മധ്യ കിഴക്കൻ സുഗന്ധ വ്യഞ്ജനങ്ങളോടെ വറുത്ത വഴുതന

പോഷകാഹാര ഹൈലൈറ്റുകൾ (ഒരു സേവനത്തിൽ)

കലോറികൾ - 64

കൊഴുപ്പ് - 4g

കാർബസ് - 8 ഗ്രാം

പ്രോട്ടീൻ - 1 ഗ്രാം

ആകെ സമയം 40 മിനിറ്റ്
20 മിനിറ്റ് , 20 മിനിറ്റ് കുക്ക്
സേവിംഗ്സ് 4 (ഏകദേശം 2-3 റൗണ്ട് ഓരോ)

നിങ്ങൾക്ക് ഇതിനകം ഗ്രിൽ ലഭിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, ഈ വഴുതന പലതരം വെണ്ണ കൊണ്ട് വേവിച്ച ഒരു വറുത്ത പരുവമാണ്. ഒരേ സമയം ചില മണി കുരുമുളക് ഇടാൻ ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.

ചേരുവകൾ

• 1 ഇടത്തരം വഴുതന, 1/2-ഇഞ്ച് റൗണ്ടുകളായി തിളപ്പിച്ച്
• 1/4 ടീസ്പൂൺ നിലം മല്ലി
• 1/4 ടീസ്പൂൺ നിലം ജീരകം
• കുരുമുളക് ഒരു നുള്ള്
• 1 സ്പൂൺ ഒലിവ് എണ്ണ
• ചൂടുള്ള കുരുമുളക് (ഓപ്ഷണൽ, താഴെ കുറിപ്പ് കാണുക)

തയാറാക്കുക

1. വഴുതന കഷണങ്ങൾ മല്ലി, ജീരകം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ തളിക്കേണം. ഒലിവ് ഓയിൽ പുഷ്പിക്കുകയും നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് അതിനെ മൂടുകയുമാണ്. 5 മുതൽ 10 മിനിറ്റ് വരെ ഇരിക്കാം.
2. ഓരോ ഇടത്തും ഏകദേശം 4 മിനിറ്റ്, ഒരു ഇടത്തരം ചൂട് ഗ്രിൽ.

നിങ്ങൾ കൂടുതൽ സുഗന്ധം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, ഒലിവ് എണ്ണയ്ക്ക് അൽപം ചൂടുപിടിക്കുക. അലീപ്പോ കുരുമുളക് ഒരു ആധികാരികമായ മധ്യപൂർവദേശമാണ്. അല്ലെങ്കിൽ ഹരിസ്സ പേസ്റ്റ്. അത് കൈയിലുണ്ടെങ്കിൽ കായെൻ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് കുരുമുളക് നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.