നിങ്ങളുടെ-സ്വന്തം Nachos ഉണ്ടാക്കുക

പോഷകാഹാര ഹൈലൈറ്റുകൾ (ഒരു സേവനത്തിൽ)

കലോറികൾ - 510

കൊഴുപ്പ് - 30g

കാർബസ് - 41 ഗ്രാം

പ്രോട്ടീൻ - 22 ഗ്രാം

ആകെ സമയം 55 മിനിറ്റ്
തയ്യാറാക്കുക 40 മിനിറ്റ് , കുക്ക് 15 മിനിറ്റ്
സെർവിംഗ്സ് 8 (1 പാൻ നഖോസ് + 1/2 കപ്പ് സൽസ)

ഓരോ ആളും അവർക്ക് ആവശ്യമുള്ളതും ആവശ്യമുള്ളതുമായി ബന്ധപ്പെട്ട് ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ കഴിയുന്നതാണ്. ഐ.ബി.എ. ഇല്ലാതെ ജനങ്ങൾ അരിഞ്ഞ ഉള്ളി അല്ലെങ്കിൽ ബീൻസ് കൊണ്ട് ഈ nachos പകരും കഴിയും, കുറഞ്ഞ FODMAP ആഹാരത്തിൽ ആ പോലെ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയും. കുറഞ്ഞ FODMAP നിലനിർത്താൻ, ഞങ്ങളുടെ സൽസയിൽ തീ കരിഞ്ഞ തക്കാളി, പുതിയ നാരങ്ങ നീര്, വഴറ്റിയെടുക്കുക എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ രൂപഭംഗിയെ സൃഷ്ടിച്ചു. ഉള്ളിക്ക് പകരം മണി കുരുമുളക് നല്കുന്നു. ചിക്കൻ പൊടികൾ സാധാരണയായി ഉയർന്ന FODMAP ചേരുവകളുണ്ടാക്കുന്ന മിശ്രിതങ്ങളായതിനാൽ ഞങ്ങളുടെ ഗ്രീസ് ടർക്കി ചില്ലി പൊടി പകരം ഗ്രേഡ് ചിലി കുരുമുളക് ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ

• 1 14.5-ഔൺ പോലും ഉപ്പില്ലാത്ത തക്കാളി വേവിച്ച കഴിയും, തളർന്നു
• 1 സ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി-ഇൻഫ്യൂസ് ഓലിവ് ഓയിൽ, വിഭജനം
• അര കപ്പ് കട്ടികുറഞ്ഞ ചതകുപ്പ പച്ചിലകൾ
• ഒരു ഇടത്തരം ചുവപ്പ് മണിയുടെ കുരുമുളക്, വിത്ത്, വെട്ടി, മുറിച്ചു
• 1 ഇടത്തരം പച്ച മല്ലി കുരുമുളക്, സീഡ്, വെട്ടി, മുറിച്ചു
• തര്ക്കവുമില്ല പാനപാത്രം പുതിയ വഴറ്റിയെടുക്കുക ഇല മൂപ്പിക്കുക
• 1 ¼ കപ്പ് ഉപ്പ്, വിഭജിച്ചു
• 3 ടേബിൾസ്പൂൺ പുതിയ നാരങ്ങ നീര് (1½ ലിമെൻസ്)
• അര ടീസ്പൂൺ പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്
• 1 പൗണ്ട് ഗ്രൗണ്ട് ടർക്കി
• 2 കപ്പ് ധാന്യം അന്നജം
• 1 ടീസ്പൂണ് നിലത്തു ancho ചിലി അല്ലെങ്കിൽ chipotle കുരുമുളക്
• അര കപ്പ് വെള്ളം
• 12 ഔൺസ് ടോർട്ടില ചിപ്പ്സ്
• 2 കപ്പ് പുതിയ തക്കാളി മൂപ്പിക്കുക
• 1 ഇടത്തരം മഞ്ഞ മണിയുടെ കുരുമുളക്, വിത്ത്, അരിഞ്ഞത്
• ½ കപ്പ് pickled ജലാപ്പോനോ കുരുമുളക് (ഓപ്ഷണൽ)
• ചെണ്ടാർ ചീസ് 2 കപ്പ് കീറിത്തുറച്ചു
• 3/4 കപ്പ് ലാക്ടോസ്-സൌജന്യം പുളിച്ച ക്രീം
• 1 ഇടത്തരം അവോക്കാഡോ, വെട്ടിയിട്ടു

തയാറാക്കുക

1. സൾസ വേണ്ടി, ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, ടിന്നിലടച്ച തക്കാളി, എണ്ണ 2/3, ചാരനിറത്തിലുള്ള പച്ചിലകൾ, പച്ച, ചുവന്ന മണിയുടെ കുരുമുളക്, വഴറ്റിയെടുക്കുക, 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്, നാരങ്ങ നീര്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഒന്നിച്ചു ഇളക്കുക.
2. ഒരു വലിയ കനത്ത പുളുക്കിൽ ഇടത്തരം ചൂട് മേൽ, ചൂടുള്ള 1 ടീസ്പൂൺ എണ്ണ, ബ്രൌൺ വരെ ഗ്രൗണ്ട് ടർക്കി വേവിക്കുക, ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ്. തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള ടർക്കിയിൽ ധാന്യം, നിലം ചിപ്സ്, ¼ ടീസ്പൂൺ തളിക്കേണം, അരിക്ക് ഇളക്കുക. കട്ടിയുള്ള വരെ വെള്ളം ചേർത്ത് ഇളക്കുക.

1. 400F വരെ അടുപ്പിക്കുന്നു.
2. അടുപ്പിക്കാനായി, അണ്ഡാശയ ചിപ്സ് പെയേൽ പ്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ പാക്ക് കേക്ക് തവണ പോലെയുള്ള വിഭവങ്ങൾ വിതരണം ചെയ്യുന്ന 8 ഓവൻ പ്രൂഫ്. പാകം ചെയ്ത മണ്ണിൽ ടർക്കി, അരിഞ്ഞ തക്കാളി, അരിഞ്ഞ മണി കുരുമുളക്, ജലാപ്പോനോസ്, വെണ്ണ എന്നിവ ഉൾപ്പെടെ ഓരോരുത്തരും അവരുടെ ടോപ്പോയിംഗ് ചിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കുക.
3. ചീസ് വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു വിഭവങ്ങൾ ഉരുകിപ്പോയി 2-3 മിനിറ്റ് ഉരുകിപ്പോയി ആണ്. അത്താഴ പ്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ചൂട് പ്രൂഫ് മാറ്റുകൾ മുകളിൽ ബേക്കിംഗ് വിഭവങ്ങൾ സ്ഥാപിക്കുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ പുളിച്ച ക്രീം സൽസ കൂടെ മുകളിൽ, ഉടനെ സേവിക്കും.

ഘടകങ്ങളുടെ വ്യതിയാനങ്ങളും മാറ്റങ്ങളും

ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ ഗ്രൗണ്ട് ബീഫ് ഉപയോഗിക്കാം.

മെക്സിക്കൻ മിശ്രിതം, മൊണ്ടേരി ജാക്ക് അല്ലെങ്കിൽ കുരുമുളക് ജാക്ക് ചീസ് ചെദ്ദാർ ചീസ് പകരം ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്.

പാചകം, സേവനം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ

സൽസ രണ്ടാഴ്ച മുൻപാണ്. ഒരു ദൃഡമായി പൊതിഞ്ഞ് ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ സെറാമിക് കണ്ടെയ്നർ സേവിക്കുന്ന വരെ Refrigerate.

വ്യക്തിഗത ബേക്കിംഗ് വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനു പകരം രണ്ട് ബേക്കിംഗ് ട്രേകളിൽ ഈ പാചക രൂപമെടുക്കുക.

ഒരു പ്രധാന വിഭവത്തിനുപകരം ഒരു വിശിഷ്ടാ ഉപാസായി ഉപയോഗിച്ചുവെങ്കിൽ, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് 16 വരെ ലഭ്യമാണ്.

വിളവ്: 8 സേവിംഗ്സ്, 8 ഇഞ്ച് പാൻ നഖോകൾ കൂടാതെ 1/2 കപ്പ് സാൽസാ എന്നിവയും 512 കലോറിയും