പോഷകാഹാര ഹൈലൈറ്റുകൾ (ഒരു സേവനത്തിൽ)
കലോറികൾ - 468
കൊഴുപ്പ് - 29 ഗ്രാം
കാർബസ് - 13 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ - 40 ഗ്രാം
ആകെ സമയം 15 മിനിറ്റ്
തയ്യാറായ 5 മിനിറ്റ് , 10 മിനിറ്റ് കുക്ക്
5
കുടുംബം ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു വേനറയാണിത്. കാലക്രമേണ മുറിക്കണമെങ്കിൽ ഇതിനകം പാകം ചെയ്ത, ഇതിനകം പാകം ചെയ്ത കോഴിയിറച്ചി വാങ്ങാൻ നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും. അല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് കൈക്കലാക്കിയ ശേഷമുള്ള പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിക്കാം, ഇതിനകം തന്നെ പാചകം ചെയ്താൽ വീണ്ടും പാചകം ചെയ്യരുത്. നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ളതും അല്ലാത്തതുമായ പച്ചക്കറികൾ ഉൾപ്പെടുത്താം.
ചേരുവകൾ
- 1 1/2 പൗണ്ട് ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്
- 1 സ്പൂൺ ഒലിവ് എണ്ണ
- 1 ഇടത്തരം കുലകളായ ബ്രോക്കോളി (florets മുറിച്ച്, പുറമേ പീൽ ആൻഡ് മുളകും കാണ്ഡം കഴിയും)
- 1 ചെറിയ ഉള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
- 8 ഔൺസ് കൂൺ (വെട്ടിക്കളഞ്ഞു)
- 1 ചെറിയ ചുവന്ന മണിയുടെ (കുരുമുളക്)
- 8 ഔൺസ് ഷിറാറ്റാകി നൂഡിൽസ്
- 1 കപ്പ് ആൽഫ്രെഡോ സോസ്
- ഓപ്ഷണൽ: 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ചൂട് സോസ്
തയാറാക്കുക
- ഒരു ചെറിയ അളവിലുള്ള ബ്രോക്കോളി തയ്യാറാക്കി മൈക്രോവേവ് വേവിക്കുക. ഒന്നര ഇരട്ടി പൌണ്ട് ബ്രോക്കോളിക്ക് (ഒരു ശിരസ്സ്) വെള്ളം 4 മുതൽ 5 ടേബിൾസ്പൂൺ വരെ ചേർക്കുന്നു. കല്ലുകൾ ഉപയോഗിക്കുക 4-10 മുതൽ 30 മിനിട്ട് വരെ വേവിക്കുക. രുചിക്ക് സീസൺ.
- ഉള്ളി മുളകും, ഒരു പാത്രത്തിൽ പകുതി എണ്ണയിൽ വറുക്കുക. 5 മിനിറ്റിൽ കൂടുതൽ, ടെൻഡർ വരെ.
- അസംസ്കൃത ചിക്കൻ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് മുറിക്കുക മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ വേവിക്കുക. ബ്രൌൺ ഇരുഭാഗത്തും ചിക്കൻ, 3 മിനിറ്റിൽ കൂടുതൽ അല്ല, അല്ലെങ്കിൽ ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഓരോ ഭാഗത്തും തവിട്ട് നിറമായിരിക്കും. ബ്രൌൺ ചെയ്തതിനുശേഷം ചൂട് അടച്ച് മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് ഇരിക്കാം.
- ഉള്ളിയിൽ കൂൺ ചേർക്കുക, ചുരുങ്ങാൻ തുടങ്ങുന്നതുവരെ വേവിക്കുക, പിന്നെ അരിഞ്ഞ കുരുമുളക് ചേർക്കുക. മൊത്തം 3 മിനിറ്റിൽ കൂടുതൽ.
- ചൂടുവെള്ളത്തിൽ ഷെറക്കാക്കി നൂഡിൽസ് ഉപയോഗിച്ച് കഷണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. ഇവ "പാചകം" ചെയ്യേണ്ടതില്ല.
- എല്ലാ ചേരുവകളും സംയോജിപ്പിച്ച് സേവിക്കുക. സുഗന്ധങ്ങൾ മിശ്രിതമാക്കാൻ അനുവദിക്കുക, ഒപ്പം എല്ലാ ചേരുവകളും മുഴുവൻ താലത്തിൽ വിതരണം ചെയ്യും.
നുറുങ്ങുകൾ
എന്റെ പ്രാദേശിക സൂപ്പർ മാർക്കറ്റിൽ ചിലപ്പോൾ ഷിറക്കി നൂഡിലുകൾക്ക് $ 1.00 / പാക്കേജിന് വേണ്ടി വിൽപ്പന നടത്തുന്നു. എനിക്ക് വളരെ നീണ്ട ഷെൽഫ് ലൈഫ് ഉള്ളതിനാൽ അവ സംഭരിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ഞാൻ സാധാരണയായി കൂടുതൽ ലഭ്യമായതിനാൽ ടോഫു ഷിരാട്ടിയി നൂഡിൽസ് ഉപയോഗിച്ചാണ്. നിങ്ങൾ "പ്ലെയിൻ" ഷിറാറ്റാകി ന്യൂഡീലുകൾ വാങ്ങുകയാണെങ്കിൽ, അവർക്ക് കുറവ് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഉണ്ടാകും.
നിങ്ങൾ ചിക്കൻ പാചകം ചെയ്താൽ, ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ ഉള്ളി, കുരുമുളക്, കൂൺ എന്നിവ അടിച്ചുവയ്ക്കുകയാണെങ്കിൽ ബ്രോക്കോളി വേവിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ കുഴപ്പങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ താൽപ്പര്യമില്ലെങ്കിൽ, അതേ സമയം തന്നെ തുടർന്നുള്ള ഘട്ടങ്ങൾ പിന്തുടരുക.