ഗ്ലൂറ്റൻ-സൌജന്യ ബ്ലൂബെറി തെങ്ങ് നാളികേരം

പോഷകാഹാര ഹൈലൈറ്റുകൾ (ഒരു സേവനത്തിൽ)

കലോറി - 139

കൊഴുപ്പ് - 6 ഗ്രാം

കാർബൺസ് - 18 ഗ്രാം

പ്രോട്ടീൻ - 5 ഗ്രാം

ആകെ സമയം 30 മിനിറ്റ്
തയ്യാറായ 15 മിനിറ്റ് , കുക്ക് 15 മിനിറ്റ്
സെർവിംഗ്സ് 6 (1 മിഫിൻ വീതം)

ബ്ലൂബെറി muffins ഒരു പ്രഭാതഭക്ഷണം പ്രധാനമാണ് ആകുന്നു, എന്നാൽ ചില പാചക കരോളിൻറെ കലോറിയും കൊഴുപ്പും ഉണ്ട്, ബ്ലൂബെറി വേണ്ടി ചെറിയ പോഷകാഹാര മൂല്യം സംരക്ഷിക്കും. ഈ ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ആയ തെങ്ങ് കോഫൺ മഫ്ഫുകൾ ആരോഗ്യകരമാണ്. കാരണം അവർ ക്രീം, ഹൃദയം, ആരോഗ്യമുള്ള അവോക്കാഡോക്ക് കുറവ് പഞ്ചസാരയും സ്വാപ് വെണ്ണും ഉപയോഗിക്കുന്നു.

തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള തേങ്ങകളാണ് ഇവ ഉണ്ടാക്കുന്നത്. ഇത് വളരെ മൃദുലമായ തേങ്ങാപ്പാണ്. ഇത് പരമ്പരാഗത മാങ്ങുമായി താരതമ്യം ചെയ്യുമ്പോൾ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിൽ ഈ മധുരപലഹാരങ്ങൾ കുറയ്ക്കുന്നു. വെളിച്ചെണ്ണയിലെ ഈർപ്പം വ്യത്യാസപ്പെടാം, അതിനാൽ ഈ പാചകം വിജയം കൈവരിക്കാൻ നിങ്ങൾ വെള്ളം ചേർക്കേണ്ടതായി വരാം. ബ്ലൂ ബെറീസ് അല്ലെങ്കിൽ റാസ്ബെറി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഈ മഫുങ്ങുകൾ നിർമ്മിക്കാം.

ചേരുവകൾ

• 3 വലിയ മുട്ടകൾ (ഊഷ്മാവിൽ)
• 1 കടുത്ത അവോക്കാഡോ (പറങ്ങോടൻ)
• 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
• 1/2 ടീസ്പൂണ് വാനില സത്തിൽ
• 1/4 കപ്പ് മാപ്പിൾ സിറപ്പ്
• 1/3 കപ്പ് തേങ്ങ
• 1/2 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
• 2 മുതൽ 6 വരെ ടേബിൾസ്പൂൺ വെള്ളം
• 1/2 കപ്പ് ബ്ലൂബെറി

തയാറാക്കുക

1. 375 F വരെ Preheat അടുപ്പിൽ. നോൺ-സ്റ്റിക്ക് സ്പ്രേ ഉദാരമായ തുക ഒരു muffin ചാൻ തയ്യാറാക്കുക. നിങ്ങൾ കപ്പ്കേക്ക് ലിനറുകളും അല്ലെങ്കിൽ സിലിക്കൺ മിഫിൻ കപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കുമെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും അവരെ കൊഴുപ്പ് ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്.
2. നന്നായി മിക്സഡ് വരെ മുട്ടകൾ Whisk. ഒരു ചൂടുവെള്ളം തുടർച്ചയായി വേവലാതിയോടെ ഒരു സ്പൂൺഫുൾ ചേർക്കുക.
3. ഉപ്പും വാനിലയും ചേർത്ത് ചേർത്ത് ഇളക്കുക. മിശ്രിതത്തിലേക്ക് മാപ്പിൾ സിറപ്പ് ചേർത്ത് തിളപ്പിക്കുക.
4. വെളിച്ചെണ്ണ, ബേക്കിംഗ് സോഡ എന്നിവ ചേർത്ത് ഉണങ്ങിയതും ഈർപ്പമുള്ളതുമായ ചേരുവകൾ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ വെള്ളത്തിൽ തീയൽ, ഒരു സമയത്ത് 1 ടേബിൾ. തേങ്ങാപ്പഴം കഴുകുന്നത് ദ്രാവക പദാർത്ഥങ്ങളിൽ നിന്നും ദ്രാവകത്തെ ആഗിരണം ചെയ്യും-നിങ്ങൾ സരസഫലങ്ങൾ ഉയർത്തിപ്പിടിക്കുമെന്ന ഒരു സ്ഥിരതയിലേക്ക് അതു നേടാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, എന്നാൽ അത് വളരെ കട്ടിയുള്ളതല്ല.

1. 6 മിഫി പാനപാത്രങ്ങളിൽ സൌമ്യമായി സരസഫലങ്ങൾ കൂട്ടിക്കെട്ടി മിഴിച്ച് പിടിപ്പിക്കുക.
2. ഏകദേശം 15 മുതൽ 18 മിനിറ്റ് വരെ ചുടേണം, അല്ലെങ്കിൽ മുകളിൽ പൊൻ സ്വർണ്ണം തിരിക്കുന്നത് വരെ. നിങ്ങൾ വ്യക്തിഗത സിലിക്കൺ മഫിൻ കപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ കുറച്ചു സമയം മതിയാകും.
3. ഒരു തണുപ്പിക്കൽ റാക്ക് കുറഞ്ഞത് 30 മിനിറ്റ് നേരം. ചൂട് ആരാധിക്കുക.

ചേരുവകൾക്കുള്ള സബ്സ്റ്റിറ്റ്യൂഷനുകളും പാചക കുറിപ്പുകളും

പഞ്ചസാരയും പോഷകാഹാര കുറവും കാരണം മഫർ സരസഫലങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു. വിവിധ പഴങ്ങളോടൊപ്പമുള്ള ഈ മിശ്രിതം പരീക്ഷിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ആപ്പിൾ പോലുള്ള മധുരപലഹാരങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ പോലെ പഞ്ചസാരയിൽ കൂടുതലാകാത്തവ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.

പാൻഡരിയിൽ തേങ്ങാപ്പൊഴി ഇല്ലെങ്കിലും ബദാം ഭക്ഷണമുണ്ടെങ്കിൽ റാസ്ബെറി, ബ്ലൂബെറി, അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് പഴവർഗ്ഗങ്ങളായ മയക്കുമരുന്നുകളുണ്ടാക്കാൻ കഴിയുന്ന ബദാം മുച്ചകൾ ഇവ പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ.

സ്റ്റോറേജ് വരുമ്പോൾ മഫിൻസ് അൽപം ഉയർന്ന അറ്റകുറ്റപ്പണികളാണ്. ഒരു വയർ റാക്ക് ഒരു തുവർ മൂടി 2 ദിവസം ഊഷ്മാവിൽ സൂക്ഷിക്കാം. എന്നിരുന്നാലും, ഈർപ്പത്തിന്റെ അളവ് നിലനിര്ത്താനും അവയെ മൃദുലരാവാതിരിക്കാനും അവ ഒഴിവാക്കുക, അവ നാലു ദിവസം വരെ പേപ്പർ തൂണുകളാൽ ചുറ്റപ്പെട്ട ഒരു എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിൽ സൂക്ഷിക്കണം.

അവർ പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് അല്ലെങ്കിൽ ഫൈലുകളിൽ വ്യക്തിഗതമായി പൊതിഞ്ഞ് അവ കെടുത്തിക്കളയുകയാണെങ്കിൽ.