പോഷകാഹാര ഹൈലൈറ്റുകൾ (ഒരു സേവനത്തിൽ)
കലോറി - 106
കൊഴുപ്പ് - 3 ഗ്രാം
കാർബസ് - 15 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ - 6 ഗ്രാം
ആകെ സമയം 40 മിനിറ്റ്
തയ്യാറായ 5 മിനിറ്റ് , കുക്ക് 35 മിനിറ്റ്
സെർവിംഗ്സ് 8 (1/4 കപ്പ് വീതം)
പഴങ്ങൾ ആന്റിഓക്സിഡന്റ്-സമ്പുഷ്ടവും പ്രോട്ടീൻ നിറഞ്ഞതും നാരുകളുമാണ് . മറ്റൊരു വിധത്തിൽ പറഞ്ഞാൽ, അവർ ഒരു വിരുദ്ധ വീക്കം ഭക്ഷണരീതിയാണ്. ബീൻസ് എന്നതിനേക്കാൾ വളരെ വേഗത്തിൽ അവർ പാചകം ചെയ്യുന്നു. ഈ വിഭവത്തിലെ സുഗന്ധങ്ങൾ ഭക്ഷണരീതി, പച്ചമരുന്ന്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവയിൽ നിന്നാണ് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത്.
ഘടകങ്ങളുടെ വ്യതിയാനങ്ങളും മാറ്റങ്ങളും
നിങ്ങൾ കൂടുതൽ സമയം എടുത്താൽ മുൻകൂട്ടി പാകം ചെയ്ത പയറുകളെ ഉപയോഗിച്ചു നോക്കൂ. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന് മൃദു വരെ 1 ടീസ്പൂൺ ഒലിവ് എണ്ണയിൽ സവാള, സെലറി എന്നിവ ചേർത്ത് വേവിക്കുക. ആവശ്യമുള്ളിടത്തോളം ചൂടുവെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി ചാറുപയോഗിച്ച് ബ്ലെൻഡറിലേക്ക് ചേർക്കുക. ഒരു കറി മുക്കി കുഴിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് 1/2 ടീസ്പൂൺ കറി പൗഡർ ചേർക്കുക.
കൂടുതൽ നാരങ്ങ ഫ്ലേവർ (വിറ്റാമിൻ സി!) നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന് കൂടാതെ / അല്ലെങ്കിൽ ജ്യൂസ് അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കും, മുക്കി തീർച്ചയായും കൈകാര്യം കഴിയും!
ചൂട് ഒരു പൊട്ടൽ വേണ്ടി, കൈനെ കുരുമുളക് ഒരു ഡാഷ് ചേർക്കുക. കായെൻ കുരുമുളക് ക്യാപ്സൈസിൻ എന്ന സംയുക്തം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അത് വീക്കം പോരാടാൻ സഹായിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് സ്മോക്കിയ ഡൈപ്പിന് വേണ്ടി പുക വലിച്ചെടുത്ത പാപ്പികയുടെ ഒരു ഡാഷ് ചേർക്കാനും കഴിയും.
പാചകം, സേവനം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ
നിങ്ങൾ സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന പരുത്തിക്ക് അൽപം കൂടുതൽ വേവിക്കുക, കാരണം നിങ്ങൾ അവ വളരെ മൃദുലവും മിശ്രിതവുമാണ് ആഗ്രഹിക്കുന്നത്. നിങ്ങൾ ഇത് crudites, മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് പിറ്റാ അപ്പൻ ഒരു മുക്കി കഴിയും. അല്ലെങ്കിൽ, ഇത് സാൻഡ്വിച്ച് പ്രചരിപ്പിക്കുന്നത് പോലെ സ്വാദിഷ്ടമാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ ഇത് സാൻഡ്വിച്ചുകളിൽ പ്രോട്ടീൻ സസ്യഭക്ഷണമായി ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്.
ചേരുവകൾ
- 1 കപ്പ് ഗ്രീൻ പയറ് (വേവിക്കാത്തത്)
- 1/2 ഇടത്തരം മഞ്ഞ സവാള (അരിഞ്ഞത്)
- 1 ഇടത്തരം തണ്ടിൽ സെലറി (അരിഞ്ഞത്)
- 1.5 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ (വിഭജനം)
- 1/4 കപ്പ് അരിഞ്ഞത് ായിരിക്കും (അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ കൂടുതൽ)
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്
- നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരൻ (1 നാരങ്ങിൽ നിന്ന്)
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഗോതമ്പ് ഉപ്പ്
- 1/4 ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി പൊടി
- 1/4 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക് (നിലം)
തയാറാക്കുക
ഒരു വലിയ കലം, കവർ പാൽ, ഉള്ളി, സെലറി എന്നിവ 2 ½ കപ്പ് വെള്ളത്തിൽ ചേർത്തുവയ്ക്കുക.
വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക, എന്നിട്ട് ചൂട് താഴുക.
പാചകം 30 മിനുട്ട് വേവിച്ച പയറ്, അല്ലെങ്കിൽ പയറ് ടെൻഡർ വരെ. ശേഷിക്കുന്ന പാചക ദ്രാവക ഊറ്റിച്ച് റിസർവ് ചെയ്യുക.
ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസറിൽ അല്ലെങ്കിൽ സ്പീഡ് ബ്ലെൻഡറിൽ 1 സ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ, ആരാണാവോ, നാരങ്ങ നീര്, 3/4 കപ്പ്, ഉപ്പ്, വെളുത്തുള്ളി പൊടി, കറുത്ത കുരുമുളക് എന്നിവ മിനുസമാർന്ന തരത്തിൽ ചേർക്കുക.
ആവശ്യമെങ്കിൽ സുഗമമാക്കുന്നതിന് 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഇൻക്രിമെന്റുകളിൽ റിസർവ്ഡ് പാചക ചാറു ചേർക്കുക.
5. കൂടുതൽ ായിരിക്കും ആൻഡ് നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന് വഴറ്റേണ്ടത്, സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് ബാക്കിയുള്ള ടീസ്പൂൺ ഒലിവ് എണ്ണ കൂടെ ചാറൽ.