കുറഞ്ഞ കൊളസ്ട്രോൾ കൊളസ്ട്രോൾ, ട്രൈഗ്ലിസറൈഡുകൾ എന്നിവയെ എങ്ങനെ ബാധിക്കുന്നു?

കുറഞ്ഞ കാർബ് ഡയറ്റുകൾ കൊളസ്ട്രോൾ, ട്രൈഗ്ലിസറൈഡുകൾ എന്നിവയെ എങ്ങനെ ബാധിക്കുന്നു? സാധാരണയായി, കുറഞ്ഞ കാർബൺ ഡയറ്റുകൾ രക്ത ലിപ്പിഡുകൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.

ട്രൈഗ്ലിസറൈഡുകൾ

ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് സംഭരിക്കുന്ന രൂപത്തിലാണ് ട്രൈഗിളിസറിഡ്സ് (Triglycerides). ട്രൈഗ്ലിസറൈഡിന്റെ അളവ് ഒരാളുടെ ട്രൈഗ്ലിസറൈഡ് ലെവലിനെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുമ്പോൾ, രക്തത്തിൽ കാണപ്പെടുന്ന ട്രൈഗ്ലിസറൈഡുകളുടെ അളവ് സാധാരണയായി അർത്ഥമാക്കുന്നത്.

ഉയർന്ന ട്രൈഗ്ലിസറൈഡ് ലെവൽ ഹൃദ്രോഗവും സ്ട്രോക്കിനും ഒരു അപകട ഘടകമാണ്. രക്തത്തിൽ വളരെ ട്രൈഗ്ലിസറൈഡ് ഹൈപ്പർട്രൈഗ്ലിസറിഡിയേഡിയ എന്നാണ് അറിയപ്പെടുന്നത്.

താഴ്ന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ദഹനത്തെ ഉയർന്ന ട്രൈഗ്ലിസറൈഡിന്റെ അളവ് കുറയാൻ ഇടയാക്കുന്ന നിരവധി പഠനങ്ങൾ ഉണ്ട്: വാസ്തവത്തിൽ, ഫലങ്ങൾ വളരെ സ്ഥിരവും നാടകീയവുമാണ്. ട്രൈഗ്ലിസറൈഡുകൾ കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെ "കുറഞ്ഞ കാർബൺ ഡയറ്റിന്റെ മുഖമുദ്ര" എന്നും വിളിക്കപ്പെട്ടു. ഉയർന്ന ട്രൈഗ്ലിസറൈഡിന്റെ അളവ് പ്രതിരോധിക്കാനായി ആദ്യ ഡോക്ടറായി കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് കുറയ്ക്കുന്നതിന് പല ഡോക്ടർമാരും ഇപ്പോൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. കൂടാതെ, രോഗികൾക്ക് താഴ്ന്ന കാർബൺ ഡയറ്റിനെ ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന പല ഡോക്ടർമാരും രോഗി ഭക്ഷണത്തെ വിശ്വസ്തമായി പിന്തുടരുന്നോ എന്ന് പറയാൻ ഒരു മാർക്കർ എന്ന നിലയിൽ ട്രൈഗ്ലിസറൈഡുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ഹൈ ഡെൻസിറ്റി ലിപ്പോപ്രോട്ടീൻ കൊളസ്ട്രോൾ (HDL) - "നല്ല കൊളസ്ട്രോൾ"

എച്ച്ഡിഎൽ കൊളസ്ട്രോൾ ഹൃദയാഘാതത്തെ പ്രതിരോധിക്കുമെന്ന് തോന്നുന്നു. ഇത് ഹൃദ്രോഗത്തിനുള്ള സാധ്യത കുറവാണ്. അധിക കൊളസ്ട്രോൾ കരളിന് കൈമാറുന്നതാണെന്ന് ശാസ്ത്രജ്ഞന്മാർ കരുതുന്നു.

എച്ച്ഡിഎല്ലിന്റെ ചില ഘടകങ്ങൾ പരുക്കേറ്റ അല്ലെങ്കിൽ ഗുരുതരമായ അസുഖത്തെത്തുടർന്ന് പ്രാരംഭമായ പ്രതികരണങ്ങളിൽ ഏർപ്പെട്ടിട്ടുണ്ടെന്നും, ഉയർന്ന അളവിലുള്ള HDL ഉള്ളവർ വീണ്ടെടുക്കൽ മെച്ചപ്പെടുത്തി എന്നും തെളിവുണ്ട്. താഴ്ന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങൾ എച്ച്ഡിഎൽ കൊളസ്ട്രോൾ ഉയർത്താൻ പ്രവണത, അങ്ങനെ ഇത് ഒരു നല്ല കാര്യം.

ലോ ഡെൻസിറ്റി ലിപ്പോപ്രോട്ടീൻ കൊളസ്ട്രോൾ (എൽഡിഎൽ) - ​​"ബാഡ് കൊളസ്ട്രോൾ"

ഈ ഘട്ടത്തിൽ ചില വിവാദങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിലും, എച്ച് ഡി എൽ കൊളസ്ട്രോൾ ഹൃദ്രോഗ സാധ്യതയിൽ "ചീത്ത" ആയി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.

കുറഞ്ഞ കാർബ് ഡയറ്റുകളും എൽ.ഡി.എൽ കൊളസ്ട്രോളും തമ്മിലുള്ള ബന്ധം ട്രൈഗ്ലിസറൈഡുകൾ, എച്ച് ഡി എൽ കൊളസ്ട്രോൾ എന്നിവയേക്കാൾ സങ്കീർണമാണ്. ചില പഠനങ്ങൾ ഉണ്ട്. എൽഡിഎൽ താഴ്ന്ന കാർബ് ഭക്ഷണത്തിൽ കുറച്ചു കുറവുള്ളതും ചില മാറ്റങ്ങളിൽ കുറവല്ലാത്തതുമായ ചില പഠനങ്ങളുണ്ട്. എന്നാൽ, എൽ.ഡി.എൽ മാറ്റങ്ങൾ കുറവായതിനാൽ, കാർബൺ ഡൈറ്റുകളുടെ അളവ് പൊരുത്തപ്പെടുന്നു, അതു കൊളസ്ട്രോൾ കണിക വലിപ്പത്തിൽ ഒരു മാറ്റം വരുത്തണം എന്നതാണ്.

തുണി വലിപ്പം അതിൽ എന്തുചെയ്യാൻ കഴിയും?

കൊളസ്ട്രോൾ കണങ്ങളുടെ വലിപ്പം ഹൃദ്രോഗസാധ്യത കൂടുതലാണെന്നതിന് തെളിവുകൾ ശേഖരിക്കുകയാണ്. അടിസ്ഥാനപരമായി, ചെറിയ കണികകളാണ്, ഏറ്റവും കൂടുതൽ റിസ്ക് - വളരെ ചെറിയ അളവുകൾ രക്തചംക്രമണത്തിന്റെ മതിലുകൾക്കുള്ളിൽ കൂടുതൽ എളുപ്പത്തിൽ കിടക്കുമെന്ന് കരുതുന്നു.

ഭക്ഷണത്തിലെ കുറഞ്ഞ ഭക്ഷണ രീതിയിലുള്ള ഭക്ഷണത്തിൻറെയും കൊളസ്ട്രോളുകളുടെയും അളവ് പഠനത്തിൻറെ ഫലമായി താഴ്ന്ന കാർബ് ഡയറ്റുകൾ വലിയ അളവിൽ കൊളസ്ട്രോൾ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയുന്നുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, വലിയ വലിപ്പത്തിലുള്ള കണങ്ങൾ ചെറുതയേക്കാൾ ഭാരം വരും. എൽ.ഡി.എൽ കുറഞ്ഞ കാർബൺ ഡയറ്റിനിലെത്തുമ്പോൾ, വലിയ അളവിലുള്ള കണികകൾ മൂലമാകാം, ഭാരം അളക്കാൻ കഴിയുന്നത്. (ഉദാഹരണത്തിന്, 200 ന്റെ മൊത്തം കൊളസ്ട്രോൾ 200 മില്ലിഗ്രാം ഡിലിലൈറ്റർ എന്നാണ്.)

അതേസമയം, ഉയർന്ന കാർബ് ഡയറ്റുകൾ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറച്ച് കൊളസ്ട്രോൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കാനുള്ള സാധ്യത വളരെ കുറവാണ്.

അതിനാൽ മൊത്തം എൽ.ഡി.എൽ കുറയുന്നു (കണങ്ങൾ ചെറുതാണ്, അതിനാൽ മൊത്തം ചെറുതായിരിക്കും.) വായന കുറയുമ്പോൾ, ആ സന്ദർഭങ്ങളിൽ റിസ്ക് വർദ്ധിക്കുന്നതിനാൽ ഇത് വഞ്ചിക്കപ്പെടും.

റിസ്ക് ഒഴിവാക്കാൻ നല്ല മാർഗ്ഗം? എൽഡിഎൽ കണികാ വ്യാപ്തി ട്രൈഗ്ലിസറൈഡ് തലവുമായി ശക്തമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. (ഹൈ ട്രൈഗ്ലിസറൈഡുകൾ ചെറിയ കണിക വലിപ്പവും തിരിച്ചും). നിങ്ങളുടെ ട്രൈഗ്ലിസറൈഡുകൾ താഴ്ന്നതാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ എൽ.ഡി.എൽ കണങ്ങൾ വളരെ വലുതായിരിക്കും.

താഴത്തെ വരി

ഭക്ഷണത്തിലെ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് കുറയ്ക്കാൻ പൊതുവെ എച്ച്ഡിഎൽ, എൽ.ഡി.എൽ, കൊളസ്ട്രോൾ, ട്രൈഗ്ലിസറൈഡുകൾ എന്നിവയ്ക്ക് നല്ലൊരു ഫലമുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും വിവിധ കൊളസ്ട്രോളിനുള്ള വ്യത്യസ്ത കാരണങ്ങളുണ്ട്.

നമ്മുടെ ശരീരത്തിലെ മിക്കവാറും എല്ലാ കാര്യങ്ങളെയും പോലെ, വ്യക്തിഗത വ്യതിയാനവും ഉണ്ട്. രക്ത ലിപിഡുകളും രോഗം സംബന്ധിച്ചും ഉണ്ടാകുന്ന വ്യത്യാസങ്ങൾക്കെല്ലാം ശക്തമായ ഒരു ജനിതകഘടകമാണുള്ളത്.

_{ഉറവിടങ്ങൾ:}

_{ലാമാർ, ബെനോയിത്, et al. "കുറഞ്ഞ ജനസാന്ദ്രതയുള്ള ലിപോപ്രോട്ടീൻ കണങ്ങളുടെ വലിപ്പത്തെക്കുറിച്ച് ജനസംഖ്യാടിസ്ഥാനത്തിലുള്ള പഠനം പുരുഷന്മാരിൽ ഇക്കീമിക് ഹൃദ്രോഗത്തിന് അപകടസാധ്യതയാണ്." കനേഡിയൻ ജേണൽ ഓഫ് കാർഡിയോളജി 2001 ഓഗസ്റ്റ് 17 (8): 859-65.}

_{സിരി, പാട്ടി, ക്രൂസ്, റൊണാൾഡ്. "എൽഡിഎൽ, എച്ച് ഡി എൽ കണികകളുടെ വിതരണത്തിൽ ഭക്ഷണ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, കൊഴുപ്പ് എന്നിവയുടെ സ്വാധീനം." നിലവിലെ വെളിച്ചെത്തൽ റിപ്പോർട്ട് 2005 നവംബര് 7 (6): 455-9.}

_{വോലക്, ജെഫ് മറ്റുള്ളവർ. "ലിബപ്പൊടൈറ്റിനുകളുടെ പരിഷ്കാരം വളരെ കുറഞ്ഞ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ദഹനത്തെപ്പറ്റിയുള്ളതാണ്." ജേർണൽ ഓഫ് ന്യൂട്രീഷൻ 2005 ജൂൺ, 135 (6): 1339-42.}