂക്കിയിട്ട് പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും കഴിക്കുക. അസുഖകരമായ ചൂടുള്ള പട്ടി കഴിക്കുന്നത് സുരക്ഷിതമാണ്. അർബുദമോ മറ്റ് ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളോ ഉണ്ടാവില്ല. എന്നാൽ നിങ്ങൾ അവരുടെ ഉൽപന്നങ്ങളിൽ നൈട്രേറ്റ് ഉപയോഗിക്കാത്ത ബ്രാൻഡുകൾക്കായി നോക്കാവുന്നതാണ്.
ഒരു ചൂടുള്ള നായയും സോസേജ് തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസമെന്താണ്?
എല്ലാ ഹോട്ട് ഡിയുകളും ജൊഹനാസ് ആണ്, പക്ഷേ എല്ലാ സോസേജ് ഹോട്ട് നായ്ക്കളുമല്ല. ബ്രറ്റ്വർസ്റ്റ്, പോളിഷ് സോസേജ്, വേനൽക്കാല സോസേജ്, ബൂഗ്നോ, പ്രഭാത സോസേജ്, പെപ്പർരോണി, എന്നിവയും മറ്റു പല തരം ജ്യൂസ് സോസേജുകളുമാണ്. ബ്രാഡ്രുസ്റ്റ്, പോളണ്ട് ജൊഹനാസ്, ഹോട്ട് ഡോഗ് എന്നിവയ്ക്ക് സമാനമാണ്.
എട്ട് പായ്ക്കറ്റുകളിൽ ഹോട്ട് ഡോഗ് ബണുകൾ വിൽക്കുന്ന സമയത്ത് പത്ത് പായ്ക്ക് ഹോട്ട് ഡിയുകൾ വിൽക്കുന്നത് എന്തുകൊണ്ട്?
അതിനായി ഒരു നല്ല ഉത്തരം ഉണ്ടാകണമെന്നില്ല.
> ഉറവിടങ്ങൾ:
> യുനൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സ് ഓഫ് അഗ്രിക്കൾച്ചറൽ അഗ്രികൾച്ചറൽ റിസർച്ച് സർവ്വീസ് "സ്റ്റാൻഡേർഡ് റഫറൻസ് റിലീസ് 28 നാഷണൽ നൊട്ടേഷ്യന്റ് ഡാറ്റാബേസ്."
> വോൾക് എ. "റെഡ് മാംസം കഴിക്കുന്നതിനുള്ള ആരോഗ്യ സാധ്യതകൾ." ജെ ഇന്റേൺ മെഡി. 2017 ഫെബ്രുവരി 281 (2): 106-122. doi: 10.1111 / joim.12543. Epap 2016 സെപ്തംബർ 6.
> സിയ എൽ, മോ എം, ജിയ എച്ച്എക്സ്, ലിയാങ് എഫ്, യുവാൻ ജെ, സുഗു. "ഡയറി നൈട്രേറ്റ്, നൈട്രൈറ്റ് മുതലായ അസോസിയേഷനും സൈറ്റിന്റെ പ്രത്യേക ക്യാൻസർ റിസ്കും തമ്മിലുള്ള ബന്ധം: നിരീക്ഷണം മുതൽ നിരീക്ഷണ പഠനങ്ങൾ." ഓങ്കാർഗാർട്ട്. 2016 ആഗസ്റ്റ് 30; 7 (35): 56915-56932. doi: 10.18632 / oncotarget.10917.