നഴ്സറികളിലെ കലോറികളും അവരുടെ ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങളും
പോഷകങ്ങൾ അവയുടെ പോഷകപ്രകാശനത്തിനു സംഭവിക്കുമ്പോൾ ഏതാണ്ട് സമാനമാണ് നട്ടർമാർ. അവരുടെ വ്യത്യാസം വളരെ വ്യത്യസ്തമാണ്, പ്രധാന വ്യത്യാസം അവരുടെ ചർമ്മം. പീച്ചുകൾ ഫസ് കൊണ്ട് മൂടിയിരിക്കുന്നു, nectarines നേർത്ത, മിനുസമാർന്ന തൊലി ഉണ്ടായിരിക്കും. അവരുടെ സുഗന്ധങ്ങൾ അല്പം വ്യത്യസ്തമാണെങ്കിലും അവ പാചകവിധികളിലും വൈറ്റ് വെളുത്ത നിറമുള്ള ഓറഞ്ചിലുമാണ് ഇടകലരുന്നത്.
Nectarines ഒന്നുകിൽ freestone അല്ലെങ്കിൽ clingstone ആകുന്നു. ഫ്രീസ്റ്റൺ നെക്റ്റേറിയുകൾ സാധാരണഗതിയിൽ കൈകൊണ്ടു വിഴുങ്ങുന്നു, എന്നാൽ ക്ളിങ്സ്റ്റോൺ നൈട്രറൈൻസ് പാചകം ചെയ്യാൻ നല്ലതാണ്, മാത്രമല്ല മിക്കപ്പോഴും ടിന്നിലടച്ചവയാണ്.
വേനൽക്കാലത്തും, ജൂലായ്, ഓഗസ്റ്റ് മാസങ്ങളിലും നെക്റ്റേറിയുകൾ മികച്ചതാണ്. കാൻഡ, ഫ്രോസൺ നൈട്രറികൾ വർഷം മുഴുവൻ ലഭ്യമാണ്.
| Nectarine പോഷകാഹാര വസ്തുതകൾ | |
|---|---|
| സേവിംഗ് സൈസ് 1 മീഡിയം (2-1 / 2 "ഡയ) (142 ഗ്രാം) | |
| ഓരോ സെർവറിംഗ് | % പ്രതിദിന മൂല്യം* |
| കലോറി 62 | |
| കൊഴുപ്പ് 4 ലെ കലോറി | |
| ആകെ കൊഴുപ്പ് 0.5 ഗ്രാം | 1% |
| പൂരിത ഫാറ്റ് 0g | 0% |
| പോളിൻസൌട്ടറേറ്റഡ് ഫാറ്റ് 0.2g | |
| Monounsaturated കൊഴുപ്പ് 0.1 ഗ്രാം | |
| കൊളസ്ട്രോൾ 0mg | 0% |
| സോഡിയം 0mg | 0% |
| പൊട്ടാസ്യം 285.42mg | 8% |
| കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് 15 ഗ്രാം | 5% |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ 2.4 ഗ്രാം | 10% |
| പഞ്ചസാര 11.2 ഗ്രാം | |
| പ്രോട്ടീൻ 1.5 ഗ്രാം | |
| വിറ്റാമിൻ എ 9% വൈറ്റമിൻ സി 13% | |
| കാൽസ്യം 1% · ഇരുമ്പ് 2% | |
> * 2,000 കലോറി ഭക്ഷണത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ | |
നയോടറൈൻ കലോറിയിൽ കുറവാണ്, കൂടാതെ ഒരു നാരുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള 10% നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ആവശ്യകതയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. നാരുകൾ പൂർണ്ണമായി നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കും, കൊളസ്ട്രോളിനെ നിങ്ങളുടെ ഹൃദയത്തിൽ നിന്ന് അകറ്റി, നിങ്ങളുടെ കുടലുകളും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയും സ്ഥിരത നിലനിർത്തുക.
നക്സലൈനുകളുടെ ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ
ഫലം ഒരു ഇടത്തരം കഷായത്തിൽ ഏകദേശം 13% അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇതിൽ വൈറ്റമിൻ സി നല്ലൊരു സ്രോതസാണ് . വൈറ്റമിൻ എ, ഫൈബർ, പൊട്ടാസ്യം, ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ എന്നിവയും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. പീച്ചുകളെപ്പോലെ പീച്ച്ടോകെമികൾ-പ്ലാന്റ് അധിഷ്ഠിത സംയുക്തങ്ങളും ഹൃദ്രോഗം, അർബുദം, പ്രമേഹം എന്നിവ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന വിവിധ ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടതാണ്.
വിറ്റാമിൻ എയ്ക്കുള്ള മുൻകരുതൽ ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ എന്നത് ആൻറി ഓക്സിഡൻറാണ്. ആരോഗ്യകരമായ ത്വക്ക്, കണ്ണ് ആരോഗ്യം നിലനിർത്തുന്നതിന് ഇത് സഹായിക്കും.
നകാറൈനെക്കുറിച്ച് സാധാരണ ചോദ്യങ്ങൾ
ഞാൻ ഓർഗാനിക് നെക്ടറൈൻസ് വാങ്ങേണ്ടതുണ്ടോ?
പീച്ചുകളെപ്പോലെ, നെക്റ്റേറിയൻ വൃത്തികെട്ട ഡസൻ പട്ടികയിലാണ്. അതായത്, അവർ കൂടുതൽ കീടനാശിനി ശേഷിക്കും. സാധ്യമെങ്കിൽ, ജൈവ നൈട്രറൈൻസ് വാങ്ങാൻ നല്ലതാണ്. വില ഒരു പ്രശ്നം ആണെങ്കിൽ, പരമ്പരാഗതവും വളരെ നല്ലതാണ്, നിങ്ങൾ അവരെ നന്നായി കഴുകുകയാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ശീതീകരിച്ച നെക്റ്റേറിയനുകൾ വാങ്ങാൻ കഴിയും, അത് ഉറപ്പു വരുത്തണം, അവരുടെ വിറ്റാമിൻ, ധാതുക്കൾ എന്നിവ വർദ്ധിക്കും.
ഞാൻ എങ്ങനെ നെക്റ്റേറിയനുകൾ മുറിക്കണമോ?
നക്സറികൾക്ക് കേന്ദ്രത്തിൽ ഒരു വലിയ കുഴി ഉണ്ട്. കുഴി നീക്കംചെയ്യാൻ, ആദ്യം നെക്റ്ററിൻ വൃത്തിയാക്കി ഒരു പേപ്പർ ട്യൂവൽ ഉപയോഗിച്ച് ഉണക്കുക. ഒരു മുകുളം ബോർഡിൽ അമൃതിന്റെ വയ്ക്കുക. മൂർച്ചയുള്ള കട്ട് ഉണ്ടാക്കുക, മൂർച്ചയുള്ള പാറ്റേൺ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് സെന്റർ സീം വഴി കുഴിയിലേക്ക് മുറിച്ചു മാറ്റുക. അടുത്തത്, രണ്ടായി വിഭജിക്കപ്പെടുന്നതിന് എതിർദിശയിൽ കട്ട് നെക്റ്ററിനുകളെ വളച്ചുകളയുക. കുഴമ്പ് നിങ്ങളുടെ വിരലുകളോ സ്പൂറോ കൊണ്ട് എളുപ്പത്തിൽ നീക്കം ചെയ്യണം.
Nectarines picking ഒപ്പം സംഭരിക്കുന്നു
നെക്റ്റേറിയനുകൾക്കുള്ള പീക്ക് സീസണിൽ വേനൽ മാസമാണ് ജൂലൈ, ആഗസ്ത് മാസങ്ങൾ. കാൻഡ, ഫ്രോസൺ നൈട്രറികൾ വർഷം മുഴുവൻ ലഭ്യമാണ്. നിങ്ങൾ ടിന്നിലടച്ച nectarines വാങ്ങാൻ തീരുമാനിച്ചാൽ, അവരുടെ സ്വന്തം ജ്യൂസ് ലെ ഉണ്ടു എന്നു തിരഞ്ഞെടുത്ത് പഞ്ചസാര ചേർത്തിട്ടില്ല ഉറപ്പാക്കുക.
ഷോപ്പിംഗ് ചെയ്യുമ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ നെക്ടറീസ് വാസന ഉറപ്പാക്കുക. നല്ല സൌരഭ്യവാസനയുള്ളവരെ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ചർമ്മം ക്രീം, മഞ്ഞ, മഞ്ഞ-ഓറഞ്ച്, സൌരഭ്യമല്ലായ്മ, മൃദു പാടുകൾ, ചുളിവുകൾ എന്നിവ പോലെയാകണം. മിക്ക ആളുകളും വിശ്വസിക്കുന്നതിനോട് വിരുദ്ധമായി, ചുവന്ന പാച്ചുകൾ മൂപ്പെത്തുന്നതും കാണിക്കുന്നില്ല. നിങ്ങൾ ഒരു പച്ച-തൊലിയുള്ള നെക്റ്ററിൻ കണ്ടെത്തിയാൽ അതിനർത്ഥം നേരത്തേ തന്നെ തിരഞ്ഞെടുത്ത് കൂടുതൽ പാകമാകില്ല എന്നാണ്. കാലാകാലങ്ങളിൽ നെക്റ്റീറുകളെ മൃദുവാക്കുന്നു, പക്ഷേ ഒരിക്കൽ അവ തിരഞ്ഞെടുത്ത് മധുരമാവുകയില്ല.
അന്തരീക്ഷ ഊഷ്മാവിൽ (അവർ പക്വതയില്ലാത്ത സമയത്ത് എടുക്കപ്പെടുന്നില്ലെങ്കിൽ) നെക്കാർക്ക് തുടരും, ഈ പ്രക്രിയ ഒരു പേപ്പർ ബാഗിൽ ഇടുന്നതിലൂടെ വർദ്ധിക്കും.
അധിക ഊഷ്മാവ് ലഭിക്കാതെ സൂക്ഷിക്കുന്നതിനായി ഫ്രിഡ്ജിൽ നിങ്ങൾ nectarines സൂക്ഷിക്കുവാൻ കഴിയും, പക്ഷേ അവർ ഊഷ്മാവിൽ വച്ച് ഏറ്റവും രസകരവും ഭക്ഷണവുമാണ്. മുട്ടയിടുന്നതിനു മുൻപായി നിങ്ങളുടെ നെക്ടറൈൻസ് കഴിക്കാൻ പോകുന്നില്ലെങ്കിൽ, അവരെ കഴുകുക, കുഴി നീക്കം ചെയ്യുക, അരിഞ്ഞത് വെട്ടിവെക്കുക, ഒരു ഫ്രീസർ ബാഗ് വച്ച് ഫ്രീസ് ചെയ്യുക.
നകറ്ററികൾ തയ്യാറെടുക്കാനുള്ള ആരോഗ്യകരമായ മാർഗ്ഗങ്ങൾ
നാർട്ടറിൻ വലിയ അളവിൽ ആഹാരം കഴിക്കുകയോ നാരുകൾകൊണ്ടുള്ള ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ ലഘുഭക്ഷണത്തിനായി ഒരു കഷണം അല്ലെങ്കിൽ നട്ട് വെണ്ണ കൊണ്ട് ജോലിയെടുക്കുകയോ ചെയ്യും. സറ്റാഡ്സ്, മുഴുവൻ ഗ്രീൻ പാൻകേക്കുകൾ, ഗ്രീക്ക് തൈര്, കോട്ടേജ് ചീസ്, ഹോട്ട് ധാന്യങ്ങൾ, ഓട്ട്മീൽ തുടങ്ങിയവയാണ് നാർട്ടയർ. അവയെ മധുരവും പൊക്കവുംകൊണ്ടു തൃപ്തിപ്പെടുത്തുവാനും പൊന്നുകൊണ്ടു അടിച്ചുവിടുകളയാനും നിന്നോടു അറിയിച്ചുകൊൾവിൻ. അല്ലെങ്കിൽ അവരെ വെട്ടിയിട്ടു, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ, പ്രോട്ടീൻ ടോപ്പറിനുള്ള സൽസയിലേക്ക് ചേർക്കുക. അവസാനമായി, അവയെ പുതുക്കിപ്പണിയുന്ന സ്മൂത്തിവായിത്തീരുകയും, അത് ഭക്ഷണത്തിന് പകരം ഉപയോഗിക്കാം.
ജാം, പീസ്, കബ്ബലർ തുടങ്ങിയ ചില ഭക്ഷണ സാധനങ്ങളിൽ ഇവ പ്രധാന ഘടകങ്ങളാണ്. കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ്, പോഷക സമൃദ്ധമായ ഡിസേർട്ട് വേണ്ടി തൈരി മുകളിൽ സ്ഥാപിക്കുക ഒരു compote വിപ്പ്.
നെയ്റ്റേറിയൻ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
നിങ്ങളുടെ പ്രഭാത ഭക്ഷണം, appetizers, സ്നാക്ക്സ് ആൻഡ് nectarines പ്രധാന ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കേണം. തുടക്കക്കാർക്കായി ഈ പാചക പരീക്ഷണം:
- പിസ്റ്റാറിയോസ് ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുത്ത നെക്റ്ററൈൻസ്
- സ്റ്റോൺ ഫ്രൂട്ട് കമ്പോട്ട്
- ബ്ലാക്ക്ബെറിയും നൈട്രറിൻ സാൽസയും അടങ്ങിയ ചിക്കൻ ചിക്കൻ
> ഉറവിടങ്ങൾ:
> Labensky, SR, Hause, AM. പാചകം: പാചക അടിസ്ഥാന പാഠങ്ങളുടെ ഒരു പാഠപുസ്തകം. 3rd ed. അപ്പർ സാഡെൽ റിവർ, എൻ.ജെ: പ്രെന്റീസ് ഹാൾ, 2003: 802.