വാൽനട്ട്: ട്രീ നട്ട് കുടുംബത്തിലെ ഉൻസൂംഗ് വീരന്മാർ

വാൽനട്ട് പലപ്പോഴും വൃക്ഷം നട്ട് കുടുംബത്തിന്റെ പൊങ്ങാത്ത നായകരാകുന്നു. ബദാം, കശുവണ്ടി, പെക്കൻ എന്നിവയെല്ലാം ചേർത്ത് സംസ്ക്കരിച്ചെടുക്കാനും ലഘുഭക്ഷണത്തിനുള്ള എളുപ്പത്തിൽ പിടിച്ചെടുക്കാനും കഴിയുന്നു. വാൽനട്ട് ബേക്കിംഗ് ചേരുവകൾക്കിടയിൽ കുറച്ചകലർന്നതായി കാണുന്നു. ബദൽ വെണ്ണയുടെ വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന ജനപ്രീതിയും ഞങ്ങൾ കണ്ടിട്ടുണ്ട്.

ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾക്ക് തെറ്റുപറ്റാതിരിക്കുക-ഈ മറ്റ് പരിപ്പുകൾ ആരോഗ്യകരവും ആകർഷണീയവുമായ തിരഞ്ഞെടുപ്പുകളാണ് ... പക്ഷേ പാവപ്പെട്ട പഴയ മിസ്റ്റർ അസുഖത്തിന് മതിയായ സ്നേഹം ലഭിക്കുന്നില്ല. എന്നെ വിശ്വസിക്കൂ, അവൻ വാഗ്ദാനം ചെയ്യാൻ ധാരാളം ഉണ്ട്.

വാസ്തവത്തിൽ, വാൽനട്ട് കൊയ്ത്ത് (ആഗസ്റ്റ് അവസാനത്തോടെ നവംബർ അവസാനത്തോടെ) പോലെ, ഈ പുതുതായി തിരഞ്ഞെടുത്ത് പാക്കേജുചെയ്ത അണ്ടിപ്പരിപ്പ് പലചരക്ക് സ്റ്റോറുകൾ നിറവേറ്റാൻ, അങ്ങനെ ഇവിടെ ഒരു ബാഗ് പിടിച്ചെടുക്കുക ചില അവരെ ഗൌൾ ചെയ്യാൻ ചില രസകരമായ വഴികൾ ഉണ്ട്.

"നട്ട്" വർഗം ബ്രേക്ക്ഡൌൺ

വിറ്റാമിൻ ബി 1, വിറ്റാമിൻ ബി 6, ഫോളിക് ആസിഡ്, ഫോസ്ഫറസ്, മഗ്നീഷ്യം, ചെമ്പ്, മോൺസാസ്സറേറ്റഡ് കൊഴുപ്പ് എന്നിവയാണ് വാൽനട്ട്. ഇവ ALA യുടെ സ്രോതസ്സാണ്, പ്ലാന്റ് അടിസ്ഥാനമാക്കിയ ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡാണ്. ഈ അവശ്യ കൊഴുപ്പുകൾ വീക്കം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും, പരിചിതമായ പ്രവർത്തനത്തിന് വളരെ പ്രധാനമാണ്, ഒപ്പം ആർത്രൈറ്റിസ്, കാൻസർ, ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത എന്നിവ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. വാൽനട്ട് (അൾട്ര വൈറ്റ്നസ്), പ്രതിമാസം 2.6 ഗ്രാം അടങ്ങുന്നു, "നകൂട്ടി" റണ്ണർ അപ്പ്, പെക്കൻ, ഒരു ഗ്രാമിന് 0.5 ഗ്രാം മാത്രമേ നൽകൂ.

നട്ട്-അങ്ങനെ ഷാബ്ബി;)

ആനുകൂല്യങ്ങൾ

ഗവേഷക പഠനത്തിലെ ഓഡലുകൾ വാൽനട്ട് അടക്കമുള്ള എല്ലാ പരിപാടികളും നിങ്ങളുടെ രക്തത്തിൽ അനാരോഗ്യകരമായ കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും, അതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ ഹൃദയത്തെ ഹൃദ്രോഗത്തിനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കും. ഒരു മെഡിറ്ററേനിയൻ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഭാഗമായി (മീൻ, എണ്ണ, പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, കശുവണ്ടി, വിത്തുകൾ) കഴിക്കുന്ന സമയത്ത് അവർ ഹൃദയരോഗം, ഹൃദയാഘാത സാധ്യത എന്നിവ കുറയ്ക്കും.

വാൽനട്ട് സ്വയം സമ്മർദ്ദം ചെലുത്തുന്നതിന് അനാരോഗ്യകരമായ ശാരീരിക ഉൽക്കണ്ഠ കുറയ്ക്കുകയും പുരുഷന്മാരിൽ മാനസികാവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. സ്ത്രീകളിൽ ടൈപ്പ് 2 ഡയബറ്റിസ് സാധ്യതയും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ സ്ഥിരത കുറയ്ക്കുന്നതിനും ഇത് സഹായിക്കും.

എല്ലാവർക്കും ഒരു വാൽനട്ട്-ട്യൂ ഐഡിയ

വാൽനട്ട് പ്രയോജനങ്ങളെ കൊയ്യാൻ, ഒരു ഔൺസ് കഴിക്കൂ. അത് ഏതാണ്ട് 12 വാൽനട്ട് പാടുകളാണ്. ചില പ്രചോദനം ആവശ്യമുണ്ടോ? കാലിഫോർണിയ വാൾനട്ട് കമ്മീസിന്റെ സ്വാദിഷ്ടമായ പാചക കുറിപ്പുകളും ചുവടെയുള്ള ലളിതമായ നുറുങ്ങുകളും പരിശോധിക്കുക:

• അത്രയും: നീ വാൽനട്ട് കഴിക്കുന്നതിൽ പുതിയ ആണെങ്കിൽ, ഞങ്ങൾ ആദ്യം ഒരു റോഡിനുവേണ്ടി കൈപ്പിടിയിലാക്കുന്നു. അവരുടെ സുഗന്ധം മൂലം, ഭൌമമണ്ഡപവും, വിരസത നിറഞ്ഞതുമാണെന്ന് നിങ്ങൾ കാണും. ഇരുണ്ട അസുഖവും ഒരു മധുരക്കിഴിയും, കാരാമൽ ഫ്ലേവറുമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, അവർ യഥാർത്ഥത്തിൽ ഭാരം ഇനങ്ങൾ അധികം കുറഞ്ഞ പലചരക്ക് സ്റ്റോറിൽ ചെലവ്. എന്തുകൊണ്ട്? റീട്ടെയ്ൽ സ്റ്റോറുകൾ അവർ സൗന്ദര്യാത്മകമായി തൃപ്തികരമാണെന്ന് കരുതുന്നു. അസംസ്കൃത വാൽനട്ട് ഒന്ന് ശ്രമിച്ചുനോക്കാൻ നിങ്ങൾ പ്ലാൻ ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ അവരെ റെൻസിഡിയിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നതിനായി സൂക്ഷിക്കുക. അവർ ഒരു വർഷം വരെ പുതുമയോടെ കാത്തിരിക്കും.
• മുളകുപൊടി: അസംസ്കൃത ഫ്ലേവറിൽ ഒരു വളച്ചൊടിക്കായി, അസുഖകരമായ വാൽനട്ട് ശ്രമിക്കുക. ചൂട് പ്രയോഗിക്കുന്നത് ഒരു മാംസളമായ രുചി കൊണ്ടുവന്ന് അവയുടെ സുഗന്ധത്തെ ഉണർത്തുന്നു. ടോസ് സാലഡ് അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് തൈരിയിൽ വാൽനട്ട് വറുത്ത്. അവർ പൂർണ്ണമായി ഗോതമ്പ് റെവില്ലിയോടു കൂടി ജോഡികളാവുകയോ ബ്ളേർഡ് സൂപ്പിലെ ഒരു രുചികരമായ അലങ്കാരമായി ഉപയോഗിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നു.

• ചുവന്ന കുരുമുളക് വാൽനട്ട് സ്പ്രേ: നിങ്ങൾ ഒരു പുതിയ വിഭവം തയാറാക്കാൻ തയ്യാറാകുമ്പോൾ, എന്റെ ചുവന്ന പെപ്പർ വാൽനട്ട് സ്പ്രഡ് പരീക്ഷിക്കുക. അത് hummus പോലെ അത് പ്രയോഗിച്ച് ഒന്നും (ബർഗറുകൾ, മത്സ്യം, veggies, തുടങ്ങിയവ) അത് വ്യാപിച്ചു.
• വറുത്ത മത്തങ്ങ, മുനി, വാൽനട്ട് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഏഞ്ചൽ ഹെയർ പാസ്ത: നിങ്ങൾ ഒരു പുതിയ വിഭവം തയാറാക്കാൻ തയ്യാറാകുമ്പോൾ, വറുത്ത മത്തങ്ങ, മുനി, വാൽനട്ട് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് എന്റെ ഏയ്ഞ്ചൽ ഹെയർ പാസ്ത പരീക്ഷിക്കൂ. പരമ്പരാഗത പാസ്തയിലെ ഈ പുതിയ വളച്ചൊടിക്കലാണ് വീഴ്ചയുടെ സുഗന്ധങ്ങൾ ആസ്വദിക്കാനുള്ള ഏറ്റവും പറ്റിയ മാർഗ്ഗം. എന്റെ കുട്ടികൾ പോലും സ്തുതി പാടുന്നത്!

അടുത്ത തവണ നിങ്ങൾ ഗ്രോസറി സ്റ്റോറിലുണ്ട്, ഒരു പുരോഗമിക്കുക. വാൽനട്ട് എവിടെയാണ്? അവർ ഒളിപ്പിച്ചുവെച്ചോ അതോ കൂട്ടിൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പുണ്ടോ?

അവയിൽ നിന്നും കൂടുതൽ കഴിക്കുന്നതിലൂടെയും അവരുടെ രുചികരമായ സുഗന്ധങ്ങൾ കണ്ടെത്തുന്നതിലൂടെയും നമുക്ക് ഒളിമ മിസ്റ്റർ അസുഖത്തെ ആദരിക്കാനും അപ്രധാനമല്ലാത്ത ഒരു ഹീറോ പദവി ഇനി നിലനിർത്താനും കഴിയില്ല.

ജോയ് ബൗർ, എംഎസ്, ആർഡിഎൻ, സിഡിഎൻ, എൻ.ബി.സി ഇന്നത്തെ പ്രദർശനത്തിനും നാഡിഷ് സ്നാക്ക്സ് സ്ഥാപകനും സ്ഥാപിക്കുന്നതിനായി ആരോഗ്യവും പോഷകാഹാര വിദഗ്ദ്ധനും.

> ഉറവിടങ്ങൾ:

> ജെങ്കിൻസ്, ഡിജെഎ, ഹു, എഫ്.ബി, ടപ്സൽ, എൽസി, ജോസ്, എ.ആർ & കെൻഡാൽ, സി.ഡബ്ല്യു.സി (2008). ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹത്തിലെ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് സാദ്ധ്യമാണ്. ദ ജേർണൽ ഓഫ് ന്യൂട്രീഷൻ, 138 (9), 1752 എസ് -1756 എസ്.

> നജിക്കേ, വി വൈ, അയറ്റി, ആർ., പെട്രാരോ, പി., ട്രൂ, ജെ.എ. & കാറ്റ്സ്, ഡി.ഇൽ (2015). ഡയബറ്റീസിനു സാധ്യതയുള്ള മുതിർന്നവരിൽ വാൽനട്ട് ഉൾപ്പെടുത്തൽ: ശരീരഘടന, ഭക്ഷണരീതി, ഹൃദയസാദ്ധ്യത എന്നിവയ്ക്കുള്ള പ്രഭാവം. ബ്രിട്ടീഷ് മെഡിക്കൽ ജേർണൽ ഓപ്പൺ ഡയബറ്റിസ് റിസർച്ച് & കെയർ, 3 (1).

> എസ്ട്രാക്ക്, ആർ., റോസ്, ഇ., സലാസ് സാൽവഡോ, ജെ., കോവാസ്, എം.ഇ., കോറെല്ല, ഡി., അരോസ്, എഫ്., തുടങ്ങിയവരും. (2013). ഒരു മെഡിറ്ററേനിയൻ ഡയറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് രക്തചംക്രമണവ്യൂഹത്തിന്റെ പ്രാഥമിക പ്രതിരോധം. ദി ന്യൂ ഇംഗ്ലണ്ട് ജേർണൽ ഓഫ് മെഡിസിൻ, 368, 1279-1290.