നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തെ വളർത്തുകയോ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുകയോ വേണം
ഒരു പ്ലാൻറ് അടിസ്ഥാനമാക്കിയ ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ ചിന്തിക്കുന്നുണ്ടോ? ഒരുപക്ഷേ നിങ്ങൾ ഒരു വെജിഗൺ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങൾ തേടുന്നത് അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിന് അടിസ്ഥാന വെജിഗൻ ഫുഡ് പ്ലാൻ വേണ്ടിയിരിക്കാം. എണ്ണമറ്റ പാചകവും ഭക്ഷണ രീതികളും ഓൺലൈനിൽ ലഭ്യമാണ്, പ്രിന്റ് ചെയ്യാറുണ്ട്, പക്ഷേ ഇവയെല്ലാം ഒരു യോഗ്യതാ പോഷകാഹാരകുമാരിയാണ്. പോഷകാഹാര വിദഗ്ധൻ അല്ലെങ്കിൽ രജിസ്റ്റർ ചെയ്ത ഡയറ്റീഷ്യൻ രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത ആറ് ദിവസങ്ങൾ ഈ സാമ്പിൾ വെജിഗൺ ഭക്ഷണപദ്ധതിയിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.
നിങ്ങളുടെ ഷെഡ്യൂൾ, ജീവിത ശൈലിക്ക് അനുയോജ്യമായ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണപാനീയ ശേഖരണത്തിനായി അത് ഉപയോഗിക്കുക.
നിങ്ങൾ ഒരു വേനൽക്കാല ഭക്ഷണം തുടങ്ങുമ്പോൾ എപ്പോഴാണ് പ്രതീക്ഷിക്കുക
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ അല്ലെങ്കിൽ വെജിറ്റേറിയനുവേണ്ടിയുള്ള വെജിഗൻ ചെയ്യാൻ തീരുമാനിക്കുന്നതിനു മുമ്പ്, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമം എങ്ങനെ മാറുമെന്ന് ചിന്തിക്കുക. ക്ഷീരോല്പാദനം, മുട്ട, മൃഗങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവ വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. നിങ്ങൾ ഒരു മാംസഭോജിയാണെങ്കിൽ, ഇറച്ചി ഉപേക്ഷിക്കുന്നത് ഒരു സവിശേഷ വെല്ലുവിളി ഉയർത്താൻ കഴിയും.
"മാംസം എല്ലാത്തരംയിലും സമ്പുഷ്ടമാണ്, അത് ആഴത്തിൽ സംതൃപ്തവും സാവധാനത്തിലുമാകാം" എന്ന് ലൈസൻസുള്ള ഏകോപിത രജിസ്ട്രി ഡയറ്റീഷ്യൻ ആനി ബി. കേ ആരോഗ്യപരിപാലനത്തിനായുള്ള ക്രൂപ്പാലു സെന്ററിൽ ഒരു പ്ലാൻറ് അടിസ്ഥാനമാക്കിയ ഭക്ഷണത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു, അവിടെ അവൾ പ്രധാന പോഷകാഹാരിയാണ്. മാംസം വിശപ്പ് തടയാൻ സഹായിക്കും. കൂടാതെ, കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അത് സുഗന്ധവും സംതൃപ്തിയും പ്രദാനം ചെയ്യുന്നു.
"ജനങ്ങൾ തണുത്ത ടർക്കിയിൽ പോകുന്നത് മാംസം നഷ്ടമാവുകയും, അവരുടേത്, മയക്കുമരുന്ന്, വിശാലമായ ആഹാരം എന്നിവയിൽ നിന്ന് പിൻവലിയ്ക്കാൻ തുടങ്ങുകയും ചെയ്യുന്നു.ആദ്യത്തിൽ ആഴത്തിൽ വേഗത്തിൽ വരാൻ അവർക്ക് കഴിയും, നാരുകളും പ്ലാന്റ് പ്രോട്ടീൻ കൊണ്ടും കൊഴുപ്പ്, നാരുകൾ, പ്രോട്ടീൻ, പോഷകങ്ങൾ എന്നിവയുടെ ശരിയായ ബാലൻസ് കണ്ടെത്തി.
അതിനാൽ ഒരു വിഗജൻ ഭക്ഷണ പദ്ധതി നടപ്പാക്കുന്ന ആശയം പലപ്പോഴും ആകർഷകമാണ്, ജീവിതശൈലി നിലനിർത്തുന്നതിന്റെ യാഥാർത്ഥ്യം നിങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നതിലും വെല്ലുവിളിക്കും. എന്നാൽ നിങ്ങൾ ഉടനടി എല്ലാം തന്നെ പോകേണ്ടതില്ല. സസ്യാഹാര ജീവിതത്തിലേക്കുള്ള ചെറിയ ചുവടുകൾ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
ക്രെഡെൻഷ്യേറ്റഡ് പോഷകാഹാർദികൾ സൃഷ്ടിച്ച ഈ സാമ്പിൾ സ്യാഗൻ വിഭവങ്ങൾ വിലയിരുത്തുക.
പ്രോഗ്രാം നിങ്ങൾക്ക് സുസ്ഥിരമായിരിക്കുമോ എന്നു ചിന്തിക്കുക. മാംസം, ക്ഷീരപഥം എന്നിവ ഒഴിവാക്കാൻ ദിവസത്തിൽ ഒന്നോ രണ്ടോ ദിവസം കഴിക്കുക. "നിങ്ങൾ മാംസം കഴിക്കാതെ ഭക്ഷണസാമഗ്രികൾ വളർത്തിയാലും, നിങ്ങൾക്കൊരു പ്ലാന്റ് അടിസ്ഥാനമാക്കിയ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഗുണം ലഭിക്കും," കേ പറയുന്നു.
ഒരു വാരം വേഗൻ മെൽ പ്ലാൻ
ചുവടെ പട്ടികപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്ന ഓരോ ദിവസവും വ്യത്യസ്ത പോഷകാഹാര വിദഗ്ദ്ധർ രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നു. ദിവസങ്ങൾ ഒന്നിച്ച് പ്രവർത്തിക്കാൻ നിർബന്ധിതമായി രൂപകല്പന ചെയ്തില്ല, എന്നാൽ അത്തരം ഭക്ഷണപദ്ധതി ആ രീതി ഉപയോഗിക്കരുതെന്ന് യാതൊരു കാരണവുമില്ല. ഓരോ ദിവസവും ആസൂത്രണം വ്യത്യസ്തമായ തരം തിന്നും നിറവേറ്റുന്നതായി നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കും.
കൂടാതെ, ആറ് ദിവസം മാത്രമേ ലിസ്റ്റുചെയ്തിട്ടുള്ളൂ എന്ന് നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കണം. ഒരു വെജിഗൻ ഭക്ഷണമോ, നിങ്ങൾ കൂടുതൽ കൂടുതൽ വേവിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് രണ്ട് മുതൽ മൂന്നു ദിവസം വരെ ആരോഗ്യമുള്ള ആഹാരം ലഭിക്കുന്നതിന് മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയ ഈ ഭക്ഷണം നിങ്ങൾക്ക് തയ്യാറാക്കാം. അഴിച്ചുവിടുവാൻ ആഴ്ചയിലെ അവസാനദിവസം ഉപയോഗിക്കുക.
ദിവസം 1: ഒരു മീറ്റ് ലവേഴ്സിൻറെ വേഗൻ ഭക്ഷണം
നിങ്ങൾ ഇപ്പോൾ എല്ലാ ഭക്ഷണശാലകളിലും മാംസം ഭക്ഷിക്കാറുണ്ടോ? അങ്ങനെയാണെങ്കിൽ, ഈ സാമ്പിൾ മെനു പരിശോധിക്കുക ജാക്കി ന്യൂഗന്റ്, RDN, CDN. അവൾ വളരെ സന്തോഷമുള്ള മാംസം ബദലുകളെ നൽകുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടുന്നതു പോലെ നിങ്ങൾക്ക് തോന്നുന്നില്ല. ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ 1500 കലോറി നൽകാമെന്ന് അവർ പറയുന്നു. അത് പല സ്ത്രീകളുടെയും, കുറച്ചു പേർക്ക് പരുക്കേറ്റിരിക്കുന്ന ചിലരുടേയും ന്യായീകരണമായിരിക്കും.
- പ്രഭാതഭക്ഷണം : മെക്സിക്കൻ ടോഫു സ്കില്ലറ്റ് - "സ്ംബ്രോബിൾ" തകർന്ന കമ്പനിയായ നസായിയുടെ സ്പൂട്ടുഡ് ടോഫുപ്ലസ് 2 ടേബിൾസ്പൂൺ അവോകാഡോ എണ്ണയിൽ 10 മുന്തിരി തക്കാളിയും 2 സ്പൂണ് സ്കാൾണിയുകളും ഒരു പിഞ്ച് കടൽ ഉപ്പും മഞ്ഞൾ പൊടിയും ചേർത്തത്. 1/2 കപ്പ് കറുത്ത ബീൻസ്, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പുതിയ വഴക്കോ ഇലകൾ, 8 ജൈവ നീല ധാന്യം ടോറിലൈ ചിപ്സ്, 3 ടേബിൾസ്പൂൺ സൽസ വെർഡി എന്നിവയിൽ ഇളക്കുക. കോഫിക്ക് പകരം കറുത്ത ചായക്കൂടി നാരങ്ങ വെഡ്ജ് ഉപയോഗിച്ച് ആസ്വദിക്കാം.
- ഉച്ചഭക്ഷണം : സ്റ്റഫ്ഡ് ഹമ്മമാസ് പിതാ സാൻഡ്വിച്ച് - ഒരു വലിയ മുഴുവൻ ധാന്യഭക്ഷണമുള്ള വസ്തുക്കളും 1/2 കപ്പ് ഹമ്മുമാസും തക്കാളി, വെള്ളരി, ചുവന്ന ഉള്ളി, കുഞ്ഞിന്റെ ചീരയും ചേർത്ത് ഒരു മിശ്രിതം ഉപയോഗിക്കുക. വശങ്ങളിൽ, 1 കപ്പ് സരസഫലങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ മാങ്ങ കഷണങ്ങൾ പുതിയ മിനുട്ട് കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ച ഗ്രീൻ ടീക്കൊപ്പം ഉണ്ടായിരിക്കും.
- ഡിന്നർ : ഓപ്പൺ ഫോസ് കാലിഫോർണിയ വെഗൻ ബർഗർ-ഒരു ഓർഗാനിക് ഷെയേടെക്ക് മഷ്റൂം സൺഷൈൻ ബർഗർ പാട്ടിയിൽ 1 ചുവന്ന ഉള്ളി സ്ലൈസ് (അല്ലെങ്കിൽ caramelized ഉള്ളി), 3 അവോക്കാഡോ കഷണങ്ങൾ, ഒരു അര കപ്പ് microgreens ഒരു മുളപ്പിച്ച ധാന്യ ബന് ഒരു പകുതി. വശങ്ങളിൽ, റോസ്മെറി, കടൽ ഉപ്പ്, ഒരു കപ്പ് സുഗന്ധമുള്ള ഒരു ചീപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ഒലീവ് ഓയിൽ, വറുത്ത കോളിഫ്ളവർ "സ്റ്റീക്ക്", ഒരു നാരങ്ങ വെഡ്ജ് എന്നിവയുമുണ്ട്.
ഭക്ഷണത്തിനിടയിൽ നിങ്ങൾ വിശന്നിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്കൊരു ലഘുഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയും, 1500 കലോറി സംഖ്യയിൽ തങ്ങാം. 1/3 കപ്പ് കിൻഡി ആരോഗ്യകരമായ ധാന്യങ്ങൾ 1/3 കപ്പ് പ്ലെയിൻ സസ്യഭക്ഷണമുള്ള തൈര് അല്ലെങ്കിൽ പറങ്ങോടൻ വാഴയോ ഉപയോഗിച്ച് പരുപ്പൻ ബട്ടർ മുഴുവൻ ഗ്രെയിൻ ക്ലസ്റ്ററുകൾ ചേർക്കാം.
ദിവസം 2: ക്ഷീരോൽപാദനത്തിനുള്ള വേഗൻ ഭക്ഷണ പദ്ധതി
നിങ്ങൾ ഇപ്പോൾ ധാരാളം ക്ഷീരോല്പന്നങ്ങൾ (പാൽ, ചീസ്, തൈര്) കഴിച്ചാൽ, ഈ ദിവസം വെജിഗൻ ഭക്ഷണപാനീയങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് അപേക്ഷിക്കാം. മെലിഞ്ഞ എബോലി സർട്ടിഫൈഡ് പോഷകാഹാര ഷെഫിന്റെ ഭക്ഷണപദ്ധതി, തേങ്ങാപ്പാൽ പോലുള്ള സസ്യാഹാര ഉത്പന്നങ്ങൾ നൽകുന്നു.
- പ്രഭാതഭക്ഷണം : ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ചിക്കൻ, ചിയ വിത്തുകൾ, 1/2 കപ്പ് സമ്മിശ്ര സരസഫലങ്ങൾ, വാൽനട്ട് 1 കപ്പ്, വാനില തേങ്ങാപ്പാൽ 1 കപ്പ് എന്നിവകൊണ്ട് തയ്യാറാക്കിയ ഓവറുകൾ.
- ഉച്ചഭക്ഷണം: വെജിനൈസൈസ്, കറുത്ത പയർ, സെലറി, ചുവന്ന സവാള എന്നിവകൊണ്ട് തേങ്ങാ പാലിൽ അൽപം വേവിച്ചെടുക്കുക.
- അത്താഴം : വെജിറ്റേറിയൻ ബാർബിക്യൂ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് പുഴുങ്ങിയ ടെമ്പിൻറെ നാലു ഔൺസ്. ഒരു കപ്പ് Quinoa അസംസ്കൃത ചുവന്ന കുരുമുളക് ഒരു പാനപാത്രം കലർത്തി ബ്രൂക്കോളി.
- മധുരമുള്ള ചോക്കലേറ്റ് ചിപ്സ്, പെക്കൻ, കറുവപ്പട്ട കൂടുതൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
ദിവസം 3: ഒരു ബ്രെഡ് ലവേഴ്സിനുള്ള വേഗൻ മീൻ പ്ലാൻ
നിങ്ങൾ ബ്രഡ്, പാസ്ത, മറ്റു സ്റ്റാർക്കിങുള്ള ആഹാരങ്ങൾ ആസ്വദിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ വെജിഗൻ വേളയിൽ നിങ്ങളുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പുകളെക്കുറിച്ച് ശ്രദ്ധാലുവായിരിക്കണം. ഡയറി, മുട്ട മുതലായവ ഉത്പന്നങ്ങളിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. ആന്ദ്രേ ജോൺസൺ, RD, CSP, LDN ഈ വിശിഷ്ട വെഡൻ ഭക്ഷണപദ്ധതി ഒരുമിച്ച് ചേർക്കുന്നു. പ്രഭാതഭക്ഷണം, പിസ്സ, കുക്കികൾ തുടങ്ങിയവ ഉച്ച ഭക്ഷണത്തിനുള്ള ഭക്ഷണപദാർഥം, പകരം വെജിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളുള്ള അത്താഴത്തിനുള്ള ചിക്കൻ നാടകൾ എന്നിവ മാറ്റിവച്ചു.
- പ്രാതൽ : അകോകാഡോ കഷണങ്ങൾ, ഉപ്പ് / കുരുമുളക്, വേവിച്ച ഇംഗ്ലീഷ് മാഫിൻ, തേങ്ങാപ്പാൽ
- ഉച്ചഭക്ഷണം : പാൽ-ഫ്രീ സ്പാഗെട്ടി സോസ്, ഇറ്റാലിയൻ സീസണലിങ്, കറുത്ത പയർ, പാല് ഫ്രൂട്ട് ബ്രെഡ്സ്കിക്സ്, പച്ച നിറമുള്ള പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ ഇരുമ്പിന് സഹായിക്കും.
- അത്താഴം : കാരറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഡയറി-സ്വതന്ത്ര croutons ഒരു ബാൽസിമൽ vinaigrette ഒരു കാരറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സാലഡ് ഒരു ഡയറി-സ്വതന്ത്ര ബന് പകുതി ന് ഓപ്പൺ ആകൃതിയിലുള്ള veggie അല്ലെങ്കിൽ സോയ ബർഗർ.
- ഡെസേർട്ട് : ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ, വെഗൻ സ്റ്റോൺ വാങ്ങിയ കുക്കികൾ, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു തേങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ നട്ട് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഐസ് ക്രീം
പോഷകാഹാരപരമായി മതിയായ ഭക്ഷണമാണെന്ന് ആന്ദ്രേ പറയുന്നു, ഈ മെനു അധികമായി ഇരുമ്പും പ്രോട്ടീനും നൽകാൻ നക്കി ഒരു ലഘുഭക്ഷണത്തിനുപകരം നൽകണം. അതിൽ കൂടുതൽ കാൽസ്യം, വൈറ്റമിൻ ഡി എന്നിവ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. കട്ടിയുള്ള കോഴിയിറച്ചി, കശുവണ്ടി പാൽ, ആൽമണ്ട് പാൽ തുടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളായ കലോറിയും താരതമ്യേന കുറവാണ്. ലിബറൽ സ്നാക്കുകളും പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും പക്ഷികൾ സഹായിക്കും.
ദിവസം 4: വെജിറ്റേറിയൻ പരിപാടി സംവിധാനമായ സ്നേക്കറുകൾ
സാറാ ഹെക്ലർ, എം.എസ്., ആർഡി, എൽഡിഎൻ, സിസ്എൻഎന്റെ ഈ സാമ്പിൾ വെജിഗൺ ഡിസൈൻ പ്ലാൻ നിങ്ങൾ ശാന്തമായി സൂക്ഷിക്കും. ധാരാളം വൈറ്റമിൻ സമ്പന്നമായ ആഹാര സാധനങ്ങൾ നിറയ്ക്കുകയും കൊഴുപ്പുകളെ നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും.
- പ്രാതൽ : മധുരക്കിഴങ്ങ് "ടോസ്റ്റിന്റെ" ഒന്നോ രണ്ടോ കഷണങ്ങൾ 3-4 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉലച്ച ഗോതമ്പ്,
- ലഘുഭക്ഷണം : സെലറി വിറകോടുകൂടിയ രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ ഹംമ്മാസ്
- ഉച്ചഭക്ഷണം : 2 കപ്പ് ചീര ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്, 1/4 കപ്പ് അരിഞ്ഞ മണി കുരുമുളക്, 1/4 കപ്പ് ഉണങ്ങിയ വറുത്ത ചിക്കൻ, വെണ്ണ ചെറി തക്കാളി, എന്നാൽ Butternut സ്ക്വാഷ് നൂഡിൽസ്. എണ്ണ, വിനാഗിരി ഉപയോഗിച്ച് വസ്ത്രം ധരിക്കുക.
- ലഘുഭക്ഷണം : കശുവണ്ടിയുടെ ഒരു അൻറ്, 1 കപ്പ് സരസഫലങ്ങൾ
- അത്താഴം : ഒരു കപ്പ് ചിക്കൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കറുത്ത ബീൻ, ക്വൊനിയ ചില്ല എന്നിവയും ചേർത്ത് 2-3 ടേബിൾസ്പൂൺ അവോക്കാഡോ ചേർത്ത് ലഭിക്കും.
ദിവസം 5: ഒരു മധുരമുള്ള ടൂത്ത് വേണ്ടി വേഗൻ ഭക്ഷണം പദ്ധതി
കാമവും ചോക്കലേറ്റും പോലെ മധുരമുള്ളതും തിളക്കമുള്ളതുമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമാണോ? മോളി ക്ലിയറി, എം എസ്, ആർ ഡി, സി ഡി എൻ സി, സിഎസ്എൻസി എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള ഈ വെജിഗൻ ഡിസൈൻ പ്ലാൻ നിങ്ങൾക്ക് സന്തോഷം നൽകാനുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ നൽകുന്നു. നട്ട് വെണ്ണ, ക്രീം താഹിനി, പോപ്കോൺ, ട്രെയിൽ മിക്സ് ജോഡികൾ ഒരു സന്തോഷമുള്ളതും ക്രീം സ്ഥിരതയുമുള്ളതാണ്.
- പ്രാതൽ : സോയ പാൽ കൊണ്ട് ഒരു കപ്പ് കാപ്പി, ബദാം വെണ്ണ കൊണ്ട് രണ്ടു കഷണങ്ങൾ, പുതിയ വേവിച്ച ഫലം
- ഉച്ചഭക്ഷണം : മിശ്രിതമായ പച്ചിലകൾ, വെള്ളരിക്ക, തക്കാളി, കാരറ്റ്, പയറ്, മധുരം, എണ്ണ, വിനാഗിരി ഡ്രസ്സിംഗ് എന്നിവ ഒരു പച്ചില സാലഡ്
- ലഘുഭക്ഷണം : പോപ്കോൺ (എണ്ണയിൽ പൊങ്ങിക്കിടക്കുക) അല്ലെങ്കിൽ ട്രയൽ മിക്സ് (നട്ട്, വിത്തുകൾ, ഉണക്കിയ ഫലം)
- ഡിന്നർ : ഫാരറോ, മധുരക്കിഴങ്ങ്, സിൽവർപ്ലീസ്, സൺപ്ലവർ വിത്ത്, ഒരു നാരങ്ങ തഹിനി ഡ്രസിംഗോ അല്ലെങ്കിൽ ബ്രൗൺ അരി, കാരറ്റ്, ബീൻ മുളകുകൾ, ചുവന്ന കാബേജ്, എഡേമെം, സ്കാൾണിയൻസ്, പെൻറട്ട് എന്നിവയിൽ ഒരു നിലക്കടല വെണ്ണ കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കുന്ന ധാന്യ കലശം സോയ് vailigrette
- ലഘുഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ മധുരപലഹാരം : തേങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ സോയാ പോലുമില്ലാത്ത തൈര് ബദൽ (സോഡലിഷ്യൻ അല്ലെങ്കിൽ കെയ്റ്റ് ഹിൽ ബദാം ആധാരമാക്കിയുള്ള യൂട്ടുർട്ടുകൾ)
നിങ്ങൾ ശീതീകരണ (അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ വെജിഗൻ ഭക്ഷണത്തിൽ ഏതെങ്കിലും അപ്പം) ഉൾപ്പെടുത്തുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ മുട്ടകളോ ക്ഷീരോപുകളോ ഇല്ലാതെ ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒന്ന് തിരഞ്ഞെടുക്കണം. എല്ലാ ബ്രെഡ് ബ്രെവുകളും സഗഗാനല്ലെന്ന് വ്യക്തം വിശദീകരിക്കുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ തിരഞ്ഞെടുക്കൽ നടത്തുന്നതിന് മുമ്പ് ജന്തു ഉത്പന്നങ്ങളുടെ ചേരുവകൾ പരിശോധിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. എക്സെഷിയൽ ധാന്യ ധര്മ്മത്തെ, ട്രേഡര് ജോയുടെ ഒരു വെജിറ്റേറിയന്-സൗഹൃദപൂര്ണ്ണമായ ആഹാരം ശ്രമിക്കാന് അവള് നിര്ദ്ദേശിക്കുന്നു.
ദിവസം 6: ഒരു സാധാരണ നഴ്സിനു വേണ്ടി വേഗൻ മീൻ പ്ലാൻ
മാഗൻ വൈറ്റ്, എം.എ, ആർ ഡിഎൻഎ ഈ വെഗൻ ഭക്ഷണപദ്ധതി ഒരു സാധാരണ ഭക്ഷണക്രമം നിങ്ങൾ കഴിച്ചെങ്കിൽ പലതരം ഭക്ഷണങ്ങൾ ലഭ്യമാക്കുന്നു. ജന്തുക്കൾ, പാല്, മുട്ട മുതലായ ഭക്ഷണസാധനങ്ങളും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വാങ്ങുകയും ഭക്ഷണരീതി തിരഞ്ഞെടുക്കുകയും ചെയ്യുന്നിടത്തോളം ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ കഴിക്കാം.
- പ്രാതൽ: അര ടീസ്പൂൺ ബദാം വെണ്ണ കൊണ്ട് ഗോതമ്പ് മൊത്ത് ഒരു കപ്പ് മുഴുവനായി ധാന്യം പാകം ചെയ്ത ഒരു ധാന്യത്തിന് സ്ട്രോബറിൻ (അല്ലെങ്കിൽ പ്രിയപ്പെട്ട പഴം), 1 കപ്പ് സോയ പാൽ എന്നിവ കാൽസ്യം ഉറപ്പിച്ചതാണ്.
- ഉച്ചഭക്ഷണം : ഒരു ശ്മശാനം അല്ലെങ്കിൽ ടാക്കോ വേണ്ടി ഒരു മുഴുവൻ-ഗോതമ്പ് ട്രയലായി. 1/2 കപ്പ് സുഗന്ധ സരസമായ ബീൻസ്, 1/4 കപ്പ് സൽസ, 1/4 കപ്പ് ചീര, 1/4 കപ്പ് തക്കാളി എന്നിവക്കൊപ്പം പൂരിപ്പിക്കുക. 1 ടീസ്പൂൺ ഒലിവ് അല്ലെങ്കിൽ ഫ്ലക്സ്സീഡ് ഓയിൽ, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവയുപയോഗിച്ച് 1/2 കപ്പ് കുഞ്ഞ് ക്യാരറ്റ് (അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പച്ചക്കറി) ഉപയോഗിച്ച് ആസ്വദിക്കുക. കാൽസ്യം ധാരാളമായി ഒരു കപ്പ് ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്.
- ഉച്ചഭക്ഷണ ലഘുഭക്ഷണം : അര അസുലുക്കൽ ഉപ്പില്ലാത്ത കശുവണ്ടി (അല്ലെങ്കിൽ പ്രിയപ്പെട്ട ഉപ്പിലിട്ട നട്ട്), കപ്പ് ഉണങ്ങിയ ആപ്രിക്കോട്ട് (അല്ലെങ്കിൽ പ്രിയപ്പെട്ട ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ), ഒരു കപ്പ് സോയ പാൽ, കാൽസ്യം അടിഞ്ഞത്.
- ഒരു കപ്പ് ടോഫു (കാൽസ്യം സെറ്റ്), ഒരു കപ്പ് കാലെ അല്ലെങ്കിൽ ചീര, 1/2 കപ്പ് ചുവന്ന കുരുമുളക് സ്ട്രിപ്പുകൾ (അല്ലെങ്കിൽ പ്രിയപ്പെട്ട അസംസ്കൃത പച്ചക്കറികൾ), 1 കപ്പ് തവിട്ട് അരി, 2 കപ്പ് ഒലിവ് ഓയിൽ എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. 1 കപ്പ് cubed cantaloupe (അല്ലെങ്കിൽ പ്രിയപ്പെട്ട ഫലം) ആസ്വദിക്കുന്നതാണ്.
- ഡെസേർട്ട് : ഒരു അർദ്ധ പാനപാത്രം ഷെർബെറ്റ്
നിന്നും ഒരു വാക്ക്
നിങ്ങൾ പ്ലാൻറ് അടിസ്ഥാനമാക്കിയ ഭക്ഷണക്രമം, ഭക്ഷണം ഗുണമേന്മയുള്ള കാര്യങ്ങൾ ആരംഭിക്കുമ്പോൾ ഓർമ്മിക്കുക. നിങ്ങൾ വെജിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണപദ്ധതി ആരംഭിക്കുകയാണെങ്കിൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനോ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തെ കുറിച്ചു നന്നായി ചിന്തിക്കാനോ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ കുറഞ്ഞ അളവിലുള്ള ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ ലക്ഷ്യം നേടാൻ കൂടുതൽ സാധ്യതയാണെന്ന് പഠനങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു. പോഷകാഹാര ഭക്ഷണരീതി തയ്യാറാക്കുകയും തിന്നുകയും ചെയ്യുന്നതിനെക്കുറിച്ച് അറിയാൻ രജിസ്റ്റർ ചെയ്ത ഡിറ്റീഷ്യഷ്യൻ, ഒരു പാചക വർക്ക് എടുക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വെജിഗൻ പാചകപുസ്തകത്തിൽ നിക്ഷേപിക്കുക. അങ്ങനെ നിങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ പ്രോഗ്രാമിലേക്ക് ചേർക്കുകയും ജീവിതത്തിന് ആരോഗ്യകരമായ സംതൃപ്തിദായകമായ ഒരു ഭക്ഷണ പദ്ധതിയായി മാറുകയും ചെയ്യും.
> ഉറവിടങ്ങൾ:
> സതിജ എ, ഭുപ്പിത്തിരാജു എ. ആരോഗ്യകരമായ അനാരോഗ്യകരമായ പ്ലാൻറ് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ആഹാരവും യുഎസ് മുതിർന്നവർക്കുള്ള കൊറോണറി ഹാർട്ട് ഡിസീസ് അപകടസാധ്യതയും. ജേണൽ ഓഫ് ദി അമേരിക്കൻ കോളേജ് ഓഫ് കാർഡിയോളജി . 2017; 70 (4): 411-422.
> Turner-McGrievy G, Barnard N, Scialli A. രണ്ട് വർഷത്തെ റാൻഡഡൈസ്ഡ് ഭാരോദ്വഹന ട്രയൽ ഒരു വേനൽക്കാല ഭക്ഷണവുമായി താരതമ്യം ചെയ്യുക. പൊണ്ണത്തടി . 2007; 15 (9): 2276-2281.