ലളിതമായ ഒറ്റ-പോട്ട് വേഗൻ ചില്ലി

പോഷകാഹാര ഹൈലൈറ്റുകൾ (ഒരു സേവനത്തിൽ)

കലോറികൾ - 168

കൊഴുപ്പ് - 3 ഗ്രാം

കാർബസ് - 30 ഗ്രാം

പ്രോട്ടീൻ - 8 ഗ്രാം

ആകെ സമയം 55 മിനിറ്റ്
തയ്യാറാക്കുക 20 മിനിറ്റ് , കുക്ക് 35 മിനിറ്റ്
സെർവിംഗ്സ് 6 (1 1/2 കപ്പ് വീതം)

ചില്ലി സ്നേഹിക്കാൻ ഒരുപാട് ഉണ്ട്. ശരിയായി ചെയ്യുമ്പോൾ, അത് സാധാരണയായി ആൻറിഓക്സിഡന്റ് സമ്പന്നമായ ബീൻസ് , പച്ചക്കറികൾ, സുഗന്ധങ്ങൾ എന്നിവ പോലുള്ള ആരോഗ്യകരമായ ആഹാര പദാർത്ഥങ്ങളാൽ നിറഞ്ഞിരിക്കും. ഒരു വെജിഗൻ ഈ ഒരു പാത്രം പാചകക്കുറിപ്പ് എടുത്തു മാംസം പതിപ്പ് പോലെ തൃപ്തികരമാണ്, എന്നാൽ കുറവ് അനാരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് ഫൈബർ അധിക സേവിംഗ്സ് പ്രശംസനീയമാകുന്നു.

കോളിഫ്ലവർ അത്ഭുതകരമായ ടെക്സ്ചർ ആൻഡ് രസവും പുതിയ പച്ചക്കറി മിശ്രിതം ആൻഡ് ടിന്നിലടച്ച തക്കാളി ആന്റി-വീക്കം വൈദ്യുതി ലെ പായ്ക്ക് ചേർക്കുന്നു. വീക്കം-അയൽപക്ക പോഷണത്തിന്റെ ഒരു അധിക ഡോസ് വേണ്ടി, ധാന്യം ബ്രൗൺ അരി ഒരു വശത്ത് സേവിക്കുക.

ചേരുവകൾ

• 1 സ്പൂൺ ഒലിവ് എണ്ണ
• അര കപ്പ് ചുവന്ന ഉള്ളി, അരിഞ്ഞത്
• ½ കപ്പ് ചുവന്ന മണിയുടെ കുരുമുളക്, വെട്ടിയിട്ടു
• 1 കപ്പ് കോളിഫ്ലവർ, അരിഞ്ഞത്
• അര കപ്പ് സെലറി, അരിഞ്ഞത്
• ¼ ടീസ്പൂണ് ഗോതമ്പ് ഉപ്പ്
• 1 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, അരിഞ്ഞത്
• 1 ടീസ്പൂണ് നിലത്തു ജീരകം
• അര കപ്പ് പച്ചക്കറി ചാറു അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം
• 2 (28-അപ്പ്) തക്കാളി നനയ്ക്കാം
• 10-ഔൺസ് പച്ചമുളക് തക്കാളി ഉപയോഗിച്ച് ഉണക്കിയെടുക്കാം
• 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ മുളകുപൊടി
• അര ടീസ്പൂൺ സെലറി ഉപ്പ്
• 15-ഔൺസ് റെഡ് കിഡ്നി ബീൻസ്, കഴുകുക, വറ്റിച്ചുപോവുക
• 15-അസുഖമുള്ള കറുത്ത പയർ, കഴുകുക, വറ്റിച്ചുവയ്ക്കാൻ കഴിയും
• നിർദ്ദേശിച്ച ടോപ്പിങ്സ്: അരിഞ്ഞ വഴറ്റിയെടുക്കുക, പച്ച ഉള്ളി മൂപ്പിക്കുക

തയാറാക്കുക

1. ചൂടിൽ വലിയ ചൂടിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഡച്ച് ഓവൻ ചൂടാക്കുക.
2. ടെൻഡർ വരെ 3 മുതൽ 5 മിനിറ്റ് വരെ ഉള്ളി, ഉള്ളി, കുരുമുളക്, കോളിഫ്ളവർ, സെലറി എന്നിവ ചേർക്കുക. ഉപ്പ് സീസൺ.
3. വെളുത്തുള്ളിയും ജീരകവും ചേർത്ത് ഒരു മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
4. പച്ചക്കറി ചാറു, തകർത്തു തക്കാളി, പച്ചമുളക് കൂടെ തക്കാളി പെട്ടെന്ന് ഇളക്കുക.
5. മുളകുപൊടിയും സെലറി ഉപ്പും ചേർക്കുക.
6. ബീൻസ് ചേർത്ത് ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
7. അരപ്പ് കൊണ്ടുവരിക, വല്ലപ്പോഴുമൊരിക്കൽ 30 മിനുട്ട് വേവിച്ചെടുക്കുക.

1. ആവശ്യമുള്ള ടോപ്പിങ്ങുകളോടൊപ്പം ശുശ്രൂഷ ചെയ്യുക.

ഘടകങ്ങളുടെ വ്യതിയാനങ്ങളും മാറ്റങ്ങളും

മറ്റ് പച്ചക്കറി നിർദ്ദേശങ്ങൾ അരിഞ്ഞ കൂൺ, പെട്ടെന്ന് മധുരക്കിഴങ്ങ്, ഷെൽഡ് എഡാം, അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ ധാന്യം ഉൾപ്പെടുന്നു. അവർ ചായയിലേക്ക് ഹാർലി ടെക്സ്ചർ ചേർക്കും, എന്നാൽ കലോറി വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും എന്ന് ശ്രദ്ധിക്കുക.

നിങ്ങൾ പച്ചമുളക് കൊണ്ട് ടിന്നിലടച്ച പെട്ടെന്ന് തക്കാളി കണ്ടെത്താൻ എങ്കിൽ, സാധാരണ ടിന്നിലടച്ച പെട്ടെന്ന് തക്കാളി പകരം-നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും ലൈക്കോപിൻ ധാരാളം ലഭിക്കും.

പാചകം ചെയ്യുന്നതിനും സേവനം ചെയ്യുന്നതിനും

എല്ലാ ചില്ലി പൊടികൾക്കും വിവിധതരം ചൂടുകളുണ്ട്, അതിനാൽ സമയം വേഗത്തിൽ അനുഭവപ്പെടും, അതനുസരിച്ച് ഈ ഘടകത്തിന്റെ ഭാഗം ക്രമീകരിക്കുക. അത്രമാത്രം മസാലകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനു പകരം ചെറിയ ഇൻക്രിമെന്റുകളിൽ കൂടുതൽ ചേർക്കുന്നത് നല്ലതാണ്!

ഭാവിയിൽ ഭക്ഷണത്തിനായി ഒരു വലിയ ബാച്ചും സ്റ്റോർ ഭാഗവും ഉണ്ടാക്കാൻ ഈ ചില്ലി മനോഹരമായി മരവിപ്പിക്കുന്നു.