പോഷകാഹാര ഹൈലൈറ്റുകൾ (ഒരു സേവനത്തിൽ)
കലോറി - 96
കൊഴുപ്പ് - 5g
കാർബസ് - 12g
പ്രോട്ടീൻ - 1 ഗ്രാം
ആകെ സമയം 40 മിനിറ്റ്
30 മിനിറ്റ് , കുക്ക് 10 മിനിറ്റ്
സെർവിംഗ്സ് 40 (1 കുക്കി ഓരോ)
ഈ പഞ്ചസാര കുക്കികൾ ഗ്രാസ്മയുടെ മാത്രം ഇഷ്ടമാണ്. എല്ലാ മുട്ടയുമില്ലാതെയല്ല, മുട്ടയ്ക്കു അലർജിയുള്ള ആളുകൾക്ക് ആസ്വദിക്കാം. ഈ മുട്ട ഫ്രീ ഷുഗർ കുക്കി പാചകക്കുറിപ്പിൽ പഴയ കുക്കി തരത്തിലുള്ള കുക്കി ഉണ്ടാക്കുന്നു. അവധി ദിവസങ്ങൾ, ജന്മദിനം, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്രത്യേക ദൈനംദിന ചികിത്സ എന്നിവ അലങ്കരിക്കുക.
കുക്കി പാചകത്തിൽ, മുട്ടയിടുന്നതും മുട്ടയിടുന്നതുമായ ഏജന്റ് രണ്ടും കൂടിയാണ്. വ്യക്തമായും, നിങ്ങൾക്ക് മുട്ട ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ കുക്കികൾ ഒന്നിച്ചു ചേർക്കുന്നതിനും ഉയർത്തുന്നതിന് സഹായിക്കുന്നതിനുമുള്ള ചില ഒപ്ഷനുകൾ കണ്ടെത്തേണ്ടതുണ്ട്. ചില മുട്ടകൾ പ്രത്യേക മുട്ടയ്ക്ക് പകരം എനെർ-ജിസ് മുട്ട പുനരാലാഹരണം ആവശ്യപ്പെടുന്നു, മറ്റുള്ളവർ സാധാരണ ഉപയോഗിക്കുന്ന പദാർത്ഥങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ.
ഈ രീതിയിലുള്ള ബേക്കിംഗ് പൗഡർ കുക്കീസ് ഉയർത്താൻ സഹായിക്കും, പാൽ ഒരുമിച്ചു കുഴെച്ചതുമുതൽ കൊണ്ടുവരുവാൻ സഹായിക്കും. നിങ്ങൾ ഏറ്റവും കൂടുതൽ സാധ്യതയുള്ള ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു രുചികരമായ കുക്കിയിൽ ഇത് ഫലപ്രദമാകുന്നു. മുട്ട എല്ലാ അലർജികളും വെജിംഗുകളും ഉള്ളവർക്ക് ഈ പ്രിയപ്പെട്ട കുക്കി വർഷം തോറും ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയും.
നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പാൽ-സ്വതന്ത്ര അരി പാലും സോയയും പാൽ കൈമാറുകയും പാൽ തക്കാളിക്ക് പകരം ഉപയോഗിക്കാവുന്ന പാൽ ഉപയോഗിക്കാറുണ്ടെങ്കിൽ ഈ കുക്കികൾ ഡയറി-ഫ്രീ നിർമ്മിക്കാൻ കഴിയുമെന്നും ശ്രദ്ധിക്കുക.
ചേരുവകൾ
- 1 കപ്പ് (2 വിറകുക) ഉപ്പില്ലാത്തമീൻ വെണ്ണ, ഊഷ്മാവിൽ
- 1 കപ്പ് വെളുത്ത പഞ്ചസാര
- 1 ടീസ്പൂണ് വാനില സത്തിൽ
- 1/4 കപ്പ് കൂടാതെ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പാൽ
- 3 പുഷ്പങ്ങൾ എല്ലാ-കാര്യക്ഷമമായ മാവും
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1 സ്പൂൺ കൂടാതെ 1 ടീസ്പൂണ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- ഫ്രിസ്റ്റിംഗ്, സ്പ്രിങ്കുകൾ, sanding പഞ്ചസാര തുടങ്ങിയ കുക്കി അലങ്കാരങ്ങൾ (ഓപ്ഷണൽ
തയാറാക്കുക
- ഒരു ഇലക്ട്രിക് മിക്സർ, ക്രീം വെണ്ണ, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർത്ത് ഇരുനൂറോളം ചൂടിൽ അൽപം ചൂടാക്കുക. വാനിലയും പാലും ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സഡ് വരെ അടിക്കുക.
- ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, മാവു, ഉപ്പ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ ഒന്നുകിൽ അടയ്ക്കുക. സംയോജിപ്പിച്ചുകൊണ്ട് ഇത് ഈർപ്പമുള്ള ചേരുവകളിലേക്ക് ചേർക്കാം.
- തുടക്കത്തിൽ, കുഴെച്ചതുമുതൽ അരിവാൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടും, പക്ഷേ കൈകഴുകിയാൽ ഒതുങ്ങും. ഇത് അല്പം വരണ്ടതായിരിക്കണം. പ്ലാസ്റ്റിക് ലെ കുഴെച്ചതുമുതൽ പൊതിയുക ചുരുങ്ങിയത് 1 മണിക്കൂർ റോളിംഗ് മുമ്പിൽ.
- 1/4 ഇഞ്ച് കട്ടിയുള്ള വരെ ചർമ്മം ചുടേണ്ടതില്ല. കുക്കി മുറിക്കുന്നമുറകൾ ഉപയോഗിച്ച് ആകൃതികൾ മുറിക്കുക. ഒരു സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിലേക്ക് സൌമ്യമായി രൂപങ്ങൾ ഉയർത്തുക. (പകരം, കുക്കികളുടെ ആകൃതി വിഭജിക്കാതിരിക്കാൻ, നിങ്ങൾ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ കടലാസിൽ പേപ്പർ ഇടുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരുട്ടി നേരിട്ട് വെട്ടിയെടുത്ത് ഷേപ്പ് ഷീറ്റിനെ വെട്ടിക്കളയുക.
- 8-10 മിനിറ്റ് ചുടേണം, അല്ലെങ്കിൽ അല്പം browned വരെ. ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ അല്പം തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക, പിന്നീട് പൂർണ്ണമായി തണുക്കാൻ ഒരു വയർ റാക്ക് കൈമാറാൻ സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിക്കുക.
- ഫ്രോസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ആവശ്യമുള്ള പോലെ തണുത്ത കുക്കികൾ അലങ്കരിക്കുന്നു.