പോഷകാഹാര ഹൈലൈറ്റുകൾ (ഒരു സേവനത്തിൽ)
കലോറി - 188
കൊഴുപ്പ് - 14 ഗ്രാം
കാർബസ് - 12g
പ്രോട്ടീൻ - 7 ഗ്രാം
ആകെ സമയം 15 മിനിറ്റ്
തയ്യാറായ 15 മിനിറ്റ് , കുക്ക് 0 മിനിറ്റ്
സെർവിംഗ്സ് 5 (2 ലോഗ്സ് വീതം)
ഒരു ലോഗ് ഓൺ ആന്റ്സ് തങ്ങൾക്കുവേണ്ടി ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയുന്ന രസകരമായ ലഘുഭക്ഷണമാണ്, അതിനാൽ അത് ഒരു തുടക്കം കുക്കിക്ക് അത്യുത്തമം-അത് മനോഹരമാണ്. ഒരു ലോഗ് ഓൺ ആൻറ്റ്സ് പോലുള്ള ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് അടുക്കളയിലേക്ക് നിങ്ങളുടെ കുട്ടികളെ പരിചയപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള ഒരു നല്ല മാർഗമാണ് അത്, അവർക്ക് അവരുടെ ഭക്ഷണം കൂടുതൽ താത്പര്യമുള്ളതാക്കാൻ വഴിയൊരുക്കുകയും ഒപ്പം picky ഭക്ഷണരീതികൾ കുറവുള്ളവർ ആകാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
കുട്ടികൾക്ക് ലഘുഭക്ഷണം രസകരമാണെന്നറിയാമെങ്കിലും അമ്മയും ആരോഗ്യവുമെല്ലാം ആരോഗ്യമുള്ളവരാണോ എന്ന് കണ്ടെത്താൻ ആഗ്രഹമുണ്ട്. അത്!
ആൺകുട്ടികളേയും പെൺകുട്ടികളേയും വളരെയധികം ഉൾക്കൊള്ളുന്ന ചേരുവകളാൽ തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു. നാരുകൾ, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവയിൽ സെലറി വിറയ്ക്കുന്ന 'ലോഗുകൾ' ആണ്. അവർക്ക് അതിശയകരമായ പ്രതിസന്ധി ഉണ്ട്. വൈറ്റമിൻ ഇ , പ്രോട്ടീൻ, ആരോഗ്യമുള്ള കൊഴുപ്പിന്റെ ഉറവിടമാണ് നിലക്കടല വെണ്ണ. സ്വാഭാവിക സുഗന്ധമുള്ള ചതച്ചരീതി തിരഞ്ഞെടുക്കുക - ചേരുവകളില്ലാതെ മധുരമോ ചുംബിയിലോ ഇരുമ്പ്, കാൽസ്യം, പൊട്ടാസ്യം മുതലായ ധാതുക്കളുടെ ഒരു നല്ല സ്രോതമാണിത്.
ചേരുവകൾ
- 1/2 കപ്പ് വേവിച്ച വെണ്ണ
- 5 സെലറി വിറകു
- 1/4 കപ്പ് ഉണക്കമുന്തിരി (സാധാരണ ഇരുണ്ട അല്ലെങ്കിൽ സ്വർണ്ണം)
തയാറാക്കുക
- നിങ്ങളുടെ കുട്ടികൾ അവരുടെ കൈകൾ കഴുകുക, നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും നിങ്ങളുടെ കൈ കഴുകണം.
- വെള്ളത്തിൽ ഒഴുകുന്ന സെലറി സ്റ്റോക്കുകൾ കഴുകുക.
- ഓരോ സെലറി സ്റ്റോക്കും രണ്ടു കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിക്കുവാൻ പ്രായമാകാത്ത കുട്ടികൾക്ക് ഈ നടപടിയോ അമ്മയോ ഡാഡി ചെയ്യണം.
- മൃദുവായ ഉപരിതലത്തിൽ സെലറി വയ്ക്കുക (ചായകുടിക്കാൻ ആവശ്യമുള്ള ഭക്ഷണം നിങ്ങളുടെ കുട്ടിയോട് സംസാരിക്കുക).
- സെലറി വിറകുകളിൽ തുല്യമായി നിലക്കടല വെണ്ണ വിഭജിക്കുക - വെണ്ണ കത്തി അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ചെറിയ സ്പൂൺ കൊണ്ട് നിലക്കടല വെണ്ണ വിരിച്ചു.
- ഓരോ സെലറി സ്റ്റിക്ക് / പയറുവർഗ്ഗത്തിലെ വെണ്ണയുടേയും മുകളിൽ ഉണക്കമുന്തിരി അൽപം തളിക്കുക, അവരെ നിലക്കടല വെണ്ണയിലേക്ക് ഒഴിക്കുക.
- പാൽ, പാൽ, പാൽ, വെള്ളം, അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും ആരോഗ്യകരമായ പാനീയങ്ങൾ ഗ്ലാസ് ആരാധിക്കുക.
കുറച്ച് മുറികൾ:
- മൃദുവായ സുഗന്ധത്തിനു പകരം സെലറിക്ക് പകരം അസംസ്കൃത ബോക്ക് ചോയ് ഉപയോഗിക്കുക.
- അല്ലെങ്കിൽ 100 ശതമാനം ധാന്യം അപ്പം ഒരു വെണ്ണ കഷണം ഒപ്പം ലോഗുകൾ ഉപയോഗിക്കാൻ സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ചു.
- പല തരത്തിലുള്ള 'ഉറുമ്പുകൾ' പരീക്ഷിക്കുക - ഉണക്കമുള്ള പഴങ്ങൾ craisins (ക്രാൻബെറികൾ), ഉണക്കിയ ബ്ലൂബെറി അല്ലെങ്കിൽ ആപ്പിൾ ബിറ്റുകൾ, അതുപോലെ ഉണക്കമുന്തിരി.
- ബദാം, കശുവണ്ടി അല്ലെങ്കിൽ സോയ വെണ്ണ ഉപയോഗിക്കുക. അവർ ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകളും പ്രോട്ടീനും നല്ല ഉറവിടങ്ങളാണ്.
- അല്ലെങ്കിൽ പരുപ്പായ വെണ്ണയ്ക്ക് പകരം hummus ശ്രമിക്കുക.
ഉറവിടം:
യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സ് ഡിപാർട്മെന്റ് ഓഫ് അഗ്രിക്കൾച്ചറൽ അഗ്രികൾച്ചറൽ റിസർച്ച് സർവീസ് നാഷണൽ ന്യൂട്രീന്റ് ഡാറ്റാബേസ് ഫോർ സ്റ്റാൻഡേർഡ് റഫറൻസ് റിലീസ് 28.